применение банана научно исследовательская работа. Система очистки воды банановой кожурой от бразильских ученых. Исследовательская работа Химический анализ отходов переработки плодового сырья банана и перспективы применения
 Скачать 1.82 Mb.
|
|
КРАЕВАЯ ИТОГОВАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ДЛЯ ОДАРЕННЫХ ШКОЛЬНИКОВ И МОЛОДЕЖИ «БУДУЩЕЕ АТАЯ» Исследовательская работа Химический анализ отходов переработки плодового сырья банана и перспективы применения. Автор: Безушко Ирина Викторовна Ученица 6 Б класса МБОУ «СОШ №13» Научный руководитель: Бергер Елена Иосифовна, учитель химии Славгород, 2022 Оглавление Введение 1.1 Актуальность проблемы…………………………………………………………….2 1.2 Чудо - ягода банан…………………………………………………………………...7 1.3 Копилка интересных фактов ………………….……………………………………8 1.4 Научные факты………………………………………………………………………8 1.5 Объекты и методы исследования…………………………………………………..9 Практическая часть………………………………………………………..………..11 2.1 Опыт 1. Качественная реакция для выявления дубильных веществ…………..12 2.2 Опыт 2. Качественная реакция для выявления флавоноидов…………………..12 2.3 Опыт 3. Качественная реакция для выявления аминокислот…………………..12 2.4 Опыт 4. Качественная реакция для доказательства наличия флавоноидов……12 2.5 Опыт 5. Качественная реакция для определения сапонинов…………………...12 2.6 Домашний эксперимент…………………………………………………………....13 Заключение………………………………………………………………………….…15 Список литературы…………………………………………………………..………16 Приложение ……………………………………………………………………………17 Химический анализ отходов переработки плодового сырья банана и перспективы применения. 2 Происхождение 7 Распространение 8 Введение Бананы - многолетнее травянистое растение рода банан (лат. musa) семейства банановые (лат. Musaceae), привлекающее к себе внимание не только ярко-жёлтым цветом, но и мягким кремовым вкусом кожуры. Этот род объединяет около 70 видов бананов, часть из которых активно культивируется и используется в различных сферах. Родиной банана, по мнению ученых, является регион Малайзии. Ещё в древние времена люди упоминали плоды этого растения в своих трудах. Так, самое раннее упоминание об экзотических плодах появилось в первом памятнике индийской литературы «Ригведа» (6-й век до.н.э). Также, банан упоминался в труде «История растений» древнегреческого философа Теофраста, который впервые попытался систематизировать растения. Географическое расположение произрастания бананов установил в труде «Центры происхождения культурных растений» Николай Иванович Вавилов – один из современников, ставших основоположником научной селекции. Банан является одним из самых популярных плодов. Компания FruitNews провела исследование, согласно результатам которого было выявлено, что импорт фруктов и овощей на территорию Российской Федерации вырос на 17% и составил 7,1 млн. тонн (Сравнивались результаты, полученные в 2017-2018 годах). Из импортируемого объема фруктов 22% пришлось на бананы. В 2017 году Россия стала второй страной-импортером бананов в мире (1,5 млн т), обогнав Германию, но уступив первое место США. Бананы не растут на территории Российской Федерации по причине неподходящих климатических условий, поэтому их доставляют из других стран. Крупнейшим импортером этих плодов является Эквадор. В июле 2018 года экспорт бананов с территории этого государства 96,5% от общего объема экспорта (106 тыс. тонн). Однако Эквадор не единственный поставщик бананов. Плоды также ввозятся с территорий Мексики, Гватемалы и Коста-Рики, но уже в меньших объемах. С чем же связана столь высокая популярность банана среди населения? Ответ лежит на поверхности – людей привлекает яркая окраска плодов, а также неповторимый и нежный вкус. Кроме того, в банане содержится множество микро и макроэлементов, витаминов и минералов, которые нужны нашему организму. Химический состав плодов приведен в таблице 2 (табл. 2).
