Записка. Механизация животноводческой фермы на 200 голов крупного рогатого скота привязного содержания
 Скачать 176.37 Kb.
|
3.5.1. Классификация вентиляционных устройствДля вентиляции животноводческих помещений предложено значительное количество различных устройств. Каждая из вентиляционных установок должна отвечать следующим требованиям: поддерживать необходимый воздухообмен в помещении, быть возможно дешевой в устройстве, эксплуатации и широко доступной в управлении, не требовать дополнительного труда и времени на регулирование. Вентиляционные установки подразделяются на приточные, нагнетающие воздух, вытяжные, отсасывающие воздух и комбинированные, при которых приток воздуха в помещение и отсасывание из него осуществляется одной и той же системой. Каждая из вентиляционных систем по конструктивным элементам может подразделяться на оконную, поточно-целевую, трубную горизонтальную и трубную вертикальную с электромотором, теплообменную (калориферную) и автоматического действия. При выборе вентиляционных установок необходимо исходить из требований бесперебойного обеспечения животных чистым воздухом. При кратности воздухообмена  выбирают естественную вентиляцию, при  принудительную вентиляцию без подогрева подаваемого воздуха и при  принудительную вентиляцию с подогревом подаваемого воздуха.Кратность часового воздухообмена определяют по формуле:   где  воздухообмен животноводческого помещения, м3/ч (воздухообмен по влажности  либо по содержанию  );  объем помещения, м3. 3.5.2. Вентиляция с естественным побуждением воздухаВентиляция естественным побуждением воздуха происходит под влиянием ветра (ветровой напор) и вследствие разности температур (тепловой напор). Расчет необходимого воздухообмена животноводческого помещения производится по предельно допустимым зоогигиеническим нормам содержания углекислоты или влажности воздуха в помещениях для разных видов животных. Поскольку сухость воздуха в животноводческих помещениях имеет особое значение для создания у животных устойчивости к заболеваниям и высокой продуктивности, то правильнее вести расчет объема вентиляции по норме влажности воздуха. Объем вентиляции, рассчитанный по влажности, выше, чем рассчитанный по углекислоте. Основной расчет необходимо проводить по влажности воздуха, а контрольный по содержанию углекислоты. Воздухообмен по влажности определяется по формуле:  где  количество водяных паров, выделяемых одним животным, г/ч; количество животных в помещении; допустимое количество водяного пара в воздухе помещения, г/м3; содержание влаги в наружном воздухе в данный момент. где  количество углекислоты, выделяемое одним животным в течение часа; предельно допустимое количество углекислоты в воздухе помещения; содержание углекислоты в свежем (приточном) воздухе.Требуемую площадь сечения вытяжных каналов определяют по формуле:  где скорость движения воздуха при прохождении через трубу определенной разнице температур,  .Значение V каждом случае может быть определено по формуле:  где  высота канала; температура воздуха внутри помещения; температура воздуха снаружи помещения.Производительность канала, имеющего площадь сечения  будет равна: Число каналов находим по формуле:  каналов3.5.3 Расчет отопления помещения Оптимальная температура окружающей среды улучшает работоспособность людей, а также повышает продуктивность животных и птицы. В помещениях, где оптимальная температура и влажность воздуха поддерживаются за счет биологического тепла, нет необходимости устанавливать специальные отопительные приборы. При расчете системы отопления предлагается такая последовательность: выбор типа системы отопления; определение тепловых потерь отапливаемого помещения; определение потребности в тепловых приборах. Для животноводческих и птицеводческих помещений применяют воздушное отопление, паровое низкого давления с температурой приборов до 100° С, водяное с температурой 75…90° С, электрообогреваемые полы. Определяют дефицит теплового потока для отопления животноводческого помещения по формуле:  Так как получилось отрицательное число, то отопление не требуется. где  поток теплоты, проходящий сквозь ограждающие строительные конструкции, Дж/ч; поток теплоты, теряемый с удаляемым воздухом при вентиляции, Дж/ч; случайные потери потока тепла, Дж/ч; поток теплоты, выделяемый животными, Дж/ч.  где  коэффициент теплопередачи ограждающих строительных конструкций,  ; площадь поверхностей, теряющих поток теплоты, м2;     температура воздуха соответственно в помещении и снаружи, °С.Поток теплоты, теряемый с удаляемым воздухом при вентиляции:  где  объемная теплоемкость воздуха.