Краткий словарь методов биохимических исследований. Краткий словарь методов биохимических исследований
 Скачать 153.31 Kb.
|
|
meiosis — уменьшение) — процесс, в результате которого образуются половые клетки (гаметы) — яйцеклетки и сперматозоиды (или спермии у растений) — имеющие одинарный (гаплойдный) набор хромосом (n); в процессе мейоза происходит одно удвоение и два деления — редукционное и эквационное (равное); каждое состоит из следующих фаз: интерфазы, профазы, метафазы, анафазы и телофазы; первое деление (редукционное): в интерфазе I — удвоение (редупликация) хромосом (2n); в профазе I — спаривание (коньюгация) удвоенных гомологичных хромосом (2n), которые образуют биваленты, состоящие из четырех хроматид, и одновременно спирализация, укорочение и утолщение хромосом; к концу профазы I исчезает ядерная мембрана и ядрышко, формируется ахроматиновое веретено; в метафазе I — сбор хромосом (2n) в экваториальной плоскости, к центромере присоединяется тянущая нить ахроматинового веретена; в анафазе I — движение хромосом (2n) к полюсам клетки; в телофазе I — деление клетки, в каждую клетку попадает только по одной удвоенной хромосоме (n); второе деление: интерфаза II — короткая без удвоения хромосом (n); профаза II — как в митозе (л); метафаза II — хромосомы (n) выстраиваются на экваторе клетки; анафаза II — расхождение хроматид (n) к полюсам; телофаза II — деление обеих клеток, в результате из двух гаплоидных клеток возникают четыре тоже гаплоидные (n) клетки. Мембраны (от лат. membrana — перепонка) — специализированные структурные элементы клетки и ее органоидов, состоящие из липидов (фосфолипидов, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот), стеринов, гликолипидов и белков; мембраны выполняют следующие основные функции: барьерную, транспортную, осмотическую, электрическую, биосинтетическую, секреторную, пищеварительную, рецепторно регуляторную и др. Метаболизм (обмен веществ) — совокупность биохимических процессов, протекающих в организме и обеспечивающих его жизнеспособность. Метаболиты — промежуточные продукты ферментативных реакций, протекающих в клетке. Метаболон — надмолекулярный комплекс ферментов, катализирующих последовательные стадии метаболического пути и структурных элементов клетки, т.е. в состав метаболона включается не только комплекс ферментов, выполняющих определенную метаболическую функцию, но и опорный участок клеточной структуры (участок мембраны, цитоскелет и т. п.), на котором комплекс адсорбирован; примером такого метаболона может служить комплекс гликолитических ферментов вместе с белками в мембране эритроцитов или актин в составе цитоскелета. Метгемоглобин — гемоглобин, атомы железа которого находятся в окисленном состоянии Fe3+; метгемоглобин не присоединяет ни O2, ни СО; образование такой формы гемоглобина в организме животного и человека, приводит к развитию у них кислородного голодания. Метод моноклональных (одинаковых по строению) антител - метод, позволяющий с помощью долгоживущих клеточных клонов получать единообразные по всем признакам антитела заданной специфичности. Микроэлементы — к группе микроэлементов относят Mn2+, Cu2+, Zn2+, Co2+, Mo2+, Сr3+, F-, Вг-; действие элементов проявляется только в составе белков и биологически активных соединений; так, например, Mn2+ активирует АТФ зависимые ферменты; Cu2+ входит в состав цитохромоксидазы, пластоцианина, тирозиназы, уратоксидазы, полифенолоксидазы и др., белка крови церулоплазмина, участвует в процессе эритропоэза; Zn2+ входит в состав карбоангидразы, карбокси-полипептидазы, лактатдегидрогеназы, глютаматдегидрогеназы; Co2+ активирует витамин B12, входит в состав трансфераз, изомераз, дипептидазы, активирует пируват-карбоксилазу, рибофлавинкиназу, аргиназу, щелочную фосфатазу; Mo2+ присутствует в составе ксантиноксидазы; I содержится в составе гормонов щитовидной железы (тироксина, трийодтиронина); Сr3+активирует фосфоглюкомутазу и трипсин; F- накапливается в костной ткани зубов и скелетных костей; Вг- принимает участие в биосинтезе гормонов гипофиза. Миозин — белок толстых филаментов