Контрольная работа по менеджменту. Контрольная работа 8 вариант Менеджмент. Контрольная работа по Основы менеджмента ( наименование дисциплины)

• Название: Контрольная работа по Основы менеджмента ( наименование дисциплины)
• Анкор: Контрольная работа по менеджменту
• Дата: 29.12.2022
• Размер: 77.82 Kb.
• Имя файла: Контрольная работа 8 вариант Менеджмент.docx
• Тип: Контрольная работа; #869174

М инистерство науки и высшего образования Российской Федерации

Муромский институт (филиал)

федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования

«Владимирский государственный университет

имени Александра Григорьевича и Николая Григорьевича Столетовых»
Факультет МСФ

Кафедра Техносферная безопасность
Контрольная работа

по Основы менеджмента

( наименование дисциплины)

Т ема Система планирования производства на предприятиях, оказывающих услуги.

Руководитель

Орлова А.Л.

(фамилия, инициалы)

_________________________

(подпись) (дата)
С тудент Стз-118

( группа)

Вощинский Д.А.

(фамилия, инициалы)



(подпись) (дата)

Муром 2022

Содержание

по Основы менеджмента 2

Введение 3

1. Роль и значение планирования на предприятии сферы услуг 4

2. План продаж: характеристика и структура 9

3. Методология планирования 12

Методы планирования 13

Заключение 16

Список используемых источников 18

Введение 3

1. Роль и значение планирования на предприятии сферы услуг 4

2. План продаж: характеристика и структура 9

3. Методология планирования 13

3. Методы планирования 14

Заключение 17

Список используемых источников 19

Введение

Содержание внутрифирменного планирования как функции управления предприятием состоит в обоснованном определении основных направлений деятельности и дальнейшего развития с учетом материальных источников и спроса рынка.

Сущность планирования проявляется в конкретизации целей развития всей предприятия и каждого подразделения (службы) в отдельности на установленный период времени; определении маркетинговых задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации; выявлении материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач.

По западным представлениям, предприятие создается и успешно функционирует только тогда, когда имеется широкий круг потребителей, или клиентов. Это дает возможность определить одну из основных целей предприятия – создание новых рынков. При необходимости создаются даже новые потребности потенциальных клиентов, являющиеся объективной основой дальнейшего существования делового предприятия.

При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые фактически во всех областях коммерческой деятельности для разных фирм, необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться, обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риски в достижении поставленных целей. Разработка стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы является важнейшей задачей для любого бизнеса.

1. Роль и значение планирования на предприятии сферы услуг

Предприятия сферы услуг имеют ряд специфических особенностей, которые необходимо учитывать при планировании их деятельности. Эти особенности проистекают, во-первых, из специфики товара-услуги, которая формируется, реализуется и потребляется покупателем в основном по месту ее производства, что предопределяет приближение предприятий сферы услуг к потенциальному потребителю, во-вторых, из тех важных социальных функций и роли, которые предприятия сферы услуг выполняют в повышении качества жизни населения, в-третьих, из характера воспроизводственных процессов в сфере услуг и их влияния на конечные результаты материальных отраслей народного хозяйства, в-четвертых, из высоких трудозатрат в сфере услуг и важности трудовых отношений в организации деятельности на этих предприятиях. Эту специфику и важность сферы услуг в формировании, распределении и перераспределении валового внутреннего продукта необходимо реализовать в процессе разработки плановых показателей развития деятельности таких предприятий.

В соответствии с этим в этой главе будут рассмотрены услуга как специфический товар, особенности формирования спроса и предложения на нее, характер коммерческих операций, связанных с ее реализацией.

Услуга - это продукт труда, обладающий потребительной стоимостью, удовлетворяющий потребности населения, предприятий, организаций и учреждений, но, как правило, не приобретающий овеществленной формы. Потребительная ценность услуги определяется во многом личностными и профессиональными качествами продавца услуги или лица, ее оказывающего, т. е. живой труд является определяющим фактором качественных характеристик и цены услуги.

Следует оговориться, что не все услуги являются товаром. Так, услуги, предоставляемые населению бесплатно и не предназначенные для реализации за деньги, к товару не относятся. Эти социальные услуги коммерческими операциями не охватываются, и поэтому нами не рассматриваются.

