Дипломная работа на тему реклама и продвижение. диплом. На пути к достижению целей необходимо решить следующие задачи
 Скачать 0.8 Mb.
|
ВВЕДЕНИЕВ настоящее время рынок ресторанного бизнеса беспрерывно растет и развивается, открывается большое количество баров, кафе и ресторанов. Но растет не только рынок услуг, но и требования, предъявляемые со стороны посетителей, что вызывает жесткую конкуренцию. привлечь посетителей становится все сложнее. Для успешной конкурентной борьбы любому предприятию необходимо не только обновлять технологии и технологическое оборудование, изучать внутренний и внешний рынок, выявлять возможности, сильные и слабые стороны, уязвимые места конкурентов и проводить маркетинговые исследования, но и оказывать управляющее воздействие на собственную конкурентоспособность и определять основные направления ее повышения. Именно существующая острая конкуренция в ресторанном бизнесе диктует необходимость поиска новых форм и методов продвижения ресторанного продукта на рынке услуг. Актуальность проводимого в данной работе исследования определяется конечной целью любого предприятия общественного питания – удовлетворение потребностей гостя и создание предпосылок для дальнейшего роста и развития ПОП. В условиях жесткой конкуренции ресторанный продукт с одной стороны, должен завоевать свое место на рынке, а с другой, максимально приблизиться к потребителю. Поиск новых форм и методов, технологий продвижения продукта – залог успешности и дальнейшего развития предприятия. Целью данной выпускной квалификационной работы является изучение современных методов продвижения продукции и услуг предприятий общественного питания и разработка предложений по их применению. На пути к достижению целей необходимо решить следующие задачи: Определить понятие и сущность продвижения продукции и услуг на ПОП; Рассмотреть методы продвижения продукции на предприятии; Изучить основные направления повышения эффективности продвижения ресторанного продукта; Рассмотреть характеристику и технико-экономические показатели ПОП; Предложить мероприятия по совершенствованию системы продвижения продукции. Предметом исследования являются методы продвижения продукции и услуг. Объектом исследования является бар «Dali by IZI». ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДВИЖЕНИЯ РЕСТОРАННОГО ПРОДУКТА, ИХ ОСОБЕННОСТИПонятие и сущность продвижения продукции и услуг ПОПСтабильность и успех любого предприятия в условиях рыночной экономики зависят от его связи с реальным рынком и возможностями продвижения производимой продукции на рынке. Поэтому, каждое предприятие должно решать проблемы продвижения своей продукции и услуг на рынке независимо от структуры системы реализации продукции. Зачастую это является первостепенным значением при появлении конкуренции со стороны других производителей подобной продукции и услуг. В наше время не возникает сомнения насколько актуально продвижение, так как оно играет ключевую роль в развитии рыночной экономики и является её неотъемлемой частью. Правильно организованный процесс продвижения продукции общественного питания может оказывать значительное влияние на характер потребления продуктов населением, в известной степени регулировать это потребление. Вся продукция от производителя к потребителю совершает поэтапное движение. Путь этот может быть слишком долгим, если на товар или услуги не сформирован спрос, поэтому все товары перемещаются на рынке преимущественно с помощью продвижения. Таким образом, выявим сущность и содержание таких категорий как: продвижение, продукция, услуга, продвижение продукции и услуг предприятий общественного питания. Продвижение – это мероприятия, направленные на повышение эффективности продаж, проводимые предприятием для информирования, убеждения или напоминания о своих товарах, услугах, образах, идеях, общественной деятельности и их влияния на общество . Под продвижением понимают совокупность различных видов деятельности по доведению информации о достоинствах продукта до потенциального потребителя и стимулированию у него желания купить этот продукт. Продвижение продукции осуществляется путем использования в определенных количествах рекламы, методов стимулирования сбыта (продаж), персональной продажи и методов связи с общественностью. Успех предприятия общественного питания - это далеко не всегда его