МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ПРОЦЕССА ФОРМИРОВАНИЯ ВНУТРИШНЕКОВОГО ДАВЛЕНИЯ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ С УЧЕТОМ ВЛИЯНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОТИВОВРАЩЕНИЯ. Статья Пеленко-Scopus-Мурм-05.03.2019. Математическая модель процесса формирования внутришнекового давления измельчителя с учетом влияния элементов противовращения

• Название: Математическая модель процесса формирования внутришнекового давления измельчителя с учетом влияния элементов противовращения
• Анкор: МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ПРОЦЕССА ФОРМИРОВАНИЯ ВНУТРИШНЕКОВОГО ДАВЛЕНИЯ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ С УЧЕТОМ ВЛИЯНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОТИВОВРАЩЕНИЯ
• Дата: 12.02.2020
• Размер: 3.01 Mb.
• Имя файла: Статья Пеленко-Scopus-Мурм-05.03.2019.docx
• Тип: Документы; #108122
• страница: 2 из 3

P = 183 - 801637 (L+ 0,3211) + (P₀ + 256973) . (19)

Для L_ш=0,75м получаем максимально возможное достижимое значение давления мясного сырья в данном шнековом механизме P = 2,19 МПа.
По результатам экспериментальных измерений дает: Pmax = 1,91 МПа.

2. 
   Экспериментальные материалы исследования
   

Для проведения экспериментальных исследований была спроектирована установка, фотография которой приведена на рисунке 1. Экспериментальный стенд изготовлен на базе аналога мясорубки 8ММ (волчка) производства ОАО ”Ленполиграфмаш“. Эта мясорубка является типичным представителем машин, применяемых на малых и средних предприятиях по переработке пищевого сырья.