Перечислим основные отличительные свойства услуги как товара:

- неосязаемость (нематериальный характер);

- неразрывность производства, реализации и организации потребления услуги, т. е. производитель услуги является и ее продавцом;

- изменчивость качества услуги в связи с тем, что личностные характеристики продавца услуги, сложность ее стандартизации в каждом конкретном случае, субъективность восприятия покупателем, его готовность к покупке и потреблению услуги предопределяют во многом ее качество;

- унификация ассортимента услуг среди предприятий, их оказывающих, так как патентование услуг затруднено и они быстро распространяются, что предопределяет доступность включения того или иного вида услуг в сферу деятельности предприятия;

- невозможность оказать услугу впрок и обеспечить ее длительное хранение;

- определенное непостоянство услуги в процессе ее предоставления;

- сложность определения соответствия качества услуги нормативным требованиям при высоком потребительском риске;

- неотделимость услуги от ее производителя (исполнителя), который оказывает ее в основном в непосредственном контакте с покупателями.

Привлекательность услуги, ее конкурентоспособность определяются ее безопасностью, имиджем предприятия, комплексностью услуги и возможностью возместить ущерб при недоброкачественной услуге. Эти характеристики необходимо учитывать при формировании и планировании конкурентных преимуществ предприятия сферы услуг.

Услуга, как и любой товар, характеризуется широтой и глубиной ассортимента. Каждая услуга имеет самостоятельное значение, но в совокупности они формируют ассортимент услуг данного предприятия.

Широта и глубина ассортимента предоставляемых услуг в отличие от широты и глубины ассортимента товаров в основном не регламентируются площадью помещений и зависят, с одной стороны, от готовности персонала предприятия гарантированно предоставить услугу при наличии у производителя услуги лицензии (при необходимости), а с другой - наличием спроса на нее. Диверсификация и обновление услуг - достаточно динамичный процесс, который в плановых расчетах учитывается как необходимое условие эффективного развития предприятия, способного быстро и оперативно реагировать на изменение спроса на те или иные услуги.

Важной характеристикой услуги является ее качество. В связи с тем, что услуга имеет множество свойств, способных удовлетворить потребительский спрос, дать однозначное определение ее качества затруднительно. Поэтому под качеством услуги понимается ее безопасность, комплексность при обеспечении ряда условий ее предоставления:

- гарантии формирования и предоставления услуги в соответствии с соглашением (письменным или устным) между клиентом и исполнителем;

- незначительный уровень потребительского риска при покупке и потреблении услуги;

- создание партнерских отношений с клиентом;

- прозрачность и четкость договора на оказание услуги (условия, гарантии и т. д.), быстрое урегулирование в пользу клиента всех неблагоприятных ситуаций.

Разнообразие качественных характеристик услуги указывает на сложность ее объективной оценки (зачастую субъективные факторы, связанные с личностью клиента или исполнителя услуги, предопределяют ее оценку). Для того чтобы целенаправленно формировать систему гарантии качества услуг и упорядочить их оказание, необходимо в плановых показателях отражать основные позиции менеджмента качества, а также систему мотивации персонала по гарантированному формированию условий качества предоставляемых услуг.

При определении оптимального ассортимента услуг необходимо учитывать их совместимость, комплексность, взаимодополняемость. Для более четкого представления, о какой категории услуг идет речь, необходимо их классифицировать.

Признаки классификации могут быть различны, перечислим основные:

1) по значимости в хозяйственной деятельности предприятия:

- основная услуга, которая определяет вид деятельности предприятия (например, в гостиничном комплексе основной услугой является размещение и предоставление клиенту гостиничного номера);

- сопутствующие услуги, обеспечивающие комплексность обслуживания клиента при реализации основной услуги или товара; они могут оплачиваться отдельно или их стоимость включается в цену основной услуги или товара (в гостиницах сопутствующей услугой является организация питания и т. д.);

- дополнительные услуги, не связанные напрямую с основным видом деятельности, но оказание которых обеспечивает дополнительные доходы предприятию (в гостиницах тренажерные залы, парикмахерская и т. д.);

2) в зависимости от материализации:

- услуги, связанные с изменением потребительских свойств товаров, имеющих вещественную форму (пошив и ремонт одежды, ремонтные работы и т. д.);

- услуги, связанные с продвижением товаров от продавца к покупателю (транспортные, посреднические, рекламные, услуги бирж и т. д.);

