Механика промысла кальмара бортовым подхватом. Осипов, Гончаров. механика промысла кальмара бартрама бортовым подхватом в южнокурильской подзоне
 Скачать 4.23 Mb.
|
|
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет» (ФГБОУ ВО «ДАЛЬРЫБВТУЗ») Кафедра «Промышленное рыболовство» КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ «МЕХАНИКА ОРУДИЙ РЫБОЛОВСТВА» ТЕМА: «МЕХАНИКА ПРОМЫСЛА КАЛЬМАРА БАРТРАМА БОРТОВЫМ ПОДХВАТОМ В ЮЖНО-КУРИЛЬСКОЙ ПОДЗОНЕ» ПРб-312.04.00.000 КР Выполнил: Проверил: Студент гр. ПР-412 Доцент, к.э.н. Гончаров А.М. Осипов Е.В. «___»________ 2023г. «___»________ 2023г. ___________ __________ (подпись) (подпись) Владивосток 2023 г. СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ…………………………………… …………...……………….……4 1. КРАТКАЯ БИОЛОГИЯ И ОПИСАНИЕ ОБЬЕКТА ПРОМЫСЛА…………6 2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЙОНА ПРОМЫСЛА………………...11 3.ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ОРУДИЯ ЛОВА.….……………………. .15 4. ТАКТИКО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ДОБЫВАЮЩЕГО СУДНА ……19 5. ТЕХНИКА ПРОМЫСЛА И БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА ……….……….…21 6.РАСЧЕТНЫЙ ЛИСТ………….……….……………………………………....29 7.ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ………………………………………..41 ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………….…….……………………………....……42 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………..………………………………………..….....44 ПРИЛОЖЕНИЕ А…………………………………………………………….....45 ПРИЛОЖЕНИЕ Б………………………………………………………………..46 ПРИЛОЖЕНИЕ В………………………………………………………………..47 ВВЕДЕНИЕ 9 В условиях острой международной конкуренции за водные биоресурсы, сохранение за российским рыболовством, возможности промысловой деятельности в высокопродуктивной Тихоокеанской Южно-Курильской подзоне, как во вспомогательном районе представляется целесообразным. 9 Кальмары - являются одним из древнейших объектов промысла, известным человечеству как минимум с зари античности. Они относятся к числу наиболее массовых и распространенных гидробионтов. Жизненный цикл кальмаров не продолжительный, по этой причине после спадов численности их запасы быстро восстанавливаются. 9 По оценкам ученых "ТИНРО-центра", запасы кальмара Бартрама в Тихоокеанской Южно-Курильской подзоне являются значительными. В Южно-Курильской зоне разрешено выловить более 30 тыс. т. кальмара Бартрама. 10 Цель данной курсовой работы: 10 1. Исследовать механику подхвата для промысла кальмара Бартрама с судна типа «Восток-2» 10 3. Определить основные тактико-технические данные и эксплуатационные характеристики судна «Восток-2". 10 1 КРАТКАЯ БИОЛОГИЯ И ОПИСАНИЕ ОБЬЕКТА ПРОМЫСЛА 11 Неоновый летающий кальмар (рисунок 1.) (Ommastrephesbartramii) - крупный пелагический головоногий, распространенный в умеренных и субтропических водах по всему миру, длина которого (мантия) достигает 35 см, масса – более 1 кг. Это один из экономически важных рыбных промыслов, эксплуатируемых на международном уровне в северной части Тихого океана. 11 11 Рисунок 1 – Общий вид кальмара Бартрама. 11 Популяция O. bartramii в северной части Тихого океана включает две сезонные когорты (осень и зима-весна) и четыре запаса: центральный запас осенней когорты, восточный запас осенней когорты, западный запас зимне-весенняя когорта и центрально-восточный запас зимне-весенней когорты. Популяция кальмара совершает ежегодную миграцию туда и обратно между субтропическими нерестилищами, где температура поверхности моря колеблется от 21 до 25° C, и северными районами нагула вблизи Субарктической границы. О. bartramii созревает через 7–10 месяцев и имеет приблизительную продолжительность жизни 1 год (рисунок 2) [5]. 11 12 12 Рисунок 2 – Характер миграции весенней и зимне-весенней когорты неоновых кальмаров (Ommastrephes artramii) в северной части Тихого океана. 12 Около Субарктической фронтальной зоны взрослые кальмары обычно занимают глубины 0–40 м ночью и 150–350 м днем. Они охотятся в основном на рыб, кальмаров и ракообразных. Самими кальмарами питаются морские млекопитающие и рыба мечь. 12 Популяция O. bartramii в северной части Тихого океана состоит из групп нереста осенью и зимой, и весной и совершает годовую миграцию туда и обратно между нерестовыми районами (субтропический регион) и северными районами нагула (субарктический регион) по часовой стрелке (пограничный и переходный домен). 