отзыв. Характеристика
 Скачать 13.71 Kb.
|
|
ХАРАКТЕРИСТИКА на студентку 4 курса факультета пищевых технологий ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ Камалетдинову Гульназ Наилевну В период с _________ по ___________ года Камалетдинова Г. Н. прошла научно-исследовательскую практику в ООО "Региональная сеть предприятий питания " За время прохождения практики Камалетдинова Г. Н изучила: внутреннюю среду предприятия, стадии жизненного цикла продукции, производственный контроль на предприятии, схему размещения торгово-технологического оборудования, производственную программу предприятия и цехов, сервировку стола, правила приема заказа и подачи блюд, правила обслуживания гостей. За время практики показала себя подготовленным специалистом, при этом правильно применяла полученные за период обучения в институте знания и навыке на практике. В рамках задач на производственную практику ознакомилась со структурой и направлениями деятельности предприятия, схемой взаимодействия между подразделениями. Работает производительно и качественно, достигает хороших результатов в процессе выполнения заданий. Прекрасно умеет располагать людей к себе, находить с ними общий язык, налаживать с ними отличные деловые отношения, способствующие эффективному решению задач. Рационально использует свой рабочий день. Охотно оказывает помощь в работе. Вежлива и коррективна в отношении с окружающими. На основе анализа результатов прохождения технологической практики студентом Камалетдинова Г. Н ходатайствую о допуске отчета о технологической практике к защите. Считаю целесообразным использовать полученные результаты в дальнейшем учебно-профессиональной деятельности. Оценка по практике___________ Руководитель технологической практики от предприятия (директор, руководитель, печать, подпись) Полякова Л. М. ______________________________ |