- услуги, обеспечивающие деятельность кредитно-финансовой системы (банковские, валютные, биржевые по реализации ценных бумаг и т. д.);

- услуги интеллектуального характера (образовательные, библиотечные и т. д.);

- услуги по защите от неблагоприятных воздействий условий жизни (страховые, медицинские и т. д.);

- услуги по организации отдыха и досуга населения (курортно-оздоровительные, туристские и т. д.);

- услуги по питанию и проживанию вне домашнего хозяйства (гостиничные, общественное питание и т. д.);

3) по форме контакта продавца и покупателя:

o при непосредственном контакте;

o с использованием коммуникационных каналов, в том числе телефона, факса, Интернета и т. д.;

4) по времени исполнения и потребления:

- исполнение, реализация и потребление не разделены во времени и пространстве, т. е. услуги продаж и потребления осуществляются одномоментно (общественного питания, сервисные, транспортные и т. д.);

- между исполнением и реализацией есть небольшой отрезок времени (зачастую реализация осуществляется раньше, чем исполнение - ремонт, театральные услуги, туристские услуги и т. д.);

- между оплатой услуги и ее реализацией существует значительный промежуток времени (долгий срок жизни услуги), причем исполнение услуги может не наступить (страховая услуга, которая будет оказана только при наступлении страхового случая).

Такая классификация позволяет, с одной стороны, использовать адекватные методы и приемы эффективного производства и реализации услуг, продвижения на рынке той или иной услуги, с другой - расставить приоритеты в развитии услуг и обеспечении их ресурсами, с третьей - сформировать эффективный механизм управления предоставлением услуг.

2. План продаж: характеристика и структура

Планирование продаж вытекает из стратегических планов, которые предоставляют утвержденные количественные и качественные цели сбыта, и по сути, способствующие разработке плановой программы сбыта.

Под разработкой плана мероприятий подразумевается поиск, оценка и отбор среди различных альтернатив таких, которые необходимы для достижения поставленных целей сбыта.

План продаж формируется для определенной номенклатуры, а точнее продуктовой программы (ПП). Количество ПП-м может быть сколь угодно большим, но нужно обязательно учитывать некоторые условия:

• 
  максимально возможные и минимально допустимые объемы сбыта (сфера сбыта);
  
• 
  необходимый и располагаемый фонд времени (сфера производства);
  
• 
  максимально и минимально необходимые объемы снабжения (запасов) по видам продукции (сфера материально-технического снабжения).
  

Составление плана продаж услуг основывается на ряде действий в определенной последовательности:

• 
  анализ ситуации;
  
• 
  составление прогнозов;
  
• 
  постановка целей;
  
• 
  разработка стратегии;
  
• 
  планирование мер или тактики;
  
• 
  реализация запланированных мер.
  

В ходе анализа ситуации проводится анализ:

• 
  маркетинговой среды (прежде всего потребителей и конкурентов);
  
• 
  ситуации в области конкуренции;
  
• 
  ситуации в области клиента.
  

Основанием для составления прогнозов являются проведенные ранее анализы. Прогнозы следует составлять относительно возможного развития ситуации на рынке, потребностей клиентов и их возможных изменений, а также ситуации в области конкуренции и ее изменений.

Постановка целей – постановка целей относительно сбыта должна исходить из общих целей организации. Она должна учитывать возможности предприятия, общие цели, ситуацию на рынке и будущие тенденции.

Разработка подходящей стратегии для достижения целей – стратегии должны учитывать внутренние и внешние возможности предприятия, ценностные установки и стремления членов организации и поставленные цели.

Планирование мер, или тактики, для реализации стратегий.

Реализация запланированных мер.

План продаж должен состоять из перечисленных ниже частей.

1. Аннотация плана продаж (краткое содержание) должна содержать полный обзор плана продаж. Здесь должно содержаться описание того, о какой организации идет речь, каковы ее общие показатели, и когда был составлен план продаж. Также необходимо указать:

• 
  период, который охватывает аналитическая часть;
  
• 
  описание продуктов и целевых групп, для которых составлен план;
  
• 
  описание цели, для которой составлен план, т.е. того, чего необходимо достичь.
  

2. Анализ ситуации. Хорошо изучить маркетинговую среду можно только в том случае, если было проведено тщательное исследование:

• 
  своего рынка;
  
• 
  своих конкурентов;
  
• 
  своих потенциальных клиентов.
  

