Практика бухгалтер. Кассир_УП_задание_студентам. Методические указания по проведению учебной практики по профессиональному модулю Выполнение работ по профессии кассир
 Скачать 339.06 Kb.
|
|
АНЧ ПОО «Краснодарский кооперативный техникум крайпотребсоюза» МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по учебной практике УП 05.01 ПМ.05. Выполнение работ по профессии кассир для студентов специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) Белореченск 2
3 Введение Учебная практика проводится образовательным учреждением при освоении студентами профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей и реализуется концентрированно в несколько периодов. результате освоения профессиональной образовательной программы студенты приобретают умения по всем видам деятельности, расширяют и углубляют кругозор, совершенствуют профессиональные качества. Методические указания по проведению учебной практики по профессиональному модулю «Выполнение работ по профессии кассир» разработано с целью осуществления требований ФГОС по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям). Цель практики – получение рабочей профессии «Кассир». Задачи практики – приобретение обучающимися умений в работе кассира, умение организовать свою работу, развитие интереса к получаемой специальности. Результатом прохождения практики является освоение обучающимися профессиональных компетенций (ПК): ПК 1.1 Обрабатывать первичные бухгалтерские документы ПК 1.2 Разрабатывать и согласовывать с руководством организации рабочий план счетов бухгалтерского учета организации ПК 1.3 Проводить учет денежных средств, оформлять денежные и кассовые документы ПК 1.4 Формировать бухгалтерские проводки по учету имущества организации на основе рабочего плана счетов бухгалтерского учета пособии рассмотрены вопросы, касающиеся организации учебной практики и распределения времени. Приведён порядок выполнения работ и оформления материалов. Материал изложен по видам работ. По окончании учебной практики обучающийся должен иметь практический опыт осуществления и документирования хозяйственных операций по приходу и расходу денежных средств в кассе организации. К сдаче квалификационного экзамена по получению рабочей профессии допускаются обучающиеся, выполнившие все задания учебной практики и сдавшие отчёт по её прохождению, а также прошедшие производственную практику и получившие положительную оценку. Общее учебно-методическое руководство учебной практикой осуществляет руководитель учебной практики – преподаватель экономических дисциплин и профессиональных модулей. качестве приложений обучающимся выдаются бланки форм документов, подлежащие заполнению (при наличии возможностей, оформление осуществляется электронно). 5 Справка о профессии «Кассир» Название профессии происходит от итальянского слова «CASSA» - ящик. Можно считать, что профессия кассира произошла от профессии казначея – человека, хранившего казну бояр и князей. Кассовый аппарат изобрёл американец Джеймс Ритти (1836–1918). В конце XIX века американские предприниматели братья Ритт создали машину по учету выручки – прототип сегодняшних кассовых аппаратов. Вдохновил одного из братьев на его создание прибор, отсчитывавший обороты вала на корабле. Выручка в кафе братьев Ритт сразу возросла, потому что официанты больше не могли ее утаивать, а некоторые посетители делали заказы, только чтобы посмотреть, как работает чудо-машина. Новинка оказалась очень удобна и быстро прижилась не только в кафе и барах, но и в магазинах. зависимости от специфики работы, выделяются банковские кассиры, валютные кассиры, продавцы-кассиры, работники билетных касс, кассиры-бухгалтеры. По предмету труда относится к типу – «человек–знаковая система». По характеру труда является профессией исполнительского класса. Описание деятельности Работа современного кассира – это не только пересчет наличных денег и выбивание чеков. Сегодня он должен уметь работать с пластиковыми картами и электронными деньгами. Кассир знает устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов, вычислительной техники, поэтому быстро может устранить небольшую неисправность. Кассир должен знать признаки подлинных купюр и уметь отличать их от поддельных как с помощью ультрафиолетового детектора, так и на глаз. зависимости от места работы кассира, он может выполнять разные функции. Работники торговых предприятий подсчитывают, на какую сумму приобретен товар, и производят расчеты наличными деньгами или по пластиковой карте. В развлекательных центрах, кинотеатрах, театрах и музеях кассир соответственно продает билеты на мероприятия, показы, спектакли и выставки. Он может помочь посетителю с выбором места в зале, рассказать о сюжете постановки или специфике экспозиции. На предприятиях должность кассира обычно совмещена с должностью бухгалтера. Он принимает деньги за заказы или услуги, выдает сотрудникам зарплаты и премии. Валютные кассиры производят обмен денежных средств, а кассиры - операционисты в банках работают еще и с ценными бумагами. Кассиры также могут работать в кассах транспортных и страховых компаний, букмекерских контор и автозаправок. Работа кассира в основном сидячая и монотонная. Но в тоже время потенциально опасная, потому что именно работники касс чаще всего подвергаются налетам грабителей.