местоположение. Без активных действий по формированию интереса к ресторану, кафе или бару, по продвижению его товаров и услуг невозможно выжить хозяйствующему субъекту в современных экономических условиях. Основные элементы и направления продвижения представлены в рыночной концепции предприятия общественного питания (схема 1). С  хема 1 элементы рыночной концепции предприятия общественного питания Умелое продвижение товаров – мощнейшее средство наращивания объемов реализации продукции предприятия. Необходимо, чтобы на рынке знали название и продукцию предприятия, и не эксперты, пользующиеся специальными каталогами и закрытой информацией, а самые широкие круги потребителей. Цель продвижения – стимулирование спроса и улучшение образа предприятия. Функции продвижения: - создание образа престижности предприятия, продукции и услуг; - создание образа инновационности предприятия и продукции; - информирование о характеристиках продукции; - обоснование цены продукции или услуги; - внедрение в сознание потребителей отличительных черт продукции; - информирование о месте приобретения продукции/услуг; - информирование об акциях; -создание благоприятной информации о предприятии относительно конкурентов. Функция продвижения продукции имеет ряд основных подфункций: 1) персональная продажа; 2) реклама с использованием средств массовой информации; 3) стимулирование сбыта; 4) торговля; 5) спонсорство. Все эти подфункции вместе составляют структуру продвижения (схема 2). С  хема 2 Структура продвижения товара Продукция - совокупность продуктов и услуг производства, которая оценивается в стоимостном или натуральном измерении. Продукция - продукт производства в вещественной или информационной форме, чаще всего в предметном виде, измеряется количественно в денежном и натуральном выражении. Услуги представляют собой: 1. Деятельность, которая в результате не имеет материального выражения, такие услуги реализуются и потребляются в процессе осуществления данной деятельности; 2. Блага, которые представлены в форме деятельности, а не в форме вещей. Таким образом различают материальные и нематериальные, производственные и потребительские услуги. Услуга - экономическое благо, которое выступает в форме труда, консультации, искусства управления - в отличие от материального товара. Потребительские услуги- это работа предприятий общественного питания, которые доставляют пищу на дом и в офис, и т.п. Продвижение продукции и услуг на предприятии общественного питания- это направление деятельности маркетинга, которое обращено на формирование и стимулирование интереса у потребителей. Комплекс маркетинга включает в себя направления деятельности, которые сгруппированы в четыре раздела - это набор инструментов, с помощью которого хозяйствующий субъект удовлетворяет потребности покупателей: · продукт; · цена; · продвижение; · место. Комплекс маркетинга также называют «маркетинг-микс». 4Р - Product (продукт), Price (цена), Place (место), Promotion (продвижение). Для современного маркетинга мало создать продукцию с высокими потребительскими качествами, организовать эффективную систему распределения этой продукции, т.е. обеспечить его доступность. Помимо этого, предприятие должно осуществлять коммуникацию со своими реальными и потенциальными заказчиками и покупателями, оно. должно осуществлять продвижение продукции и услуг на рынке. Методы продвижения продукции и услуг ПОПМетоды продвижения продукции и услуг на рынке представляют собой мероприятия, активность которых рассчитана на формирование и стимулирование интереса к продукции и услугам предприятия, а так же на эффективность продаж при помощи коммуникативного воздействия. Как уже говорилось в маркетинге существуют основные методы продвижения продукции и услуг : Реклама; Паблисити (пропаганда); Персональные продажи (личные); Стимулирование сбыта; Спонсорство. Целью большинства предприятий является формирование намерения у потребителя совершить покупку. Некоторые предприятия преследуют цель создания потребности в товарной категории и содействия покупке. Эти цели требуют принятия содержания рекламы целевой аудиторией. Реклама - любая оплаченная форма представления и продвижения идей, продукции и услуг определенным известным спонсором. Рекламу часто определяют, как непрямую форму убеждения, которая базируется на информационном или эмоциональном описании преимуществ продукта. Задача рекламы – создать у потребителей благоприятное впечатление о продукте и «сосредоточить их мысли» на приобретении. Большинство предприятий требуют использования печатной рекламы или информационных рекламных роликов на кабельном телевидении, чтобы потребители успели обработать сообщаемую им информацию. У любого вида рекламы есть свои достоинства и недостатки, а также разный охват аудитории. Их можно рассмотреть в таблице 1. Характеристика средств распространения рекламы Таблица 1
