Идентификация и фальсификация товаров. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров

• Название: Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров
• Дата: 19.05.2023
• Размер: 2.14 Mb.
• Имя файла: Идентификация и фальсификация товаров.pptx
• Тип: Документы; #1144575

Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров

Идентификация товаров – деятельность по установлению соответствия определенных пищевых продуктов, материалов и изделий требованиям нормативных, технических документов и информации о них, содержащейся в прилагаемых к ним документах и на этикетках.

Задачи идентификации:

- разработка основополагающих критериев, пригодных для целей идентификации однородных групп, конкретных видов и наименований товаров;

- исследование потребительских свойств товаров и показателей, их характеризующих, для выявления наиболее достоверных критериев идентификации;

- совершенствование стандартов и другой нормативной документации путем включения в нее показателей качества для целей идентификации;

- совершенствование методов идентификации товаров и в первую очередь экспресс-методов, позволяющих с достаточно высокой степенью достоверности определять все основополагающие характеристики товаров, особенно товароведные.

Фальсификация - действия, направленные на обман покупателя или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью. Поэтому фальсификация, в широком понимании, может рассматриваться как действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.

При фальсификации подделке обычно подвергается одна или несколько характеристик товара, что позволяет выделить несколько видов фальсификации:

- ассортиментная (видовая);

- квалиметрическая;

- количественная;

- стоимостная;

- информационная.

Цель идентификации – выявление и подтверждение подлинности конкретного вида и наименования товара, а также соответствие определенным требованиям или информации о них, указанной на маркировке или в товарно-сопроводительных документах. Применения маркировочных технологий и накопленной информации повышает надежность защиты от контрафактной продукции.

Идентификация обувных товаров — это установление природы материала верха, стельки и подошвы, т. е. установление подлинности. Подлинность обувной продукции можно доказать, хотя и сложно, поскольку многие характерные признаки продукции (например эксплуатационные, эргономические и  другие показатели) можно определить только лабораторным путем.

Во время идентификации решаются следующие вопросы и задачи: - к какой ассортиментной группе относится данная обувь; - к какому сорту относится данная обувь; - установление соответствия данной обуви качественным характеристикам; - изготовлен ли данный товар из натуральных материалов; - соответствует ли данная обувь показателям безопасности.

Идентификация вида обувных материалов — это распознавание вида обувных материалов. В зависимости от вида обувных материалов для верха обуви различают обувь из нату- ральной кожи (юфтевая, хромовая и замша), из синтетической и искусственной кожи (винилискожа, нитроискожа, амидоис- кожа, уретанискожа), резиновую (полимерную) обувь, валяную обувь, обувь из ткани, трикотажа, фетра, искусственного и  натурального меха; для низа обуви используются следующие материалы: натуральные кожи, непористые и пористые резины, кожеподобная резина, стиронип, термоэластопласт, полиуретан, поливинилхлорид, капрон, картон, стелечный целлюлозный материал и др.

Ассортиментная идентификация — это установление соответствия наименования и вида обуви Общесоюзному классификатору промышленной продукции.

При информационной идентификации обувных товаров устанавливается соответствие обуви информации, представленной в товарно-сопроводительной документации, на потребительской упаковке и маркировке.

Обувь упаковывается в картонные коробки, картонные пачки, бумажные пакеты, пакеты из полимерных материалов и снабжается каркасами для сохранения формы. Транспортировка обуви производится в деревянных неразборных ящиках, ящиках из гофрированного картона, мягкой таре (для валяной обуви).

Подлинность страны изготовителя устанавливается по штрихкоду, а фирмы-изготовителя — по товарному знаку.

Идентификация линейных размеров обуви — это установление соответствия размера и полноты требованиям стандартов.

Идентификация линейных размеров обуви осуществляется измерительным методом с помощью средств измерений.

Линейные размеры обуви должны соответствовать линей -

ным размерам образца-эталона или техническим описаниям.

Основные места линейных измерений для различных видов одежды регламентированы стандартами (ГОСТ).

При качественной идентификации осматривается внешний вид обуви.

При этом, как правило, задаются вопросом, действительно ли эта обувь из натуральной кожи. Для этого в первую очередь надо посмотреть на срезы деталей. Если нет возможности посмотреть на срез детали, надо получить разрешение у продавца проверить на плавкость материал обыкновенной зажигалкой.

Дело в том, что от нагревания мерея (тиснение) на большинстве кожзаменителей “плывет”, а с натуральной кожей ничего не произойдет. Для этого теста следует выбирать самую незаметную деталь обуви. При температуре окружающей среды более 10 °С зажигалку нужно держать включенной 1–2 с, затем придавить пальцем нагретое место, если мерея “поплыла” или остался след от пальца — эта деталь сделана из кожзаменителя.