При проведении анализа целевой группы, т.е. потенциальных клиентов, следует обратить внимание прежде всего на следующие вопросы:

• 
  
  каков размер целевой группы?
  
• 
  
  что характеризует целевую группу?
  
• 
  
  какое представление об идеальном продукте имеют потребители?
  
• 
  
  какие привычки в области потребления имеют потребители (интенсивность, частота, случайность и т.д.)?
  
• 
  
  информированность потребителей о качестве и стоимости?
  
• 
  
  отношение потребителей к покупкам и их покупательское поведение?
  

3. Цели и стратегии маркетинга. План продаж должен предоставлять четкий обзор целей маркетинговой деятельности мероприятия – чего предприниматель пытается достичь, и к чему стремится. Например, в качестве целей могут быть отмечены удовлетворенность клиентов, представление на рынке новой продукции, рост оборота. Маркетинговые стратегии должны точно разъяснять, каким образом планируется достижение поставленных целей, и чему стоит уделить особое внимание при их достижении.

4. Комплекс маркетинга. Классический комплекс маркетинга состоит из четырех элементов: товар, цена, сбыт и поддержка. При выходе предприятия на иностранный рынок необходимо брать за основу расширенный комплекс маркетинга.

5. Бюджет маркетинговых мероприятий должен быть составлен продуманно и согласованно на весь временной период, рассматриваемый в конкретном плане.

6. Организация, которая занимается маркетингом. Успех деятельности, направленной на продажу услуг, во многом зависит от структуры маркетинговой организации, от самой организации и ее членов. Следует обратить особое внимание на следующие вопросы:

• 
  существуют ли специальные отделы для выполнения различных функций, связанных с продажей услуг, или все они координируются из одной структурной единицы. (например, продажа, сбыт, реклама, разработка продукции, ценовая политика, рыночные исследования);
  
• 
  как разные отделы общаются между собой. На каком уровне происходит общение;
  
• 
  на каком уровне принимаются решения в области продаж. Какому из уровней предоставляется право принимать решения.
  

3. Методология планирования

Современные планы отличаются от прошлых прежде всего методологией обоснования. Повышение уровня обоснования планов свидетельствуют о накопленном и используемом опыте научного подхода к разработке образа будущего.

Процесс планирования осуществляется по своим внутренним законам, согласно логике обоснования показателя. То есть в соответствии с методологией планирования.

Методология планирования - это учение о совокупности основных принципов, методов, о системе применяемых показателей, мер и действий, необходимых для выполнения плана, а также его мониторинга.

К основным принципам планирования относятся:

1. Принцип единства. Означает, что используемые в планировании показатели надо обосновывать в их единстве, с учетом теоретической и практической взаимозависимости. Разработка плановых показателей должна осуществляться в направлении единого вектора цели.

2. Принцип непрерывности. Определяет процесс планирования как непрерывный, когда на смену одному плану приходит другой. Принцип касается прежде всего планов различного периода. Принцип также определяет кругооборот и последовательность этапов планирования.

3. Принцип гибкости. Означает способность плана менять свою направленность при изменившихся условиях деятельности и иметь определенные резервы. Кроме того гибкость в планировании означает наличие определенных резервов, которые должны самортизировать результаты работы при ухудшении условий деятельности.

4. Принцип точности. Требует обоснованности, детализации и конкретизации планового показателя. Обоснованность плана в числовом значении означает его соответствие имеющимся ресурсам. Напряженный план, превышающий эту норму, не оставляет резервов на случай ухудшения обстоятельств, а так называемый заниженный план создает условия для необоснованного поощрения работников без должных усилий с их стороны.

5. Принцип участия означает, что в разработку плановых показателей должны включаться все специалисты объекта хозяйствования, а при необходимости и специалисты извне, партнеры по бизнесу.

Методы планирования

Второй существенный элемент методологии - это методы планирования. К основным методам планирования относят: балансовый, опытно-статистический, нормативный, экономико-математический.

Балансовый метод планирования характеризуется установлением материально-вещественных и стоимостных пропорций в показателях. Метод предполагает использование взаимно уравновешивающихся расчетов (таблиц). В оной части указываются ресурсы, а в другой направления их использования. В планировании часто применяют такие балансы, как: натуральный, стоимостной, трудовой, межотраслевой и т.д.