Помимо всего вышеописанного реклама препдприятия общественного питания должна максимально приблизиться к потребителю и пропагандировать такое питание, которое бы наиболее соответствовало его энергетическим затратам. Потребителю необходимо хотя бы приблизительно знать число килокалорий, содержащихся в том или ином блюде. Как известно, большинство людей не располагают такой информацией. В связи с этим назрела необходимость в меню предприятия общественного питания рядом с наименованием блюда указывать и его калорийную ценность. Меню само по себе может служить средством рекламы. Красочно оформленное меню с чётко напечатанными названиями блюд и ценами свидетельствует о высоком уровне обслуживания в предприятии. Паблисити (пропаганда) – неличностное и не оплачиваемое спонсором стимулирование спроса на продукцию, услугу или деятельность посредством помещения коммерчески важных новостей в периодических изданиях или представления благоприятных презентаций и конференций на радио, телевидении. Паблисити это технология позволяющая создать благоприятное мнение о вашем предприятии у значимого для ресторанного бизнеса окружения, в которое могут входить как клиенты, так и другие заинтересованные группы. Паблисити включает в себя различные методы продвижения: от публикаций в прессе до организации промоакций. Таким образом, основными целями паблисити являются: Позиционирование объекта; Создание и поддержка имиджа предприятия; Повышение имиджа; Антиреклама – снижение имиджа. Применяется в том случае, если предприятие не в силах удовлетворить большой приток гостей, а обижать отказом нежелательно. В данном случае происходит разъяснение существующей проблемы. Контрреклама – поднятие случайно сниженного имиджа, ликвидация негативных последствий. Сюда относится опровержение неэтичной и ложной рекламы конкурентов. Изучение влияния внешней среды на деятельность предприятия. Сюда относится отслеживание изменений в государственной политике, международном положении, а так же поиск спонсоров и инвесторов. Данная цель поможет сохранить репутацию в момент кризиса. Персональные (личные) продажи – устное (словесное) представление продукции или услуги в ходе беседы с одним или несколькими потенциальными покупателями, посетителями с целью совершения продажи. Данный вид продвижения имеет такие преимущества как: Высокая возможность адоптироваться к индивидуальным особенностям каждого потребителя, посетителя т.е. личный контакт даёт больше возможностей для убеждения; Мгновенная обратная связь; Возможность принятия решения о приобретении, посещении – моментальная. К недостаткам данного метода можно отнести высокую стоимость каждого объявления информации. Стимулирование сбыта — маркетинговая деятельность, стимулирующая покупки потребителей и отличная от рекламы, формирующая общественное мнение и персональные продажи. Иными словами кратковременные меры поощрения покупки или продажи продукции и услуг. Покупатели, посетители, на которых направлены мероприятия стимулирования сбыта, получают нечто бесплатно, или за меньшую цену, или с большими удобствами. Мероприятия по стимулированию сбыта потребителям чаще всего преследуют за собой такие цели как: Ознакомление потребителя с новинкой; «Подталкивание» потребителя к покупке; Поощрение постоянных покупателей; Снижение временных колебаний сбыта (сезонные, по дням недели, в течении дня). А целями мероприятий по стимулированию сбыта посредникам является: Поощрение включения новой продукции в свой ассортимент; Поощрение увеличения объёма сбыта; Стимулирование заказов максимальных по объёму партий продукции. В предприятиях общественного питания будут использоваться следующие средства по стимулированию сбыта: - Стимулирование потребителей: распространение купонов для приобретения продукции со скидкой; гарантирование возврата