поперечнополосатых мышц; имеет в составе две тяжелые (по 200 кДа) и 2...4 легкие (по 15...27 кДа) полипептидные цепочки; тяжелые цепи переплетаются формируя вытянутые в длину фибриллярные структуры, тогда как легкие цепи закручиваются в клубок, образуя головную часть белка; около 400 молекул миозина могут связываться в структурное образование, которое называется филаментом; при этом головки миозина располагаются упорядоченно по спирали таким образом, что каждая головка четвертой пары располагается на одной линии с одной из головок первой пары, формируя структуры, проявляемую в центре зоны H в виде М-линии, где происходит стык двух миозиновых нитей, направленных в противоположные стороны, причем каждый миозиновый филамент находится в окружении шести актиновых, а каждый актиновый филамент окружен тремя миозиновыми; миозин способен гид- ролизовать АТФ на АДФ и фосфат неорганический, не освобождая продукты гидролиза, однако высвободившаяся при этом энергия расходуется на движение актиновых нитей; этот процесс протекает в присутствии ионов кальция. Митохондрии (от греч. mitos — нить, chondrion — зерно, гранула) — органеллы, выполняющие энергетические функции в клетке; диаметр митохондрий около 0.1...0,5 мкм, длина — от 1 до 10 мкм; митохондрии состоят из двух мембран (наружной и внутренней) и внутреннего пространства (матрикса); наружная мембрана митохондрий регулирует поступление и выделение веществ; внутренняя мембрана митохондрий образует к центру складки — кристы (ткани животных) и извилистые трубки в клетках растений, увеличивающие рабочую поверхность, на которой расположены ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции; в матриксе митохондрий находятся ферменты цикла трикарбоновых кислот и ферменты, окисляющие липиды (жирные кислоты); основной функцией митохондрий является синтез АТФ; в матриксе митохондрий находятся рибосомы и молекулы ДНК. Митоз (от греч. mitos — нить) (кариокинез) — основной способ деления ядер клеток, после которого обычно следует деление всей клетки — цитотомия, отсутствие которой приводит к образованию двух- и многоядерных клеток; можно выделить следующие стадии митоза с кратким описанием протекающих в них процессов: профаза — увеличение ядра в объеме, исчезновение ядерной оболочки, хромосомы приобретают вид толстых нитей, формируется ахроматиновое веретено, делится клеточный центр и центриоли расходятся к полюсам клетки; метафаза — укорочение хромосом и расположение их в экваториальной плоскости, соединение нитей веретена с центромерами, расположенными на полюсах клетки; анафаза — деление центромеры, движение хромосом к полюсам клетки; телофаза — деспирализация хромосом, образование ядерной мембраны, восстановление ядрышек, формирование межклеточной мембраны, возникновение двух новых клеток. Мицеллы — это упорядоченные структуры гетерогенного состава, чаше всего шарообразной формы и различных размеров, формирующиеся неполярными молекулами в полярной среде или полярными молекулами в неполярной среде (обращенные мицеллы), стабилизированные за счет слабых связей (гидрофобных, гидрофильных, ионных, водородных и др.) в ассоциированные образования под воздействием молекул растворителя и условий среды (температура, pH, ионная сила и др.). Миэлин — гидрофобное вещество, входящее в состав нервных волокон и состоящее в основном из сфингомиелина. Мобильные диспергированные гены (МДГ) - гены, представленные в ДНК в виде нескольких копий и перемещающиеся (мигрирующие элементы ДНК) из одной части генома в другие. Мужские половые гормоны — основным местом синтеза мужских половых гормонов являются семенники (и частично — яичники и надпочечники); предшественником стероидных гормонов является холестерол, превращение которого в митохондриях приводит к образованию основных половых гормонов (тестостерон, дигидротестостерон, андростерон); андрогены стимулируют процесс сперматогенеза в семенниках, их активность обусловливает дифференцировку пола, проявление половых рефлексов; действие андрогенов проявляется через стимуляцию процессов биосинтеза. Мутации (от