Издержки предприятия Введение
 Скачать 156.5 Kb.
|
1 2 Управление издержками производства и обращения Управление издержками производства включает в себя следующие моменты: умение четко определить величину расходов предприятия (включая знание того, где, когда и в каких объемах расходуются ресурсы предприятия); умение определять дополнительную потребность в финансовых ресурсах для обеспечения бесперебойного финансирования затрат на производство; умение эффективно использовать денежные средства, вложенные в затраты на производство. Таким образом, процесс управления издержками производства можно определить как умение экономить ресурсы и максимизировать отдачу от них. Эффективное управление издержками производства позволяет обеспечить: производство конкурентоспособной продукции за счет более низких издержек и, следовательно, цен; наличие качественной и реальной информации о себестоимости отдельных видов продукции и их позиции на рынке по сравнению с продуктами других производителей; возможность использования гибкого ценообразования; предоставление объективных данных для составления бюджета предприятия; возможность оценки деятельности каждого подразделения предприятия с финансовой точки зрения; принятие обоснованных и объективных решений. Предельные издержки и их роль в обосновании объемов производства При формировании производственного плана предприятия важно установить характер увеличения объемов производства при добавлении дополнительных производственных переменных факторов к уже имеющимся фиксированным ресурсам (основные фонды), и как в этом случае будут складываться совокупные издержки производства и реализации. Ответ на этот вопрос дает "закон убывающей отдачи", суть которого состоит в том, что, начиная с определенного момента, последовательное присоединение единиц переменного ресурса (например, труда), к неизменному фиксированному ресурсу (например, основным фондам) дает уменьшающийся добавочный, или предельный, продукт в расчете на каждую последующую единицу переменного ресурса. Проиллюстрируем это таблицей 1. Таблица 1. Динамика показателей деятельности предприятия.
На основании данных таблицы 1 построим графики (рис. 1 и 2), где Q - объем производства, Qпр - предельный продукт труда на одного занятого и N - количество работников (затраты труда). Рис. 1 Рост объемов производства Рис. 2 Рост предельного продукта  Из таблицы и графиков видно, что чем больше привлекается дополнительных работников, тем больше выпускается продукции. Вместе с тем, каждый раз привлечение еще одного дополнительного работника дает неодинаковую прибавку к увеличению объема продукции (см. рис. 1). Эта прибавка представляет собой предельный продукт труда одного работника. Он рассчитывается путем простого вычитания рассматриваемого уровня производства из последующего увеличения объема производства. В нашем примере предельный продукт на одного дополнительно привлекаемого работника увеличивается до второго работника, а затем начинает падать (см. рис. 2). Такой характер изменения роста предельного продукта объясняется снижением роста средней производительности труда на одного работника, он вызывается тем, что при росте численности основные фонды остаются неизменными. Но снижение величины прироста объемов производства на каждого привлекаемого одного работника еще не свидетельствует о том, что надо прекращать производство. Решение этого вопроса зависит от того, увеличивается ли прибыль при найме еще одного работника. Если цена продукции на рынке неизменна, то предприятие получит доход в результате того, что оно имеет для продажи больше продуктов. Но при этом условие, что если величина дополнительных издержек, связанных с наймом дополнительного работника, будут меньше цены товара. Допустим, что каждому дополнительно привлекаемому работнику устанавливается заработная плата в размере 1 млн. руб. Предельная производительность первого рабочего, как следует из таблицы 1, составляет 10 единиц. Следовательно, производимая продукция для предприятия в условиях найма первого рабочего обходится в 100 тыс. руб., при втором рабочем, предельная производительность которого равна 15, издержки составят уже 67 тыс. руб. Эти предельные издержки будут падать до тех пор, пока будет расти предельная производительность. И уже при найме третьего, когда производительность падает, предельные издержки возрастут до 83 тыс. руб., с четырьмя рабочими они будут уже составлять 100 тыс. руб., с пятью - 125 тыс. руб. Из приведенных данных следует, что себестоимость единицы продукции, произведенной с помощью привлечения дополнительной рабочей силы, снижается до определенного момента, а затем снова начинает расти. Падание или рост себестоимости