6 Кассир осуществляет деятельность в помещении за рабочим местом. Деятельность осуществляется в ходе взаимодействия с людьми. Обычно профессиональное общение происходит непосредственно. Профессионально–важные качества профессии «Кассир»
Характеристика сотрудника Кассир – это, в некотором роде, лицо предприятия. Ведь часто именно он первым встречает посетителей или провожает их. Следовательно, этому работнику необходимо быть вежливым и приветливым, что в свою очередь требует больших эмоциональных затрат. Кассир должен обладать хорошей дикцией, говорить громко. Этот работник целиком и полностью отвечает за деньги, которые проходят через его руки, что предполагает высокий уровень ответственности, внимательности и стрессоустойчивости. Он должен уметь работать в команде и быстро обучаться. Ни один кассир не состоится без хорошего знания математики. Трудовые обязанности: Кассир обслуживает клиентов на кассе и ведет кассовые документы. Он принимает, ведет учет, выдает и хранит денежные средства и ценные бумаги. Каждый день после закрытия организации кассир должен сверить наличность в кассе с записями в кассовой книге. В случае несоответствия, он должен найти ошибку и устранить ее. Кассир составляет описи недействительных купюр, чтобы передать их в учреждения банка для замены на новые. Чаще всего именно он подготавливает и передает деньги инкассаторам. Кассир также контролирует наличие кассовой ленты в аппарате и других расходных материалов. 7 Старший кассир несет ответственность за все кассы. В отсутствие администрации он принимает участие в разрешении спорных вопросов с покупателями. Кассир оформляет документы и получает в соответствии с установленным порядком денежные средства и ценные бумаги в учреждениях банка для выплаты заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов. Ведет на основе приходных и расходных документов кассовую книгу. Сверяет фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с книжным остатком. Составляет кассовую отчетность. Кассир имеет право выдать деньги из кассы только по предъявлению паспорта (либо другого документа, удостоверяющего личность). Лицо, получившее деньги собственноручно расписывается в ордере или ведомости. Кассир не имеет права выдать деньги другому лицу, иначе как по доверенности, оформленной в установленном порядке. Все оправдательные документы, приложенные к расходному кассовому ордеру, гасятся штампом «ОПЛАЧЕНО» с указанием даты (для того, чтобы по этим документам нельзя было получить деньги повторно). Кассиру запрещено хранить посторонние деньги и ценности, не имеющие отношения к кассе хозяйствующего субъекта. Кассир несёт полную материальную ответственность за сохранность всех принятых ценностей и за ущерб, причинённый как в результате умышленных действий, так и в результате небрежного или недобросовестного отношения к исполнению своих обязанностей. Особенности карьерного роста: Качественное выполнение своей работы и повышение квалификации на специальных курсах обеспечит карьерный рост по категориям и разрядам. Следующая ступень после должности кассира – старший кассир. Если кассир выполняет дополнительно обязанности инкассатора, бухгалтера или другие, его оклад повышается. Для овладения профессией «Кассир» необходимо обучение по специальным программам в учебных центрах бухгалтерского направления. Специальности: Валютный кассир; Расчетно–кассовые операции. Важные качества: Профессия кассира предполагает умение распределять внимание, работать, не теряя концентрации, приветливость, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Знания и умения: Кассир должен уметь работать на кассовом аппарате, калькуляторе. Также он должен уметь вести кассовую документацию, работать в программе 1С, распознавать фальшивые купюры. Единый тарифно-квалификационный справочник (ЕТКС)           Должность служащего: Кассир
  8 Практическая работа № 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||