Курс лекций по энтомологии учебное пособие для студентов по специальностям 1 74 02 05 Агрохимия и почвоведение
 Скачать 0.91 Mb.
|
ДополнительнаяБеляев И.М. Вредители зерновых культур. – М.: Колос,1974. Каравянский Н.С. Защита кормовых культур при интенсивном кормопроизводстве. – М.: Колос,1981. Вредители с.-х. культур и лесных насаждений. Под ред. В.П. Васильева. – Киев: Урожай. 1988 Закладной Г.А., Ратонова В.Ф. Вредители хлебных запасов и меры борьбы с ними. – М.: Колос, 1973 Кальбергенов Г.К. Вредители зерна и зернопродуктов. – М.: Колос, 1969 1. В РБ возделывают следующие зернобобовые культуры: горох, фасоль, боб, вику, сою, люцерну. Зернобобовые культуры повреждают многоядные (медведка, луговой мотылёк, совки, ростковые мухи, долгоножки) и специализированные (клубеньковые долгоносики, гороховая плодожорка, тля, зерновки) вредители. В РБ чаще встречаются два вида клубеньковых долгоносиков: полосатый и щетинистый, которые относятся к отряду Coleoptera семейству Curculionidae. Полосатый клубеньковый долгоносик – жук с короткой толстой головотрубкой, усики коленчато-булавовидные, основной цвет серый, но тело покрыто грязно-белыми, серыми или коричневыми чешуйками, образующие на подкрыльях хорошо заметные продольные полосы. Старые жуки лишены чешуек, полосы на них незаметны. Серый щетинистый долгоносик – тело у него овальное и короче, чем у полосатого. Чешуйки беспорядочно разбросаны по всему телу, образуя на надкрыльях тёмные и светлые пятна. Личинки у долгоносиков схожи, несколько изогнуты, безногие, белые, со светло бурой головой, тело покрыто редкими, довольно длинными мягкими волосками, длина личинки до 5 мм. Жуки выедают по краям листьев участки овальной формы (фигурное объедание). Личинки питаются клубеньками, которые отмирают и снижают накопление азота в почве. Повреждённые растения отстают в росте, дают низкий урожай. Клубеньковые долгоносики в условиях РБ развиваются в одном поколении. Зимуют жуки в поверхностном слое почвы под растительными остатками. Пробуждаются при t 3-50 С, а при t 7-80 С приступают к питанию. Вначале повреждают листья клевера, люцерны, диких бобовых растений, а при t 150С перелетают на горох, люпин и повреждают семядольные и настоящие листья растений, часто уничтожают верхушечные почки растений. Особенно опасны жуки в сухую, жаркую погоду. При повреждении 13,5% листовой поверхности, потери зерна гороха достигают 1,5 ц/га, а при наличии от 5 до 30 долгоносиков на 1 растение урожай вики снижался на 12-14%, а зелёной массы на 10-13%. После дополнительного питания и спаривания самки откладывают яйца на листья растений или на поверхность почвы, где питались. Плодовитость 100 до 3600 яиц. Минимальная t для откладки яиц 10-110С, а оптимальная 21-250С. Яйца гигрофильны, в сухую погоду часть яиц засыхает. Эмбриональный период 7-35 дней. Отродившиеся личинки уходят в почву и питаются 30 – 45 дней, окукливаются в почве, фаза куколки 8-11 дней. Молодые жуки появляются в конце июля, в августе. Некоторое время питаются листьями, а затем уходят на зимовку. ЭПВ 15 жуков на м2. Энтомофаги – жужелицы. Меры защиты: ранний посев, раннеспелые сорта, крупные семена, оптимальная глубина заделки, внесение микроэлементов. Устойчивые сорта, у которых защищённая верхушечная почка, наличие боковых почек, быстрорастущие сорта. Пространственная изоляция однолетних бобовых от многолетних бобовых трав. При превышении ЭПВ опрыскивание посевов гороха (семенные) посевы следующими инсектицидами: бульдок 0,3 л/га, децис 0,2 л/га, децис-экстра 0,04 л/га. 2. Гороховая зерновка относится к отряду Coleoptera, семейству Bruchidae. Жуки длиной 4-5 мм с ржаво- серым опушением, тело широкое, овальное. Ширина переднеспинки в два раза больше длины. Боковой зубчик переднеспинки сильно развит, переднеспинка перед щитком с белым пятном, на надкрыльях косые белые полосы, состоящие из отдельных продолговатых пятен. Конец брюшка покрыт светлыми волосками с двумя овальными чёрными пятнами, образующими форму креста. Личинки