каждой дополнительной единицы продукции называется предельной себестоимостью (рис. 3). Рис. 3. Кривая предельной себестоимости единицы продукции  Концепция предельных издержек имеет большое практическое значение, поскольку показывает издержки, которые предприятию придется понести в случае увеличения производства на одну единицу, и одновременно издержки, которые предприятие "сэкономит" в случае сокращения объема производства на эту последнюю единицу. Иными словами, она позволяет решить вопрос о том, производить ли предприятию на несколько единиц продукции больше или меньше. Предельные издержки отражают изменения в издержках, которые повлекут за собой увеличение или уменьшение объема производства. Таким образом, издержки производства в условиях рыночных отношений следует рассматривать не просто как производственные затраты на приобретение всего необходимого для производства продукции и ее изготовления, но и как установление лучшей возможности по их использованию, то есть необходимо формировать такие издержки, которые дают наилучший результат. Планирование издержек обращения Основу управления издержками обращения на торговом предприятии составляет их планирование. Оно подчинено основной цели управления издержками обращения на предприятии и осуществляется по следующим основным этапам (рис. 4). Анализ издержек обращения предприятия в предплановом периоде. Основными задачами проведения этого анализа является выявление основных тенденций изменения суммы и уровня издержек обращения в предплановом периоде, размеров отклонения фактических и плановых их показателей, а также выяснение основных причин, вызвавших эти отклонения. На первой стадии анализа рассматривается динамика общей суммы и уровней издержек обращения в предплановом периоде, определяются темпы изменения этих показателей, рассчитываются показатели абсолютной и относительной экономии издержек. Обоснование основных направлений экономии издержек обращения в планируемом периоде. В процессе обоснования таких направлений основное внимание должно быть уделено поиску и реализации таких резервов, которые связаны со сферой действия факторов, зависящих от деятельности данного торгового предприятия. Рис. 4 Содержание основных этапов процесса планирования издержек обращения на предприятии 1. Анализ издержек обращения предприятия на предплановом периоде.  2. Обоснование основных направлений экономии издержек обращения в планируемом периоде.  Основные этапы процесса планирования издержек обращения на предприятии 3. Расчет плановых сумм издержек обращения в разрезе отдельных их статей.    4. Распределение общей плановой суммы издержек обращения по этапам реализации товаров. 5. Распределение плановой суммы издержек обращения между отдельными центрами затрат и центрами ответственности. Поиск таких резервов осуществляется обычно в разрезе отдельных сфер хозяйственной деятельности предприятия: упорядочение организационной структуры управления торговым предприятием по функциональному признаку; сокращение звенности управления; сокращение дальности перевозок товаров; внедрение прогрессивных методов продажи, в наибольшей степени соответствующей специфике реализуемого ассортимента товаров; завоз на предприятие предварительно расфасованных товаров; повышение в составе товарооборота удельного веса мелкооптовой продажи товаров; повышение в общем объеме реализации удельного веса продажи товаров с низким уровнем издержкоемкости; обоснованное нормирование потребности в товарных запасах в разрезе отдельных групп товаров; снижение удельного веса товарных запасов с высоким периодом обращения в днях в общей сумме товарных запасов; повышение удельного веса торговой площади в общей площади магазинов. Расчет плановых сумм издержек обращения в разрезе отдельных их статей. Особенностью планирования издержек обращения на предприятии является то, что в начале определяется плановая их сумма в разрезе отдельных статей и лишь затем - общая их сумма. В процессе плановых расчетов по каждой статье определяется сумма издержек обращения, необходимая для обеспечения плана товарооборота и нормального осуществления хозяйственной деятельности в предстоящем периоде. Абсолютное отклонение издержек обращения представляет собой разницу между фактической и плановой (предшествующей) их суммой. Относительное отклонение (экономия или перерасход) издержек обращения рассчитывается по формулам: Рф * (Уип - Уиф) Рф * (Уиф - Уип)  Эио = ; Пио = ,100 где Эио, Пио - сумма относительной экономии (перерасхода) издержек обращения на предприятии: экономия - если фактический уровень издержкоемкости ниже планового; перерасход - если фактический уровень издержкоемкости выше планового; Рф - фактический