В зимней, утепленной мехом обуви необходимо проверить наличие задинки и штаферки, без них мех, даже натуральный, быстро вытрется, а искусственный на текстильной основе порвется.

Нередко для экономии, толстый красивый мех ставят на берцы (голенище), а на союзку (носочная часть) мех подешевле.

Швы на меху должны быть минимально заметны, как на ощупь, так и визуально, если мех на швах не брусован — это сразу чувствуется и носить такую обувь будет не комфортно.

Носки не должны быть задраны вверх — поставьте обувь на горизонтальную поверхность, прижмите каблук, при этом кончик носка не должен подниматься более чем на 1 см. Высота задников и берец на полупарах должна быть одинакова — поставьте рядом и сравните.

Идентификация сорта обувных товаров предполагает установление сорта обуви. На кожаную обувь установлен 1-й сорт. Обувь из натуральной кожи, искусственной и синтетической кожи, текстильных материалов, а также с комбинированным верхом должна соответствовать образцу-эталону и требованиям стандартов.

При идентификации показателей безопасности обуви определяется вид используемых материалов, который регламен-тируется Правилами сертификации продукции текстильной и  легкой промышленности.

Фальсификация обуви определяется как подделка или подмена деталей из натурального сырья (кожи, меха и др.) менее ценными искусственными материалами.

В зависимости от метода подделки потребители обуви сталкиваются с ассортиментной, сортовой, стоимостной, информационной и качественной фальсификацией. Ассортиментная фальсификация представляет собой обман потребителя по виду обуви и используемым материалам.

Сортовая фальсификация представляет собой обман потребителя путем подмены сырья, материалов и готовых изделий 1-го сорта низкосортными товарами. Стоимостная фальсификация представляет собой обман потребителя с помощью завышенных цен.

Информационная фальсификация представляет собой обман потребителя с помощью недостоверной или заведомо ложной информации о товаре.

При качественной фальсификации производится подмена основных, вспомогательных материалов и фурнитуры другими, менее ценными материалами с более низкими потребительскими свойствами. При качественной фальсификации натуральную кожу и мех заменяют искусственной; полиуретановую подошву — резиновой, натуральную стельку — искусственной.

Идентификация ювелирных изделий определяется как установление соответствия состава сплава или пробы драгоценных металлов оттискам именника и пробирного клейма в ювелирном изделии, массы камней изделия маркировке, огранки бриллиантов — требованиям ТУ.

Идентификация сплавов драгоценных металлов — это установление соответствия состава сплава или пробы драгоценных металлов оттискам именника и пробирного клейма в ювелирном изделии.

Большинство применяемых в современной технике драгоценных металлов представляют собой сплавы, состоящие из нескольких составляющих и примесей. Сплав одного металла с  другим независимо от количественного состава может усилить или ослабить положительные свойства металла. Для получения необходимого качества к драгоценным металлам добавляют недрагоценные металлы.

К основным драгоценным металлам относят золото, серебро, платину.

Драгоценные металлы имеют красивый внешний вид, высокую устойчивость к химическим и атмосферным воздействиям, отличаются мягкостью и пластичностью, что обуславливает их широкое применение в ювелирном производстве.

Для изготовления золотых ювелирных изделий обычно применяют тройные сплавы золота, серебра и меди, имеющие желтый цвет. Золотые сплавы, используемые в отечественном ювелирном производстве, бывают пяти проб — 958, 750, 583, 500, 375-й с содержанием золота соответственно 95,8% , 75,0% и т. д. Сплавы каждой пробы могут различаться цветом и тоном в зависимости от процентного состава компонентов. Сплав 958-й пробы называют “червонным золотом”, по цвету оно не отличается от природного. Марки золотых сплавов включают обозначения компонентов, входящих в их состав, и их процентного содержания.

Идентификация кристаллической структуры сплавов драгоценных металлов осуществляется в зависимости от технологии изготовления. Так, при смешивании металлов в любых пропорциях в жидком состоянии они образуют непрерывный ряд, при частичном смешивании — прерывный ряд. Объемная крестообразная ковка и прокатка приводят к расплющиванию зерен, продольная ковка и прокатка — к вытягиванию зерен, а  волочение — к их сдавливанию по сечению в одном направлении. Холодная обработка изменяет не только структуру сплавов, но и их физические свойства. При слабой ковке плотность сплавов увеличивается, а при значительной ковке — уменьшается.