Плоды банана находят широкое применение в самых различных сферах: Продукт питания - самая обширная сфера применения банана. Из этого растительного сырья получают банановые нектары, соки, пастилу, цукаты (высушенные бананы), крема, мармелад, различные коктейли и смузи. Бананы едят в сыром виде, предварительно окунув их в шоколад и посыпав орехами. Так как банан является очень калорийным фруктом с большим содержанием углеводов, то его употребляют в сыром виде перед походами в тренажерный зал, чтобы запастись энергией. Косметология. Мякоть банана применяют в качестве различных масок для волос, а также кожи лица и тела, с целью увлажнения. Из банановой кожуры получают банановое масло, которое также используется для увлажнения и питания волос. Домашняя медицина. Бананы активно применяют дома в качестве лекарства. Например, экзотический фрукт употребляют как средство от изжоги. Употребив несколько бананов можно прекратить расстройство желудка (понос), так как они обладают вяжущими свойствами. С помощью кожуры банана вытаскивают занозы, устраняют синяки и бородавки. Сельское хозяйство. Бывает так, что бананы не успевают употребить до момента их порчи, но люди нашли применение и на этот случай. Испортившиеся бананы применяют в качестве удобрения для растений и почвы. Так как банан - органическое сырье, то срок перегнивания очень мал. Его закапывают в неплодородную землю, где он, в результате разложения, образует компост, тем самым удобряя землю и повышая ее плодородность. Подводя итоги вышесказанного можно сделать вывод о том, что: Банан очень калорийный, питательный и вкусный плод, с чем связана его большая популярность среди населения. Большой объем импорта бананов в Россию порождает большое количество пищевых отходов. Все это дает толчок к изучению отходов переработки плодов банана и поиску рационального использования отходов. В нашей исследовательской работе рассматривается возможность применения банановой кожуры в сфере медицины. 1.Гипотеза: Предположим, что в бананах содержится большое количество витаминов и минералов, жизненно необходимых для человека. Бананы можно использовать и в других целях (хозяйственных, медицинских). 2.Цель нашего исследования: стало изучение научной и патентной литературы, отражающей возможности использование отходов переработки плодов банана, химический анализ банановой кожуры и выводы о возможности применения данного вида сырья. 3.Задачи исследования: 1) Найти сведения о вторичном использовании бананов; 2) Химический анализ отходов переработки плодов банана с применением качественных реакций на биологически активные вещества 3) Провести ряд практических опытов по вторичному использованию бананов. 4.Объект исследования: Банан. 5.Предмет исследования: Пищевая ценность бананов, возможность вторичного использования бананов. 6.Методы исследования: Изучение материалов, сведений, касающихся бананов с помощью различных источников информации. Анкетирование одноклассников и знакомых. Проведение экспериментов. Анализ и обобщение полученных результатов. 7.Проблемные вопросы: В чём секрет популярности бананов? Возможно ли вторичное использование бананов? 1.1Актуальность проблемы. На сегодняшний день проблема складирования отходов выходит на первое место в рейтинге самых острых проблем. Продукты переработки, попадающие на свалки, остаются лежать там очень долго. Мусор в первую очередь загрязняет почву, делая ее не пригодной для использования. Также, отходы загрязняют воздух и воду, потому что при гниении выделяются вещества, опасные как для животных, так и для людей. Ежегодно в России на свалках выделяется в атмосферу 1,5 миллиона тонн метана и 21,5 миллиона тонн углекислого газа. Помимо этого в воздух также попадает аммиак и сероводород. В 2019 году аналитическая компания Frost&Sullivan провела анализ отходов в России. По результатам исследования было выявлено, что на свалки попало 57 миллионов тонн твердых бытовых отходов. Также, изучая полученные результаты, было составлено процентное соотношение видов мусора, попавших на свалку, в Москве и Московской области. Бытовой мусор, который попадал ежегодно на свалку, превышал по весу 11 миллионов тонн, из них : 22% это пищевые отходы, 17% бумага и картон, 16% занимает стекло, 13% приходится