12 Предполагается, что основной миграционный маршрут связан с течением северных теплых ветвей течения Куросио и его связанная фронтальная зона. Кроме того, различия в истории жизни между двумя сезонными нерестовыми когортами объясняются смещением океанографических режимов в оптимальных зонах нереста и питания. 13 На рисунке 3 [5] показана схема питания при вертикальной миграции кальмара. Неоновый летающий кальмар также подвергается миграции питания с юга на север между субтропическим регионом и переходным доменом к северу от субарктической границы, поскольку последний очень продуктивен летом. 13 13 Рисунок 3 – Отношения хищник-жертва и модели вертикальной миграции взрослых Ommastrephes bartramii> 30 см в дорсальной части мантии (DML) и рыбная добыча в переходные воды центральной части северной части Тихого Океана. 13 Осенью оптимальный нерест SST совпадает с KEC в западной части северной части Тихого океана. Течение Куросио является вторым по силе течением в мире после Гольфстрима и течет на северо-восток вдоль южного побережья Японии. Оно покидает побережье Японии около 35 ° северной широты и поворачивает на восток, как KEC, в центральную северную часть Тихого океана. Предполагается, что икреная масса оммастрепидных кальмаров всплывает в течение приблизительно 5 дней вблизи термоклина, а параларвы и мальки неоновых летающих кальмаров встречаются вблизи поверхности моря. Если предположить, что параларва и молодь не плавают против относительно быстро протекающего КЕС, даже если нерест происходит в западной части северной части Тихого океана осенью (октябрь), нерестившийся кальмар будет доставлен в центральную часть северной части Тихого океана к тому времени, когда они начнут миграция на север. Это вероятная причина редкого появления осенней когорты в западной части северной части Тихого океана. Сезон нереста летающих неоновых кальмаров продолжается почти круглый год, что может быть стратегией распространения риска для снижения вероятности коллапса населения путем рассеивания многочисленных сезонных когорт в нескольких средах. Осенняя когорта, по-видимому, использует наиболее благоприятную среду, поскольку она быстро растет до размеров, при которых она созревает. На рисунке 4 [5] показаны распределения параметров кальмара. 13 Однако зимне-весенняя когорта имеет тенденцию справляться с менее благоприятной средой, поскольку она растет медленнее до тех же размеров, но адаптируется к этой среде, используя продуктивную область во второй половине своего жизненного цикла. Летняя когорта отсутствует или незначительна, что говорит о том, что эта когорта страдает от наименее благоприятных условий. Одним из недостатков летней когорты является то, что она не может воспользоваться SAFZ зимой, основным периодом кормления, потому что SAFZ невыгодно холодная в это время. 14 15 Рисунок 4 – Характеристики Ommastrephes bartramii: (A) длины мантии, (B), массы тела (C), возраста и (D) времени вылупления по полу в северной части Тихого океана. 15 Исследователи предположили, что осенние и зимне-весенние когорты не являются генетически независимыми из-за перекрывающихся дат их вылупления. Если это правильно, то экологические и биологические различия между ними указывают на большую гибкость жизненных характеристик неоновых летающих кальмаров в ответ на различные океанографические условия. 15 15 2 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЙОНА ПРОМЫСЛА 16 Промысловая значимость вод Курильской дуги обусловлена в первую очередь высокой биопродуктивностью этого района, которая во многом обеспечивается океанологическими условиями и строением подводного рельефа. Курильская островная гряда представляет систему двух подводных горных хребтов, разделенных продольными желобами и разбитых поперечными разломами Буссоль и Крузенштерна на три звена (рисунок 5) [1]. Внешний хребет дуги, получивший название «Витязь», скрыт водами океана и выступает над их поверхностью лишь в самой южной части в виде Малых Курил. Хребет этот состоит из двух звеньев – северного и южного. Вершины внутреннего хребта дуги выступают над уровнем вод океана в виде гряды Больших Курил. 