лат. mutatio — изменение) — случайные повреждения генного аппарата клеток вследствие воздействия радиоактивного и ультрафиолетового излучения или химических соединений (мутагенов), приводящих к изменению числа хромосом, или нарушению последовательности генов внутри одной хромосомы (инверсия), или потере части хромосомы (деления), или присоединению хромосом друг к другу (транслокация) и т. д.; некоторые мутации могут приводить к гибели организма или развитию бесплодия, способствовать появлению различных заболеваний; мутации, возникшие в клетках организма с диплоидным набором хромосом (соматических), не наследуются, кроме случаев бесполого размножения или клонирования. Мутационная изменчивость — вид изменчивости, вызываемый повреждением в генотипе. Мышечные ткани — это специализированные ткани, предназначенные для осуществления двигательной активности, в основе действия которых — сократительная способность белков; мышечные ткани подразделяют на гладкие (неисчерченные), поперечнополосатые (исчерченные) и специализированные сократительные ткани; поперечнополосатая мышечная ткань подразделяется на скелетную и сердечную; к специализированным сократительным тканям относят миоэпителиальные клетки молочной, потовой и слюнных желез. Мышцы — часть опорно-двигательной системы; обеспечивают сокращение конечностей, движение органов и систем и за счет этого — работу и функционирование животных организмов; мышцы поддерживают определенную ориентацию и перемещение тела в пространстве, осуществляют дыхательные движения грудной клетки и диафрагмы, глотание, движение глаз, работу внутренних органов (сердца, кишечника, желудка и др.); в составе мышц белки: актин, миозин, актомиозин, тропомиозин. H Надпочечники — это парные железы, имеющие овальную или вытянутую форму и расположены вблизи почек; состоят из двух структур: мозгового (эктодермальные клетки) и коркового (мезодермальная железистая ткань) вещества; корковое вещество располагается снаружи мозгового вещества, расположенного в центральной части надпочечников, в составе которого хромаффинные клетки, симпатические нейроны, нервные окончания и синусоидные капилляры; удаление надпочечников у животных приводит к сгущению крови, снижению артериального давления, желудочно-кишечным расстройствам, астении, понижению температуры тела, развитию гипогликемии, снижению обмена веществ, потере натрия и калия. Незаменимые аминокислоты — кислоты, синтезирующиеся только в растениях и микроорганизмах и не образующиеся в организме животных и человека; к незаменимым аминокислотам относятся лизин, аргинин, гистидин, валин, лейцин, изолейцин, треонин, метионин, фенилаланин, триптофан. Нейромедиаторы (нейротрансмиттеры) — вещества, осуществляющие передачу нервных импульсов от одного нейрона к другому и на иннервируемые ими клетки, ткани и органы; нейромедиаторы секретируются нервными окончаниями и при передаче импульса выделяются в синаптическую щель; в результате взаимодействия нейромедиаторов со специфическими рецепторами мишени трансформируется постсинаптическая мембрана и изменяется ее ионная проницаемость, вследствие этого инициируются реакции, заставляющие постсинаптическую нервную клетку или клетку иннервируемой ткани или органа выполнять свои специфические функции; к нейромедиаторам относятся адреналин, ацетилхолин, норадреналин, дофамин, серотонин, ГАМК, глицин и глутамат. Неконкурентная активация проявляется в случае, если субстрат и активатор связываются независимо в различных участках активного центра фермента; при этом образуется тройной комплекс, в составе которого фермент-субстрат-активатор; связывание активатора ускоряет протекание каталитического процесса. Неконкурентное ингибирование - этот тип ингибирования проявляется в том случае, когда ингибитор и субстрат связываются в разных участках активного центра фермента; однако при связывании ингибитора образуется фермент-субстратный комплекс, превращение в котором субстрата становится невозможным. НИКИ — однонитевидные разрывы в структуре ДНК. Никотинамидадениндинуклеотид (НАД+) - сложное биологически активное