Содержание драгоценных металлов в сплавах выражается пробами (числом единиц массы драгоценного металла в 1000 единиц массы сплава). В настоящее время в большинстве стран применяется метрическая и каратная системы проб.

Постановлением Правительства РФ от 18 июня 1999 г. № 643 “О порядке опробования и клеймения изделий из драгоценных металлов” для ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов установлены следующие пробы: платиновые — 950, 900, 850; золотые — 999, 958.

Все изделия из драгоценных металлов, изготовленные в  нашей стране, должны иметь пробирное клеймо, поставленное Инспекцией пробирного надзора Министерства финансов. Пробирное клеймо содержит пробу, указываемую цифрами.

Изделия, состоящие из двух половинок (портсигары, серьги, запонки парные и др.), клеймят на обоих частях клеймом. Цепочки различных фасонов клеймят на одном из концевых ушек клеймом, и на другом — знаком-именником предприятия.

Ассортиментная идентификация ювелирных камней предполагает установление наименования (вида) камней и их происхождения.

Ювелирные камни подразделяют на природные и искусственные. Природные камни могут быть минерального и органического происхождения.

Их классифицируют на драгоценные, полудрагоценные и поделочные. Искусственные камни, как правило, имеют минеральную основу.

Драгоценные камни (самоцветы) характеризуются высокой прозрачностью, твердостью, красивой игрой света. К ним относят алмаз, изумруд, рубин, сапфир и жемчуг. Мерой веса драгоценных камней является карат (0,2 г).

Полудрагоценные камни отличаются разнообразием. Это камни прозрачные и полупрозрачные, бесцветные и цветные. Неодинаковы и их свойства, определяемые преимущественно химическим составом, внутренним строением. По химическому составу выделяют несколько групп полудрагоценных камней: группа берилла (аквамарин, александрит), группа кварца (аметист, горный хрусталь, опал) и др. К полудрагоценным камням относят и камни органического происхождения: янтарь, коралл. Мерой веса полудрагоценных камней является гран.

Искусственные камни получают чаще из оксидов различных металлов путем выращивания кристаллов в определенных условиях. К ним относятся синтетический корунд; искусственные гранат, изумруд, сапфир; искусственные кристаллы — фианиты; искусственно выращиваемый жемчуг и др. Часто искусственные камни почти не отличаются от природных. Обычно они более крупных размеров, более чистые и равноокрашенные.

Ассортиментная идентификация ювелирных изделий предполагает установление принадлежности товара к классификационной группировке товарной номенклатуры или соответствия параметров товара информации, указанной на ярлыке, этикетке или других документах.

По назначению ювелирные изделия подразделяются на изделия для украшения, предметы туалета, предметы украшения интерьера, принадлежности для курения, сувениры. В зависимости от применяемого материала различают ювелирные изделия из драгоценных и недрагоценных сплавов, камня, кости др. По характеру производства ювелирные изделия подразделяют на серийные и единичные. Ассортимент ювелирных изделий можно классифицировать также по видам, конструкции, отделке, комплектности и др.

Информационная идентификация ювелирных изделий представляет собой выявление информации, нанесенной на этикетку: - наименование и товарный знак предприятия-изготовителя; - наименование изделия; - шифр изделия; - артикул; - наименование и проба драгоценного метала; - масса изделия в граммах; - розничная цена за 1 г; - розничная цена изделия; - на оборотной стороне: размер кольца, браслета, цепочки; - длина присоединительного звена браслета; - наименование материала вставки; - обозначение стандарта (ОСТ 25-1290-87); - штамп ОТК.

Качественную идентификацию ювелирных изделий осуществляют в испытательных лабораториях, аккредитованных Госстандартом России. Идентификацию драгоценных камней осуществляют при помощи специального прибора. Идентификацию изделий из драгоценных металлов художественной работы осуществляют осмотром внешнего вида и  анализом содержания (клейма) этикетки.

На этикетках изделий из недрагоценных металлов с высокой розничной ценой и серебряных галантерейных изделий должна быть маркировка с предоставлением полной информации.

Идентификация веса ювелирных изделий. Массу изделий из драгоценных металлов определяют взвешиванием на техни- ческих весах 1-го класса, при этом изделия из сплавов золота и  металлов платиновой группы взвешивают с точностью до 0,01 г. Изделия из сплавов серебра взвешивают на весах 3-го класса с  точностью до 0,1 г.

