Расчет интенсивного карпового полносистемного хозяйства. В наличии 100 га арендной площади. Источник водоснабжения р. Сура. Курсовая 20 год рыбоводство Сол17. Курсовая работа расчет интенсивного карпового полносистемного хозяйства. В наличии 100 га арендной площади. Источник водоснабжения р. Сура Обучающаяся 3 курса 17 ихт группы По специальности 35. 02. 09 Ихтиология и рыбоводство

• Название: Курсовая работа расчет интенсивного карпового полносистемного хозяйства. В наличии 100 га арендной площади. Источник водоснабжения р. Сура Обучающаяся 3 курса 17 ихт группы По специальности 35. 02. 09 Ихтиология и рыбоводство
• Анкор: Расчет интенсивного карпового полносистемного хозяйства. В наличии 100 га арендной площади. Источник водоснабжения р. Сура
• Дата: 26.11.2021
• Размер: 326 Kb.
• Имя файла: Курсовая 20 год рыбоводство Сол17.doc
• Тип: Курсовая; #283231

Министерство образования Пензенской области

Государственное автономное образовательное учреждение

Пензенской области «Пензенский агропромышленный колледж»

КУРСОВАЯ РАБОТА

Расчет интенсивного карпового полносистемного хозяйства. В наличии 100 га арендной площади. Источник водоснабжения р. Сура

Выполнила: _________________

Обучающаяся 3 курса 17 ИХТ группы

По специальности 35.02.09

«Ихтиология и рыбоводство»

Очной формы обучения

Руководитель курсовой работы

Преподаватель _______________________

Оценка__________________________

Пенза, 2020

Оглавление

Этап 1. Расчет соотношения прудов 3

Этап 2. Расчет мощности хозяйства 4

2.1 Расчет нормы посадки в нагульные пруды 4

2.2 Расчет мощности хозяйства 4

2.3 Расчет массы товарного карпа 4

Этап 3. Расчет выростных прудов 4

3.1 Расчет количества малька 4

3.2 Расчет площади прудов 5

Этап 4. Расчет нерестовых прудов 5

4.1 Расчет количества гнезд 5

4.2 Расчет количества самок 5

4.3 Расчет количества самцов 5

4.4 Площадь и количество нерестовых прудов 5

Этап 5. Выдерживание производителей в весеннематочном пруду 5

5.1 Расчет общей площади прудов 5

5.2 Расчет площади 1 пруда 5

Этап 6. Содержание производителей в летнематочных прудах 6

6.1 Расчет площади летнематочных прудов 6

Этап 7. Летнеремонтные пруды 6

7.1 Расчет ежегодной выбраковки 6

7.2 Расчет площади пруда 7

Этап 8. Расчет зимовальных прудов 7

8.1 Расчет массы рыбы на зимовке 7

8.2 Расчет необходимой площади зимовалов 7

Этап 9. Перевозка и реализация рыбы 8

9.1 Расчет массы рыбы и количество рейсов для отправки в магазины осенью 8

9.2 Расчет количества машин в день 8

9.3 Живорыбные садки 8

Этап 10. Расчет кормления в нагульных прудах 9

10.1 Прирост за счет естественной рыбопродуктивности 9

10.2 Необходимо корма 10

10.3 Распределение корма 10

10.3.1 Интерполяция массы 11

10.3.2 Интерполяция численности 12

10.3.3 . Расчет общей массы 13

10.3.4 Расчет суточной кормовой дачи ,кг 14

10.3.5 Расчет суточной разовой кормовой дачи 15

Этап 11. Интенсификационные и профилактические мероприятия на летуемых прудах 16

11.1 Расчет количества извести 16

11.2 Расчет количества навоза 16

11.3 Расчет количества машин 16

11.4 Расчет количества семян 17

Список литературы 17

Рассчитать интенсивное полносистемное карповое хозяйство. В наличии 100 га арендной площади. Источник водоснабжения р. Сура.

