коромв. Характеристика кормов и кормовых
 Скачать 1.57 Mb.
|
 За десять месяцев 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года производство комбикормов в России выросло на 6,7%. Как демонстрирует график, ежемесячный объём производства превышает аналогичный показатель предыдущих лет (рисунок 26). Рис. 26. Динамика производства комбикормов в России в 2013-2015 rr., тыс. тонн  Как наглядно демонстрирует график, за период с января 2013 года минимальный объём производства комбикормов в России зафиксирован в феврале 2013 года — 1658,8 тыс.тонн, а максимальный объём производства отмечается в октябре 2015 г. — 2174,4 тыс.тонн.Согласно данным MCX России по состоянию на начало декабря 2015 года, обеспеченность KPC грубыми и сочными кормами на зимне-стойловый период 2015-2016 годов в хозяйствах всех категорий составила 26,3 млн тонн в кормовых единицах (эквивалент питательности 1 кг овса среднего качества) при имеющейся потребности 26,1 млн тонн. В целом по стране на одну условную голову KPC при расчетной годовой потребности в 13,9 центнеров кормовых единиц на начало декабря имеется в наличии 14 центнеров грубых и сочных кормов. Общее количество заготовленных грубых кормов на начало декабря 2015 года в кормовых единицах составило — 20,8 млн тонн (102,3 % от потребности), в том числе: сена — 12,1 млн тонн (102% от потребности), сенажа — 7,1 млн тонн (109,2 % от потребности), соломы — 1,6 млн тонн (86,9 % от потребности). Общий объем заготовленных сочных кормов в кормовых единицах составил — 5,5 млн тонн. Таким образом, обеспеченность KPC кормами на зимне-стойловый период 2015-2016 rr. составила более 100%. V Производители корма и кормовых добавок в России и Белгородской области На фоне продолжающегося увеличения численности населения Земли и растущего спроса на продукты питания животного происхождения появляется все больше компаний, занимающихся разработкой и изготовлением оборудования по производству кормов. По прогнозам экспертов ФАО, численность населения Земли достигнет отметки в 8,5 млрд человек к 2030 году. К 2050 году на планете будет 9,7 млрд людей, а к 2100 году — свыше 11 млрд. Если этот прогноз сбудется, и население планеты достигнет 9,1 млрд к 2050 году, производство продовольствия в мире необходимо будет увеличить на 70%, тогда как производство продуктов питания в развивающихся странах необходимо будет удвоить. Добиться этого невозможно без активного развития кормовой индустрии среди прочего и за счет публикации признанных на мировом уровне релевантных гармонизированных стандартов, а также последующей их доработки. Согласно данным ФАО, в настоящее время в мире есть более 30 000 действующих кормозаводов. При этом более 100 стран и регионов принимают участие в импорте и экспорте оборудования по производству кормов. Отрасль российского животноводства находится в тесной связи с рынком кормов. Больше половины себестоимости килограмма мяса складывается из затрат на сырье (рисунок 27).  Рис. 27. Динамика средних цен производителей комбикормов и кормовых добавок в 2014-январе-июле 2015 rr., руб. При этом средняя стоимость комбикормов и кормовых добавок ежегодно растет, что в свою очередь сказывается на стоимости мяса и мясных изделий. Средняя цена на 1 кг комбикорма выросла в 2015 году на 24,2% по сравнению с прошлым годом. Немаловажную роль в развитии комбикормовой отрасли играют крупные российские агрохолдинги. Примерно 90% крупных отечественных животноводческих холдингов имеют собственные комбикормовые мощности, независимые предприятия выпускают корма преимущественно для небольших компаний, фермерских и личных хозяйств. Таблица 11 Характеристика проектов по производству комбикормов в России в 2014 г.
