Методические указания по производственной практике длЯ студентов 4 и 5го курса
 Скачать 83.28 Kb.
|
|
7. Фонд оценочных средств производственной практики студентов 1. По окончании практики студенты сдают дневники и отчеты в деканат в течение 7 дней после практики. 2. Дневники и отчеты проверяются преподавателями соответствующих кафедр с указанием отмеченных недостатков и недоработок. 3. После проверки дневник возвращается студенту для ответа на замечания и рецензию преподавателя. 4. После повторной рецензии студент допускается к защите дневника и отчета. 5. В присутствии всей группы студент защищает дневник: докладывает о выполнении программы врачебно-производственной практики с указанием места работы, под чьим руководством проходила практика, какие замечания сделаны рецензентом и чему сам студент научился на практике. 6. Члены комиссии задают дополнительные вопросы и по результатам ответа выставляет-ся оценка при защите по итогам 1 и 2 этапов производственной практики. 7. Комиссия на закрытом заседании принимает окончательное решение и выставляет оценку по практике. + ПРИЛОЖЕНИЯ Приложение 1 ИНСТРУКЦИЯ по технике безопасности ветеринарных работников и обслуживающего персонала по работе с животными 1. Общие положения 1.1. К работе допускаются лица, получившие первичный инструктаж на рабочем месте. 1.2. Ветеринарные специалисты и обслуживающий персонал обязаны выполнять все мероприятия в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства, положений и инструкций. Запрещено привлекать для фиксации животных женщин и подростков до 18 лет. 1.4. Фиксация животных проводится с помощью закрутки. 1.5. Не работать без спец. одежды и спец. обуви. Соблюдать меры безопасности при проведении ветеринарных мероприятий. Специалисты обязаны следить за исправностью всех электроустановок. При несчастном случае оказать пострадавшему первую помощь и сообщить администрации о случившимся. Профилактика производственного травматизма и охрана окружающей среды. Запрещается пользоваться неисправными инструментами и приспособлениями. Пользоваться только исправной и пригодной к работе спец. одеждой и спец. обувью. Проверять состояние станков и расколов на месте проведения ветеринарных мероприятий. Заранее готовить к использованию ветеринарные препараты и инструменты. 1.14. Поддерживать порядок на рабочем месте, использованные флаконы и инструменты складывать в специальную тару. 1.15. Неиспользованные разведенные биопрепараты обезвреживать путем стерилизации в течение 1 часа. 1.16. Обеззараживать использованный инструмент (3-5 % раствором карболовой кислоты, кипячением 15-20 минут). 1.17. После окончания работы вымыть руки и лицо с мылом или принять душ. 2. Охрана окружающей среды должна включать следующие мероприятия. 2.1. Осуществление комплекса мероприятий по защите сельскохозяйственных растений и животных от вредителей, болезней 2.2. Осуществление правильной транспортировки и хранения ядохимикатов, методов их использования, исключающих загрязнение окружающей среды и отравления животных, гибель полезной фауны. 2.3. Предотвращение загрязнения окружающей среды сточными водами и навозной жижей. 2.4. Предотвращение загрязнения почвы и водоисточников возбудителями инфекционных болезней. 2.5. Принятие мер по сохранению и увеличению природных запасов полезных диких животных и растений. 2.6. Широкая пропаганда задач экологии среди населения. Приложение 2 Схема акта эпизоотологического обследования хозяйства ОбЩАЯ ЧАСТЬ Общая характеристика хозяйства (пункта) 1. Дата обследования и состава комиссии. 2. Наименование хозяйства и время его организации. 3. Его месторасположение – область, район, сельсовет, полный адрес. 4. Направление хозяйства, специализация и основные производственные показатели по животноводству. 5. Топографические и почвенно-климатические особенности местности: А. Зона расположения (степь, лесостепь, лес); Б. Рельеф (низина, возвышенность, пересеченная местность); В. Почва (чернозем, глина, песок и т.