Влияние антибиотиков на живые организмы азира. Мбоу Килинчинская сош имени Героя России Азамата Тасимова Тема проекта
 Скачать 37.68 Kb.
|
|
МБОУ «Килинчинская СОШ имени Героя России Азамата Тасимова» Тема проекта: «Влияние антибиотиков на развитие проростков растений» Подготовила: ученицы 10 класса Бердиева Азира 2022г. Содержание 1.Введение 1.1. Актуальные исследования 1.2. Цели и задачи 1.3. Гипотезы исследования 2.Обзор литературы 2.1 История открытия антибиотиков 2.2. Классификация антибиотиков 2.3. Действие искусственных антибиотиков на живые организмы 2.4. Действие природных антибиотиков на живые организмы 2.5. Природные антибиотики 3.Результаты практических исследований 3.1. Влияние природных и синтетических антибиотиков на прорастание семян растений (фасоль, тыква) 3.2. Влияние природных и синтетических антибиотиков на плесневые грибы 4.Рекомендации по правильному применению антибиотиков 6.Список литературных источников 1.Введение. 1.1 Актуальность темы. Коронавирус - острое вирусное заболевание, которое передается воздушно-капельным путем. Инфекция была выявлена недавно, однако уже успела адаптироваться к человеческой среде и стала активно распространяться между людьми. Как показывают исследования ученых, опасность вируса состоит в том, что он быстро развивает пневмонию. Курс лечения выстроен на применении противовирусных медикаментов и антибиотиков. Пациенту назначают сильнодействующий препарат. Противовирусное вещество не сможет самостоятельно справиться с вирусом, поэтому дополнительно принимаются обезболивающие, жаропонижающие и сорбирующие медикаменты. Антибиотики назначают при осложненной форме заболевания, когда происходит размножение условно-патогенной микрофлоры. И поэтому антибиотики в настоящее время самые распространенные лекарственные средства. Их производимость с каждым годом увеличивается. Однако, антибиотики, полученные в результате химического синтеза, обладают рядом побочных эффектов: разрушают микрофлору кишечника, вызывают заболевания печени и почек, неблагоприятно воздействуют на костный мозг. Но, несмотря на многообразие синтетических антибиотиков, бактерии быстро к ним приспосабливаются, и антибиотики утрачивают своё действие. Наряду с химическими антибиотиками в природе существует большое количество естественных антибиотиков, их содержат многие лекарственные растения. В отличие от химических антибиотиков, вызывающих массу побочных эффектов, природные антибиотики действуют избирательно, не нарушая микрофлору кишечника и не подавляя иммунитет. Большинству химических антибиотиков найдутся аналоги среди природных антибиотиков. Поэтому изучение действия антибиотиков стало актуальным и я решила исследовать их. Меня заинтересовал вопрос: «Как антибиотики воздействуют на организмы?», «И можно ли использовать при профилактике и лечения короновирусной инфекции лекарственных растений?» 1.2. Цель. Изучить влияние антибиотиков на живые организмы Задачи. 1. Изучить литературу. 2. Изучить влияние антибиотиков на растения и плесневые грибы 3.Сравнить действие природных и синтетических антибиотиков 4. Разработать правила приема антибиотиков. 1.3. Гипотеза исследования. Если мы докажем, что действие природных антибиотиков более эффективна, то это заставит задуматься об их более широком применении в медицине и сельском хозяйстве. Объекты исследования: семена тыквы и фасоли, плесневые грибы. Метод исследования: научно-исследовательский. 2.Обзор литературы. 2.1. История открытия антибиотиков Такие заболевания как пневмония, туберкулёз около 100 лет назад уносили 1000 жизней, действенных лекарственных средств против инфекций не было. Ситуация становилась катастрофичной в периоды эпидемий, когда в результате вспышки тифа или холеры гибло население целого города. Сегодня в каждой аптеке антибактериальные препараты представлены в широчайшем ассортименте, а вылечить с их помощью можно даже такие грозные болезни, как менингит и сепсис (общее заражение крови). Далёкие от медицины люди редко задумываются о том, когда изобрели первые антибиотики, и кому человечество обязано спасением огромного количества жизней. Ещё труднее представить, как лечили инфекционные болезни до этого революционного открытия. Тем не менее, люди с древних времён знали о целебных