 Крупнейшим в стране производителем комбикорма в России является агропромышленный холдинг «Мираторг». AПX «Мираторг» активно развивает комбикормовый дивизион в рамках стратегии увеличения производства основных видов мяса: птицы, свинины, говядины. Комбикормовые активы холдинга включают три завода в Белгородской и один завод в Брянской областях совокупной мощностью 1,54 млн тонн, полностью закрывающие текущие потребности холдинга в кормах, которые формируют около 70 % себестоимости конечного продукта. Белгородская область является одним из лидеров по производству комбикормов в России. Это главным образом связано с тем, что на территории области размещены крупные птицеводческие и свиноводческие комплексы страны. Три белгородских завода AПX «Мираторг», расположенные в Ивнянском и Прохоровском районах, введены в работу с 2007 по 2012 гг. Сегодня это современные производства с сертифицированными по международным стандартам ISO системами менеджмента. Заводы оснащены современным оборудованием последнего поколения и благодаря полной автоматизации производства показывают высокую эффективность. Агропромышленный холдинг за первое полугодие 2015 года увеличил объём производства комбикорма в Белгородской области на 4 % по сравнению с аналогичным периодом 2014 года до 538,7 тыс. тонн. Крупными производителями комбикорма в Белгородской области являются AПX «Мираторг», ГК «Агро-Белогорье», «БЭЗРК-Белгранкорм», 3AO «Белая птица», 3AO «Приосколье». На долю этих предприятий приходится около 60% комбикорма из общего объема производства в регионе (более 2 млн. тонн выработки комбикорма из 3,6 млн. тонн). В сентябре 2015 года в Шебекинском районе Белгородской области был открыт завод по производству аминокислоты для комбикормов. Проект ГК «Приосколье» — первое в России производство лизин-сульфата. Инвестиции в проект, в том числе кредитные средства Сбербанка, составили около 11 млрд рублей. В настоящее время объем потребления незаменимых аминокислот равен объему импорта и составляет порядка 80 тыс. тонн в год. С учетом темпов роста производства потенциальный спрос к 2020 году может достичь 100 тыс. тонн в год. Предприятие позволит в будущем более чем на 60% устранить зависимость российских сельхозтоваропроизводителей от импорта лизина (основной поставщик лизина сейчас Китай, который производит более 80% аминокислоты), обеспечит отечественные компании доступными и качественными аминокислотами. На этом же заводе планируется наладить производство треонина, триптофана, валина. Лизин — незаменимая аминокислота, входящая в состав практически любых белков, необходимая для роста и восстановления тканей, а также способствующая повышению иммунитета. Аминокислоты являются важнейшими кормовыми добавками, обеспечивающими высокую усвояемость корма и высокие привесы. Завод Премиксов № 1 — современное предприятие по производству премиксов для всех видов животных, птицы и рыбы с высоким уровнем автоматизации технологического процесса, способным выпускать высококачественную, конкурентоспособную продукцию. Производительность завода 3 тонны в час. Технология позволяет вырабатывать премикс и малыми партиями по индивидуальным рецептам, в соответствии с возрастом и генетическим потенциалом животных и птицы. В Белгородской области идет строительство заводов по производству кормовых добавок. Так, Белгородское ООО «Агроакадемия» ведет строительство завода по производству кормов для ценных пород рыб. На реализацию проекта заложено 500 млн руб., из них 80% составляют кредитные средства и 20% — собственные. Компания намерена производить до 50 тыс. тонн кормов в год. Запуск производства запланирован на начало 2016 года, при этом сроки окупаемости по проекту составляют около шести лет. Для реализации проекта арендована территория площадью 4 га в городе Шебекино Белгородской области. Поставляемое на завод сырье будет как отечественного, так и зарубежного производства. Научно-производственная фирма «Геос» в 2014 году начала строительство цеха по производству сорбентов для сельскохозяйственных ЖИВОТНЫХ И ПТИЦ. Таким образом, со стороны государства предприняты серьезные шаги для снижения импортозависимости и укрепления собственной комбикормовой промышленности. Исследование подготовлено отделом информационно-аналитическогообеспечения AMK ОГАУ «ИКЦ AMK» |