первого возраста красноватые, имеют 3-х члениковые шипы, отпадающие после первой линьки. Взрослая личинка кремового цвета с зачатками ног в виде бородавок. Тело голое, за исключением короткого пушка снизу груди. Голова маленькая с челюстями коричневого цвета. Длина личинки 5-6 мм. Жуки питаются пыльцой цветков гороха ( монофаг), а личинка выедает зёрна. Развивается гороховая зерновка в 1 поколении. Зимуют жуки в зерне в складских помещениях или в поле в осыпавшемся при уборке зерне. Весной жуки появляются на посевах гороха в начале цветения гороха. После питания откладывает яйца на створки бобов в каплю быстро застывающих выделений самки. Яйцекладка растянута до 15 дней, плодовитость в среднем 130 яиц. Эмбриональный период 6-10 дней. Отродившаяся личинка вначале проделывает мины в створках боба, а затем внедряется в горошину, где питается 30-35 дней. Закончив развитие, личинка кольцеобразно надгрызает изнутри оболочку горошины и окукливается. Фаза куколки 20-25 дней, и отрождается жук, который зимует в горошине. ЭПВ не разработан. Энтомофаги: лотромерис, триаспис. Меры защиты: ранний посев, устойчивые сорта ( формируют на бобах выросты, которые разрывают нити, прикрепляющие яйцо к бобу, быстро созревающие сорта, фумигация складских помещений, глубокая зяблевая вспашка). Фасолевая зерновка относится к отряду Coleoptera, сем.Bruchidae. Жуки длиной 2,8-3,5 мм, сверху покрыты сероватыми или желтоватыми волосками, образующими многочлениковые нарезные пятнышки, пигидий жёлто – красный, переднеспинка без зубчиков на боках, более или менее колоколовидная, бёдра задних ног снизу на внутреннем крае с одним острым зубцом и 2-3 маленькими зубчиками за ним. Взрослая личинка длиной 3-5 мм, желтовато- белая слабоизогнутая, на месте ног имеются бугорки. Личинка первого возраста белая с хорошо развитыми ногами. Жуки питаются генеративными органами различных бобовых растений, пыльцой, лепестками, цветками. Личинки питаются внутри семени, выгрызая их. Цикл развития: 2 поколения в поле, 2 в хранилище. Зимуют жуки в зерне, в хранилищах, в поле под растительными остатками. Весной жуки разлетаются до 2,5 км, питаются на фасоли, появляются в начале образования бобов (ранние сорта, затем поздние) самка откладывает яйца в трещины швов боба фасоли группами по 20-40 штук до 100 яиц. Эмбриональный период 5-11 дней. Оптимальные условия t 28-300С, влажность 70-80%. Личинка вгрызается внутрь зерна и там происходит всё развитее 18-30 дней. Фаза куколки 8-16 дней. Жуки гибнут при t -100С через 12 часов, куколки 8 часов, личинки через 7, яйца - 16 часов. ЭПВ не разработан. Меры защиты: высев семян на заселённых фасолевой зерновкой, охлаждение зерна, уборка без потерь, фумигация складских помещений. 3. Гороховая плодожорка- отряд Lepidoptera, семейство Tortricidae. Бабочка в размахе крыльев 13-17 мм. Передние крылья бурые с чередующимися белыми и бурыми узкими косыми штрихами у переднего края. У заднего края несколько тёмных крапинок с белыми запятовидными пятнами. Задние крылья желтовато – белые, по краю беловатые. Гусеница первого возраста белая с чёрной головой и анальным щитком, взрослая гусеница светло-желтая в мелких чёрных точках в местах прикрепления коротких щетинистых волосков, голова коричневая, грудной щиток серый, посредине со светлой полоской, делящей его на 2 части. Длина гусеницы 7-14 мм. Гусеницы питаются внутри боба семенами, оставляя внутри червоточину, паутину, снижается всхожесть гороха, приводит к заболеванию аскохитозом. В нашей Республике развивается гороховая плодожорка в 1 поколении. Зимует взрослая гусеница в почве внутри кокона на глубине до 2,5 см, там, где произрастал горох. Окукливается весной, и бабочки вылетают в период цветения гороха. После питания, бабочки летают вечером, откладывают яйца 60% на листья, 20% на прилистники,12% на чашечки,3% на цветоножки,3% на стебли, на молодые бобы 1,5%. Яйца откладывают по одному, плодовитость до 370 яиц. Эмбриональный период 5-10 дней. Отродившиеся гусеницы