свойствах некоторых продуктов в отношении инфекционных заболеваний. Например, ещё 2500 лет назад в Китае забродившая соевая мука использовалась для лечения гнойных ран, а ещё раньше индейцы майя с той же целью применяли плесень с особого вида грибов. В Египте, времён строительства пирамид, заплесневевший хлеб являлся прототипом современных антибактериальных средств: повязки с ним значительно повышали шанс выздоровления в случае ранения. Использование плесневых грибов имело чисто практический характер до тех пор, пока учёные не заинтересовались теоретической стороной вопроса. Однако до изобретения антибиотиков в их современном виде было ещё далеко. - В 1887 году один из основоположников современной иммунологии и бактериологии – всемирно известный французский химик и микробиолог Луи Пастер – описал губительное действие почвенных бактерий на возбудителя туберкулёза. Опираясь на его исследования, итальянец Бартоломео Гозио в 1896 году получил в ходе экспериментов микофеноловую кислоту, ставшую одним из первых антибактериальных средств. - Чуть позже (в 1899) немецкие врачи Эммерих и Лов открыли пиоценазу, подавляющую жизнедеятельность возбудителей дифтерии, тифа и холеры. - А ранее – в 1871 году – российские врачи Полотебнов и Манассеин обнаружили губительное действие плесневых грибов на некоторые болезнетворные бактерии и новые возможности в терапии венерических заболеваний. К сожалению, их идеи, изложенные в совместном труде «Патологическое значение плесени», не обратили на себя должного внимания и на практике широко не применялись. - В 1894 году И. И. Мечников обосновал практическое использование кисломолочных продуктов, содержащих ацидофильные бактерии, для лечения некоторых кишечных расстройств. Это позднее подтвердили практические исследования русского учёного Э. Гартье. Многие важные открытия были сделаны случайным образом. Однако, для исследовательской деятельности Флеминга фактор случайности имеет особое значение. Еще в 1922 году он совершил свое первое значительное открытие в области бактериологии и иммунологии, простудившись и чихнув в чашку Петри с посевами болезнетворных бактерий. Через некоторое время ученый обнаружил, что в месте попадания его слюны колонии возбудителя погибли. Так был открыт и описан лизоцим – антибактериальное вещество, содержащееся в слюне человека. 2.2. Классификация антибиотиков. Современная классификация антибиотиков разработана в Государственном центре по антибиотикам (С.М.Навашин, 1994), в соответствии с которой они характеризуются по механизму действия, химической структуре, противомикробному спектру, типу действия на клетку. С учетом механизма действия антибиотики разделяют на три основные группы: 1.Ингибиторы синтеза клеточной стенки микроорганизма (пенициллины, цефалоспорины, ванкомицин, тейкопланин и др.); 2. Антибиотики, нарушающие молекулярную организацию, функции клеточных мембран (полимиксин, нистатин, леворин, амфотерицин и др.); антибиотики, подавляющие синтез белка и нуклеиновых кислот, в частности, 3. Ингибиторы синтеза белка на уровне рибосом (хлорамфеникол, тетрациклины, макролиды, линкомицин, аминогликозиды) и ингибиторы РНК-полимеразы (рифампицин) и др. По химическому строению выделяют следующие группы антибиотиков: 1.бета-лактамы (пенициллины, цефалоспорины и др.); 2.аминогликозиды; хлорамфеникол, тетрациклины; 3.фузидин; ансамакролиды (рифампицины), полимиксины, полиены макролиды В зависимости от типа воздействия на микробную клетку антибиотики классифицирую на две группы: 1.Бактерицидные (пенициллины, цефалоспорины, аминогликозиды, рифампицин, полимиксины и др.); 2.Бактериостатические (макролиды, тетрациклины, линкомицин, хлорамфеникол и др.). 3.Бактериолитические По спектру противомикробного действия антибиотики разделяют на группы: 1) Препараты, действующие преимущественно на грамположительные и грамотрицательные кокки (стафилококки, стрептококки, менингококки, гонококки), некоторые грамположительные микробы (коринебактерии, клостридии). К этим препаратам относятся бензилпенициллин, бициллины, феноксиметилпенициллин, устойчивые пенициллины (оксациллин, метициллин), цефалоспорины 1-го поколения, макролиды, ванкомицин, линкомицин. 