курсовая. Курсовой проект по пм. 02 Эксплуатация сельскохозяйственной техники
Скачать 0.72 Mb.
|
Министерство образования, науки и молодёжной политики Нижегородской области ГБПОУ «Починковский сельскохозяйственный техникум» Специальность 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования КУРСОВОЙ ПРОЕКТ По ПМ.02 «Эксплуатация сельскохозяйственной техники» Тема: «Подбор системы машин для комплексной механизации возделывания тритикале с разработкой технологии уборки». РАСЧЕТНО-ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ШИФР КПК 35.02.16.823.001 ПЗ Выполнил: студент 4 курса Группы 4 М __________/ Усков С.И. Руководитель: преподаватель профессиональных дисциплин __________/Неумоин А. А. Починки 2021 г. с. Починки 2022 г.
Содержание Введение………………………………………………………………….........5 1.Характеристика хозяйства………………………………………………….7 2.Народно-хозяйственное значение культуры……………………………...19 3.Анализ существующей технологии возделывания культуры……….......20 4. Технологическая часть. Разработка интенсивной технологии…………21 4.1. Место в севообороте……………………………………………………..21 4.2. Обработка почвы………………….……………………………………...22 4.3. Внесение удобрений……………………………………………………..25 4.4. Посев …………………………………………………………………......27 4.5. Уход за посевами.……………………………………………………......29 4.6. Уборка………………………………………………………………….....30 4.7. Составление технологической карты…………………………………..32 4.8. Предлагаемая система машин…………………………………………..36 5. Разработка операционной технологии…………………………………...37 5.1. Исходные данные………………... …………………………………….37 5.2. Агротехнические требования…………………………………………...37 5.3. Расчет по комплектованию агрегата…………………………………...38 5.4. Выбор и обоснование способа движения агрегата на загоне, подготовка поля агрегата к работе……………………………………………………….....39 5.5. Расчет эксплуатационных затрат……………………………………….43 5.6. Контроль качества……………………………………………………….45 6. Экономическая часть……..……………………………………………….46 6.1. Расчет себестоимости одного условного эталонного гектара ….…...46 6.2. Способы снижения себестоимости механизированных работ….…...49 7. Техника безопасности и охрана труда…………………………………...50 8. Охрана окружающей среды………………...…………………………….51 Заключение…………………………………………………………………...52 Список используемой литературы Введение Основой сельскохозяйственного производства является зерновое хозяйство, от успешного развития которого зависит обеспечение все возрастающих потребностей населения в продуктах питания и животноводства в полноценных концентрированных кормах. Важную роль в увеличении производства зерна и повышении его качества играет селекция. Совершенствование зерновых культур методами селекции позволило создать новые высокопродуктивные сорта и гибриды, способные в разнообразных почвенно-климатических условиях давать высокие и стабильные урожаи. Одним из таких крупнейших достижений селекции является создание тритикале – нового вида сельскохозяйственного злака зернового и кормового назначения, имеющего ряд выдающихся свойств. Тритикале – первая зерновая культура, созданная человеком, которая получена при скрещивании пшеницы (Triticum) с рожью (Secale). Путем объединения хромосомных комплексов двух разных ботанических родов, человеку удалось впервые за историю земледелия синтезировать новую сельскохозяйственную культуру. Тритикале – пшенично-ржаной гибрид, относится к амфидиплоидам. Отличается большим потенциально возможным урожаем, содержит больше белка и незаменимых аминокислот (лизин, триптофан), что определяет ее пищевые и кормовые достоинства. Содержание белка в тритикале на 1-1,5 % выше, чем у пшеницы, и на 3-4 % выше, чем у ржи, клейковины такое же, как у пшеницы, или на 2-4 % больше, но качество ее ниже. В последние годы тритикале привлекает к себе особое внимание в связи с тем, что по ряду таких важнейших показателей, как урожайность, питательная ценность продукта и другие, эта культура способна во многих сельскохозяйственных районах мира превосходить обоих родителей, а по устойчивости к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям и к наиболее опасным болезням, превосходя пшеницу, она не уступает ржи. Основное использование тритикале – это на корм для сельскохозяйственных животных. Используются зеленая масса и зерно, которое обычно идет на приготовление комбикормов. Зерно также используется в кондитерской промышленности, пивоварении, спиртовой промышленности, хлебопечении. Однако мука тритикале по своим свойствам сильно отличается от муки исходных видов и поэтому требует разработки других технологий для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Несмотря на свою филогенетическую молодость, тритикале уже начинает теснить другие культуры в структуре посевных площадей. Мировым лидером по возделыванию тритикале является Польша, где под нее отводят 840 тыс. га, или 9,6 % всех посевов зерновых. Средняя урожайность тритикале (на зерно) в Польше – 30 ц/га, здесь планируют расширение ее площадей до 1,2 млн га. Среди стран СНГ первое место по площадям тритикале занимает Беларусcия (более 350 тыс. га, или 15 - 17% посевной площади). В России под урожай 2021 г. тритикале была посеяна также на площади около 100 тыс. га. Наибольшие ее площади сосредоточены в Белгородской, Воронежской, Волгоградской, Ростовской областях, а также в Краснодарском и Ставропольском краях, Северном Кавказе. В перспективе тритикале должно занимать не менее 10 % в структуре зернового клина в южных местностях и до 15 % – в более северных регионах. При соблюдении технологий возделывания тритикале дает высокие урожаи зерна до 40 ц/га, зеленой массы 400-550 ц/га. Объектом исследования является СПК «Заря»; Целью исследования является повышения эффективности производства тритикале и усовершенствование технологии уборки. Задачами курсового проекта являются: 1) изучить теоретические основы организации и повышения эффективности производства тритикале; 2) рассмотреть современный уровень производственно-экономической деятельности на примере СПК «Заря»; 3) анализировать состояние производства тритикале в СПК «Заря»; 4) наметить пути повышения производства тритикале. 1. Характеристика СПК «Заря». СПК (колхоз) «Заря» расположен в Северо-западной части Починковского района. Административно-хозяйственный центр с. Байково находится в 15 км от районного центра с. Починки и в 3 км от железнодорожной станции Ужовка. Центральная усадьба хозяйства связана дорогой с твердым покрытием с автомагистралью Починки – Нижний - Новгород. Направление развития хозяйства мясо - молочное. СПК (колхоз) «Заря», одно из средних хозяйств области и района. Общая площадь хозяйства составляет 3036 га, из них пашни 2050га. В 2020 году зерновыми культурами было засеяно 1170 га, валовый сбор составил 43586ц,(урожайность зерновых составило 37,25ц.).Поголовье крупно рогатого скота 1685 голов в том числе 440 коров надой на одну фуражную корову 71,3ц. Денежный доход хозяйство получает от реализации молока и мяса. В 2021 году получили от молока 28481 тыс.руб., от мяса 13717 тыс.руб. Внутрихозяйственные дороги – грунтовые, в нормальном состоянии. Предприятие так же имеет большой машинотракторный парк. Главной целью и основными задачами предприятия является выращивание районированных культур, снижение себестоимости, получение прибыли и повышение рентабельности. |