Этап 1. Расчет соотношения прудов

Категория прудов	Доля	S =100*Доля, га
Зимовальные	0,01	1
Выростные	0,056	5,6
Нагульные	0,93	93
Преднерестовые	0,0009	0,09
Нерестовые	0,0002	0,02
Летнематочные	0,0001	0,01
Летнеремонтные	0,0003	0,03
Карантинные и изоляторные	0,00003	0,003
Всего		99,753

Этап 2. Расчет мощности хозяйства

Исходные данные: уменьшение массы рыбы за период зимовки – 10 %; масса сеголетка 25 г. Выживаемость сеголетка за зимовку- 90%, за период нагула – 95%, масса товарной рыбы 500 г. Нормативная площадь нагульных прудов – до 200 га. Рыбопродуктивность 150 кг/га. Летование пруда через 5 лет.

А=Гн/((Вк-Вн)р/(100П))

где: А — норма посадки годовика, шт. Г — площадь прудов, га; П — средняя многолетняя естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га; Вк, Вн — конечная и начальная масса рыбы (кг).

2.1 Расчет нормы посадки в нагульные пруды

А= 93/((0,5-0,025)*90/(100*150))=32 632 шт

2.2 Расчет мощности хозяйства

32 632*0,9=29 369 шт

2.3 Расчет массы товарного карпа

29 369*0,5= 14 685 кг= 14,7 т

Этап 3. Расчет выростных прудов

Исходные данные: Выживаемость сеголеток от малька 60%. Масса малька 0,5 г., сеголетка 25 г. Рыбопродуктивность 150 кг/га.

Гв=А(Вк-Вн)р/(100П)

где: А — норма посадки малька, шт. Г — площадь прудов, га; П — средняя многолетняя естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га; Вк, Вн — конечная и начальная масса рыбы кг, р — процент выживания за период выращивания.

3.1 Расчет количества малька

32 632/0,6= 54 387 шт

3.2 Расчет площади прудов

Г= 54 387 *(0,025-0,0005)*60/(100*150)=5,3 га< 5,6 га. Норматив выполняется

Этап 4. Расчет нерестовых прудов

Исходные данные: количество малька, получаемое от одной самки – 80 тыс. Коэффициент запаса 100%, соотношение самцов и самок 3:1. Площадь нерестового пруда 0,1 га. Количество гнезд на 1 нерестовый пруд – 2 шт. Расход воды = 5 л/с на 1 га. Норматив заполнения 1 сутки. Глубина прудов 0,5 м. Водоспуск шандорного типа, длина шандоры 1,3 м, ширина 0,3 м, скорость течения на водоспуске не более 0,2 м/с. Продолжительность перевозки от выростного до зимовального пруда 0,5 ч.

4.1 Расчет количества гнезд

54 387/80000=0,6=1 гнездо

4.2 Расчет количества самок

1 самка т.к 1 гнездо, с учётом запаса 2 шт

4.3 Расчет количества самцов

3 самца, с учётом запаса 6 шт

4.4 Площадь и количество нерестовых прудов

1 пруд S 0,1 га

Этап 5. Выдерживание производителей в весеннематочном пруду

Исходные данные: Количество прудов 2 шт, Площадь прудов в 4 раза больше, чем площадь нерестовых. Глубина 0,5 м. Расход воды = 5 л/с на 1 га.

Норматив заполнения 1 сутки. Водоспуск шандорного типа длина шандоры 1,3 м, ширина 0,3 м, скорость течения на водоспуске не более 0,4 м/с.

5.1 Расчет общей площади прудов

0,05*4=0,2

5.2 Расчет площади 1 пруда

0,2/2=0,1 га

Итого 2 пруда по 0,1 га

Этап 6. Содержание производителей в летнематочных прудах

Исходные данные: норматив посадки 600 шт/га, норматив заполнения и спуска 1 сут. Глубина пруда 2 м, Расход воды рабочий 0,5 л/с на 1 га. Водоспуск шандорного типа длина шандоры 1,3 м, ширина 0,3 м, скорость течения на водоспуске не более 0,4 м/с. Продолжительность перевозки от летнематочного до зимовального пруда 0,5 ч.