внедряются в боб и питаются семенами, 4 раза линяют. Весь период развития 17-25 дней гусеница живёт внутри боба. Перед уборкой гусеница покидает боб, спускается на паутинке на землю в почву и делает кокон. Снаружи он покрыт почвой, так и зимует. Если стоит холодная дождливая погода, то гусеница не успевает закончить развитие, не выползает из боба и погибает. ЭПВ- 6 самцов на феромонную ловушку за неделю. Энтомофаги: аскогастер. Меры защиты: выпуск трихограммы в 2 срока по 50 тыс. штук на 1 га, раннеспелые сорта, зяблевая вспашка, смешанные посевы, возделывание короткостебельных сортов. Опрыскивание семенных посевов: Би-58- 0,5-1 л/га, данадим- 0,8-1 л/га, фуфанон 0,5-1,2 л/га. 4. Гороховая тля- отряд Homoptera, семейство – Aphididae. Взрослые особи с бархатисто-зелёным телом и красновато- бурыми глазами, усики длиннее тела 5-6- члениковые, бурые. Крыловой глазок и передние 2 жилки зелёные, бёдра на вершине с тёмным кольцом, голени на вершине и 2-х члениковые лапки бурые. Трубочки относительно длинные, хвостик посредине беловатый. Длина тела крылатых особей- 5 мм, бескрылых- 4,5- 5 мм. Самый крупный вид тли в РБ. Личинки имагообразные, зелёные, размеры растут по мере линек. Вредящей фазой является имаго и личинки, которые высасывают сок из листьев, цветков, плодов и стеблей. В результате повреждений листья скручиваются, стебли искривляются и задерживаются в росте, цветки усыхают, снижается количество и масса зёрен. Кроме того, тля является переносчиком вирусных болезней. В РБ 8-10 поколений. Зимуют яйца на стеблях бобовых многолетних растений ( клевер, вика). Весной при t 8-100С из яиц отрождаются личинки, которые поднимаются в верхнюю часть растения и питаются (1 или 2 декада мая). 4 раза линяют. Личинки имеют пять возрастов, затем превращаются в бескрылых самок основательниц и через несколько дней рождают 80-150 личинок. Живут личинки 2-3 недели, питаются, 2 поколения развивается на тех же культурах, где зимовали яйца. В 3 поколении появляются расселительницы (начало июня). Интенсивно размножаются, так как хорошие условия и численность быстро возрастает. Первое время тля находится в прилистниках и мало заметна, а затем заселяет все растения, даёт на горохе 5-6 поколений. При созревании гороха появляются крылатые самки, они перелетают на другие растения. В сентябре тля развивается на многолетних травах, и там же откладывают яйца, приблизительно до 10 яиц. Сильные дожди смывают тлю, она погибает. Энтомофаги: журчалки, златоглазки, тлёвые наездники. ЭПВ 30-50 тлей на 10 взмахов сачком. Меры защиты: ранние сроки сева, оптимальная густота посева, раннеспелые сорта, сбалансированное внесение Р и К удобрений, пространственная изоляция, севооборот, низкий подкос при уборке многолетних трав, опрыскивание посевов гороха (семенные посевы) при превышении ЭПВ одним из инсектицидов: актара 0,1 л/га, актеллик 1 л/га, Би-58- 0,5-1л/га, фуфанон 0,5-1,2 л/га, децис- экстра 0,04 л/га. 5. В последнее время появился на посевах люпина опасный вредитель – стеблевая люпиновая муха – относится к семейству Agromyzidae, отряду Diptera. Тело мух 3-4 мм, темно-бурое с массивным грудным отделом, широким брюшком, короткими ногами и прозрачными крыльями, яйцеклад сильно склеротизованный, выступающий из брюшка. Личинка размером до 5 мм без явно выраженной головы и без ног. Личинка вгрызается внутрь стебля и делает спиралевидные ходы. Поврежденные стебли засыхают, снижается урожай семян и зеленой массы. В нашей республике стеблевая люпиновая муха развивается в 5 поколениях. Зимует в фазе пупария в стеблях ромашки непахучей. В мае вылетают взрослые мухи и откладывают яйца на ромашку непахучую на стебель. 