Сахар. Презентация 45. Индивидуальный проект Тема сахар и то так он влияет на организм Автор Ваисов Жасурбек

• Название: Индивидуальный проект Тема сахар и то так он влияет на организм Автор Ваисов Жасурбек
• Анкор: Сахар
• Дата: 17.04.2023
• Размер: 2.86 Mb.
• Имя файла: Презентация 45.pptx
• Тип: Реферат; #1066566

Индивидуальный проект Тема:сахар и то так он влияет на организм
Автор:Ваисов Жасурбек
Обучающийся 11го класса школы 1391
Руководитель проекта:Рожкова Елена Александровна учитель биологии
16.01.2022
Цель работы

• Выяснить что такое сахар
• История сахара
• Как сахар влияет на а организм человека
• Выяснить стоит ли отказыватся от сахара

Что такое сахар

• Са́хар — распространённый продовольственный товар. Основной компонент сахара — сахароза. Но кроме неё продукт может содержать различные примеси. В белом сахаре допускается их содержание до 0,25 %, в рафинированном — до 0,1 %.

В мире здорового питания никогда не бывает тихо. За последние несколько лет мы стали свидетелями охоты на жир, который, как предполагалось, виноват в том, что мы набираем вес, а также напрямую влияет на продолжительность жизни. Затем про жир чуть-чуть подзабыли и началась глютеновая лихорадка. Сейчас в центре внимания сахар.

Введение

Изначально виноватым посчитали более выгодный производству заменитель обычного сахара в газировке и других продуктах — сироп с высоким содержанием фруктозы. Из-за различий в химическом составе всасывание в случае с ним происходит быстрее. Тем не менее более точные и продолжительные исследования, результаты которых доступны сейчас, показывают, что опасен любой сахар, даже из сахарного тростника.
Как я буду жить без сахара
У меня есть теории на счëт того что случится с моим организмом и для того чтобы их доказать или опровергнуть я полностью откажусь от сахара на 2-3 недели и сверю свои разные показатели до эксперимента и после Первая теория
У меня начнётся очень сильная ломка. Ведь оказывается что зависимость от сахара в несколько раз сильнее чем от кокаина алкоголя и других подобных веществ. Всего лишь через сутки мне захочется сесть просто тонну сахара, я просто не смогу находить себе места и буду нервничать. Вторая теория
Возможно я похудею. Я пришёл к такому выводу когда ел сладкий попкорн, делая эту презентацию. Мы ведь едим столько сладкого за день, и даже не задумываемся об этом.
На 100г сахара содержится 99,8г углеводов а это 399ккал. А из урока биологии мы знаем что нерасщепленные углеводы превращаются в жиры. Ну вообще всё зависит от организма человека и его жизнедеятельности Третья теория
Исследование, опубликованное в журнале Molecular Neurobiology в 2018 году, обнаружило связь между чрезмерным потреблением сахара и негативными изменения в лобной коре головного мозга. Эти изменения ассоциированы со снижением когнитивных функций с возрастом, вот почему отказ от сахара приветствуется на любом этапе жизненного пути. Итоги

• Отвыкнуть на неделю от сахара было действительно очень сложно но я старался не думать о нëм и со временем желание есть сахар пропадало. Настроение не улучшилось даже немного ухудшилось от того что я не ем сахар. Я правда немного похудел и моя кожа стала выглядеть чуть лучше чем до этого. Какой вывод из этого можно сделать? Ясчитаю что сахар не вреден и даже полезен для нашего организма в определëнных количествах. Проблема сасахара в том что люди не понимают что едят его много и именно из за этого появляются проблеммы. Лучше всего не полностью отказыватся от сахара а есть его по немногу так чтобы не переедать и тогда всë с организмом будет хорошо.