на пластик. Металлы, ткань и древесина занимают по 3%, остальные виды отходов оценены в 20%. Многие исследователи и ученые на протяжении многих лет пытаются решить проблему переработки мусора. Одним из вариантов решения является вторичное использование отходов. Однако на свалки попадает лишь 94% мусора, из которых 2% сжигается, а 4%- перерабатывается. Все это заставляет нас задуматься о том, как можно усовершенствовать процессы переработки и использования мусора, с целью очищения окружающей среды. Исходя из сказанного можно сделать вывод о необходимости разработки методов использования отходов разных групп. В нашей работе на анализ была взята группа пищевых отходов. Данный выбор был сделан исходя из следующих причин: Заинтересованность в разработке метода использования отходов пищевого сырья. Доступность. Для исследования были взяты отходы переработки растительного сырья, оставшиеся после использования растений, а конкретно бананов. 1.2 Чудо – ягода банан. «Банан голод утоляет. Банан болезни исцеляет. Банан силы возвращает и усталость прогоняет» - так звучит индийская пословица. А одна из легенд рассказывает о царе, который решил наказать своего слугу: приказал заточить его в крепости и давать ему только один продукт – зато по выбору. Наказанный выбрал бананы, объяснив это тем, что они способны удовлетворить все его потребности. В Индии банан священен, как цветок лотоса, а в Латинской Америке говорят, что еще в пирамидах инков имеются изображения бананов. Даже сегодня, для населения многих стран бананы являются важнейшей пищей, которая заменяет хлеб, мясо, картофель и другие продукты. Банан — один из первых пищевых продуктов человека и одно из первых растений, вошедших в культуру. В настоящее время он входит в первую десятку важнейших культурных растений мира, а среди плодовых растений в последние годы вышел на первое место, опередив виноград. По пищевой ценности плодов и широте их использования банан сравнивают с пшеницей. Происхождение Банан — один из тех фруктов, которые чаще всего бывают на нашем столе. Бананы являются плодами травянистых растений семейства Банановых. Растения многолетние, что позволяет каждый год собирать множество плодов в промышленных масштабах. Как ни удивительно, но банановое растение на самом деле не считается пальмой, хотя мы привыкли мыслить именно так. Дело в том, что листья банана как раз-таки и образуют подобие пальмового ствола. Высота ствола варьирует от 2 до 9-10 метров, что позволяет отнести банановое растение к одним из самых высоких трав в мире. Предполагают, что банан — первое растение, на которое человек обратил внимание еще в доисторическое время. Он существует примерно десять тысяч лет. В Юго-Восточной Азии это растение вошло в культуру еще до риса и сахарного тростника. По индуистским легендам, родина банана — остров Цейлон. Первые письменные свидетельства об этом растении встречаются у древних греков, римлян и арабов, которые ссылаются на замечательные «индийские плоды». Изображения банана найдены в сохранившихся рисунках из древнего Египта и Ассирии. Известно, что Александр Македонский обнаружил банановую рощу в долине реки Инд во время своего похода в Индию в 327 г. до н.э. Распространение Банан выращивают в большинстве стран тропического и частично субтропического пояса, где температура воздуха в самый холодный период года не опускается ниже 10 °С. Для жителей этих стран банан является важнейшим продуктом питания. В ряде стран Африки годовое потребление бананов достигает 200-300 кг, а в странах Латинской Америки — 40-50 кг. Банан — продукт скоропортящийся. И поэтому долгое время он потреблялся в тропических странах исключительно в местах его произрастания. Банан — высокопродуктивное растение. Средняя урожайность с 1 га промышленных плантаций составляет 220-280 ц, а в Центральной Америке достигает 1000 ц. 1.3 Копилка интересных фактов Копилка интересных фактов Бананы не растут на деревьях. Банановое растение – это трава, а сами бананы считаются ягодами. В год в мире съедается 100.000.000.000 бананов, что выводит этот продукт на четвёртое место среди всех сельскохозяйственных культур, уступая только пшенице, рису и кукурузе. Бананов американцы едят больше всех фруктов. В год на каждого жителя США