объем реализации товаров в рассматриваемом периоде; Уип - плановый уровень издержкоемкости в рассматриваемом периоде, %; Уиф - фактический уровень издержкоемкости в рассматриваемом периоде, %. На второй стадии анализа рассматривается уровень издержкоемкости по отдельным группам (подгруппам) товаров (если на предприятии организован такой вид управленческого учета). Результат этого анализа служит основой корректировки ассортиментной и ценовой политики торгового предприятия на предстоящий период с учетом изменившихся условий хозяйствования. На третьей стадии анализа определяется влияние отдельных факторов, вызвавших изменение суммы и уровня издержкоемкости на предприятии. Такой анализ проводится как по издержкам обращения предприятия в целом, так и в разрезе основных статей. Проведенный анализ издержек обращения позволяет перейти к следующему этапу процесса управления ими. Распределение общей плановой суммы издержек обращения по этапам реализации товаров. Такое распределение осуществляется в разрезе запланированного объема реализации товаров и планируемой суммы запасов товаров на конец периода. Сумма издержек обращения, относимая на запасы товаров на конец планового периода определяется по следующей формуле: ИОзк = Зк * Уи / 100, где ИОзк - сумма издержек обращения, относимая на запасы товаров на конец планового периода; Зк - сумма товарных запасов на конец планового периода; Уи - средний уровень затрат на перевозку, обработку, упаковку и предпродажную подготовку товаров, а также процентов за кредиты. Он определяется отношением суммы издержек обращения на запасы товаров на начало месяца и по вышеуказанным двум статьям затрат к планируемой сумме реализации, в %. Оставшаяся часть плановой суммы издержек обращения предприятия (за вычетом их суммы, относимой на запасы товаров на конец планового периода) будет относиться к объему реализации товаров в плановом периоде и определять его реальную издержкоемкость. Распределение плановой суммы издержек обращения между отдельными центрами затрат и центрами ответственности. Плановые суммы издержек обращения доводятся отдельным центрам затрат или центрам ответственности торгового предприятия в виде нормативов расходования средств или плановых бюджетов (смет). Пути снижения издержек производства Систематическое снижение издержек - основное средство повышения прибыльности функционирования фирмы. В условиях рыночной экономики, когда финансовая поддержка убыточных предприятий является не правилом, а исключением, как это было при административно0командной системе, исследование проблем уменьшения издержек производства, разработка рекомендаций в этой области - один из краеугольных камней экономической теории. Можно выделить следующие основные направления снижения издержек производства во всех сферах национальной экономики: использование достижений НТП; совершенствование организации производства и труда; государственное регулирование экономических процессов. Прежде чем рассматривать основные направления экономии издержек, необходимо сделать одно существенное замечание. Дело в том, что сама деятельность предприятия по обеспечению экономии затрат в подавляющем большинстве случаев требует затрат труда, капитала и финансов. Затраты по экономии издержек тогда эффективны, когда рост полезного эффекта (в самых разнообразных формах) превысит затраты на обеспечение экономии. Естественно, возможен и пограничный вариант, когда уменьшение издержек на производство изделия не изменяет его полезных свойств, но позволяет снизить цену в конкурентной борьбе. В современных условиях типичным является не сохранение потребительских качеств, а экономия на издержках в расчете на единицу полезного эффекта или других важных для потребителя характеристик. На практике это часто принимает такие формы, как, например, снижение стоимости единицы производственной мощности металлообрабатывающего станка. Реализация достижений НТП заключается, с одной стороны, в более полном использовании производственных мощностей, в том числе и топливно-энергетических ресурсов, а с другой - в создании новых эффективных машин, оборудования, новых технологических процессов. Наиболее характерная черта НТП второй половины 20 столетия - переход к принципиально новому технологическому способу производства. Его преимущество не только в более высокой экономической эффективности, но и в возможности производить качественно новые материальные блага, услуги, которые существенно изменяют весь уклад жизни, приоритеты жизненных ценностей. Что касается совершенствования организации производства и труда, то этот процесс, наряду с экономией на издержках за счет сокращения потерь, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, то есть экономию затрат живого труда. На нынешнем этапе экономического развития экономия живого труда в сравнении с экономией общественного руда дает более весомые результаты, о чем свидетельствуют исследования экономического роста на основе использования производственной функции. Совершенствование организации производства в настоящее время представлено двумя основными школами: американской и японской. Это многочисленные системы материально-технического обеспечения производства, его экономического стимулирования и т.