3 вопроса по экономике (1). Исследование рынка. Рынок масложировой продукции (майонез, соус, растительное масло)
 Скачать 51.76 Kb.
|
|
Задание 1. Исследование рынка. Рынок масложировой продукции (майонез, соус, растительное масло). Данные за апрель – сентябрь 2019 г. (розничные цены по информации https://agro24.ru/)
Объем потребление на 1 чел. и эластичность спроса
Средняя эластичность спроса за указанный период:
Майонез и соус можно отнести к низшим товарам - те блага, которые приобретаются, как правило, людьми с низкими доходами. Это менее ценные товары, хотя качество их может быть хорошее. При росте доходов потребителя объем потребления растительного масла не изменится – подсолнечное масло будет заменено оливковым и прочими растительными маслами более высокой стоимости и категории. 4. Ключевой фактор, влияющий на спрос и предложение данных товаров – цена. 5. В 2014-2015 годах на фоне снижения реальных доходов россияне перешли на сберегательную модель потребления, произошла переориентация спроса на более дешевые продукты питания и отказ от товаров необязательного назначения, из-за чего многие потребители перестали покупать майонез и майонезные соусы (видимое потребление уменьшилось на 3,5%). В период с 2016 по 2018 год на фоне начала позитивных тенденций в экономике и изменения настроений потребителей на рынке масложировой продукции начался плавный процесс восстановления. По итогам 2016 года объем рынка увеличился на 1,5% до 769 тыс. nонн. В 2017 году объем потребления майонезов и майонезных соусов составил 781 тыс. nонн, что на 1,5% выше, чем в предыдущем году. В 2018 году рынок продолжил расти и составил 803 тысячи тонн, что на 2,8% выше, чем в 2017 году.  Ключевые игроки рынка – 4 компании: Нэфис-Биопродукт, Эссен, Эфко, НМЖК - тип продукции; - контроль над ценой; - анализ барьеров входа / выхода: описание барьеров (не менее трех) и их «высоты» для новых фирм (входные барьеры) и действующих фирм (барьеры выхода).
Основные «игроки» рынка
Расчет количественных показателей концентрации Индекс концентрации рынка CR4= 10+25+17+28=80 Индекс Херфиндаля — Хиршмана HHI=102+252+172+282=1798 Таким образом, тип рынка масложировой продукции в России – высоконцентрированный. Задание 2. Тема – Экономическая теория благосостояния.
Задание 3. Теория выявленных предпочтений Что такое выявленное предпочтение? Выявленные предпочтения, теория, предложенная американским экономистом Полом Энтони Самуэльсоном в 1938 году, гласит, что поведение потребителей, если их доход и цена товара остаются неизменными, является лучшим индикатором их предпочтений. Долгое время поведение потребителей, особенно потребительский выбор, понималось через понятие полезности. В экономике полезность относится к тому, сколько удовлетворения или удовольствия потребители получают от покупки продукта, услуги или опытного события. Однако полезность чрезвычайно трудно количественно оценить в неоспоримых терминах, и к началу 20-го века экономисты жаловались на повсеместную зависимость от полезности. Были рассмотрены теории замещения, но все подвергались аналогичной критике, пока «Самоуэльсон» не раскрыл «Теорию предпочтений», в которой утверждалось, что поведение потребителей основано не на полезности, а на наблюдаемом поведении, основанном на небольшом количестве относительно неоспоримых предположений. Выявленные предпочтения - это экономическая теория, касающаяся моделей потребления индивида, которая утверждает, что лучший способ измерить предпочтения потребителей - это наблюдать за их покупательским поведением. Выявленная теория предпочтений работает в предположении, что потребители рациональны. Другими словами, они рассмотрят ряд альтернатив, прежде чем принять решение о покупке, которое будет для них наилучшим. Таким образом, учитывая, что потребитель выбирает один вариант из набора, этот параметр должен быть предпочтительным. Раскрытая теория предпочтений дает возможность изменить предпочтительный вариант в зависимости от цены и бюджетных ограничений. Изучая предпочтительные