Главная страница

кулинария. Кулинарные способности на высшем уровне. Конкурса Лучший повар кондитер


Скачать 30 Kb.
НазваниеКонкурса Лучший повар кондитер
Анкоркулинария
Дата03.05.2023
Размер30 Kb.
Формат файлаdoc
Имя файлаКулинарные способности на высшем уровне.doc
ТипКонкурс
#1105167

«Кулинарные способности на высшем уровне!»

Именно так оценили эксперты – технологи (Майданец Ольга Николаевна, мастер производственного обучения по профессии повар - кондитер КГБ ПОУ Чугуевский колледж сельского хозяйства и сервиса, Мечкидяева Наталья, студентка 3 курса, победитель краевого конкурса «Лучший повар – кондитер» и Рейнхольд Тамара Владимировна, диетическая сестра Чугуевской ЦРБ) работу и представленные композиции блюд обучающихся 9 – 11 классов!

Довольно много молодых людей, рождённых в XXI веке, понятия не имеют, как приготовить что-то, что не упаковано в коробку с инструкциями вроде добавления воды или помещения в микроволновую печь для приготовления. И задача школы – научить ребят вступить в мир, не полагаясь на других в своем выживании, чтобы в дальнейшем они могли вести успешную независимую жизнь, сохраняя свое здоровье и выбирая принципы правильного питания!

13 апреля был самым продуктивным и творческим днем в «Неделе здорового питания». Какие запахи витали в воздухе! Всем хотелось продегустировать вкусности, приготовленные ребятами. Это и пиццы (безусловно, диетические, без вредных продуктов!), пирожки, пироги с яблоком и корицей, хворост в сметанной заливке и кокосовой стружке, торты: «медовик», «наполеон», «птичье молоко», ватрушки, штрудель, шарлотка. И даже пельмени в соусе!

Украсить стол в стиле русских традиций, а еще и поделиться рецептом приготовления, рассказать о полезности продуктов, ответить на вопросы компетентных экспертов, было для старшеклассников, казалось бы, обыденным делом. Столько восторженных отзывов услышали ребята в свой адрес!

«В меру сладкое печенье», «не сухое», «достаточно сыра», «интересная и необычная пропитка» и т.д. - слышали ребята комментарии к своим кондитерским изделиям. И это заслуженно!

Спасибо огромное ребятам, родителям, классным руководителям за ваши старания и участие в жизни школы.





написать администратору сайта