2 поколения развиваются на ромашке, а в период конца бутонизации мухи откладывают яйца на стебель люпина. Эмбриональный период 3-5 дней. Отродившаяся личинка вгрызается в стебель люпина и питается там 10-14 дней, фаза куколки 5-7 дней. На люпине развивается 2 поколения и вновь муха перелетает на ромашку. ЭПВ не разработан. Меры защиты: ранние сроки посева и уборки, уничтожение ромашки непахучей, опрыскивание люпина в фазу бутонизации – начало цветения Би-58 новым – 0,8 л/га, данадимом 0,8-1 л/га, децисом 0,2 л/га, децис-экстра 0,04-0,06 л/га. 6. Фитономус (листовой люцерновый долгоносик) – отряд Coleoptera, семейство Curculionidae, жук 4-6 мм, переднеспинка лишь немного уже надкрылий, обычно с сильно выступающими боками, плоская. Посередине спинки находится чёрная полоса, разделённая узкой полоской. Посередине надкрылий длинное, ступенчатое, тёмно –коричневое, почти чёрное пятно. Головотрубка прямая, в длину почти равна переднеспинке. Молодые жуки желтовато – серые от покрывающих их волосков и чешуек, старые – тёмно- серые со стёршимися чешуйками и волосками. Личинка до 10 мм длины, зелёная с тёмно- бурой или чёрной головой, вдоль спины проходит узкая светлая полоса, вместо ног у личинки на каждом брюшном сегменте находится по паре сосковидных крупных выростов, с помощью которых личинка передвигается. Жуки питаются вначале листочками люцерны, сохранившимися после зимы, а затем отрастающими молодыми листьями и стеблями, повреждают верхушки молодых стеблей. Личинки выгрызают дырки на листьях, бутонах. Повреждённые растения желтеют, урожай семян и зелёной массы резко уменьшается. При численности 1 личинка на стебель урожай зелёной массы снижается по данным Осмоловского Г.Е. (1980) на 17,2 ц/га. Фитономус в РБ развивается в 1 поколении, зимуют жуки под растительными отстатками и в поверхностном слое почвы на посевах люцерны. Выход с мест зимовки и появление на посевах люцерны происходит при t около 120С. Жуки питаются и откладывают яйца в стебли люцерны от 3 до 30 яиц в небольшие камеры. Общая плодовитость жуков может достигать 2500 яиц. Через 10-14 дней из яиц отрождаются личинки, которые ползут к вершине стебля и вгрызаются в пазухи листьев, в верхушечные цветочные почки и бутоны. В зависимости от t воздуха личинки через 20 -30 дней заканчивают питание и плетут из листьев коконы, в которых окукливаются. Фаза куколки 6-11 дней. Молодые жуки питаются листьями люцерны, а осенью уходят на зимовку. ЭПВ не разработан. Энтомофаги: кокцинеллиды, златоглазки, муха – аонидиа. Меры защиты: соблюдение севооборота, своевременная уборка, ранневесеннее боронование. Опрыскивание посевов в фазу отрастания растения люцерны одним из инсектицидов: алметрин 0,24 л/га, арриво 0,24 л/га, децис- 1 л/га, децис-экстра 0,1 л/га, цимбуш - 0,24 л/га, циперкилл – 0,24 л/га, ципи - 0,24 л/га, циткор – 0,24 л/га, шерпа - 0,24 л/га. 7.Клеверный долгоносик-семяед – отряд Coleoptera, сем. Curculionidae Жук черный с металлически-синим оттенком, длиной 2,5-3,5 мм. Голова вытянута в головотрубку, усики тонкие, у основная красные, к вершине чёрные. Переднеспинка коническая или цилиндрическая, сверху слабо выпуклая. Надкрылья яйцевидные с бороздками, вертлуги рыжие. Личинки безногие, белые с желтоватым оттенком и темно-бурой головой. Тело морщинистое, в редких волосках, изогнутое в виде буквы «с», длина 2,5 мм. Жуки питаются на листьях клевера, выедая мелкие дырочки или язвочки, иногда скелетируют всю листовую пластинку. Личинки уничтожают завязи. Цикл развития – одно поколение в год. Зимуют жуки в поверхностном слое почвы под опавшими листьями на клеверище,в перелесках или в лесах. Весной выходят с мест зимовки при t 7-9о С и переселяются на поля клевера, питаются и откладывают яйца от 11 до 217-800 штук поодиночке внутрь бутона. Эмбриональный период 8-12 дней. Развитие личинки 21-28 дней, за этот период она уничтожает 9-11 завязей (затем делает ложе для окукливания, повреждает еще 8 цветков). Фаза куколки 5-12 дней. Взрослые молодые жуки вначале малоподвижны, а через 2 недели становятся активными, питаются, и с наступлением холода уходят на зимовку. ЭПВ в фазу стеблевания - бутонизации 18 ж/м2 клевер луговой, клевер гибридный 4 ж/м2. Энтомофаги: спинтерус, птеромалюс. Меры защиты: подкормка P и K удобрениями, подкос в фазу бутонизации, уборка на сено, севооборот. На семенники оставлять поля близкие к гнездованию шмелей. Повреждение головок клевера на семенниках достигает до 90 %, цветков более 40%. Потери семян составляют по данным Сороки С.