2) Антибиотики широкого спектра действия, активные в отношении грамположительных и грамотрицательных палочек: хлорамфеникол, тетрациклины, аминогликозиды, полусинтетические пенициллины широкого спектра действия (ампициллин, азлоциллин и др.) и цефалоспорины 2-го поколения. 3) Антибиотики с преимущественной активностью в отношении грамотрицательных палочек (полимиксины, цефалоспорины 3-го поколения). 4) Противотуберкулезные антибиотики (стрептомицин, рифампицин, флоримицин). 5) Противогрибковые антибиотики (нистатин, леворин, гризеофульвин, амфотерицин В, кетоконазол, анкотил, дифлюкан и др.). Вышеперечисленные свойства в основном и диктуют выбор антибиотика для лечения инфекционного больного. При этом обязательно учитываются фармакодинамика и фармакокинетика препарата, индивидуальные особенности больного (возраст, состояние иммунитета, сопутствующие заболевания и др.). 2.3Действие искусственных антибиотиков на живые организмы. Антибиотики спасают жизнь человеку, но при этом приносят целую гамму побочных явлений и состояний. Дисбактериоз кишечника. Он возникает из-за того, что антибиотики убивают не только вредоносные, но и полезные бактерии, живущие в кишечнике. В итоге – нарушается пищеварение, всасывание, развиваются запоры или диарея, а могут развиться и опасные кишечные инфекции. Авитаминоз. Авитаминоз- состояние, развивающееся на фоне дисбактериоза. Именно бактерии в кишечнике вырабатывают целый ряд витаминов, поэтому после назначения антибиотика рекомендуется пройти курс витаминотерапии. Инфекционно-токсический шок. Многие антибиотики разрушают клеточную стенку возбудителя. При этом организм получает в виде бонуса содержимое погибшей бактериальной клетки ( ферменты, радикалы и т.п.). Поражение тканей печени и почек. Поражение происходит из-за токсического действия антибиотиков. Нейротоксический эффект. Нейротоксический эффект характеризуется поражением нервной системы. Легкие формы нейротоксичности проявляются головной болью, головокружениями. Тяжелые случаи нейротоксичности проявляются необратимым повреждением слухового нерва и вестибулярного аппарата, глазных нервов. Прием антибиотиков может вызвать аллергические реакции 2.4.Действие природных антибиотиков Наряду с химическими антибиотиками, появившимися в XX веке, в природе испокон веков существуют антибиотики натуральные. В отличие от химических, вызывающих дисбактериоз, дисфункцию в работе печени и многих других органов (в буквальном смысле выключают иммунитет), натуральные антибиотики действуют избирательно и не нарушают микрофлору кишечника и ротовой полости. У растений и продуктов тоже есть свои противопоказания, но их не так много по сравнению с лекарственными препаратами. Не многие знают, что в природе существуют аналоги любых химических лекарств. Об удивительных свойствах многих растений и продуктов давным-давно было известно знахарям и целителям. Если болезнь не запущена, вполне можно обойтись природными средствами, не нанося вреда организму. Излишнее увлечение и злоупотребление современными препаратами приводит к антибиотической резистентности, при которой определенные виды микроорганизмов постепенно привыкают к воздействию антибиотиков, мутируют и перестают на них реагировать. А потому самое время рассмотреть наиболее популярные и эффективные натуральные средства защиты, которые способны с успехом противостоять патогенным микроорганизмам. 2.5. Природные антибиотики. Имбирь. Это многолетнее травянистое растение с ароматными корнями в виде причудливых фигурок в Азии считается чудодейственным. Корень имбиря обладает антимикробным, противовоспалительным, отхаркивающим действиями, жаропонижающим и потогонным. При лечении ОРЗ, простуды, тонзиллита, ангины, ларингита, фарингита, бронхита, в комплексном лечении пневмонии. Натереть свежий корень и добавить в чай. Или заварить отдельно. Можно есть в маринованном виде. При заболеваниях печени, язве желудка, аллергикам в период обострения заболевания, с осторожностью — гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Базилик. Азиатский гость с ярким пряным ароматом и необычным вкусом. В Индии считается священным растением, которое защищает семью от бед. А ещё он защищает наш иммунитет. Практически универсальный природный антибиотик, обладает дезинфицирующими и бактерицидными свойствами и защищает организм от различных