соединение, функционально активной частью которого является никотинамид — амидированное производное никотиновой кислоты (витамина PP); НАД+ выполняет роль акцептора протонов и электронов в реакциях, катализируемых окислительно-восстановительными ферментами, восстанавливаясь до НАДН; в митохондриях при окислении одной молекулы НАДН синтезируются три молекулы АТФ. Никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ+) - фосфорилированная форма НАД+; участвует в катализируемых окислительно-восстановительными ферментами реакциях в качестве кофермента; восстановленная форма НАДФН генерируется преимущественно ферментами пентозофосфатного цикла и используется в процессе синтеза жирных кислот — липогенезе. Номенклатура ферментов — ферменты, входящие в один класс, в соответствии с особенностями катализируемых реакций, группируются в подкласс и подподкласс; при этом они приобретают систематическое название и кодовую нумерацию (шифр); первое число шифра означает класс, второе и третье — подкласс и подподкласс соответственно, а четвертое число — порядковый номер фермента в подподклассе. Норма реакции (для модификационной изменчивости) — пределы, в рамках которых может происходить модификационная изменчивость признака, определяемая видовой специфичностью организма; норма реакции задает семенную продуктивность у растений и величину живой массы у животных и т. д. Нуклеиновая кислота (РНК и ДНК) — биополимер, в состав которого входят пуриновые и пиримидиновые азотистые основания (аденин, гуанин, цитозин, урацил, тимин), а также моносахариды пентоз (рибоза или дезоксирибоза), связанные между собой остатками фосфорной кислоты. Нуклеозиды — соединения, в которых азотистые основания (пурины и пиримидины) связаны N-гликозидной связью с рибозой или дезоксирибозой (аденозин, гуанозин, тимидин, уридин, цитидин). Нуклеотиды — фосфорные эфиры нуклеозидов, например, адениловая кислота (АМФ), гуаниловая кислота (ГМФ), цитидиловая кислоты (ЦМФ), уридиловая кислота (УМФ), тимидиловая кислота (ТМФ) (а также они могут называться: аденозин-5'-фос- фат, гуанозин-5'-фосфат, цитидин-з'-фосфат, уридин-5'-фосфат, тимидин-5'-фосфат). О Облигатные паразиты — организмы, которые способны воспроизводить себя только внутри живой клетки, например вирусы, грибы. Окислительное фосфорилирование - процесс образования АТФ (процесс фосфорилирования АДФ), сопряженного с транспортом электронов по цепи переносчиков от НАДН или ФАДН к O2 (процесс окисления); окислительное фосфорилирование катализируется четырьмя ферментативными комплексами, расположенными на внутренней мембране митохондрий; комплекс I — НАДН: убихинон-оксидоредуктаза (ФМН, FeS), комплекс II — сукцинат: убихинон-оксидоредуктаза (ФАД, FeS), комплекс III — убихинон: феррицитохром с-оксидоредуктаза (цит b и с, FeS), комплекс IV — ферроцитохром с-кислород-оксидоредуктаза (цит а и а3, Cu). Окислительный стресс — стресс, возникающий у организмов под воздействием свободных радикалов кислорода; живые организмы активно потребляют кислород, который может вызывать окислительное повреждение тканей; в развитии окислительного стресса играют роль активные формы кислорода (АФК). Оксигемоглобин — гемоглобин, в котором атомы железа каждого из гемов обратимо связаны с молекулой кислорода (O2). Оксидоредуктазы — это класс ферментов, катализирующих реакции окисления и восстановления; оксидоредуктазы подразделяются на 17 подклассов; субстраты оксидоредуктаз являются донорами атомов водорода и электронов и поэтому ферменты этого класса называются дегидрогеназами, или редуктазами. Олигосахариды — производные углеводов, содержащие от 2 до 10 остатков моносахаридов, соединенных О-гликозидной связью; основными олигосахаридами являются лактоза, сахароза, мальтоза, целлобиоза, трегалоза. Оператор — регуляторный участок ДНК, служащий местом связывания репрессоров — белков, контролирующих синтез пре-РНК. Оперон (транскриптон) — это участок в структуре гена, являющийся элементарной единицей транскрипции, ограниченный промотором и терминатором, участвующий в процессе биосинтеза молекулы