В. (2003) клевера лугового 35%, клевера ползучего свыше 50%. Опрыскивание посевов в фазу бутонизации одним из инсектицидов: каратэ 0,2 л/га, каратэ-зеон 0,2 л/га, суми-альфа 0,2-0,3 л/га, фастак 0,2 л/га. 8. Насчитывается свыше 400 видов насекомых и клещей – вредителей запасов с.-х. продуктов. Общемировые потери продукции во время хранения от насекомых составляют около 10% урожая. Кроме непосредственного уничтожения зерна и продуктов его переработки, вредители засоряют их экскрементами, придают неприятный запах, снижают всхожесть семян, ухудшают пищевые качества, вызывают самосогревание зерна, распространяют болезнетворные бактерии. Большинство представителей вредителей характеризуются отсутствием диапаузы – состоянием относительного покоя, во время которого резко замедлены процессы обмена веществ. Благодаря отсутствию диапаузы, насекомые, обитающие в хранилище при благоприятных условиях, могут размножаться и вредить круглый год. Большинство насекомых приспособились к жизни в условиях сыпучей массы зерна. Некоторым из них свойственно явление танатоза (т.е. замирания). При механическом раздражении вредители поджимают ноги и усики и притворяются мертвыми. Это спасает насекомых от механических повреждений во время пересыпания зерна. Все насекомые, обитающие в межзерновом пространстве, имеют твердый хитиновый покров. Мягкие личинки долгоносиков, точильщиков, гусеницы бабочек развиваются внутри зерна и тем самым спасаются от травм. Некоторые вредители имеют отрицательный таксис. Насекомые и клещи этой группы боятся яркого света и прячутся в зерновой насыпи, щелях хранилищ и в других местах. Вредители отличаются коротким периодом онтогенетического развития от яйца до взрослого, что позволяет им давать несколько поколений в год. Имаго некоторых видов живут более года и характеризуются высокой плодовитостью (самки некоторых насекомых за свою жизнь могут отложить более 1000 яиц). Большинство насекомых нетребовательны к влажности среды обитания, а некоторые могут размножаться в муке с влажностью около 1%. Среди группы насекомых –вредителей хлебных запасов встречаются виды, которые могут успешно жить как в поле, так и в хранилище (мукоеды, зерновая моль). Есть виды, которые, начав свое развитие в поле, заканчивают его в хранилище (гороховая зерновка). Определенные виды в период созревания зерновых культур заражают их в поле, но в остальное время обитают в местах хранения продуктов (рисовый долгоносик, зерновой точильщик, зерновая моль). Наконец, фауна вредителей представлена видами, которые навсегда связали свое существование с хранящейся продукцией (амбарный долгоносик, который потерял способность летать). Своевременное обнаружение вредителей хлебных запасов, рекомендации профилактических и истребительных мер борьбы с ними могут быть осуществлены при обязательном знании и учете мест обитания и, следовательно, потенциальных источников заражения зерна и зернопродуктов. Некоторые виды вредителей обитают в природных условиях, где ведут хищнический образ жизни. Их можно встретить под корой деревьев, кучах мусора, откуда в теплую погоду перелетают или переползают в хранилище (плоскотелки, хрущаки). Одним из важных источников заражения зерна являются кучи отходов, не убранные после обмолота зерна. С наступлением теплой погоды жуки перелетают на склады. Источником заражения могут быть остатки зерна в уборочных машинах, где зимуют вредители, которые с новым урожаем перевозятся в места хранения зерна. Большое значение в заражении хранящихся продуктов имеет летная активность насекомых – вредителей хлебных запасов (рисовый долгоносик, зерновой точильщик, моли, огневки). Источником заражения могут быть необеззараженные хранилища, площадки и прилегающие к ним территории, тара, инвентарь, лабораторное оборудование, перевозочные средства, брезент, зерносушилки. 