КР ТехНов. Контрольная работа по дисциплине технологии нововведений
 Скачать 0.53 Mb.
|
День 4Определяем ключевые критерии выбора электрического чайника На первый взгляд может показаться, что подобрать для себя такой агрегат очень просто, так как справиться с функцией кипячения воды может даже дешевое изделие. Однако для максимального удобства в использовании необходимо принимать во внимание целый ряд факторов: Объем чайника для воды – одинокому человеку будет вполне достаточно небольшого чайника, куда будет помещаться порядка 0,7-0,8 литра воды. Для семьи из трех-четырех человек хватит полутора литрового изделия, для больших семей есть чайники вместимостью от двух литров. Кроме того, на витринах магазинов бытовой техники можно встретить портативные устройства, рассчитанные буквально на одну чашку чая; Мощность изделия отвечает за скорость кипячения воды. Чем мощнее будет чайник, тем быстрее он вскипятит воду. Но в этом случае важно учитывать состояние электрической проводки, так как агрегат, потребляющий два и более киловатта энергии, будет создавать на нее серьезную нагрузку; Разновидность нагревательного элемента – чайники с открытой нагревательной спиралью обойдутся намного дешевле, но в них очень быстро начнет образовываться накипь. Дисковый нагревательный элемент более практичный, но изделие, оборудованное им, будет стоить значительно дороже; Очень важную роль играет материал, из которого сделан прибор. Наиболее доступными считаются пластиковые чайники, к тому же их выбор самый большой. При покупке пластикового изделия следует тщательно проверить качество пластмассы, иначе вода будет иметь посторонний запах и привкус. Чайники из нержавеющей стали выглядят роскошно, но более опасные в эксплуатации, так как их стенки нагреваются при кипячении воды. Универсальными считаются стеклянные конструкции, но они хрупкие. Лучше всего сохраняют температуру воды керамические чайники; Внешний вид конструкции играет немаловажную роль, важно подобрать такую модель, чтобы она хорошо вписывалась в интерьер кухни. Кроме того, сегодня есть изделия, имеющие различную подсветку, что придает чайнику дополнительную привлекательность; Наличие различных функций – все без исключения электрические чайники оборудованы системой автоматического отключения при закипании воды. Если изделие имеет терморегулятор, то оно будет поддерживать выбранную температуру, что очень удобно – не придется постоянно включать чайник и кипятить воду. 10 лучших моделей электрических чайников.
Опираясь на материал данной таблицы, самая функциональная и удобная модель электрического чайника фирмы REDMOND SkyKettle. День 5Разработка мероприятий по повышению эффективности чайника Я считаю, что не стоит понапрасну тратить электричество и свое время, по поводу и без нагревая полный чайник воды. В качестве наиболее эффективного чайника предлагаю прибор (Рис.10), который по сути представляет собой вариацию на тему старого доброго кипятильника – вода греется прямо в той чашке, из которой вы планируете пить. Правда, конструкция и принцип работы его немного сложнее.  Рисунок 5.1 – Индуктивный чайник Чтобы данный вид чайника нагрел чашку воды, нужно ее поставить на индукционную тарелку, а внутрь опустить металлический стержень с силиконовой ручкой. Никаких кнопок управления не нужно, тарелка сама создает электромагнитное поле, в котором металлический "кипятильник" начинает нагреваться и нагревать воду вокруг себя, после достижения точки кипения переходит в режим ожидания и потом самостоятельно выключается. К очевидным плюсам данного чайника можно добавит его инновационный дизайн и удобство использования – занимает очень мало места, работает бесшумно, металлический стержень легко моется и сконструирован так, что сам стоит на дне чашки, а после работы вщелкивается в паз в центре индукционной платформы. ЗаключениеПодводя итоги своим исследованиям, я получил результаты, которые подтверждают гипотезу – электрический чайник низкой мощности эффективнее, чем электрический чайник высокой мощности. Таким образом, даже самый дешевый чайник может быть эффективнее (а значит, позволяет сэкономить электроэнергию), и возможно экономичнее электрического чайника высокой мощности. Перспективы моей работы – это экономический расчет расхода электроэнергии при работе электрических чайников разной мощности. По результатам работы эффективнее чайник с открытой спиралью, однако, его недостаток - неудобство при использовании – нельзя допускать, чтобы спираль была не покрыта водой. Скрытый дисковый нагревательный элемент, напротив, позволяет вскипятить самое минимальное количество воды, что бывает очень удобно. Необходимо отметить, что поставленные задачи в работе выполнены, а именно: изучены принцип работы и устройство электрического чайника; экспериментально проверена зависимость КПД электрических чайников от ряда факторов; выяснены ключевые критерии выбора электрических чайников. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
