факты воды. химия 11.02. Лед быстрее получить из горячей воды
 Скачать 25.59 Kb.
|
|
Раджапова Карина 201гр Интересные факты о воде Лед быстрее получить из горячей воды. Из какой воды быстрее можно получить лед – из горячей или из холодной? Логические рассуждения приводят к самому собой напрашивающемуся ответу: «Разумеется, из холодной». Ведь горячая вода, прежде чем превратиться в лед, должна остыть, в то время как холодной воде этого не требуется. Но интересный факт о воде, полученный опытным путем, говорит о том, что горячая вода быстрее становится льдом. Ученые до настоящего времени не нашли ответа на вопрос, почему так происходит, почему горячая вода замерзает раньше холодной. Может быть, причиной является разница в переохлаждении, испарении, образовании льда, конвекции, а может, дело в том, каким образом воздействуют разжиженные газы на горячую и холодную жидкость. Вода как стекло. Вы никогда не задумывались о том, что произойдет, если продолжить охлаждение уже замерзшей воды? Интересный факт о воде: при последующем охлаждении она будет претерпевать различные превращения. При достижении температуры -120 °С воде станут присущи сверхвязкость или тягучесть, а температура ниже -135 °С превратит ее в так называемую «стеклянную» воду. Она представляет собой твердое вещество без кристаллической структуры, что характерно для стекла. Вода – переносчик болезней. Помимо того, что вода дарит нам жизнь, она может ее отнять. Примерно 85 % всех существующих заболеваний передаются через воду. Каждый год примерно 25 миллионов человек в результате этих заболеваний погибают. Человек без воды умирает. При потере человеком 2 % воды от массы своего тела он чувствует сильнейшую жажду. Потеряв до 10 % воды, человек начинает испытывать галлюцинации. 12%-ная потеря жидкости не позволит человеческому организму восстановиться самостоятельно, без медицинской помощи. Ну, а потеря 25 % воды уже смертельна. Больше всего пресной воды – в ледниках. Еще один интересный факт о воде касается ее запасов. Казалось бы, большая часть жидкости содержится в Мировом океане. Однако ее запасы в земной мантии превышают запасы Мирового океана в 10–12 раз. Но почти всю имеющуюся на земле воду нельзя употреблять для питья. Запасы пресной жидкости составляют лишь 3 % от всей существующей на земле. Да и эти 3 % в большей части приходятся на ледники, а потому недоступны человеку. Вода как диета. Жидкость помогает в борьбе с лишними килограммами. Если всем напиткам предпочитать исключительно воду, то общая калорийность рациона питания снизится. Этому есть два объяснения. В первую очередь, человек перестает получать лишние калории за счет газированных напитков и соков, а во вторую – в отличие от чая или кофе вода не провоцирует желание употреблять сладкое. Вода для здорового сердца. Еще один интересный факт о воде касается того, что ее достаточное употребление способствует снижению вероятности сердечного приступа. Исследования, проводимые учеными, показали, что у людей, регулярно выпивающих шесть стаканов воды в течение дня, риск возникновения инфаркта значительно ниже, чем у тех, кто ограничивается парой стаканов. 35 тонн воды за жизнь. Выжить без воды человек не сможет. И если на первом месте человеческих потребностей стоит кислород, то почетное второе принадлежит воде. Люди способны прожить без пищи примерно 6 недель, в то время как без воды не более 5–7 суток. В течение жизни они выпивают около 35 тонн этой полезной жидкости. Есть вода, которая горит. В природе можно встретить и опасную воду. Один из водоемов Азербайджана содержит повышенное содержание метана, и из-за поднесенной горящей спички вода может вспыхнуть. А из-за подземных источников кислоты одного из сицилийских озер вся жидкость в нем отравлена. Белок в воде. Еще один интересный факт говорит о питательности морской воды. Кубический сантиметр жидкости содержит 1,5 г протеина и других питательных веществ. По мнению ученых, питательность одного только Атлантического океана может быть приравнена к 20 тысячам урожаев, собираемых в год на территории всей суши. Растворитель. Вода – уникальный универсальный растворитель. Это ее свойство делает невозможным нахождение в природе абсолютно чистой воды. Все вещества, что встречаются на ее пути, она пропускает через себя, насыщаясь ими. И нам достается не чистая вода, а сложная по составу жидкость, включающая в себя многочисленные и разнообразные компоненты. Интересный факт о воде заключается в том, что это единственное вещество на земле, которое находится сразу в трех своих агрегатных состояниях – жидком, твердом и газообразном. Цикличное озеро. Югославия может похвастаться уникальным озером Циркницким. Его особенность заключается в цикличности – зимой и летом оно полностью исчезает, а весной и осенью появляется вновь, причем вместе с рыбой. Чернильное озеро. Еще одним особенным озером известен Алжир, его вода напоминает чернила, которые даже можно использовать для письма. Кислотное озеро. Самая опасная вода на планете, пожалуй, находится в одном из сицилийских озер. Угроза его заключается в двух бьющих на его дне источниках с серной кислотой. Вода в трубопроводе. Жидкость может быть опасной не только при употреблении ее в качестве питья. Интересный факт о воде состоит в том, что, проходя по трубам систем водоснабжения, она растворяет в себе вещества, оседающие на их стенках. К примеру, если в воде присутствует марганец, то долгое принятие душа или ванны грозит не бодростью или, наоборот, расслабленностью и спокойствием, а нервным срывом. Атмосфера. Воздух содержит большее количество воды, чем все вместе взятые реки на планете. При этом весь водяной пар нашей атмосферы, вдруг превратившись в воду и равномерно выпав в качестве осадков, сумел бы поднять уровень океана не больше чем на 2 см. Литература: https://www.vodaiceberg.ru/blog/interesnye-fakty-o-vode/ |