9. Амбарный долгоносик относится к отряду Coleoptera, семейству Curculionidae. Имаго длиной 2,5-3,7 мм. Молодые жуки коричневые, старые – черные, блестящие. Голова вытянута в головотрубку. Грудь в крупных точечных ямках, верхние крылья с глубокими продольными бороздками. Нижние крылья отсутствуют, не летает. Головотрубка приспособлена для пробуравливания, выгрызания и измельчения зерна и твердых продуктов. Личинка червеобразная, белая с выраженной головой, безногая, длиной 3-4 мм. Амбарный долгоносик повреждает зерна колосовых культур, кукурузы, сорго, различные крупы и макаронные изделия. Личинка повреждает одно зерно, в котором она развивается, а жук в течение своей жизни повреждает много зерен. От зерна пшеницы, ржи, из которого вышли жуки, остается обычно одна оболочка. Долгоносик не переносит высоких температур, избегает света, поэтому водится больше всего в темных, плохо вентилируемых, сырых помещениях. Наиболее благоприятна для его развития температура 20-25оС, а влажность зерна 16-18%. При температуре ниже 12оС и выше 34о, а также, если влажность зерна ниже 12% - долгоносик не размножается. При температуре +3оС жуки впадают в холодовое оцепенение, при 0оС гибнут через 67 суток, при –15оС – через 19 часов. В отапливаемых помещениях жук может дать 5 поколений в год, в не отапливаемых – 1-2. Жук живет при благоприятных условиях 200-250 дней. Зимует амбарный долгоносик в фазе личинки и куколки внутри зерна, а вне зерна зимуют только жуки. Имаго выходит из спячки, когда среднесуточная температура воздуха в хранилище достигает 8-10оС. При 11-12,5оС начинает питаться, при 13-15оС спаривается, при 17-20оС начинается откладка яиц. Плодовитость до 300 яиц. Яйца помещает в желобки на зерне в ямку, прогрызенную перед откладкой, которую заливают слизистой скоро застывающей жидкостью. В одно зерно откладывают одно яйцо, в зерно кукурузы 2. Через 10-12 дней из яиц отрождаются личинки, которые вгрызаются в содержимое зерна, выедают его полностью, оставляя нетронутым только оболочку. Личинка не может переходить во второе зерно. Развитие личинки зависит от температуры и влажности, при 25оС и влажности 15-16% развитие продолжается 84 дня. В местах питания личинки, заканчивая развитие, образуют колыбельку и превращаются в куколку. Фаза куколки продолжается 7-22 дня. Жуки нового поколения после затвердения наружного покрова через 2-6 дней выходят наружу. 10. Зерновая моль относится к отряду Lepidoptera, семейству выемчатокрылые моли Gelechiidae Бабочка в размахе крыльев 11-19 мм, передние крылья блестящие, серовато-желтоватого или коричневого цвета, у некоторых с тонкой продольной полоской и с точкой у конца. Задние крылья заостренные, серебристо-серые с широкой бахромой и выемкой на наружном крае перед вершиной. Гусеница длиной до 8 мм с толстым укороченным дуговидно изогнутым телом молочно-белого или соломенно-желтого цвета, голова маленькая, брюшные ноги недоразвиты, узкие, часто слабо заметны. Зерновая моль может развиваться в пределах температуры 15-36о, но оптимальная температура 27-28оС. При влажности менее 8% моль не развивается. Гусеницы часто повреждают ячмень и яровую пшеницу в поле в Краснодарском крае, а в закрытых помещениях только поверхностный слой зерна глубиной до 20 см. Зерновая моль развивается в двух поколениях. Зимуют гусеницы и куколки внутри зерна. Бабочки появляются в апреле-мае. Летают ночью и вечером. Они вылетают половозрелыми, спариваются и откладывают яйца на зерно по одному или кучками от 3 до 30 штук. Плодовитость от 80 до 200 яиц. В полевых условиях самка откладывает яйца за цветковые чешуи злаков. Период откладки яиц продолжается 4-12 дней. Эмбриональное развитие продолжается 5-28 дней. Гусеница вгрызается в зерно и питается внутри него. Она выгрызает полость, разделенную перегородкой из паутины, на 2 камеры: в большей камере находится гусеница, а в маленькой ее экскременты. Летом развитие гусеницы длится около 3 недель, а осенью при температуре 21-27оС около