приходится почти 12 килограммов бананов, что больше, чем употребление яблок и апельсинов вместе взятых. В бананах содержится особая аминокислота – триптофан, а также витамин В6, с помощью которых организм вырабатывает серотонин, натуральный антидепрессант. Хотите быть всегда в хорошем настроении – ешьте бананы. Также в бананах есть фосфор, магний, кальций, железо, медь, и селен. А витамины- А, В1, В2, С, Е, РР и другие – они тоже присутствуют в бананах! Пищевая ценность банана Белки- 1,5 гр. Жиры- 0,5 гр. Углеводы- 21 гр Пищевые волокна- 1,7 гр Вода- 74 гр. Ненасыщенные жирные кислоты-0,2 гр. Витамины Витамин РР- 0,6 мг Бета-керотин- 0,12 мг Витамин А- 20 мкг Витамин В1- 0,04 мг Витамин В2- 0,05 мг Витамин В5- 0,3 мг Витамин В6-0,4 мг Витамин В9- 10 мкг Витамин С- 10 мг Витамин Е- 0,4 мг Витамин К- 0,5 мкг 1.4 Научные факты Как утверждают специалисты, употребление бананов в пищу уменьшает риск сердечных и раковых заболеваний. Американские ученые открыли новые полезные свойства бананов. Как оказалось, бананы способны помочь в борьбе с ВИЧ. Белок, содержащийся в этих фруктах, обладает таким же действием против ВИЧ- инфекции, как и два современных лекарственных препарата. Сейчас ученые работают над созданием лекарства на основе белка из бананов. Как прогнозируют исследователи, более дешевое лекарство может спасти миллионы жизней. Банан – едва ли не единственный плод, никогда не дающий аллергической реакции, поэтому его можно без опаски давать грудным детям. Именно поэтому многие детские лекарства делаются с банановым вкусом. Бананы помогают справиться с желудочно-кишечными заболеваниями. Они значительно ускоряют процесс выздоровления, что не может не радовать больного человека. «Золотые» плоды, как борцы за здоровый образ жизни, оказывают помощь тем, кто решился бросить курить. С помощью банана губительный никотин выводится из организма курильщика. Многие ученые и исследователи в связи с проблемой загрязнения окружающей среды проводят массу опытов и исследований, которые помогли бы использовать отходы переработки в качестве вторсырья в той или иной сфере производства. Рассмотрим несколько из этих исследований. В одной из научных статей авторы рассматривают банановую кожуру, как целлюлозосодержащий реагент, с помощью которого можно очищать сточные воды от ионов тяжелых металлов: кобальта (Co2+), никеля(Ni2+), цинка(Zn2+). Для этого предлагается использовать почерневшую кожуру банана в качестве сорбционного материала. Отходы переработки плодов требуется очистить от мездры, обработать кислотой, а затем промыть и просушить [1. c 107]. Также кожура плодов банана используется как достаточно дешевый реагент, с помощью которого можно очищать сточные воды, восстанавливая ионы хрома Cr6+ до ионов Cr2+ [2. c 243]. Еще в одном научном источнике автор рассматривает сгнившую банановую кожуру в качестве сырья, из которого можно получать муку - наполнитель для древесно-полимерных композитов [3. c 160]. Известен способ получения анодного углеродного материала для натрий-ионного аккумулятора. Из отходов переработки плодов получают твердый углерод, в который затем внедряют ионы натрия [4. c 126]. Банановая кожура используется как целлюлозосодержащее и сахаросодержащее сырье для производства этилового спирта низкой степени очистки – биоэтанола. Из 1000г получается 160 мл спирта с концентрацией 45% [5. c 226]. Еще одним из способов применения банановой кожуры является использование ее, как источника пищевых волокон. Сначала вторичные продукты отделяют от плодов (банановая кожура составляет 35% от массы плода), затем кожуру сушат, измельчают и подвергают двухэтапному ферментативному гидролизу [6. c 12]. Опираясь на информацию, полученную в ходе изучения патентной и научной литературы, можно сделать вывод о том, что растительное сырье вполне может быть использовано не только в качестве добавок к основному составу того или иного продукта, но и быть основным компонентом состава. 1.5 Объекты и методы исследования. Объектом исследования стала банановая кожура, полученная от плодов бананов, соответствующих требованиям ГОСТР 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия». Результаты анализа плодов банана на соответствия требованиям ГОСТ представлены в таблице 3 (табл. 3).