Идентификационная экспертиза вставок в парных изделиях проводится на белой бумаге и в помещении, в котором нет прямого солнечного света. Качество закрепки вставок определяют визуально, легким покачиванием вставки (со стороны площадки) закругленным пластмассовым или деревянным стержнем. Прочность пайки, правильность шарнирных соединений и  замков, степень нагартованности булавок устанавливают путем осмотра и испытания в действии. Качество работы определяют пятикратным испытанием их в действии. Не допускается парность изделий по цвету вставки проверять на просвет.

Экспертиза подлинности бриллиантов осуществляется по преломлению света камня. Суть метода заключается в следующем: на белом листе бумаги проводится ровная линия, исследуемый камень помещается площадкой на середину линии.

С помощью лупы виден следующий рисунок: - циркон или фианит, преломляя свет, представляют про- веденную под ними линию в виде четкой окружности; - бриллиант такой картинки не дает и линия под ним вы- глядит смутным нечетким пятном.

Идентификация линейных размеров ювелирных изделий заключается в установлении размера и веса ювелирных изделий в соответствии со стандартами и опломбированным образцом-эталоном. Размеры колец и браслетов определяют универсальным инструментом, обеспечивающим необходимую точность измерения.

Фальсификация ювелирных изделий.

Способы фальсификации ювелирных металлов и сплавов в основном следующие:

- выдача изделий (или их частей) из недрагоценных сплавов за драгоценные (например, известны случаи, когда обозначенная на застежке цепочки проба Au 585 действительно соответствовала указанному содержанию драгоценного металла в сплаве в то время как само изделие было выполнено из сплавов цветных металлов);

- пониженное по сравнению с указанным в пробе содержание драгоценных металлов в ювелирном сплаве; особенно это характерно для изделий из серебра;

- подделка государственных пробирных клейм; очень часто такие клейма проставлены нечетко, неаккуратно.

Фальсификация ювелирных камней осуществляется более разнообразными способами, применяется очень часто, а распознается чрезвычайно сложно. Это связано с тем, что в единице массы драгоценных камней (бриллиант, сапфир, изумруд, рубин, жемчуг, александрит) заключена большая по сравнению с драгоценными металлами стоимость, а поэтому их доля в цене изделия часто выше. К тому же, камень закреплен в изделии, что затрудняет, а иногда делает невозможной его диагностику.

Фальсификация веса. Иногда продавец при обсуждении цены оперирует понятием «общий вес драгоценных камней в юве­лирном изделии». Важно понимать, что, например, кольцо с тремя бриллиантами общей массой 3 карата стоит значитель­но меньше, чем кольцо с бриллиантом массой 3 карата.

Фальсификация цвета. При фальсификации цвета чаше всего используются те же методы, что и при облагораживании юве­лирных вставок. Облагораживание само по себе фальсифи­кацией не является. Говорить о фальсификации в этом случае можно только в том случае, если облагороженный камень выдается за натуральный природный и за него запрашивается цена, как за необлагороженный.

Кроме того, могут быть случаи грубого мошенничества, например, подкрашивание калетты фиолетовыми чернилами (что зрительно частично маскирует желтые и коричневые оттенки), нанесение специальных веществ на рундист с по­следующей маскировкой в оправе, подложка в оправу фольги и т. п.

Фальсификация чистоты. При фальсификации группы чисто­ты, используются в основном те же методы, что и при обла­гораживании ювелирных вставок. Например, лазерное свер­ление, промасливание, «залечивание» трещин с помощью различных полимеров и т. д.

Подмена природного камня искусственным или синтетическим аналогом. Бывают случаи, когда за драгоценный природный камень пытаются выдать его полный синтетический аналог, поскольку основные физические и химические показатели у ювелирных вставок данных групп совпадают. В этой ситу­ации методы экспресс-диагностики не позволяют провести однозначную идентификацию, требуется применение лабора­торных методов исследования.

Подмена природного камня на такой же природный, но с бо­лее низкими характеристиками цветности и чистоты. Этот вид подмены встречается для драгоценных ювелирных вставок, особенно для крупных бриллиантов. Подмена выявляется по размеру, форме и местоположению дефектов. Защитой может служить нанесение на рундист лазерной надписи, которая в увеличенном виде вносится в сертификат. Также может ис­пользоваться специальная технология «Джемпринт», при ко­торой бриллиант фотографируется при большом увеличении и специальном освещении, и на фотографии запечатлевается уникальная структура отражения бриллианта, которая подоб­на отпечаткам пальцев у человека.

Подделка сертификатов. Также относится к грубой фальсифи­кации. Здесь необходимо учитывать, что сертификат с исправ­лениями недействителен, следует проверять также наличие на документе всех необходимых реквизитов.