Опытно-статистический метод планирования характеризуется ориентацией на фактически достигнутые в прошлом результаты, по экстраполяции которых определяется план искомого показателя. Такой метод имеет недостатки: плановый показатель, рассчитанный таким образом, отражает сложившийся уровень работы с его недоиспользованными резервами и погрешностями в прошлом.

Нормативный метод планирования (метод технико-экономических расчетов) использует нормативы и нормы. Норматив - научно обоснованная величина затрат, разработанная в централизованном порядке специальными научными учреждениями отрасли или государства. Норма - обоснованная величина затрат , разработанная фирмой.

Группа экономико-математических методов планирования характеризуется возможностями оптимизации плановых решений. В планировании они предусматривают эффект т определенных действий работников по достижению цели.

Сущность экономико-математических методов планирования состоит в том, что они позволяют с меньшими затратами времени и средств находить количественное выражение взаимосвязи между сложными социально-экономическими, технологическими и иными процессами, опосредованными в показателях.

Следующий элемент методологии планирования - показатели плана. Показатель плана - это выраженная числом характеристика свойства (явления, процесса, решения) экономического объекта. Показатели, используемые в экономических расчетах, могут быть классифицированы по различным основаниям:

1. По роли в управлении:

- директивные - обязательные для исполнения;

- расчетные - необязательные для исполнения.

2. По экономическому содержанию:

- натуральные;

- стоимостные;

- трудовые.

3. По отношению к деятельности:

- объемные (количественные);

- качественные;

4. По отношению к соизмерителю:

- абсолютные;

- относительные (выраженные по отношению к другому показателю);

5. По роли в экономической работе:

- прогнозные;

- плановые;

- ожидаемого выполнения;

- фактические.

6. По направленности:

- адресные или индивидуализированные;

- обезличенные.

7. По критерию математических вычислений:

- объемные;

- средние;

- приростные;

- предельные;

-индексные.

8. По форме отчетности:

- оперативные;

- статистические;

- бухгалтерские.

Заключение

Планирование является важной функцией управления предприятием. Многолетний опыт зарубежных и отечественных предприятий показал, что недооценка планирования предпринимательской деятельности в условиях рынка, сведение его к минимуму, игнорирование или некомпетентное осуществление зачастую приводит к неоправданным экономическим потерям и, в конечном счете, к банкротству. План необходим не только крупным и средним, но и малым предприятиям.

Планирование является одним из важнейших условий организации эффективной работы предприятия. Планирование охватывает основные направления хозяйственной деятельности – продажи, закупки, управление денежными средствами во взаимодействии между собой. Планирование опирается на прогнозирование спроса, анализ и оценку имеющихся ресурсов, перспектив развития предприятия.

Одной из задач планирования является составление плана продаж, который позволяет увеличить процент продаж, также увеличив при этом уровень дохода предприятия.

Планирование заключается в установлении целей деятельности предприятия на определенный период времени, определение путей реализации поставленных целей, ресурсного обеспечения. Оно предусматривает разработку комплекса мероприятий, определяющих последовательность достижения конкретных целей с учетом возможностей предприятия.

В процессе планирования составляется совокупность планов по направлениям деятельности, которые охватывают важнейшие подразделения предприятия. Кроме того, планирование – это средство координации деятельности подразделений предприятия.

В результате удается сократить сроки выполнения заказов, оптимизировать движения материалов и складские остатки, в целом повысить эффективность работы предприятия.

Список используемых источников

1. 
   Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие – 3-е издание, переработанное и допополненное. М.: 2010.
   
2. 
   Гапоненко А.Л., Понкрухин А.П. Стратегическое управление: Учебник. М: Омега-Л, 2009.
   
3. 
   Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. М.: Инфра-М, 2008.
   
4. 
   Кандаурова Г.А., Борисевич В.И. Прогнозирование и планирование экономики: Учебник для вузов. М.: 2009.
   
5. 
   Лапушинская Г.К., Петров А.Н. Планирование в условиях рынка. М.: 2013.
   
6. 
   Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. М.: ИНФРА-М, 2013.
   
7. 
   Основы теории управления. Учебное пособие/Под редакцией Парахиной В.Н., Ушвицкой Л.И. М.: Финансы и статистика, 2014.
   

Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. М.: Высшая школа, 2011.