Лимонный торт - это яркий и свежий десерт, который стал любимым у многих. 25Торт Лимонный - история появления и пошаговый рецепт. Лимонный торт
 Скачать 12.04 Kb.
|
|
Лимонный торт - это яркий и свежий десерт, который стал любимым у многих. Интересно, что появление этого десерта было вызвано не только желанием создать что-то вкусное, но и историческими обстоятельствами. История появления лимонного торта Первый лимонный торт был приготовлен в XVIII веке в Англии. В то время в Англии было запрещено употреблять в пищу мясо в течение поста, поэтому блюда из рыбы и морепродуктов стали очень популярными. В этот период времени был создан и лимонный торт. Он стал альтернативой традиционным блюдам из рыбы и морепродуктов, которые можно было употреблять во время поста. В состав торта входили яйца, сахар, масло и лимонный сок. Эти ингредиенты были доступны даже во время поста, поэтому торт стал очень популярным. Но это не только история создания торта, это также история создания новой кулинарной традиции. Ингредиенты для лимонного торта - Яйца - 4 шт. - Сахар - 200 г - Лимон - 1 шт. - Мука - 200 г - Молоко - 100 мл - Масло - 100 г - Сода - половина чайной ложки - Соль - щепотка - Пудра для украшения Пошаговый рецепт лимонного торта 1. Возьмите яйца и разбейте их в миску. Добавьте в миску сахар и перемешайте яйца и сахар венчиком. 2. Добавьте в миску лимонный сок и молоко. Перемешайте. 3. Добавьте муку и перемешайте. Добавьте масло и перемешайте. 4. Добавьте соду и соль. Перемешайте. 5. Выложите тесто в форму и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов Сelsius около 40 минут. 6. После выпечки торт нужно остудить и посыпать пудрой. Таким образом, лимонный торт - это не только вкусный десерт, но и кусочек истории. Рецепт приготовления этого торта очень простой и доступный к исполнению даже начинающим пекарям. Стоит попробовать приготовить этот торт и порадовать себя и своих близких вкусным и свежим десертом. |