6.1 Расчет площади летнематочных прудов

8/600=0,01 га=100 м²

Этап 7. Летнеремонтные пруды

Исходные данные: Количество производителей 16 шт. Производители 5–7-летнего возраста. Предельный срок эксплуатации производителей 7 лет для самок и 5 годам для самцов. Ежегодная выбраковка производителей во время бонитировки 25 %. Отбор ремонта: годовиков и двухлетков – 50 %, для остальных групп ремонта – 95 %, самок при переводе в стадо производителей – не более 75 %, самцов – 95 %. Выживаемость ремонтного поголовья составляет: годовиков – 75 %, двухлетков, двухгодовиков, трехлетков – 90 %, трехгодовиков и старших возрастных групп – 95 %. Плотность посадки=600 шт/га.

7.1 Расчет ежегодной выбраковки

Производители: 8*0,25=2 шт. =1 самка, 1 самца

5 годовики. Пополнение самок за счет пятигодовиков=1*100/75=2 шт

Отбор =2/0,95= 3 шт самок 5+

4 годовики .Пополнение самцов за счет четырехгодовиков=1*100/95=2 шт

Отбор =2/0,95= 3 шт самцов 4+

Самок=3/0,95/0,95=4 шт 4+

3 летки Самцы=3/0,9/0,95=4 шт 3+

Самки= 4/0,9/0,95=5 шт 3+

2 летки Самцы=4/0,5/0,9=9 шт 2+

Самки=5/0,5/0,9=12 шт 2+

Сеголетки Самцы=9/0,5/0,75= 24 шт 1+

Самки=12/0,5/0,75= 32 шт 1+

Всего=3+3+4+4+5+9+12+24+32= 96 шт

7.2 Расчет площади пруда

Исходные данные: Плотность посадки=600 шт/га., норматив заполнения и спуска 5 сут. Глубина пруда 2 м, Расход воды рабочий 0,5 л/с на 1 га. Водоспуск шандорного типа длина шандоры 1,3 м, ширина 0,3 м, скорость течения на водоспуске не более 0,4 м/с. Продолжительность перевозки от ремонтного до зимовального пруда 0,5 ч.

Площадь пруда=96/600=0,1 га.

Этап 8. Расчет зимовальных прудов

8.1 Расчет массы рыбы на зимовке

Производители: 8 шт по 3 кг.=24 кг

Сеголетки: 32 632 шт по 0,025 кг=32 632*0,025=815,8 кг

Ремонт: 96 шт массой =3*2,5+3*1,5+4*1,5+9*1,2+21*0,6+56*0,03=42,6 кг, средняя=0,437 кг

8.2 Расчет необходимой площади зимовалов

Г= А /(Н · (У – П) / (Т · К · Р)),

где А - посадка шт, Г – площадь пруда, дм²; Н – средняя глубина воды, дм; У – содержание кислорода в воде в начале зимовки, 10 мг/л; П – допустимое содержание кислорода в воде, мг/л (для карпа оно равно 4 мг/л); Т – время зимовки, ч; К – потребление кислорода в расчете на 1 кг массы рыбы за 1 ч, 15 мг/л; Р – средняя масса рыбы, кг.