пре-РНК у прокариот и эукариот; в структуре оперона различают два участка: информативный и неинформативный. Опиоидные пептиды — группы нейропептидов (эндорфинов, энкефалинов и др.), оказывающих регулирующее действие при передаче нервных импульсов в ряде отделов центральной системы (ЦНС); взаимодействуя с рецепторами опиоидные пептиды обеспечивают восприятие боли, влияние гормонов на обмен веществ, воздействуют на сердечно-сосудистую деятельность, стрессовые реакции и т. д. Остывшее мясо — мясо, остывавшее после разделки туши в естественных условиях или в охлажденных камерах не менее 6 часов; имеет поверхностную корочку подсыхания и упругую консистенцию. Ответная реакция — проявление действия функциональных систем в ответ и на внешний раздражитель или действующий фактор. Охлажденное мясо — мясо, охлажденное до температуры 0...4°С, имеющее плотную корочку подсыхания, полностью созревшее охлажденное мясо имеет самые высокие питательные свойства. П Паразит — организм, живущий внутри другого организма (хозяина) или на нем; организм-хозяин обеспечивает паразита пищей и убежищем; хозяином может быть любой организм, причем паразит, как правило, наносит вред своему хозяину, отравляя его продуктами своей жизнедеятельности. Паразитизм — форма сосуществования организмов, когда паразитирующий организм (паразит) использует другой организм (хозяина) в качестве источника питания; к паразитам относятся грибы, бактерии и вирусы, живущие на теле хозяина (вши, клещи, грибы), в тканях или полости тела (бактерии, глисты), внутри клеток (вирусы). Патогены — паразиты, вызывающие различные заболевания. Пентозофосфатный путь окисления углеводов - процесс, в котором происходит ступенчатый окислительный распад гексоз до пентоз и других сахаров с более короткой цепью; значение пентозофосфатного пути окисления углеводов состоит в том, что он генерирует в цитоплазме НАДФН, необходимый для синтеза жирных кислот и стероидов; активность пентозофосфатного пути особенно высока в клетках печени, молочной железе, жировой ткани и коре надпочечников; пентозофосфатный путь окисления углеводов поставляет пентозофосфаты для синтеза нуклеиновых кислот и нуклеотидов; суммарное уравнение реакций пентозофосфатного пути окисления углеводов имеет следующий вид; 6-Глюкозо-6-фосфат + 7Н2O + 12НАДФ+ 5-Глюкозо-6-фосфат + 6СO2 + 12НАДФН + 12Н+ + Фн в пентозофосфатном пути окисления углеводов АТФ не синтезируется и не расходуется. Пептидная связь — ковалентная полярная связь, образованная между углеродом одной аминокислоты и азотом другой, при соединении двух аминокислот между собой; пептидная связь относится к ковалентной полярной связи, обеспечивает стабильность первичной структуры белков (-NH-CO-). Первичная структура белковой молекулы - последовательное соединение -аминокислот в полипептидную цепь, связанных между собой за счет пептидной связи согласно генетической информации, заложенной в ДНК. Первичная структура ДНК — структура, образованная за счет последовательного соединения мононуклеотидов в полинуклеотидную цепь, связанных между собой сложноэфирной связью, образованной фосфатными остатками (3',5'-фосфодиэфирная связь) одного мононуклеотида. Перекисное окисление липидов - процесс окисления ненасыщенных жирных кислот продуктами свободнорадикального окисления; активно протекает в микросомальных системах печени и других тканях; генерация супероксидного радикала может происходить в результате активности NADФH-цитoxpoм-b5-peдyктaзы, митохондриальной NADH-дегидрогеназы, ксантиноксидазы и пероксидазы, а также фотодинамического действия света на хлорофилл, приводящего к образованию синглетного кислорода или супероксид радикала; процесс начинается стадией инициирования, причем в роли инициаторов в основном выступают супероксидный или гидроксильный радикалы; это наиболее реакционноспособные промежуточные соединения кислорода, обладающие большим сродством к электрону, способные модифицировать молекулы белков, нуклеиновых кислот, разрушать липидные компоненты мембран клеток и т. д. Пероксидаза (КФ 1.11.1.7) — самый распространенный фермент