предпочтения в каждой точке ограничения, можно создать график из предпочтительных элементов данной группы населения в соответствии с различным графиком ценовых и бюджетных ограничений. Теория утверждает, что с учетом бюджета потребителя они будут выбирать один и тот же комплект товаров («предпочтительный» комплект), пока этот комплект остается доступным. Лишь в том случае, если преференциальный пакет станет недоступным, он перейдет на менее дорогой и менее желательный пакет товаров. Первоначальное намерение раскрытой теории предпочтений заключалось в расширении теории предельной полезности, придуманной Джереми Бентамом. Оценить полезность или удовольствие от хорошего очень сложно, поэтому Самуэльсон начал искать способ сделать это. С тех пор теория выявленных предпочтений была расширена рядом экономистов и остается основной теорией поведения потребителей. Теория особенно полезна в предоставлении метода для анализа выбора потребителя эмпирически. Когда экономисты разработали теорию выявленных предпочтений, они определили три основные аксиомы выявленных предпочтений: слабая аксиома, сильная аксиома и обобщенная аксиома. Слабая аксиома выявленных предпочтений (WARP): эта аксиома гласит, что с учетом доходов и цен, если один продукт или услуга приобретается вместо другого, то, как потребители, мы всегда будем делать один и тот же выбор. Слабая аксиома также гласит, что если мы купим один конкретный продукт, то мы никогда не будем покупать другой продукт или марку, если только он не дешевле, не предлагает повышенного удобства или более высокого качества (то есть, если он не дает больше преимуществ). Как потребители, мы будем покупать то, что предпочитаем, и наш выбор будет последовательным, поэтому предлагается слабая аксиома. Сильная аксиома явного предпочтения (SARP): эта аксиома утверждает, что в мире, где есть только два товара, из которых можно выбирать, двухмерный мир, сильные и слабые действия показаны эквивалентными. Обобщенная аксиома выявленных предпочтений (GARP): эта аксиома охватывает случай, когда для данного уровня дохода и / или цены мы получаем одинаковый уровень выгоды от более чем одного комплекта потребления. Другими словами, эта аксиома учитывается, когда не существует уникального пакета, который максимизирует полезность. В качестве примера отношений, изложенных в теории явных предпочтений, рассмотрим потребителя Х, который покупает фунт винограда. Согласно теории явных предпочтений предполагается, что потребитель Х предпочитает фунт винограда выше всех других предметов, которые стоят столько же или дешевле, чем фунт винограда. Поскольку потребитель Х предпочитает этот фунт винограда всем остальным предметам, которые он может себе позволить, он будет покупать что-то, кроме этого фунта винограда, только если фунт винограда станет недоступным. Если фунт винограда становится недоступным, потребитель Х затем перейдет к менее предпочтительному замещающему товару. Некоторые экономисты говорят, что теория выявленных предпочтений делает слишком много предположений. Например, как мы можем быть уверены, что потребительские предпочтения остаются постоянными во времени? Разве не возможно, что действие в определенный момент времени раскрывает часть шкалы предпочтений потребителя именно в это время? Например, если для покупки были доступны только апельсин и яблоко, а потребитель выбирает яблоко, то можно с уверенностью сказать, что яблоко оказалось предпочтительнее апельсина. Нет никаких доказательств, подтверждающих предположение о том, что предпочтение остается неизменным от одного момента времени к другому. В реальном мире существует множество альтернативных вариантов. Невозможно определить, какой продукт или набор продуктов или вариантов поведения были отвергнуты по сравнению с покупкой яблока. Список использованной литературы. Андерсон Менеджмент, ориентированный на потребителя / Андерсон, Керр Кристин; , Кэрол. - М.: ФАИР-Пресс, 2017. - 288 c. Гореликов К.