д.); Г. Средняя температура в данной местности в разные времена года (весна, лето, осень, зима); Д. Периоды года с наибольшим количеством атмосферных осадков, сильной жары, господствующие ветры. 6. Окружающие хозяйство населенные пункты и предприятия, их краткая характеристика (животноводческие хозяйства, кожзаводы, заводы по изготовлению мясокостной муки, утильустановки и т.д.); их благополучие по инфекционным заболеваниям, когда объявлены неблагополучными, наложен карантин, связь данного хозяйства с неблагополучным пунктом. 7. Расположение прилегающих дорог, рынков, свалочных мест, скотомогильников и других, неблагополучных в эпизоотическом отношении мест и расстояние к ним. 8. Наличие животных на день обследования по видам и возрастным группам, размещение и условия содержания животных, кормление, распорядок дня на ферме, анализ рационов, обеспеченность кормами, наличие и состояние пастбищ, летних лагерей, порядок комплектования хозяйства животными. 9. Животноводческие помещения: А. характер построек: типовые, приспособленные (каменные, кирпичные, деревянные и т.д.); Б. температурный режим помещений (средняя суточная температура и ее колебания); В. вентиляция; Г. световая площадь, положение окон, дверей относительно сторон света; Д. относительная влажность, загрязнение газами (аммиак, углекислота и т.д.); Е. посещаются ли помещения для скота посторонними лицами, наличие в помещениях или на территории хозяйства бродячих собак, бездомных кошек, грызунов кровососущих насекомых и борьба с ними, наличие возможных контактов с дикими животными. 10. Содержание животных: А. стойловое индивидуальное; Б. стойловое общее; В. пастбищное; Г. лагерное; Д. пользуются ли животные моционом, нормы их нагрузки. 11. Водопой: А. Источник воды: река, ручей, озеро, пруд, шахтный колодец, артезианский колодец; Б. Способы поения: автопоилки, желоба, корыта; В. Температура воды. 12. Кормление, обеспеченность кормами: А. Происхождение кормов; Б. Способы скармливания; В. Рацион, его полноценность (белковое отношение, наличие витаминов, минеральных веществ); Г. Часы кормления; Д. Качество и санитарная оценка кормов; Е. Условия хранения кормов в хозяйстве, имеется ли к ним доступ людей; домашних и диких животных, грызунов; благополучие по заразным болезням мест заготовки кормов. 13. Пастбища: А. Характер пастбищ: луга суходольные, заливные, лесные, на полях и т.д.; Б. Отдаленность пастбищ от населенных пунктов, их ветеринарно-санитарное и эпизоотическое состояние; В. Использование пастбищ в прошлом; какие выпасались животные, соприкасался ли скот хозяйства с другим скотом, дикими и хищными животными, грызунами; какие кровососущие насекомые встречаются на пастбище, время интенсивности их лета. 14. Движение животных в стаде и в хозяйстве за последние 2-3 года; какой и откуда поступал в хозяйство скот, сырье животного происхождения и корма; каким исследованиям подвергался этот скот и какой санитарной обработке подвергались сырье животного происхождения и корма, завезенные в хозяйство. 15. Укомплектованность фермы обслуживающим персоналом и обеспеченность его спецодеждой и обувью. 16. Количество и квалификация зооветеринарных специалистов. Характеристика ветеринарно-санитарного состояния хозяйства 1. Ограждение фермы. 2. Наличие и состояние ветеринарных лечебниц, пунктов, аптек, лабораторий, диагностических кабинетов. 3. Изоляторы для больных животных, помещения для профилактического карантинирования. 4. Наличие ветсанпропускника, дезбарьера, дезковриков, пароформалиновой камеры. 5. Механическая очистка помещений и территории, уборка навоза, его хранение, использование, биотермическое обеззараживание. 6. Дезинфекция, сроки ее проведения. 7. Уборка и способы обеззараживания трупов животных, характеристика места, где проводится вскрытие, имеется ли транспорт для вывоза трупов. 8. Места убоя и вынужденного убоя животных. 