растительных и животных тканей; пероксидаза относится к группе двухкомпонентных ферментов (железогликопротеин), в составе которых гемин (протопорфирин IX в комплексе с трехвалентным железом) и полипептидная цепь; пероксидаза катализирует реакции оксидазного, оксигеназного и пероксидазного окисления субстратов. Пиран — шестичленный цикл, в состав которого входит атом кислорода. Пиреноид — белковое образование в хлоропластах водорослей, в составе которого рибулозобифосфаткарбоксилаза, осуществляющая фиксацию двуокиси углерода и таким образом участвующая в запасании углеводов, например, крахмала. Плазмалемма-см. Клеточная мембрана. Плазмиды — добавочные маленькие кольцевые молекулы ДНК, присутствие которых необязательно для жизни клетки; плазмиды, содержащиеся в цитоплазме многих бактерий, способны автономно размножаться, стабильно наследоваться, т.е. сохраняться без специфической селекции во внехромосомном состоянии; кроме плазмиды бактерий иногда содержат сине-зеленые водоросли, а из эукариотических организмов — дрожжи. Поджелудочная железа — железа, секретирующая гормоны: инсулин, глюкагон, соматостатин, секретин и панкреатический полипептид; гормоны поджелудочной железы оказывают антигипергликемическое действие, активируют высвобождение липидов из жировой ткани, влияют на секрецию желудочных и панкреатических ферментов, угнетают перистальтику кишечника и желчного пузыря, действуют на клетки-мишени мышц, печени, молочной железы и жировой ткани, а также на фибробласты и лимфоциты; через действие на рецепторную систему мембраны клетки ускоряют процессы активного транспорта глюкозы в клетку, понижая ее содержание в крови; кроме того, они способны активировать деятельность аденилатциклазной системы, которая повышает активность киназы фосфорилазы, ускоряя протекание гликогенолиза. Полисахариды — высокомолекулярные полимерные производные углеводов, образованные из последовательно соединенных моносахаридов, связанных между собой О-гликозидной связью; основными представителями полисахаридов являются: крахмал, гликоген, целлюлоза, хитин, агар-агар. Полиндромы (перевертыши) — участки ДНК, содержащие последовательности нуклеотидов, повторяющиеся в обратном порядке. Поперечнополосатая мышечная ткань - это ткань, имеющая поперечнополосатую исчерченность; составляет основу туловища, головы, конечности, глотки, гортани, верхней половины пищевода, языка, жевательных мышц; у дифференцированной скелетной мышечной ткани нет клеточного строения, так как основным структурным образованием являются мышечные волокна (миофибриллы), представленные в виде длинных цитоплазматических продольно ориентированных тяжей с закругленными концами, переходящими в сухожилие. Праимаза — фермент, синтезирующий затравки (праймеры). Праймep — небольшой участок ДНК, используемый в качестве затравки при ее синтезе. Признак — это совокупность показателей живого организма, проявляющих его индивидуальные свойства и особенности строения. Прионы — инфекционные агенты, идентифицированные как белковые молекулы, обладающие устойчивостью к действию протеолитических ферментов; прионы человека переносят заболевания нервной системы (куру или смеющаяся смерть); прионы переносят также болезнь овец (скрэпи или почесуха), коз, оленей, мышей, хомяков и др.; у крупного рогатого скота (сумасшествие коров). Приспособительный механизм — это проявление возможности метаболических систем и процессов, обеспечивающих выживание организма в определенных условиях. Продукт — вещество, которое образуется из субстрата в результате химической (ферментативной) реакции. Продуценты — автотрофные организмы (производители), синтезирующие органические вещества из неорганических; к продуцентам относятся зеленые растения, водоросли. Промотор — участок ДНК, служащий местом связывания ДНК-зависимой РНК-полимеразы, участвующий в регуляции синтеза пре-РНК. Пропластиды — незрелые пластиды, содержащиеся в эмбриональных клетках растений; пропластиды имеют оболочку, состоящую из двух цитоплазматических мембран и полость, заполненную бесструктурным матриксом; внутренняя