инфекций. Применяется при простудах, гриппе — выгоняет мокроту из бронхов, избавляет от кашля. Может снижать температуру, устраняет бессонницу и нервные напряжения. Использовать свежим. Добавлять в салаты или в уже готовые блюда в самый последний момент, чтобы не «убить» пряный аромат. В холодильнике хранится недолго, а в замороженном виде все его свойства теряются. Эфирное масло из базилика обладает бактерицидным действием. Отвар из базилика (4 ложки измельченных листьев, можно даже сухих, и 250 мл кипятка) помогает от ангины, головной боли. Эта травка и настои из нее прекрасно помогают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастриты, энтериты, колиты. Им же можно смазывать участки кожи, пораженные экземой или псориазом. Не рекомендуется беременным женщинам. А также тем, кто принимает гормональные контрацептивы. Если есть тенденция к «сгущению» крови (при тромбофлебитах, тромбозе, если перенесли инфаркт или инсульт и вообще с проблемами сердечно-сосудистой системы, при сахарном диабете). Лук. Это растение обладает мощным антибактериальным, антисептическим и укрепляющим эффектом. Растение также включает большое число витаминов группы С, В1, В2, D, РР, макро- и микроэлементы, сахара, эфирные масла и органические кислоты, поэтому оно эффективно защищает организм от простудных заболеваний и различного рода воспалений. Летучие вещества эфирных соединений (фитонциды) находящиеся внутри лука оказывают токсическое воздействие на грибные споры, стафилококки, стрептококки, трихомонады, возбудителей дизентерии, дифтерии и туберкулеза. Если тонкую мембрану, находящуюся между луковыми слоями положить на неглубокую рану или ссадину, она способна остановить кровотечение и облегчить боль, уничтожая при этом патогенные микробы. Черная смородина. Ягоды и листья чёрной смородины помогают при простуде, вирусных и инфекционных заболеваниях, заболеваниях верхних дыхательных путей. Ягоды чёрной смородины содержат фитонциды, препятствующих росту микробов и очень полезный витамин С. Людям с язвой желудка и 12-типерстной кишки употребление чёрной смородины противопоказано. Гранат. В нём полезно всё: от косточек до кожуры. Хранится он долго, не теряя полезных свойств. Регулярное употребление плодов граната защитит от бактерий и вирусов, которые вызывают колит, язву желудка и кишечника, дизентерию, сальмонеллез, брюшной тиф, дисбактериоз, холеру, острый аппендицит и мн. др. Ещё в древности даже люди использовали всё растение целиком для лечения многих недугов (даже корень и кору). Хрен. Корень хрена представляет собой не только кладезь витаминов, микроэлементов, эфирных масел и растительных ферментов, но также содержит особое вещество – лизоцим, благодаря которому способен угнетать рост и развитие патогенных бактерий.Уникальное сочетание эфирных масел и лизоцима делают хрен сильнейшим природным антибиотиком. Кроме того, в химическом составе этого растения присутствует вещество, называемое учеными бензилизотиоцианатом или аллиламином. Оно представляет собой мягкую разновидность натурального антибиотика и обладает способностью подавлять бактерии, вызывающие насморк, кашель и различные воспаления. Уникальные свойства этого растения были известны еще задолго до Крещения Руси, и вплоть до настоящего времени оно применяется не только в качестве острой приправы к блюдам, но и является натуральным средством профилактики многих инфекционных заболеваний. Кора дуба. Дуб – растение очень распространенное. Его запросто можно встретить в смешанных лесах, парках. Иногда произрастает сплошными массивами. Кора дуба отмечена глубокими трещинами, имеет темно-коричневый или темно-серый окрас. Для лекарственного применения собирают кору с молодых веток, диаметром не более 10 см. Она должна быть тонкой, с гладкой поверхностью. Помимо высокого содержания дубильных веществ, в дубовой коре присутствует множество других биологически активных элементов, обеспечивающих растению лечебные свойства. Это флавоноиды, пектин, пентозаны, эллаговая и галловая кислоты, слизи, сахара, белковые соединения. 