Далее, была сделана спиртовая настойка банановой кожуры по следующему механизму: 1. Банановая кожура была измельчена до порошкообразного состояния. 2. Полученное сырье было смешано с 40% раствором этанола в соотношении 1:5 (1часть – порошок банановой кожуры, 4 части - раствор этанола). 3. Полученная масса настаивалась в темном холодном месте в течение недели Практическая часть Следующим шагом нашего исследования стал химический анализ сырья и проведение качественных реакций с целью выявления биологически активных веществ. План проведения качественных реакций представлен на таблице.
Перед началом проведения качественных реакций спиртовая настойка была отфильтрована с помощью воронки и фильтровальной бумаги, а затем разлита в 5 одинаковых пробирок. В каждой из пробирок находился одинаковый объем вещества. Опыт 1. Первая качественная реакция была проведена для выявления в растительном сырье дубильных веществ. В пробирку со спиртовой настойкой был добавлен раствор соли, содержащий в себе ионы железа (Fe3+). При наличии дубильных веществ раствор в пробирке должен стать черно-синего цвета. В результате реакции раствор, находящийся в пробирке, поменял цвет на светло-коричневый, а следовательно данная качественная реакция не показала наличие дубильных веществ в настойке, однако было выявлено содержание в растительном сырье халконов, флаванолов и ауронов. Опыт 2. Вторая качественная реакция проводилась с целью выявления в спиртовой настойке флавоноидов. При добавлении в пробирку раствора, содержащего ионы свинца (Pb2+), флавоноиды должны выпасть в осадок. Осадок может быть от желтого до оранжево-красного цвета. В результате проведения качественной реакции выпал почти невидимый белый осадок. Исходя из этого можно сделать вывод о том, что данная реакция не подтвердила наличие флавоноидов в растительном сырье. Опыт 3. Третья качественная реакция проводилась с целью выявления в растительном сырье аминокислот. По-другому эта реакция называется Биуретовая реакция и используется как качественная реакция для распознавания белков. При добавлении к содержимому пробирки раствора, содержащего ионы меди (Сu2+), белки дают фиолетовое окрашивание. Цвет комплекса, получаемый при проведении реакции, может отличаться. Результатом проведения качественной реакции стало получение голубого раствора в пробирке. При прогревании полученного раствора над пламенем спиртовки образовался осадок грязно-зеленого цвета. В конечном итоге мы не можем говорить о том, что реакция подтверждает или опровергает наличие в растительном сырье аминокислот, так как реакция не подходит ни под одно из описаний. Опыт 4. Четвертая качественная реакция была проведена, чтобы доказать наличие в растительном сырье флавоноидов. По- другому эта реакция называется Цианидиновая проба. При добавлении в спиртовое извлечение нескольких капель концентрированной хлороводородной кислоты, а также 20-30 г порошка магния или цинка, окрашивание наступает моментально. Реакцию дают флавоны, флавонолы и флаваноны. В результате проведения цианидиновой пробы содержимое пробирки поменяло цвет на ярко-оранжевый цвет. Это дает нам право утверждать, что в кожуре банана находятся флавоноиды. Опыт 5. Пятая реакция проводилась для определения в спиртовой настойке сапонинов. При встряхивании извлечения должна образоваться густая устойчивая пена. В результате проведения реакции обнаружения сапонинов была получена пена, которая не была устойчива и быстро пропадала. Исходя из этого можно сделать вывод, что данная реакция не выявила наличия сапонинов в растительном сырье. Итоги химического анализа представлены в таблице.