мембранная структура пропластид развита очень слабо, представлена обычно одиночными цистернами или трубочками и пузырьками, расположенными без определенной ориентации; пропластиды могут превращаться в лейкопласты, хлоропласты и хромопласты. Простагландины — биологически активные вещества липидной природы, представляющие собой оксигенированные производные полиненасыщенных жирных кислот, содержащие в углеводородной цепи пятичленные циклы; обнаружены простагландины почти во всех тканях млекопитающих; обладают простагландины исключительно высокой и разносторонней физиологической активностью; не накапливаются в тканях и органах в свободном виде, а синтезируются внутриклеточными ферментами в ответ на биологический стимул, оказывают свое действие главным образом в непосредственной близи от места образования; простагландины способствуют расширению сосудов, уменьшению кровяного давления, увеличивают сердечный выброс; являются ингибиторами тромбообразования в сосудах, могут прерывать беременность практически на любом сроке, оказывают седативное и транквилизирующее (успокаивающее) действие, расслабляют мышцы бронхов и трахей; в медицине простагландины применяются при лечении сердечно-сосудистых, аллергических, воспалительных, гинекологических заболеваний. Простетическая группа — низкомолекулярное соединение небелковой природы, прочно связанное с апобелком, выполняющая активную роль в ферментативном катализе, при отсутствии которой фермент не активен; к простетической группе относятся: гем в пероксидазе и каталазе, изоаллоксазиновое кольцо в флавиновых ферментах и др. Протеолиз — процесс гидролитического разрушения нативной структуры белков; большинство внутриклеточных белков заканчивают существование в результате протеолитического гидролиза, превращаются в небольшие пептиды и свободные аминокислоты, которые утилизируются в синтезе новых белков; многие протеолитические ферменты используют в качестве субстратов индивидуальные белки; имеется множество протеиназ широкой субстратной специфичности, чья неразборчивость в субстратах компенсируется их строгой компартментализацией; они локализованы в лизосомах и вакуолях, где гидролизуют любые белки после их попадания в эти органеллы; такая компартментализация протеолитических ферментов является жизненно важным условием существования клетки; система протеолитической деградации внутриклеточных белков с участием протеосом и убиквитина отличается от вышеописанных систем тем, что, обладая широкой субстратной специфичностью, она безопасна для окружающих белков и реагирует на регуляторные воздействия. Процессинг (посттранскрипционная модификация) — процесс формирования зрелых молекул РНК (тРНК, иРНК, рРНК) из неактивного предшественника (пре-РНК) в эукариотической клетке; в результате процессинга происходят следующие действия: отрезание «лишних» концевых последовательностей: расщепление длинных первичных транскриптов, вырезание их них участков, транскрибированных с интронов; добавление нуклеозидов к 3'-концу транскрипта; добавление нуклеотидов к 5'-концу транскрипта; модификация оснований в транскрипте; при этом конечным этапом процессинга является метилирование мРНК, в результате которого на каждые 400 остатков аденинов приходится один остаток 6-метиладенина; процессинг завершается тем, что функционально активная мРНК в виде нуклеопротеидного комплекса, в составе которого набор белков-информоферов, покидает ядро клетки через поры в ядерной мембране, поступая в цитоплазму для трансляции. ПЦР (полимеразная цепная реакция) — это метод, который позволяет найти в исследуемом клиническом материале небольшой участок генетической информации любого организма среди огромного количества других участков и многократно размножить его; метод ПЦР основан на принципе естественной репликации ДНК, включающем расплетение двойной спирали ДНК, расхождение нитей ДНК и комплиментарное дополнение обеих; репликация ДНК может начаться не в любой точке, а только в определенных стартовых блоках — коротких двунитевых участках; суть метода заключается в том, что, маркировав такими