А. Равновесие и оптимум на рынках монополистической конкуренции//Современная конкуренция, 2016, №1 – с.92-107 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/ravnovesie-i-optimum-na-rynkah-monopolisticheskoy-konkurentsii] Гусейнов, Р.М. Микроэкономика: Учебник / Р.М. Гусейнов, В.А. Семенихина. - М.: Омега-Л, 2019. - 576 c. Егоров Ю.В., Надточий Ю.Б. Ситуационные факторы потребительских предпочтений//Дискуссия:журнал научных публикаций, 2015, №1 – с.43-50 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/situatsionnye-faktory-potrebitelskih-predpochteniy] Журавлева, Г.П. Экономическая теория. Микроэкономика: Учебник / Г.П. Журавлева, Н.А. Поздняков, Ю.А. Поздняков. - М.: Инфра-М, 2013. - 440 c. Кац И.С., Севастьянова Е.А. Современные подходы к оценке сектора общественных благ// Вестник Удмуртского университета. Серия «Экономика и право», 2016, 1 – с.34 – с.41 [дата обращения:26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-podhody-k-otsenke-sektora-obschestvennyh-blag] Коротков А.В., Вершинина А.А. О содержании экономической категории и измерении рыночного спроса//Статистика и экономика, 2014, №1 – с.72-76. [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/o-soderzhanii-ekonomicheskoy-kategorii-i-izmerenii-rynochnogo-sprosa] Лямин, Л.В. Микроэкономика. Конспект лекций / Л.В. Лямин. - М.: КноРус, 2013. - 224 c. Малахов С.А. Эффект Веблена, предельная полезность денег и денежная иллюзия// Journal of Institutional Studies (Журнал институциональных исследований), 2013, с. 58 – 79 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/effekt-veblena-predelnaya-poleznost-deneg-i-denezhnaya-illyuziya] Месропян М.А. Исследование потребительского поведения// Экономика и бизнес: теория и практика, 2017, №6 – с.81-84 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-potrebitelskogo-povedeniya] Москальонов С.А. Маршаллианский излишек потребителя и современная неоклассическая теория общественного благосостояния// Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Общественные науки, 2007, № 1 – с.53-62 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/marshallianskiy-izlishek-potrebitelya-i-sovremennaya-neoklassicheskaya-teoriya-obschestvennogo-blagosostoyaniya] Науменко Т.В., Вишневская Е.Л. Информационное влияние на потребительский выбор в условиях современного общества//Проблемы современной экономики, 2015, № 4 – с. 87-90 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/informatsionnoe-vliyanie-na-potrebitelskiy-vybor-v-usloviyah-sovremennogo-obschestva] Ореховский П.А. Однородность потребительских предпочтений: существует ли кривая спроса?// Journal of Economic Regulation (Вопросы регулирования экономики), 2013, № 4 – с.60-72 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/odnorodnost-potrebitelskih-predpochteniy-suschestvuet-li-krivaya-sprosa] Орлова Е.В. Моделирование функции полезности с учетом иррациональных факторов// Научно-технические ведомости Санкт-Петербургского государственного политехнического университета. Экономические науки, 2012, №3 – с.24-30. [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/modelirovanie-funktsii-poleznosti-s-uchetom-irratsionalnyh-faktorov] Панов С.А., Рагульский А.Д. К вопросу об использовании теории полезности в исследовании поведения потребителя//Экономическая наука современной России, 2012, № 4 – с.41-50. [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/k-voprosu-ob-ispolzovanii-teorii-poleznosti-v-issledovanii-povedeniya-potrebitelya] Русина К.А. Модели поведения потребителей//Электронный вестник Ростовского социально-экономического института, 2014 – с.164-168 [дата обращения: 26.11.2019 https://cyberleninka.ru/article/n/modeli-povedeniya-potrebiteley] Стоун А. Маркетинг, ориентированный на потребителя / Стоун и др. - М.: ФАИР-Пресс, 2015. - 336 c. Экономическая теория: учебное пособие/Н.И. Базылев, СП. Гурко, М.Н. Базылева и др.; Под ред.Н.И. Базылева, СП. Гурко. - 2-е изд., стереотип. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2006. - 637 с. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||