Результаты исследования. Исходя из результатов, полученных в ходе проведения химического анализа растительного сырья, было доказано наличие в спиртовом извлечении флавоноидов, что делает возможным рассмотреть возможности применения банановой кожуры в сфере медицины. Свойства флавоноидов. Флавоноиды активно применяются в медицине. Из растений, в которых содержится это биологически активное соединение, делают отвары, настои и другие виды препаратов. Все дело в том, что флавоноиды имеют широкий спектр действия: Капиляроукрепляющее Кардиотоническое Гипотензивное Седативное Противовоспалительное Мочегонное Гипоазотемическое Противовирусное Противоопухолевое 2.6 Домашний эксперимент. Так же мы провели серию домашних экспериментов по использованию продуктов переработки бананов. Эксперимент 1. Полировка обуви. Если в самый неподходящий момент вы вдруг обнаруживаете, что ваш крем для обуви закончился, не паникуйте. Вас спасет банановая кожура. Удалите волокна с внутренней стороны шкурки и протрите ей всю поверхность обуви. Затем отполируйте кусочком мягкой ткани или бумажным полотенцем. Эффект вас приятно удивит. Эксперимент 2. Полировка изделий из металла. Мы решили почистить столовые приборы. Натёрли их банановой кожурой, протёрли бумажным полотенцем. Вот что у нас получилось. Эксперимент 3. Уход за комнатными растениями. Внешний вид комнатных растений, которых давно не касалась рука человека можно освежить опять же с помощью банановой кожуры. Эксперимент 4. Банановая маска для лица. В магазинах большое количество разных кремов, но их «натуральный» состав вызывает сомнение. Многие кремы вызывают аллергию. Поэтому для своих мам мы приготовили банановую маску для лица. Мы взяли один средний банан, 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки жирных сливок, 1 чайная ложка корицы. Всё хорошенько перемешали до однородной массы. Всё гениальное просто! Со слов мам, маска быстро увлажняет кожу, придает ей свежесть и сияние. Эксперимент 5. Банановая кожура – фильтр. В ходе знакомства с материалами по вторичному использованию банана и банановой кожуры нами было сделано ещё одно удивительное открытие. Оказывается, банановая кожура – это фильтр. Мы все знаем, что без воды жизнь на земле невозможна. С развитием промышленности во всем мире наблюдается загрязнение рек, озер и других водоемов вредными веществами. Такую воду нельзя пить. От загрязнения водоемов гибнет много животных. Загрязняющие вещества, содержащиеся в потребляемой воде, накапливаются в организме человека и способны вызывать серьезные заболевания. Поэтому нужно очень беречь чистую воду, а загрязненную очищать. Профессор Густаво Кастро (Gustavo Castro) и его коллеги-исследователи обнаружили свойство кожуры банана очищать заражённую питьевую воду. Прибор очистки, сделанный из кожуры банана, по заключению исследователей, может быть использован более 11 раз, не теряя свои свойства, чем масса других традиционных и нетрадиционных материалов очистки. К выше сказанному нужно ещё добавить, что банановая кожура, как вещество очищающее воду, очень привлекательна благодаря своему низкому уровню стоимости. Для проведения следующего эксперимента мы взяли загрязненную воду. Невооруженным взглядом видно, что вода грязная. Далее для изготовления фильтра мы подобрали три пластиковые бутылки, обрезали их для создания трёх ярусов горлышками вниз и в пробках сделали дырки. Собирали фильтр из трёх ярусов. В первый ярус фильтра положили марлю в качестве сита, вату, активированный уголь, так как он обладает очищающими свойствами. Во второй ярус - рубленую кожуру банана в марле, банан очищает от токсинов. В третий ярус – марлю, вату, серебряную цепочку, так как считается, что серебро обеззараживает, песок, для того, чтобы задерживать более крупные частицы. Далее получившийся фильтр вставили носиком в банку и пропустили через него воду. Мы оценили качество воды по таким показателям как вкус, цвет, запах, мутность и прозрачность.