блоками специфический только для данного вида (но не для других видов) участок ДНК, можно многократно воспроизвести (амплифи- цировать) именно этот участок. P Реакционная способность органических молекул - это проявление их химических свойств, которые зависят от качественного и количественного состава атомов, их расположения в молекуле, а также возможности проявить себя в составе различных функциональных групп и взаимного влияния этих групп друг на друга, с проявлением влияния условий среды. Редуценты — гетеротрофные организмы (бактерии, грибы), способные расщепить остатки органических продуктов жизнедеятельности высших организмов; редуценты необходимы для разложения веществ и круговорота элементов в природе, они формируют гумус из остатков животных и растений, а также из различных органических веществ. Рекомбинантный белок — это белок, полученный искусственным путем, в состав полипептидной цепи которого введены чужеродные аминокислоты; рекомбинантный белок получают путем встраивания в процессе транскрипции в первичную структуру белка новых аминокислот, искажающих его естественную аминокислотную последовательность. Рекомбинантная ДНК — это измененные, химерные молекулы ДНК, составленные из фрагментов разного происхождения, или в структуру нагивной ДНК введены чужеродные последовательности или новые гены. Репарация — процесс восстановления поврежденных участков ДНК. Репликация — процесс синтеза ДНК путем ее удвоения; синтез одной дочерней цепи происходит в направлении 5'3' осуществляется непрерывно, в то время как синтез второй цепи в направлении 3'5' происходит прерывисто путем соединения коротких фрагментов, называемых фрагментами Оказаки, синтезируемых в противоположном направлении. Репрессия генов — ингибирование процесса транскрипции (или трансляции) белком-репрессором за счет его специфического связывания с регуляторным участком в структуре ДНК или РНК. Респонсивный элемент — последовательности энхансера (усилителя) или промотора ДНК, к которым прикрепляются тканеспецифичные регуляторные молекулы; так, респонсивный элемент цАМФ состоит из последовательности -АЦГТЦА- и эту последовательность узнают цАМФ, активируясь путем фосфорилирования с помощью цАМФ-зависимой протеинкиназы. Ретротранспозоны — это участки клеточного генома, в которых закодированы обратные транскриптазы. Рибосомы — органеллы клетки (15...35 нм), синтезирующие белки из аминокислот, последовательно соединяя их согласно информации, содержащейся в ДНК; располагаются свободно в цитоплазме или фиксированы на эндоплазматической сети; имеются и в составе ядра клетки; рибосомы состоят из двух субъединиц (малой и большой), образующих функционально активную димерную форму только при наличии мРНК; несколько объединенных рибосом формируют цепочки — полисомы или полирибосомы; рРНК обеспечивает контрольную функцию при считывании информации с мРНК, а тРНК осуществляет распознавание, специфичное связывание и транспортировку аминокислот к месту синтеза полипептидной цепочки на рибосоме; для каждой из 20 аминокислот имеется своя тРНК, в структуре которой имеется антикодон; распознавая соответствующий у мРНК кодон тРНК способна связаться с рибосомой, а затем обеспечить присоединение аминокислоты к растущей полипептидной цепочке. Рилизинг-фактор (регуляторный фактор) — низкомолекулярные полипептиды, вырабатываемые в гипоталамусе, выполняющие роль мессенджеров (посредников), посредством которых осуществляется передача нервных импульсов на эндокринную систему; Р-ф., способствующие образованию гормонов гипофиза, называются либерины, а ингибирующие — статины (например, кортиколиберины, пролактостатины). С Сайт — короткая последовательность нуклеотидов в составе ДНК, РНК или аминокислот в белке. Сапрофиты — организмы, которые извлекают питательные вещества из мертвого и разрушающегося органического материала; сапрофиты секретируют ферменты в органическое вещество, так что переваривание происходит вне организма; образующиеся при этом растворимые продукты всасываются и усваиваются уже внутри тела сапрофита. Сателлитная ДНК (от лат. |