Подготовка данных:

Глубина воды подо льдом=1,5 м= 15 дм

Время зимовки=4 мес=120 дней=2880 часов

Производители: Г=8/((15*(10-4))/(2880*15*3))= 11 594 дм²/1000000=0,01 га

Сеголетки: Г=32 632/((15*(10-4))/(2880*15*0,025))=39 158,401/1000000=0,04 га

Ремонта Г=96/((15*(10-4))/(2880*15*0,437))= 20 136,9590/1000000=0,02 га

Этап 9. Перевозка и реализация рыбы

Исходные данные: Всего товарной рыбы 1166,4 тонн. Доля продукции, реализуемой осенью (2 мес.) -40%. Остальная в живорыбных садках реализуется в течение зимы (4 мес.). Транспортировка более 12 км. Автомобиль «Живая рыбы» емкостью 3 м³ с компрессором. Подключение кислородного баллона. Длительность транспортировки более 12 км -1000 кг. Количество рейсов в день – 3 шт. Покрытие 1 живорыбного садка 3 слеги, 1 м³ соломы.

9.1 Расчет массы рыбы и количество рейсов для отправки в магазины осенью

14,7*0,4=5,9 т. рыбы = 6 рейсов

9.2 Расчет количества машин в день

6/(22раб дня*2мес)/3рейса=1 машина

9.3 Живорыбные садки

Данные для расчетов

Остаток рыбы =14,7*0,6=8,82т

Численность=29 369 шт

Время зимовки=4*30*24=2880 ч

Расчет площади живорыбных садков (А_с), производят по формуле

Г=А/ (Н · (У – П) / (Т · К · Р))

где Г – площадь пруда, дм²; Н – средняя глубина воды, 15 дм; У – содержание кислорода в воде в начале зимовки, 10 мг/л; П – допустимое содержание кислорода в воде, 4 мг/л; Т – время зимовки, ч; К – потребление кислорода в расчете на 1 кг массы рыбы за 1 ч, 15 мг/л; Р – средняя масса рыбы, 0,5 кг.

Г=29 369/(15*(10-4)/(2880*15*0,5))=7 048 559,94=0,7 га

Для содержания рыбы используем садки 3*1*1 м=3 м³, плотность посадки 3х1, итого емкость садка=1 т., необходимо 14,7т =15 садков.

Плотность расположения садков в головном пруду = 15/0,7=21 садок/га

Площадь садков на га=21*3= 63 м²

Длина 1 садковой линии=√63=9 м по 3 садка

Количество линий=15/9=2 шт,

Расстояние между линиями =100/9=11 м

Количество слег=15*3=45 шт

Количество соломы=15 м³.

Этап 10. Расчет кормления в нагульных прудах

Исходные данные: уменьшение массы рыбы за период зимовки – 10 %; масса сеголетка 25 г. выживаемость сеголетка за зимовку- 90%, за период нагула – 95%, масса товарной рыбы 500 г. Нормативная площадь нагульных прудов – до 200 га. Рыбопродуктивность 150 кг/га. Максимальная рыбопродуктивность нагульных карповых прудов не более 1000 кг/га.

Количество прудов= 5 шт, по 18 га

Проверка рыбопродуктивности =40000/100=400 кг/га<1000 кг/га норматив выполняется

Численность товарного карпа=29 369шт

Численность годовика=32 632шт.

Масса годовика=0,0025-0,0025*0,1=0,00225 кг

10.1 Прирост за счет естественной рыбопродуктивности

93 га*150 кг/га=13950 кг.

Прирост за счет кормления=40000-13950=26 050 кг.

Корм продукционный для выращивания товарного карпа МБП:

Компоненты	КК	%	Заменители
Соевый шрот	5,5	25	Не заменяется
Пшеница	4,0	63	Не заменяется
БВК	3,0	5	Гидролизные дрожки (1:1.3).
Рыбная мука	1,7	3	Крилевая мука(1:1)-БВК(1:1)
Гидролизные дрожжи	4,0	4	БВК (1:0.7)

КК=4,3

10.2 Необходимо корма

26 050*4,3=112 015 кг

10.3 Распределение корма

Исходные данные: Период выращивания: май-октябрь (6 мес.)