3. Результаты практических исследований 3.1 Влияние природных и синтетических антибиотиков на прорастание семян растений (фасоль и семена тыквы) Для эксперимента взяли семена фасоли (100 штук) и семена тыквы (100 штук). Семена раскладывали равномерным слоем в лабораторной посуде на слой влажной марле. Было заложено 5 проб: Замачивание в водопроводной воде. Замачивание в растворе амоксициллина низкой концентрации. (250 000 ед./150 мл воды) Замачивание в растворе амоксициллина высокой концентрации. (1000000 ед./150 мл воды) Замачивание в водном настое лука. Замачивание в водном настое коры дуба. Для получения водных настоев лук мелко измельчался и настаивался в течение суток в очищенной воде (1 средняя луковица на 400 мл воды). Наблюдения за проращиванием семян велись в течение 10 дней. Результаты наблюдений представлены в таблице. Наблюдение за развитием ростков фасоли
Наблюдение за развитием ростков тыквы
Пророщенные семена посадили в почву и поливали соответствующими растворами. Вывод: Раствор амоксициллина низкой концентрации, а также водный настой коры дуба ускоряют прорастание семян .При поливе проросших семян различными растворами, лучшие результаты наблюдались при поливе проростков настоем коры дуба, ростки равномерные, быстро развиваются, активно формируют зеленую массу и корневую систему. Раствор амоксициллина высокой концентрации угнетает развитие проростков, при поливе раствором антибиотика высокой концентрации происходит истончение и усыхание листьев. При поливе водопроводной водой проростки фасоли развивались нормально, проростки тыквы были неравномерными, слабыми. 3.2. Влияние природных и синтетических антибиотиков на плесневые грибы Известно, что природные антибиотики могут синтезировать плесневые грибы. В своих экспериментах я использовала антибиотик амикацин, который получают от плесневого гриба пеницилла. Мне стало интересно, как антибиотики влияют на развитие плесневых грибов. Для исследования я взяла три куска белого хлеба, как субстрат для развития плесени, помещали их в чистые пластиковые емкости и смачивали первый кусок - проточной водой, второй – раствором амоксициллина высокой концентрации и третий – настоем коры дуба. Емкости накрывали полиэтиленовыми пакетами и ставили в теплое место. Через неделю сравнили полученные результаты . На хлебе, смоченном настоем коры дуба плесневые грибы не развивались, кусочек оставался чистым. На хлебе, смоченном водой и раствором амоксициллина высокой концентрации шло бурное развитие плесени. Это говорит о том, что амоксициллин не подавляет развитие грибов. Мы предположили, что данные антибиотики действуют избирательно только на бактерии, не влияя на развитие плесневых грибов. Природные антибиотики, содержащиеся в настое коры дуба, подавляют развитие и бактерий и плесневых грибов. 4. Рекомендации по применение антибиотиков. Показания к применению должен определять лечащий врач. Правила, которые следует соблюдать, чтобы лечение антибиотиком было на пользу. Не нарушать дозировку, время и кратность приема. Важно, чтобы концентрация препарата в крови сильно не снижалась: размножение бактерий не должно возобновляться. 2) Запивать антибиотики простой водой и пить больше жидкости во время всего лечения. Стоит также есть меньше жирной пищи и не увлекаться острыми приправами. 3) Следить за своими ощущениями Эффективность противомикробной терапии определяется на третий день. Это не значит, что к этому времени наступает выздоровление, но положительная динамика должна быть. Если ее нет, врач может заменить антибиотик на другой. незамедлительная помощь специалиста также потребуется, если на препарат возникнет аллергия (она проявляется в первые сутки приема) 4) Проходить полный курс лечения При острой неосложненной инфекции он обычно занимает 5-7 дней. Не нужно бросать прием назначенного препарата, просто потому что стало лучше. Но и растягивать курс лечения без необходимости – лишнее (они могут не только перестать помогать, но и ухудшить работу имунной системы. 5. Список литературных источников. 1) http://www.infectology.ru/ruk/antibiotics/11.aspx 2) http://www.unian.net/m/health/country/826082-negativnyie-posledstviya-priema-antibiotikov.html 3) http://www.the-village.ru/village/people/wellness/358967-antibiotiki 4) Антибиотики и их применение. – М.: Издательство Академии медицинских наук СССР, 2012. 5) Антибиотики. – М.: АСТ, Сова, Харвест, 2015. 6) Дисбактериоз или полезны ли антибиотики/Ю.В. Лобзин, С.М. Захаренко. |