шести недель. Фаза куколки летом 7-15 дней. На весь цикл развития одного поколения требуется от 25 до 113 дней. 11. Мучной клещ – отряд Acariformes, семейство – амбарные клещи- Acaridae Тело клеща прозрачное, длиной 0,4-0,7 мм, блестящее. Ноги и ротовые органы розоватые или красновато-коричневые. У самца передние ноги утолщены. Щетинки на теле сидят редко, так что он кажется голым, размер 0,3-0,4 мм, на брюшной стороне тела по обоим сторонам анального отверстия и на лапках последней пары находятся присоски. Личинка округлая с 3 парами ног. Нимфа – восьминогая, похожа на взрослую особь. Активный гипопус розовато- коричневый 0,15-0,22 мм длины. Покоящийся гипопус немного крупнее 0,2-0,25 мм беловатый, с заостренным передним концом тела. Клещ развивается при температуре 20-25оС и влажности зерна 16-17%. При этом развитие одного поколения клещей продолжается 14-16 дней. Клещ гибнет при температуре воздуха 40оС и влажности зерна ниже 13%. Клещ многояден – повреждает зерно, муку, крупу, отруби и продукты животного происхождения (сушеное мясо, яичный порошок). Происходит самосогревание зерна, его порча, специфический запах. Употребление в пищу продуктов, сильно заселенных клещом, приводит к расстройству пищеварения. Клещ очень плодовит, одна самка откладывает до 200 яиц на пищевые продукты, полы и стены хранилища, инвентарь, тару и т.д. Из яйца выходит шестиногая личинка, которая превращается в восьминогую нимфу первую, затем во вторую и потом во взрослого клеща. При неблагоприятных условиях нимфа первая может превратиться в подвижный или неподвижный гипопус – форму, устойчивую к длительному воздействию неблагоприятных погодных условий. При благоприятных условиях гипопус превращается в нимфу 2, а затем во взрослого клеща. Волосатый клещ - отряд Acariformes, семейство –волосатые клещи – Glycyphagidae Тело продолговатое, беловатое, длиной 0,34-0,55 мм с длинными торчащими в разные стороны волосками. Самка с овальным нерасчлененным телом 0,4-0,56 мм, матово-белой окраски. Покоящийся гипопус до 35 мм длины, тело овальное, бесцветное. Наиболее благоприятная температура для развития клеща 24-29о и влажность зерна не ниже 14%. На развитие одного поколения уходит 25-27 дней. При понижении температуры до 11-13о цикл развития протекает за 36-59 дней. Максимальная плодовитость 103 яйца. При влажности менее 13,8% образуются гипопусы. Клещ многояден, он чаще встречается в зерне злаковых культур, крупах, семенах подсолнечника. Лучше всего он развивается в зерновых пленчатых культурах: овсе, ячмене; в муке и крупе обитает только в верхнем слое. Плохо развивается в хорошо отсортированных семенах, так как питается, главным образом, зернами битыми и поврежденными. 12. Система профилактических и истребительных мероприятий по борьбе с вредителями запасов. Карантинные мероприятия направлены на предотвращение завоза на территорию нашей страны иноземных видов вредителей. Строгий карантин: капровый жук, широкохоботной долгоносик, китайская зерновка, четырехпятнистая зерновка. Профилактические мероприятия направлены на предупреждение возможного заражения зерновых продуктов. Среди профилактических мероприятий в настоящее время выделяют 4 группы: Первая группа связана с использованием генетического фактора и предполагает изучение устойчивости семян различных сортов с.-х. культур к вредителям хлебных запасов для отбора исходного материала для селекции устойчивых к ним сортов. Вторая группа включает мероприятия, связанные с соблюдением санитарного режима на предприятиях. Третья группа направлена на применение средств, препятствующих проникновению вредителей в продовольственные запасы. Четвертая группа предполагает использование абиотических факторов, регулируя которые в зерне и зернопродуктах можно создавать условия, неблагоприятные для развития и размножения вредных насекомых и клещей. Мероприятия, связанные с использованием генетического фактора. Предпосылкой для такого рода исследований служит то обстоятельство, что различные насекомые требуют для нормальной жизнедеятельности определенной питательной ценности и физического состояния пищи. Опыты по изучению пригодности различных видов риса в качестве корма для рисового долгоносика показали, что он не может питаться не шелушенным рисом, в то же время хорошо развивается на шелушенном рисе. Если рисовый долгоносик питается на пшенице, то плодовитость ровна 100 яиц, ячменя – 37,7, овсе – 35,9, гречихе – 16,1, горохе – 0. Следовательно, существуют сорта различных с.