май				Июнь				Июль				Август				сентябрь				октябрь
1	2	3	4	1	2	3	4	1	2	3	4	1	2	3	4	1	2	3	4	1	2	3	4
7	12	14	18	20	22	23	24	25	25	25	24	22	20	18	16	15	14	13	12	12	11	10	7

10.3.1 Интерполяция массы

Мi=Мн+(Тi*M/Т), (г) где:

Мi- масса на период времени, нед

Мн – Начальная масса (0,5 г).

Тi – период времени, начиная с начала выращивания, нед

M – разность начальной и конечной массы, = 500-0,5=499,5 г

Т- период выращивания, 21 неделя

0,5+(1*499,5/21)=24,3

0,5+(2*499,5/21)= 48,1

0,5+(3*499,5/21)=71,9

0,5+(4*499,5/21)=95,6

0,5+(5*499,5/21)=119,4

0,5+(6*499,5/21)=143,2

0,5+(7*499,5/21)=167

0,5+(8*499,5/21)=190,8

0,5+(9*499,5/21)=214,6

0,5+(10*499,5/21)=238,3

0,5+(11*499,5/21)=262,2

0,5+(12*499,5/21)=285,9

0,5+(13*499,5/21)=309,7

0,5+(14*499,5/21)=333,5

0,5+(15*499,5/21)=357,3

0,5+(16*499,5/21)=381,1

0,5+(17*499,5/21)=404,9

0,5+(18*499,5/21)=428,6

0,5+(19*499,5/21)=452,4

0,5+(20*499,5/21)= 476,2

0,5+(21*499,5/21)=500

10.3.2 Интерполяция численности

Численность годовика (начальная) =32 632 шт

Численность товарного карпа (конечная)= 29 369шт

Чi=Чн+(Тi*Ч/Т) (шт)

Ч=32 632-29 369=3 263 шт

32 632-(1*3 263/21)=32 477

32 632-(2*3 263/21)=32 321

32 632-(3*3 263/21)=32 166

32 632-(4*3 263/21)=32 011

32 632-(5*3 263/21)=31 855

32 632-(6*3 263/21)=31 699

32 632-(7*3 263/21)=31 544

32 632-(8*3 263/21)=31 388

32 632-(9*3 263/21)=31 233

32 632-(10*3 263/21)=31 078

32 632-(11*3 263/21)=30 922

32 632-(12*3 263/21)=30 767

32 632-(13*3 263/21)=30 612

32 632-(14*3 263/21)=30 457

32 632-(15*3 263/21)=30 301

32 632-(16*3 263/21)=30 145

32 632-(17*3 263/21)=29 990

32 632-(18*3 263/21)=29 853

32 632-(19*3 263/21)=29 679

32 632-(20*3 263/21)=29 524

32 632-(21*3 263/21)=29 369

10.3.3 . Расчет общей массы

МО i=Чi*Мi/1000 (кг)