Вывод: данный фильтр можно применять для очистки воды в полевых условиях, он делает воду более чистой и прозрачной. Результаты исследования. Банан можно по праву назвать «Поваром и доктором в одной кожуре». Банан - прекрасный десерт, кладовая витаминов, сырье, из которого можно изготовить лекарство, детское питание, средства для чистки обуви, ухода за растениями, косметическое средство… Наша гипотеза подтвердилась: в бананах, действительно, содержится большое количество витаминов и минералов, жизненно необходимых для человека; природные свойства бананов можно использовать и в других целях (хозяйственных, медицинских). Нужно, чтобы знал каждый школьник, что если съедать одну ягоду на завтрак – улучшится память, внимание, ускорится мыслительный процесс. А ведь это так важно для хорошей учебы.  Заключение Подводя итоги можно сделать несколько важных выводов На данный момент активно ведутся исследования, с помощью которых можно спасти окружающую среду. После проведения химического анализа было установлено, что вторичные продукты переработки плодов банана содержат в себе биологически активные вещества, которые можно получать и применять в медицине. Так как в кожуре банана содержатся флавоноиды, рациональным будет применять данный вид сырья в медицинских целях. Вокруг нас столько удивительного, но мы порой этого не замечаем. Мы привыкаем к тому, что видим ежедневно. Мы думаем, что это неправильно и нужно уметь в обычном увидеть необычное. Тогда каждый день будет интересным. Если мы не умеем удивляться, если мы равнодушны, нам будет скучно жить. Вокруг столько удивительного, принадлежащего природе. Главное – заметить, не пройти мимо, не пропустить. На протяжении миллионов лет природа щедро давала человеку всё для того, чтобы он мог жить, расти, развиваться. А задача человека состоит лишь в том, чтобы разгадать тайны природы и использовать их для своего блага. Вот и мы попытались разгадать одну из тайн природы. И, по-нашему, у нас получилось. 8. Список литературы В. В. Ульянова, Н. А. Собгайда, С. В. Степанова. Адсорбенты на основе отхода машиностроительного предприятия – С. 107-110. В. С. Чиркова, Н. А. Собгайда, Ф. А. Рзазаде, И. Г. Шайхиев. Влияние магнитного поля на процесс очистки сточных вод от ионов хрома отходами металлообработки – С. 243-247. А. Е. Шкуро, В. В. Глухих, П. С. Кривоногов, О. В. Стоянов. Наполнители аграрного происхождения для древесно-полимерных композитов (обзор) – С. 160-163. Т. Л. Кулова, А. М. Скундин. От литий-ионных к натрий-ионным аккумуляторам – С. 122-150. С. Б. Чачина, А. В. Двоян. Получение биоэтанола из органического сырья – С. 224-228. М. Е. Цибизова, Г. И. Касьянов. Фам Тхи Ми. Совершенствование технологии получения пищевых волокон из вторичных ресурсов переработки плодов манго и бананов в республике Вьетнам – С. 1-25. ГОСТР 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия». Г. Б. Володина, И. В. Якунина. Лабораторный практикум по органической химии. Г. М. Федосеева, В. М. Мирович, Е. Г. Горячкина, М, В, Переломова. Фитохимический анализ растительного сырья, содержащего флавоноиды. Ю. С. Тараховский, Ю. А. Ким, Б. С. Абдрасилов, Е.Н. Музафаров. Флавоноиды: биохимия, биофизика, медицина. Приложение          | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||