-х. культур, зерно которых устойчиво к повреждению насекомыми. Эти сорта могут быть использованы для выведения новых высокоустойчивых сортов к вредителям хлебных запасов. Соблюдение санитарного режима. Основная цель проведения санитарных мероприятий заключается в ликвидации очагов резерваций вредителей, в предупреждении расселения вредителей от зараженных объектов в незараженные, в соблюдении чистоты и порядка при работе с зерном и зернопродуктами. Полевые станы перед началом уборки зерновых культур должны быть приведены в надлежащее санитарное состояние. Послеуборочные отходы сжечь, а участки почвы под ними выжечь или обработать инсектицидами; очистить уборочные машины, зерноочистительные и транспортные механизмы, тару, транспортные средства, заделать щели в складах. Уборка пыли в хранилищах; хранение тары и брезента в отдельном помещении от зерновых продуктов; нельзя хранить зерно вместе с мукой; хранить зерно заражённое отдельно от незаражённого; нельзя переходить из склада в склад без предварительной очистки одежды и обуви. Мероприятия, препятствующие проникновению вредителей в продовольственные запасы. Обеспечение правильного проектирования и качественного строительства объектов, предназначенных для хранения зерна. Только в этом случае можно избежать заражения зерна и продукции вредителями, обладающими лётной активностью. В настоящее время проводятся исследования по упаковке хранящейся продукции в синтетические материалы, препятствующие проникновению насекомых. Это проблема простая на первый взгляд, осложняется тем, что насекомые способны легко прогрызать различные материалы и проникать в продукты. Личинки мавританской козявки в течение 1 недели прогрызали алюминиевую фольгу толщиной 0,1 мм и легко проникали внутрь пакета с продукцией. Одним из интересных направлений, предусматривающих защиту продуктов от вредителей, можно считать использование репелентов, т.е. веществ, отпугивающих насекомых. Абиотические факторы предупреждают заражение или сдерживают развитие и размножение насекомых. К ним относятся влажность, температура и состав атмосферы. Влажность зерна и зернопродуктов имеет большое значение для профилактики их заражённости. В теле вредителей содержится от 48 до 67% воды, в теле личинок и гусениц 63-70%. Поэтому только при содержании в зерновых продуктах известного минимума влаги насекомые могут существовать и размножаться: амбарный долгоносик 11-12%, оптимум 13-17%, хлебный точильщик 10-12% и 13-15%, мельничная огнёвка – 11-12 и 13-16%, малый мучной хрущак влажность 1%, зерновой точильщик 6-8%. ГОСТ – 14% влажность зерна, поэтому влажность это фактор, который лишь в некоторой степени ограничивает развитие отдельных видов насекомых. Температура является одним из важнейших факторов обмена веществ, роста, развития, общего поведения и распространения вредителей. Каждый вид активен лишь в определенных пределах температурного оптимума 18-32оС. Температуру около 10оС плохо переносят почти все насекомые: активное или пассивное вентилирование проводят в складских помещениях для снижения температуры. Состав атмосферы – содержание кислорода в воздухе, чем больше кислорода, тем лучше развиваются насекомые. Истребительные меры предполагают фумигацию зерна магтоксином 12 г/м3 при температуре 0-7оС, экспозиция 10 суток или 5 г/м2 при температуре 17-24оС, экспозиция 5 суток. Опрыскивание фастаком 16 мл/т, расход жидкости 500 мл/т, или фуфаноном 12-30 мл/т, расход жидкости 500 мл/т. Вопросы для самоконтроля
Лекция 11. |