32 477*24,3/1000=789,2

32 321*48,1/1000=1 554,6

32 166*71,9/1000=2 312,7

32 011*95,6/1000=3 060,2

31 855*119,4/1000=3 803,4

31 699*143,2/1000=4 539,2

31 544*167/1000=5 267,8

31 388*190,8/1000=5 988,8

31 233*214,6/1000=6 702,6

31 078*238,3/1000=7 405,8

30 922*262,2/1000=8 107,7

30 767*285,9/1000=8 796,2

30 612*309,7/1000=9 480,5

30 457*333,5/1000=10 157,4

30 301*357,3/1000=10 826,5

30 145*381,1/1000=11 488,2

29 990*404,9/1000=12 142,9

29 853*428,6/1000=12 794,9

29 679*452,4/1000=13 426,7

29 524*476,2/1000=14 059,3

29 369*500/1000= 14 684,5

10.3.4 Расчет суточной кормовой дачи ,кг

Суточная дача в кг Р=М*Сд/100

789,2*2,5/100=19,7

1554,6*2/100=31,1

2312,7*3,9/100=90,2

3060,2*4,6/100=140,7

3803,4*5,4/100=205,3

4539,2*5,5/100=249,6

5267,8*5,8/100=305,5

5988,8*6,1/100=365,3

6702,6*6/100=402,1

7405,8*5,8/100=429,5

8107,7*4,6/100=372,9

8796,2*4,4/100=387,1

9480,5*3,6/100=341,2

10157,4*2,8/100=284,4

10 826,5*2/100=216,5

11 488,2*1,7/100=195,2

12 142,9*1,3/100=157,8

12 794,9*0,9/100=115,1

13 426,7*0,7/100=93,9

14 059,3*0,5/100=70,2

14 684,5*0,4/100=58,7

⅀= 4 532

Необходимо корма= 4 532*7=31 724 кг

10.3.5 Расчет суточной разовой кормовой дачи

Проверка по кормовому коэффициенту

Корма разность=112 015-31 724=80 291 остаток=80 291 кг=суточная дача на неделю=80 291/7=11 470 кг=К₀

Норматив кормовых столов 1 шт /10 га=10 шт На 1 пруд=10/5=2 шт

Недели	Суммарный прирост за месяц, кг Мi-М(i-1)	Доля от суммарного прироста Д=Мi/М(Всего)	Распределение корма по месяцам, суточная дача кг Км=Р+Д*Ко	Суточная дача на 1 пруд общая, кг Дс=КМ/5	С учетом 2 разового кормления, кг	На 1 кормовой стол, кг
0			0,7
1	756	0,052	616	123	61	6,1
2	758	0,052	627	125	62	6,2
3	748	0,051	675	135	67	6,7
4	743	0,051	725	145	72	7,2
5	736	0,050	778	156	78	7,8
6	728	0,050	823	164	82	8,2
7	721	0,049	867	174	87	8,7
8	714	0,049	927	185	92	9,2
9	703	0,048	952	190	95	9,5
10	702	0,048	980	196	98	9,8
11	689	0,047	911	182	91	9,1
12	684	0,047	926	185	92	9,2
13	677	0,046	868	173	86	8,6
14	669	0,046	812	162	81	8,1
15	662	0,045	732	146	73	7,3
16	654	0,044	699	139	69	6,9
17	652	0,044	662	132	66	6,6
18	632	0,043	608	121	60	6,0
19	633	0,043	586	117	58	5,8
20	625	0,043	563	112	56	5,6
21	623	0,042	540	108	54	5,4
Всего	14 509	1	15877*7=111139

Этап 11. Интенсификационные и профилактические мероприятия на летуемых прудах

Исходные данные:

Известкование 100 кг/га осенью, внесение навоза осенью перед боронованием до 1—3 (3) т/га. Производительность боронования, посева и внесения сыпучих материалов = не более 10 га/сут. Норматив времени на инт. и профилактические работы не более 30 дней. Имеется: автомашина ЗИЛ 131 - 3 т . Продолжительность 1 рейса = 2 часа. Трактор ДТ. Трактор Беларусь. Засев вико-овсяной смесью 100 кг/га.

Площадь летуемых прудов 20 га

11.1 Расчет количества извести

20*100=2000=2 т

11.2 Расчет количества навоза

3*20=60 т

11.3 Расчет количества машин

2/3=1 машина для извести

60/3=20 машин для навоза

11.4 Расчет количества семян

20*100=2000 кг=2 т

Список литературы

С.С.Григорьев, Н.А. Седова «Индустриальное рыбоводство», г. Петропавловск-Камчатский, 2008 год

Н.И. Богданов, А.Ю. Асанов «Прудовое рыбоводство», Пензенский НИИСХ, 2011 г

https://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/razvedenie-rybovodstvo/razvedenie-karpa-v-domashnih-usloviyah/

https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/rybovodstvo/rybovodstvo-karpovye.html

https://www.carp.vseofishing.net/viewpage.php?page_id=69