16 16 Рисунок 5 – Карта прикурильских вод. [1] 16 Исключительно велико значение Курильских проливов, обеспечивающих водообмен с Тихим океаном одного из самых продуктивных отечественных морей – Охотского. Суммарная ширина их составляет примерно 265 миль (491 км). Однако роль конкретных проливов в процессе водообмена различна. По продольному профилю Большой Курильской гряды видно, что наибольшими поперечными сечениями обладают проливы Буссоль и Крузенштерна, которые в сумме дают 68% общей площади сечения всех проливов (рисунок 6) [1]. Значительно меньше относительная площадь проливов Фриза (9%) и Четвертого Курильского (8%). Остальные проливы в сумме составляют лишь 15%. Глубина проливов Буссоль и Крузенштерна (2 138 и 1 920 м) также резко превосходит глубину остальных. Лишь проливы Фриза, Четвертый Курильский, Рикорда и Надежды имеют глубину более 500 м. Глубина наиболее значительных проливов возрастает по направлению к средней части гряды, а малых проливов практически не выходит за пределы глубины отмелей. Через проливы южной части Курильской гряды (в основном Кунаширский, Фриза и частично Буссоль) воды Охотского моря сбрасываются в Тихий океан. Эта убыль компенсируется притоком тихоокеанских вод через северные проливы (в основном Четвертый Курильский, Крузенштерна, Рикорда, Дианы, частично Буссоль). 17 Говоря об океанологических условиях, следует отметить, что в при-курильских водах они характеризуются большой неоднородностью. Обобщенная схема основных течений в рассматриваемом районе представлена на рисунке 7[1]. Можно видеть, что в районе средних Курильских островов в Курильское течение, которое является продолжением Восточно-Камчатского, вливаются воды Охотского моря. До пролива Буссоль оно, как правило, бывает ослаблено, зато южнее, после выхода охотоморских вод, поток его усиливается и расход возрастает в три раза, в результате чего образуется Ойясио. Наиболее устойчивы основные ветви Ойясио – первая и вторая. Первая проходит вдоль шельфа и свала глубин к Хоккайдо, а вторая – на юг или юго-запад от Итурупа. 17 Кроме холодных вод из Охотского моря через проливы Екатерины и Фриза в тихоокеанский южнокурильский район вливается и теплое течение Соя. Сложные вихревые образования в этом районе порождаются и усиливаются встречным движением северо-восточной ветви Куросио, основной язык которого вклинивается между первой и второй ветвями Ойясио. 18 18 Рисунок - 6. Профиль Курильской островной гряды: прерывистой чертой показан профиль Курильской котловины; цифрами на профиле – высота островов и глубина проливов в метрах [1]. 18 В распределении всех гидрологических и гидрохимических ха-рактеристик в прикурильских водах ярко выражена мозаичность. На протяжении всей дуги в схеме течений и фронтов традиционны мезомасштабные круговороты, диаметр которых может достигать от нескольких десятков до 200 км. В северной части такие вихри квазистационарны и являются следствием орографического эффекта. У южных островов мощные антициклонические вихри образуются в результате обособления теплых языков и меандров Куросио. Такие вихри «долгоживущие», и их существование длится от 2–3 месяцев до 4 лет. Примечательно, что, попадая в южно-курильский район, они продолжают двигаться на северо-восток вдоль Курило-Камчатской впадины. 18 Вышеописанная динамичность океанологических условий в прикурильских водах в первую очередь отражается на численности и составе биоты этого района, обусловливая и значительную амплитуду сезонных, а также межгодовых изменений в биологических явлениях. Как следствие, воды Курильской гряды, на всем протяжении от полуострова Камчатка до о. Хоккайдо, являются одним из первостепенных для российского рыболовства районов, уступая по масштабам вылова и стабильности высоких концентраций нектона только северной части Охотского и северо-западной части Берингова морей. 18 19 1 – Восточно-Камчатское, 2 – Курило-Камчатское, 3 – прибрежное Ойясио, 4 – Ойясио, 5 – Куросио, 6 – Северо-Тихоокеанское, 7 – Западный ветровой дрейф, 8 – Субарктическое, 9 – противотечение Ойясио, 10 – Аляскинскоею 19 Рисунок 7 – Генерализованная схема течений в северо-западной части Тихого океана. [1] 19 3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ОРУДИЯ ЛОВА 20 4 ТАКТИКО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ДОБЫВАЮЩЕГО СУДНА 24 5 ТЕХНИКА ПРОМЫСЛА И БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА 26 Техническое задание на разработку орудия рыболовства 34 Разработка орудия рыболовства 34 Определим площадь сетного полотна в жгуте 37 Принимаем = 38о 44 Рабочую нагрузку на подъемные троса определим из силового многоугольника 44 7 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ 46 Расчет дохода от реализованной продукции 46 Определение финансового результата 46 Определение рентабельности 46 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 50 ВВЕДЕНИЕ С ведением аукционов на водные биоресурсы, часть рыболовных компаний ищут