Н. А. Исаева Дневникотчет по производственной практике

• Название: Н. А. Исаева Дневникотчет по производственной практике
• Дата: 22.05.2022
• Размер: 119.5 Kb.
• Имя файла: PP03_Turizm.doc
• Тип: Документы; #543920

Министерство образования и спорта Республики Карелия

ГАПОУ РК «Сортавальский колледж»

ПРОВЕРИЛ
дата Преподаватель	оценка
	Н.А.Исаева

Дневник-отчет

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

ПМ 03. Предоставление туроператорских услуг

Выполнил(а) обучающийся(аяся) 3 курса 231 группы очного отделения специальности 43.02.10 «Туризм» (базовая подготовка)

____________________ (Ф.И.О.студента)

Сортавала

2022 г.

Дневник производственной практики

Дата	Отрабо-танное время	Выполненные задания	Оценка за выполненные задания и подпись ответственного лица
28.03.22	6 ч.	Организационное собрание. Проведение инструктажей по технике безопасности, противопожарной профилактике на предприятии. Ознакомление с внутренним распорядком дня предприятия. Экскурсия по подразделениям предприятия. Распределение по рабочим местам. Ознакомление с производством (учредительные документы, устав, организационная структура, нормативная документация, изучение деятельности предприятия и др.). Изучение основных направлений деятельности предприятия
29.03.22	6 ч.	Изучение туристского продукта предприятия: - классификация туров, предлагаемых на рынке для потребителей, - составные части туристского продукта и партнеры, оказывающие услуги туристам
30.03.22	6 ч.	Формирование туристского продукта и работа с туристскими документами: - создание туристского маршрута и программы обслуживания, - поиск информации по объектам маршрута, - оформление необходимых документов по туру, - создание информационных пакетов для туристов
31.03.22	6 ч.
01.04.22	6 ч.	Расчет стоимости туристского продукта: - определение себестоимости туристских услуг, - определение итоговой цены турпакета
02.04.22	6 ч.
04.04.22	6 ч.	Проведение маркетинговых исследований рынка туристских услуг: - изучение конкурентов предприятия, определение конкурентных преимуществ, - изучение потребителей предприятия, выявление их потребностей
05.04.22	6 ч.
06.04.22	6 ч.	Продвижение туристского продукта: - изучение рекламной деятельности предприятия, - изучение мероприятий по стимулированию сбыта, - изучение интернет-маркетинга предприятия
07.04.22	6 ч.
08.04.22	6 ч.	Реализация туристского продукта: - организация каналов сбыта туристского продукта, - изучение способов организации прямых продаж туристам, - изучение работы с посредниками по сбыту туристского продукта
09.04.22	6 ч.	Написание отчёта по результатам практики

Характеристика
Обучающегося _____________________________________________________

Курс 3, группа 231, специальность 43.02.10 «Туризм»

Прошел(ла) практику производственную ПМ.03 «Предоставление туроператорских услуг» на предприятии

__________________________________________________________________

(наименование предприятия)

С « 28 » марта 2022 г. по « 09 » апреля 2022 г.
За время прохождения практики проявил(а) себя следующим образом:

Проявление дисциплинированности, организованности в ходе практики ____________________________________

Отношение к работе, выполнению производственных функций ____________________________________

Степень выполнения программы практики _____________________________

Соответствие теоретической подготовки требованиям к специалисту _____________________________________

Проявление самостоятельности _______________________________________

Проявление инициативности, активности ______________________________

Результат практики и качество отчета заслуживает оценку ____________________________________
Руководитель практики от организации ________________________________

М.П. ФИО, подпись
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Республики Карелия
«Сортавальский колледж»

Аттестационный лист по практике
_____________________________________________________________________________________________

ФИО

обучающийся(аяся) на 3 курсе специальности 43.02.10 Туризм

код, наименование специальности

прошел(ла) учебную/производственную /преддипломную практику

(нужное подчеркнуть)

по профессиональному модулю ПМ03. Предоставление туроператорских услуг

наименование ПК/МДК

в объеме 72 часов

в период с « 28 » марьа 2022 г. по « 09 » апреля 2022 г.
в организации ________________________________________________________________________________

наименование организации, юридический адрес

_____________________________________________________________________________________________
Виды и качество выполнения работ

