КР химия 10 кл Карбоновые кислоты и их производные. Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Жиры
![]()
|
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ. СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ. ЖИРЫ. 1 ВАРИАНТ. 1. Соотнесите термины, используемые для классификации кислот: Признак классификации: 1) число карбоксильных групп 2) природа углеродного скелета Тип кислоты: а) предельная, б) одноосновная, в) ароматическая, г) непредельная, д) двухосновная 2. Формула стеариновой кислоты а) С15Н31СООН б) С16Н33СООН в) С17Н35СООН г)С17Н33СООН 3. Название кислоты с формулой СН3-СН-СН2-СООН: СН3 а) 3-метилбутановая б) 2-метилбутановая в) 3-метилбутеновая г) 3,3-диметилпропановая 4. Соотнесите названия и формулы: Тривиальное название: систематическое название: формула: I) уксусная 1) пропеновая а) СН2=СН-СООН II) муравьиная 2) гексановая б) НООС-СООН III) масляная 3) этановая в) СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 -СООН IV) акриловая 4) этандиовая г) СН3-СН2-СН2-СООН V) щавелевая 5) метановая д) СН3-СООН VI) капроновая 6) бутановая е) НСООН 5. Какие признаки, верно, отражают физические свойства уксусной кислоты: 1) при комнатной температуре бесцветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) не имеет запаха, 4) имеет характерный запах, 5) плохо растворима в воде, 6) неограниченно растворима в воде, 7) слабый электролит, 8) сильный электролит? а) 1,4,6,7 б) 2,4,5,6,7 в) 1,3,6,8 г) 1,4,5,7 6. Относительная молекулярная масса предельной одноосновной карбоновой кислоты равна 256. число атомов углерода в этой кислоте равно: а) 15 б) 16 в) 17 г) 18 Назовите эту кислоту. 7. Какой из металлов реагирует с уксусной кислотой с максимальной скоростью? а) железо б) олово в) цинк г) кальций Напишите уравнение реакции. 8. Суммы коэффициентов в молекулярном, полном и сокращенном ионных уравнениях реакции муравьиной кислоты с карбонатом натрия соответственно равны: а) 7,11,7 б) 7,13,7 в) 5,9,5 г) 7,11,5 9. Взаимодействие пропионовой кислоты с этиловым спиртом называется реакцией: а) гидратации б) этерификации в) гидрирования г) нейтрализации Напишите уравнение реакции 10. Дана цепочка превращений СН3-СН2-С …1 …2 …3 …4 Укажите формулы веществ 1 – 4: а) СН3-СН2-СООК б) СН3-СН2-СООН в) СН3-СН2-СООСН3 Напишите уравнения реакций. 11. Укажите формулу сложного эфира: а) СН3-О-СН2-СН3 б) СН3-СН2-С – ОН в) СН3-С – СН3 г) СН3-СН2-С –О – С2Н5 12. Соотнесите: вещество: 1) сложный эфир 2) воск 3) жир 4) мыло Формула: а) СН2-О-СО-С17Н35 б) С15Н31СООС18Н37 в) С17Н35СООNa г) СН3СООСН3 СН –О-СО-С17Н35 СН2-О-СО-С17Н35 13. Соотнесите: исходные вещества: 1) С17Н33СООН + Н2 3) СН2-О-СО-С17Н35 2) СН3-СН2 –СООН + СН3-ОН СН –О-СО-С17Н35 + 3NaОН 4) СН3 СООС4Н9 + Н2О СН2-О-СО-С17Н35 название реакции: а) омыление б) гидролиз в) этерификации г) гидрирование 14. В состав природных жиров не входит кислота: а) щавелевая б) стеариновая в) масляная г) олеиновая 15. С какими из перечисленных веществ в соответствующих условиях реагирует уксусная кислота: 1) медь, 2) оксид кальция, 3) оксид серы (IV), 4) метанол, 5) хлор, 6) этаналь, 7) фенолятнатрия? а) 2,4,5,7 б) 1,2,5,6 в) 2,3,4,5 г) 4,5,6 Напишите уравнения реакций. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ. СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ. ЖИРЫ. 2 ВАРИАНТ. 1. Соотнесите: Тип кислоты: формула: 1) предельная а) СН3-СН=СН-СООН б) 2) непредельная 3) ароматическая в) СН3-СН2-СН2-СООН 2. Пальмитиновая кислота имеет формулу: а) С15Н31СООН б) С16Н33СООН в) С17Н35СООН г) С17Н33СООН 3. Назовите кислоту формула которой СН3-СН2-ССl2-СООН : а) 2-дихлорбутановая б) 2,2-дихлорбутановая в) 1,1- дихлорпропановая г) 3-дихлорбутановая 4. Соотнесите названия и формулы: Тривиальное название: систематическое название: формула: I) муравьиная 1) пропановая а) НООС-СН2 –СН2 – СООН II) пропионовая 2) этановая б) СН3-СН2-СН2-СН2-СООН III) янтарная 3) метановая в) СН3-СООН IV) валериановая 4) бутандиовая г) НСООН V) уксусная 5) гексановая д) СН3-СН2 -СООН VI) капроновая 6) пентановая е) СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 –СООН 5. Относительная молекулярная масса предельной одноосновной карбоновой кислоты равна 284. число атомов углерода в этой кислоте равно: а) 15 б) 16 в) 17 г) 18 Назовите эту кислоту. 6. С каким из веществ муравьиная кислота вступает в реакцию замещения: а) Mg б) CaO в) Ba(OH)2 г) Na2SiO3 Напишите уравнение реакции. 7. Суммы коэффициентов в молекулярном, полном и сокращенном ионных уравнениях реакции уксусной кислоты с гидроксидом меди (II) соответственно равны: а) 6,8,8 б) 4,10,4 в) 6,9,7 г) 6,8,4 8. Реакцией этерификации называется взаимодействие кислоты: а) со щелочью б) со спиртом в) с галогенами г) с металлами 9. Дана цепочка превращений: НС СН …1 …2 …3 …4 Укажите формулы веществ 1 – 4: а) СН3-СООН б) СН2Cl-СООН в) СН3-С г) СН2С1-СООNa 10. Какие признаки, верно, отражают физические свойства уксусной кислоты: 1) при комнатной температуре бесцветная жидкость, 2) газообразное вещество, 3) не имеет запаха, 4) имеет характерный запах, 5) плохо растворима в воде, 6) неограниченно растворима в воде, 7) слабый электролит, 8) сильный электролит? а) 1,4,6,7 б) 2,4,5,6,7 в) 1,3,6,8 г) 1,4,5,7 11. С какими из перечисленных веществ в соответствующих условиях реагирует уксусная кислота: 1) медь, 2) оксид кальция, 3) оксид серы (IV), 4) метанол, 5) хлор, 6) этаналь, 7) фенолятнатрия? а) 2,4,5,7 б) 1,2,5,6 в) 2,3,4,5 г) 4,5,6 Напишите уравнения реакций. 12. Укажите формулу сложного эфира: а) СН3-СООН б) СН3- СН2-С – СН3 в) Н-С –О – С3Н7 г) СН3-СН2-О-СН3 13.Соотнесите: группа веществ: 1) воски 2) жиры 3) мыла 4) сложные эфиры Природа веществ: а) сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот б) сложные эфиры высших карбоновых кислот и высших спиртов в) натриевые и калиевые соли высших карбоновых кислот г) производные карбоновых кислот, в которых атом водорода карбоксильной группы замещен на углеводородный радикал. 14. Соотнесите: исходные вещества: название реакции: СН3-СН2-СООСН3 + Н2О а) омыление СН2-О-СО-С17Н35 б) гидрирование СН –О-СО-С17Н35 + 3КОН в) этерификации СН2-О-СО-С17Н35 г) гидролиз СН2-О-СО-С17Н33 СН –О-СО-С17Н33 + 3Н2 СН2-О-СО-С17Н33 4) СН3-СООН + С2Н5ОН Напишите уравнения реакций. 15. Какое из веществ выпадает из общего ряда? а) триолеат глицерина б) тринитрат глицерина в) тристеарат глицерина г) трипальмитат глицерина |