возможности сохранения работы в отрасли и пробуют осваивать другие объекты добычи. К одним из таких перспективных объектов относится кальмар бартрам Ommastrephes bartramii. Этот кальмар обитает в разных частях Мирового Океана, добыча его в основном ведется за 200 мильными экономическими зонами, в российской подзоне он не одуемый объект. Орудия лова могут быть различны: вертикальные яруса, сети и подхваты, поэтому в разный период промысла суда могут работать на промысле кальмара бартрама, а затем по возможности переходить на промысел других видов кальмара. В России промысел велся кальмара бартрама в основном в районе южных курильских островов короткое время дрифтерными сетями. Это было связанно с отсутствием информации по районам промысла и по поиску объекта добычи, исследование иностранной литературы показывает, что задачи поиска хороших районов для промысла кальмара бартрама является и там одной из важных задач. Решением данной проблемы может стать разработка новых менее затратных технологий промысла кальмара Бартрама не требующих специализированного флота. В условиях острой международной конкуренции за водные биоресурсы, сохранение за российским рыболовством, возможности промысловой деятельности в высокопродуктивной Тихоокеанской Южно-Курильской подзоне, как во вспомогательном районе представляется целесообразным. Кальмары - являются одним из древнейших объектов промысла, известным человечеству как минимум с зари античности. Они относятся к числу наиболее массовых и распространенных гидробионтов. Жизненный цикл кальмаров не продолжительный, по этой причине после спадов численности их запасы быстро восстанавливаются. По оценкам ученых "ТИНРО-центра", запасы кальмара Бартрама в Тихоокеанской Южно-Курильской подзоне являются значительными. В Южно-Курильской зоне разрешено выловить более 30 тыс. т. кальмара Бартрама. Цель данной курсовой работы: 1. Исследовать механику подхвата для промысла кальмара Бартрама с судна типа «Восток-2» 2. Произвести разработку и расчет бортового подхвата по методике. 3. Определить основные тактико-технические данные и эксплуатационные характеристики судна «Восток-2". 1 КРАТКАЯ БИОЛОГИЯ И ОПИСАНИЕ ОБЬЕКТА ПРОМЫСЛА Неоновый летающий кальмар (рисунок 1.) (Ommastrephesbartramii) - крупный пелагический головоногий, распространенный в умеренных и субтропических водах по всему миру, длина которого (мантия) достигает 35 см, масса – более 1 кг. Это один из экономически важных рыбных промыслов, эксплуатируемых на международном уровне в северной части Тихого океана.  Рисунок 1 – Общий вид кальмара Бартрама. Популяция O. bartramii в северной части Тихого океана включает две сезонные когорты (осень и зима-весна) и четыре запаса: центральный запас осенней когорты, восточный запас осенней когорты, западный запас зимне-весенняя когорта и центрально-восточный запас зимне-весенней когорты. Популяция кальмара совершает ежегодную миграцию туда и обратно между субтропическими нерестилищами, где температура поверхности моря колеблется от 21 до 25° C, и северными районами нагула вблизи Субарктической границы. О. bartramii созревает через 7–10 месяцев и имеет приблизительную продолжительность жизни 1 год (рисунок 2) [5].   Рисунок 2 – Характер миграции весенней и зимне-весенней когорты неоновых кальмаров (Ommastrephes artramii) в северной части Тихого океана. Около Субарктической фронтальной зоны взрослые кальмары обычно занимают глубины 0–40 м ночью и 150–350 м днем. Они охотятся в основном на рыб, кальмаров и ракообразных. Самими кальмарами питаются морские млекопитающие и рыба мечь. Популяция O. bartramii в северной части Тихого океана состоит из групп нереста осенью и зимой, и весной и совершает годовую миграцию туда и обратно между нерестовыми районами (субтропический регион) и северными районами нагула (субарктический регион) по часовой стрелке (пограничный и переходный домен). Предполагается, что основной миграционный маршрут связан с течением северных теплых ветвей течения Куросио и его связанная фронтальная зона. Кроме того, различия в истории жизни между двумя сезонными нерестовыми когортами объясняются смещением океанографических режимов в оптимальных зонах нереста и питания. На рисунке 3 [5] показана схема питания при вертикальной миграции кальмара. Неоновый летающий кальмар также подвергается миграции питания с юга на север между субтропическим регионом и переходным доменом к северу от субарктической границы, поскольку последний очень продуктивен летом. |