9. Уровень ветеринарного обслуживания, обеспеченность ветеринарным имуществом, медикаментами. Ветеринарно-санитарная обработка инфицированной территории и помещений. СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ОБСЛЕДОВАНИЯ Характеристика эпизоотического состояния 1. Эпизоотическое состояние хозяйства в прошлом (за последние годы). 2. Эпизоотическое состояние хозяйств-поставщиков или хозяйств и пунктов, с которыми поддерживались хозяйственные связи, количество хозяйств-поставщиков. Выясняют условия и быстроту комплектования, в каком возрасте завозят животных, каким транспортом везут их и в какую погоду, , обработки молодняка в этих хозяйствах и на комплексах, в т.ч. антистрессовые обработки. 3. Заболевание и гибель скота, находящегося в личном пользовании граждан. 4. Наличие плана противоэпизоотических мероприятий и его фактическое выполнение (какие диагностические исследования животных проводились, методы диагностики, и какие были получены результаты сроки и качество проведения вакцинаций и других профилактических обработок животных). 5. Установление диагноза: а. Эпизоотологические данные; б. Клиническое исследование; в. Патологоанатомическое и гистологическое; г. Аллергическое; д. Бактериологическое или вирусологическое; е. Биологическое (заражение); ж. Серологическое; з. Гематологическое исследование; к. Окончательный диагноз. Проводиться описание данной вспышки болезни – дата появления первых случаев заболевания; вид, пол, возраст заболевших животных; кем, когда и на основании каких данных поставлен предполагаемый и окончательный диагноз; предполагаемые или точно установленные источники возбудителя инфекции и пути распространения его в пределах хозяйства, пункта, района; условия внешней среды, способствующие возникновению и развитию вспышки болезни; учет количества заболевших, павших, вынужденной убитых или уничтоженных животных по дням, интенсивности течения эпизоотии во времени (составление графика заболеваемости, смертности и выздоровления); тяжесть эпизоотии, определяющаяся летальностью; описание клинических признаков болезни и патологоанатомических изменений; характеристика эпизоотии по течению, формам клинического проявления болезни. Характеристика проводимых противоэпизоотических мероприятий В этом разделе придерживаются следующей последовательности: 1. Дата наложения карантина или объявления хозяйства (пункта) неблагополучным; 2. Изоляция больных и подозреваемых в заболевании животных; 3. Применение специфических или неспецифических средств лечения, симптоматическая терапия; 4. Вынужденная вакцинация восприимчивых животных (полнота охвата, дата и техника иммунизации); 5. Текущая дезинфекция (вид дезинфектанта и способ его применения); 6. Способ утилизации трупов; 7. Обезвреживание навоза и остатков корма; 8. Условия проведения вынужденного убоя и способ обеззараживания продуктов убоя; 9. Ветеринарно-просветительская работа; 10. Дата последнего случая выздоровления (гибели) животного; 11. Полнота и качество выполнения других организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий в соответствии с планом ликвидации инфекции, разработанным на основании действующей инструкции о мерах борьбы с определенным заболеванием и учетом местных особенностей хозяйства; 12. Полнота проведения закрепительных мероприятий и дата снятия карантина или объявления хозяйства (пункта) благополучным; 13. Учет эффективности проводимых мероприятий на различных стадиях эпизоотического процесса, в т.ч. прививок и терапии больных животных. Приложение 3 Титульный лист дневника по производственной практике МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Дневник и отчет Производственной практики студента _________________курса Ветеринарного факультета _______________________________ ______________________________________________________ (фамилия, имя, отечество) место прохождения практики______________________________ _______________________________________________________ Начало _________________ Окончание _____________________ Занимаемая должность ___________________________________ Краснодар, 200__ Приложение 4 Форма дневника по производственной практике
|