п. Таким образом, снижение издержек: во-первых, является важнейшим источником роста прибыли предприятия, а следовательно, увеличения размера средств, направляемых на расширение, техническое перевооружение производства, разработку и внедрение новых видов продукции, на социальное обеспечение членов трудового коллектива и удовлетворение интересов собственника имущества предприятия; во-вторых, обеспечивает возможность уменьшения цен на изделие, а это важнейшие условие конкурентной борьбы на рынке; при наличии конкуренции побеждает тот, кто может предложить на рынке товар лучшего качества по более низкой цене; снижение цен позволяет предприятию привлечь большее число покупателей, занять большую долю на рынке, потеснив конкурентов, и увеличить общую массу прибыли за счет роста объема продаж; в-третьих, уменьшает потребность в оборотных средствах, что позволяет увеличить расходы на производственные и социальные нужды предприятия. Заключение Критерием экономичности текущих затрат торгового предприятия выступает минимизация уровня издержкоемкости его торговой деятельности. Низкий уровень издержкоемкости позволяет торговому предприятию получать определенные конкурентные преимущества на потребительском рынке, свободнее осуществлять свою ценовую политику и при прочих равных условиях достигать более высоких размеров прибыли. Номенклатура статей издержек обращения утверждена Комитетом РФ по торговле, обязательна к применению всеми торговыми предприятиями независимо от формы собственности. В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве: трудовых и материальных. Снижение трудоемкости продукции, роста производительности труда можно достигнуть различными способами. Наиболее важные из них - механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования. Однако одни мероприятия по совершенствованию применяемой техники и технологии не дадут должной отдачи без улучшения организации производства и труда. Нередко предприятия, фирмы приобретают или берут в аренду дорогостоящее оборудование, не подготовившись к его эксплуатации. В результате коэффициент использования такого оборудования очень низок. Затраченные на приобретение средства не приносят ожидаемого результата. Эффективное управление издержками производства позволяет обеспечить производство конкурентоспособной продукции за счет более низких издержек. Библиографический список Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 1994 г. Бланк И.А. Торговый менеджмент. - К.: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 1997 г., 408 с. Безруких П.с. Состав и учет издержек производства и обращения // Финансовая газета, 1996 г., № 20. стр. 6. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 1998 г., 208 с. Лапина О.Г. Основные принципы формирования производственных затрат и издержек обращения // Институт налогоплательщика, 1998 г., № 10, стр. 9 - 22. Лютенецкий Л.Г. Анализ затрат на производство и эксплуатацию изделий. - М.: Финансы и статистика, 1991 г. Майданчик Б.И., Карпунин М.Б. и др. Анализ и обоснование управленческих решений. - М.: Финансы и статистика, 1991 г. Маркин Ю.П. Анализ внутрихозяйственных резервов. - М.: Финансы и статистика, 1991 г. Плонский В. Снижение издержек - фактор конкурентоспособности // Экономист, 1996 г., № 4, стр. 52 - 58. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник / под ред. проф. Л.А. Брагина. - М.: ИНФРА - М, 2000 г., 560 с. Филатова Т.В. Управление издержками производства (в сфере материального производства) // Финансы и кредит, 1999 г., № 5, стр. 12 - 19. Чернов В.А. О калькулировании затрат в сфере обращения // Менеджмент в России и за рубежом, 2000 г., № 1, стр. 32 - 39. Экономика предприятия: Учебник / под ред. проф. О.И. Волкова. - М.: ИНФРА - М, 1998 г., 416 с. Экономика предприятия: Учебник для ВУЗов / под ред. проф. В.Л. Горфинкеля. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996 г., 367 с. Экономика предприятия. Учебник для экономических ВУЗов / под ред. проф. А.И. Руденко. - Минск, 1995 г., 475 с. Экономика предприятия торговли и сферы услуг. Учебное пособие / под ред. проф. Ю.А. Аванесова. М.: МИПП ТОО "Люкс-арт", 1996 г., 296 с. 1 2 |