Тема-гигиена-воды. Гигиена воды и загрязнение
Скачать 2.79 Mb.
|
ТЕМА: ГИГИЕНА ВОДЫ И ЗАГРЯЗНЕНИЕ В одаиграет большую роль в жизни человека, удовлетворяяего физиологические, санитарно-гигиенические и народно-хозяйственные потребности. Организм человека состоит на 63% из воды. Ежедневно он выделяет при работе средней тяжести около 3-х литров воды через кожу, легкие, почки. Для поддержания нормального состава тела и его функций необходимо ежедневно принимать такое же количество воды с учетом воды, содержащейся в пищевых продуктах. Физиологическое значение воды заключается в том, что она является универсальным растворителем питательных веществ, необходимых для процессов ассимиляции и диссимиляции в организме и, наконец, для регулирования температуры тела и удаления в растворенном в воде виде конечных продуктов обмена из организма. В санитарно-гигиеническом отношении вода необходима для поддержания чистоты тела, приготовления пищи, для целей физического воспитания (закаливание, плавание), для поливки улиц, уборки жилищ и т.д. Нормы суточного потребления воды прежде всего зависят от степени благоустройства населенного пункта: водозабор из колонок - 60-90 л/сут на человека. водопровод без канализации - 150 л/сут на человека. большие города до 500 л/сут на человека. Гигиенические требования, предъявляемые к питьевой воде: она должна быть без привкуса, без запаха, иметь определенную температуру, обладать освежающим свойством, быть прозрачной и бесцветной, иметь определенный, сравнительно постоянный химический состав и не содержать ядовитых веществ, радиоактивных загрязнений, яиц гельминтов и патогенных микроорганизмов. Роль воды в распространении инфекционных болезней и инвазий Водным путем передаются холера, брюшной тиф, паратифы А и В, дизентерия, сальмонеллезы, кампилобактериозы, эшерихиозы, лептоспирозы, вирусные гепатиты А и Е и другие болезни, вызываемые энтеровирусами. Менее значим водный путь передачи для бруцеллеза и туляремии. Вода-место обитания условно-патогенных микроoрганизмов (клостридий, иерсиний, фекального стрептококка, парагемолитического вибриона, гафний, протея, клебсиел, цитробактера, псевдомонас и аэромонас. Источники питьевого водоснабжения 1.подземные воды 2.поверхностные пресные воды 3. атмосферные воды (редко) |