Поток теплоты, выделяемый животными, равен:  где  поток теплоты, выделяемый одним животным данного вида, Дж/ч;количество животных данного вида в помещении, гол.Случайнее потери потока тепла принимаются в количестве 10…15% от  ,т.е. 3.6 Механизация доения коров и первичной обработки молока Выбор средств механизации доения коров обусловлен способом содержания коров. При привязном содержании рекомендуется доить коров по следующим технологическим схемам: 1) в стойлах с использованием линейных доильных установок со сбором молока в доильное ведро; 2) в стойлах с использованием линейных доильных установок со сбором молока молокопровод; 3) в доильных залах или на площадках с использованием доильных установок типа «Карусель», «Елочка», «Тандем». Вбирают доильные установки для животноводческой фермы на основе их технической характеристики, в которой указывается количество обслуживаемых коров. Число дояров, исходя из допустимой нагрузки по числу обслуживаемого поголовья находим по формуле: Nоп=mд.у./mд=300/50=6 где mд.у. - количество дойных коров на ферме; mд – число коров при доении в молокопровод. Исходя из общего количества дойных коров принимаю 1 доильную установку УДМ-200 и 1 АД-10А Производительность поточной линии доения Qд.у. находим так: Qд.у.=60Nоп*z /tд+tр=60*6*1/3,5+2=67 коров/ч где Nоп – Число операторов машинного доения; tд – продолжительность доения животного, мин; z – число доильных аппаратов, обслуживающих одним дояром; tр – затраты времени на выполнение ручных операций. Средняя продолжительность доения одной коровы в зависимости от ее продуктивности, мин.: Tд=0,33q+0,78=0,33*8,2+0,78=3,5 мин Где q – разовый удой молока одного животного, кг. q=М/305φ где М – продуктивность коровы за лактацию, кг; 305 – продолжительность дней локтации; φ – кратность доения в сутки. q=5000/305*2=8,2 кг Общее годовое количество молока, подлежащее первичной обработке или переработке, кг: Мгод=Мср*m Мср – среднегодовой удой фуражной коровы, кг/год m – число коров на ферме. Мгод=5000*300=1500000 кг Мmax сут= Мгод*Кн*Кс/365=1500000*1,3*0,8/365=4274 кг Максимальный суточный удой молока, кг: Мmax раз=Мmax сут/φ Мmax раз=4274/2=2137 кг Где φ – число доек за день (φ=2-3) Производительность поточной линии машинного доения коров и обработки молока, кг/ч: Qп.л.= Мmax раз/Т Где Т – продолжительность разового доения стада коров, ч. (Т=1,5-2,25) Qп.л.=2137/2=1068,5 кг/ч Часовая загрузка поточной линии первичной обработки молока: Qч= Мmax раз/Т0=4630/2=2315 Выбираем 2 танка охладителя типа DXOX тип 1200, Максимальный объем = 1285 литров. 5.Охрана природы. Человек, вытесняя естественные биогеоценозы и закладывая агробиоценозы своими прямыми и косвенными воздействиями, нарушает устойчивость всей биосферы. Стремясь получить как можно больше продукции, человек оказывает влияние на все компоненты экологической системы: на почву, воздух, водоёмы и т.д. В связи с концентрацией и переводом животноводства на промышленную основу наиболее мощным источником загрязнения окружающей среды в сельском хозяйстве стали животноводческие комплексы . При проектирование ферм необходимо предусмотреть все меры по защите природы в сельской местности от нарастающего загрязнения , что следует считать одной из важнейших задач гигиенической науки и практики, специалистов сельскохозяйственного и других профилей , занимающихся данной проблемой, в том числе предотвращать попадание отходов животноводства на поля за пределы фермы, ограничивать количество нитратов в жидком навозе, использовать жидкий навоз и сточные воды для получения нетрадиционных видов энергии, применять очистные сооружения, применять навозохранилища, исключающие потерю питательных веществ в навозе; исключать попадание нитратов на ферму через корма и воду. Комплексная программа планируемых проводимых мероприятий направленных на охрану окружающей среды в связи с развитием промышленного животноводства изображена на рисунке №3.  Рис. 4. Мероприятия по охране внешней среды на различных этапах технологических – процессов крупных животноводческих комплексов 6.Выводы по проекту Данная ферма на 400 голов привязного содержания специализируется на производстве молока. Все процессы по применению и уходу за животными почти полностью механизированы. За счёт механизации производительность труда повысилась и облегчилась. Оборудование взято с запасом, т.е. работает не в полную мощность, а стоимость его высока, окупаемость в течение нескольких лет, но с ростом цен на молоко срок окупаемости снизится. Список литературы
|