Вид работ	Объ-ем работ	Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика	Выполнение работ (освоено/не освоено)
Организационное собрание. Проведение инструктажей по технике безопасности, противопожарной профилактике на предприятии. Ознакомление с внутренним распорядком дня предприятия. Изучение основных направлений деятельности предприятия	6 ч.	Знание техники безопасности и правили охраны труда на рабочем месте, применение их на практике Умение пользоваться оборудованием, установленным на рабочем месте сотрудника туроператора
Изучение туристского продукта предприятия	6 ч.	Знание теории относительно различных классификаций туристских продуктов Умение классифицировать предлагаемых на рынке туристские продукты туроператора Понимание составных частей туристского продукта Знакомство с партнерами туроператора, оказывающими услуги туристам, понимание особенностей организации работы с ними
Формирование туристского продукта и работа с туристскими документами	12 ч.	Знание правил создание туристского маршрута и программы обслуживания и умение применять их на практике Умение собирать и обрабатывать информацию по объектам маршрута Знание основных документов, необходимых при создании туристского продукта, умение правильно их оформлять Знание составляющих информационного пакета для туриста, умение правильно их оформлять
Расчет стоимости туристского продукта	12 ч.	Знание технологий определения себестоимости и итоговой стоимости туристского продукта, умение применять их на практике
Проведение маркетинговых исследований рынка туристских услуг	12 ч.	Знание видов маркетинговых исследований и правил их проведения, умение применять их на практике Умение определять прямых и косвенных конкурентов предприятия, понимание конкурентных преимуществ туристского продукта туроператора по сравнению с конкурентами Знание и понимание целей и задач изучения потребностей клиентов Умение формулировать вопросы, необходимые для изучения потребностей клиентов туроператора Умение интерпретировать результаты исследования для дальнейшей деятельности
Продвижение туристского продукта	12 ч.	Знание видов рекламной деятельности туристского предприятия, умение оценить эффективность рекламной деятельности Знание видов мероприятий по стимулированию сбыта туристского продукта, умение оценить эффективность данных мероприятий Знание видов интернет-маркетинга туристского предприятия, умение оценить его эффективность
Реализация туристского продукта	6 ч.	Знание способов организации сбыта туристского продукта туроператором Знание и понимание способов организации прямого сбыта туристского продукта Знание и понимание способов организации косвенного сбыта туристского продукта
Написание отчёта по результатам практики	6 ч.	Знание и понимание тем и вопросов, входящих в программу производственной практики Умение собирать информацию об организации работы базы практики, обобщать полученные данные и делать обоснованные выводы, представленные в дневнике-отчете

Характеристика учебной и профессиональной деятельности обучающегося(ейся) во время практики

В ходе практики обучающийся(аяся) освоил(а) следующие общие и профессиональные компетенции:

Код	Наименование результата обучения
ПК 3.1	Проводить маркетинговые исследования рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта
ПК 3.2	Формировать туристский продукт
ПК 3.3	Рассчитывать стоимость туристского продукта
ПК 3.4	Взаимодействовать с турагентами по реализации и продвижению туристского продукта
ПК 3.5	Организовывать продвижение туристского продукта на рынке туристских услуг
ОК 1.	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2.	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество
ОК 3.	Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях
ОК 4.	Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития
ОК 5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ОК 6.	Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями
ОК 7.	Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий
ОК 8.	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации
ОК 9.	Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности

Рекомендации: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Итоговая оценка (зачет) по практике ___________________________________________________

«___» __________ 2022 г.
Подпись руководителя практики _____________________ преподаватель Исаева Н.А.

ФИО, должность

Подпись руководителя практики от

организации (базы практики) _________________________________________________

ФИО, должность

Отчет по практике

1. 
   Общая характеристика предприятия-базы практики (организационно-правовая форма, штат сотрудников, история работы, специфика деятельности).
   
2. 
   Описание туристского продукта предприятия:
   

- описание и классификация туров, предлагаемых на рынке для потребителей,

- составные части туристского продукта и партнеры, оказывающие услуги туристам,

- примеры документации, разработанной по предлагаемым туристским продуктам.

3. Расчет себестоимости и итоговой стоимости туристских продуктов.

4. Описание прямых и косвенных конкурентов предприятия, определение конкурентных преимуществ предлагаемых туристских продуктов.

5. Описание потребителей услуг предприятия, определение целевой аудитории. Анализ основных потребностей клиентов.

6. Описание рекламной деятельности туристского предприятия, примеры рекламных материалов.

7. Описание мероприятий по стимулированию сбыта туристского продукта.

8. Описание Интернет-маркетинга туристского предприятия.

9. Организация каналов сбыта туристского продукта. Особенности работы при организации прямых продаж туристам. Описание посредников при организации косвенного сбыта туристского продукта, особенности работы с ними.

10. Заключение об эффективности деятельности предприятия по разным направлениям (разнообразие предлагаемых туристских продуктов и их ценовая и неценовая конкурентоспособность, разнообразие и эффективность деятельности по продвижению туристских продуктов, качество и эффективность организации каналов сбыта). Рекомендации по усовершенствованию всех направлений работы туроператора.