денег или замены продукции при плохом качестве или несоответствующем обслуживании; использование «психологических цен». - Стимулирование собственного персонала: различные премии и поощрения. Спонсорство - относительно недавно появившийся метод продвижения. Спонсорство - это участие предприятия в затратах на проведение массового мероприятия (концерта или спортивного состязания). Часто спонсор предоставляет крупные денежные призы победителям. Целями спонсорства является: Хорошая информированность о продукции и услугах; Обеспечение информированности, невозможное другим способом; Ассоциирование имиджа вида спорта с продукцией. Данные методы продвижения являются классическими, но есть и более современные методы, к ним относятся: Телемаркетинг — это разновидность продаж, в ходе которых продукция и услуги продаются потребителям в телефонном режиме. Множество предприятий используют телемаркетинг в качестве эффективного инструмента, увеличивающего количество продаж. Такой метод позволяет дистанционно наладить контакт с покупателем, минуя посредников. Мерчандайзинг — «искусство торговли», если быть точнее, то умнее показать продукцию «лицом». Сейчас есть есть несколько десятков брендов, и задача грамотного мерчандайзера — помочь потребителю выбрать один из них. Основные функции мерчандайзинга: Обеспечение гарантированного запаса продукции; Организация выкладки продукции на витрине. Семплинг — распространение образцов продукции потребителям бесплатно или в качестве бонуса при покупке другой продукции; Киномерчандайзинг — использование образов персонажей кино и мультфильмов, при производстве и распространении продукции, а так же при оформлении предприятия. Брендинг — последовательное и планомерное создание популярного бренда, внедрение марочного подхода в политике предприятия. Брендинг представляет собой целенаправленные маркетинговые мероприятия по созданию долгосрочного предпочтения потребителей к продукции и услугам. Основные направления повышения эффективности продвижения ресторанного продуктаДля совершенствования продвижения продукции и услуг в сфере общественного питания предприятию необходимо разработать комплексную маркетинговую стратегию, которая обеспечит конкурентоспособность для осуществления своей деятельности и развития. Повышение эффективности продвижения продукции и услуги подразумевает применение современных методов и способов продвижения, которые только появились или появились недавно, а возможно просто усовершенствовались. Ранее система продвижения была нацелена на количество проданной продукции, чем больше, тем лучше. Сейчас же главной целью является донесение информации до потребителей и желание по максимуму удовлетворить его потребности. С учетом технических возможностей современного мира, стратегическими направлениями совершенствования продвижения услуг общественного питания могут быть: Разработка специальных мобильных приложений для упрощения и ускорения связи гостя с предприятием, для возможности забронировать столик, просмотреть меню, перечень услуг и своевременно их получить; Разработка маркетинга в социальных сетях ( реклама и видео реклама ВКонтакте, таргетированная реклама в Facebook, продвижение в тематических группах, продвижение встречи, проведение конкурсов и акций, спонсирование приложений, реклама в приложениях); Стимулирование продаж направленное на трёх адресатов: Потребителей (посетители) – с целью совершать больше покупок. Формы стимулирования на посетителей могут быть различными: конкурсы, лотереи, программы лояльности, акции, демонстрация продукции, дегустации; Контрагентов – с целью увеличения объемов торговых сделок. Формы стимулирования: помощь в обучении персонала, проведение конкурсов по итогам продаж, предоставление сопутствующих услуг; Торгового персонала – с целью побуждения сотрудников направлять больше усилий на качественное обслуживание и привлечение посетителей. Формы стимулирования: соревнования по продажам/обслуживанию, материальное и моральное поощрение, повышение квалификации за счёт предприятия, оплаты путёвок. ГЛАВА 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БАРА «DALI BY IZI» И СУЩЕСТВУЮЩИХ МЕТОДОВ ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ НА ПРЕДПРИЯТИИ2.1. Общая характеристика бара «Dali by IZI»Бар «Dali by IZI» (юридическое название ООО«Медуза») находится по адресу: г. Москва, Басманный переулок, 8с1. В качестве правового статуса является обществом с ограниченной ответственностью. Форма собственности – частная. Владельцем предприятия является : генеральный директор – Портнов Александр Михайлович. ИНН 7708355395. У организации 3 учредителя. Состоит в реестре Малого среднего бизнеса как Микропредприятие. ООО «Медуза» числится в Едином государственном реестре юридических лиц с 18.07.2019 года. «Dali by IZI» - уютный бар, с негромкой музыкой. Заведение открыло свои двери довольно недавно, а точнее в сентябре 2019 года. Расположено в пешей доступности от станции метро Комсомольская, что является огромным плюсом для заведения. Предназначен бар как для деловых переговоров, так и для встреч в неформальной, дружеской атмосфере – днём и для веселого времяпрепровождения – вечером. Заведение оборудовано караоке, игровыми приставками и большим количеством разнообразных настольных игр. Во время спортивных матчей в баре проводятся трансляции. Бар ориентирован на людей с высоким и средним уровнем дохода. Кухня в заведении – европейская и паназиатская (Приложение 1). Так же в «Dali by IZI» есть комплексные предложения, стоимость которых колеблется в районе 500-700 рублей. Так же присутствуют различные напитки – начиная от разнообразного выбора чая, заканчивая не менее разнообразным выбором алкогольных и безалкогольных коктейлей. Интерьер – в стиле лофт, с ярко расписанными стенами с одной стороны и кирипичной с другой. Возле каждого столика стоят мягкие диваны и кресла синих и красных цветов. (Приложение 2) Общая площадь бара, рассчитанная на 50 мест, в соответствии со строительными нормами и правилами для предприятий общественного питания составила 150 кв.м. Схема бара «Dali by IZI» представлена на рисунке 1. Р  исунок 1 Схема бара «Dali by IZI» Часы работы бара: пн-чт:14:00-6:00 ; пт-вс:14:00-23:30. Цены: выше среднего. Средний чек: 1000-1500 рублей. Время бизнес-ланча: 12:00-16:00. Специальное меню: сезонное, гриль. Способы оплаты осуществляются при помощи: Наличных; Банковских карт – к оплате принимаются банковские карты VISA, Maestro, MasterCard. Дополнительные услуги: Имеется парковка; Wi-Fi; Инстаграмм страница (Приложение 3); Возможность заранее забронировать столик. Для обслуживающего персонала – официантов и барменов – предусмотрена униформа – футболки и комбинезоны с логотипом бара. Логотип бара представлен на рисунке 2. Рисунок 2 Л  оготип бара «Dali by IZI» График работы официантов и барменов в баре устанавливается сменный. Первая смена с 14:00 до 23:00, вторая смена с 23:00 до 06:00. Смены меняются 2 через 2. Выходные устанавливаются по желанию персонала, не более двух выходных в неделю. Общее количество рабочих мест, включая руководителя-владельца – 20 человек. Среди них: - шеф-повар; - помощник повара; - кухонные работники; - официанты; - бармены; - хостес; - бухгалтер; - технический персонал. 2.2 Анализ основных технико-экономических показателей деятельности бара «Dali by IZI»Изучив работу предприятия изнутри, мне удалось провести анализ всех операционных показателей предприятия. Также, в рамках своего исследования, был проведён SWOT-анализ предприятия, с помощью которого постаралась выявить, какие возможности имеет бар и какие факторы риска могут угрожать ему на пути развития, ведь бар не так давно открылся. Состав прибыли, тыс.руб. Таблица 2
Как видно из таблицы 2, рассматриваемая организация является прибыльной, размер чистой прибыли за 5 месяцев работы составил 167 444 руб. Основная часть прибыли получена от основной деятельности – 270 752 руб. От прочей деятельности организация также получила прибыль в сумме 40 760 руб. В целом можно охарактеризовать финансовое состояние бара как удовлетворительное, так как организацией по результатам производственно-финансовой деятельности была получена прибыль и ряд других показателей также дали положительные результаты. Проведем SWOT-анализ деятельности предприятия, который поможет сделать более объективные выводы и разработать рекомендации по закреплению сильных сторон и ликвидации слабых мест. Важно учитывать, что SWOT-анализ деятельности предприятия -это не просто перечисление подозрений менеджеров. Он должен в как можно большей степени основываться на объективных фактах и данных исследований. Перечень слабых и сильных сторон для каждого предприятия строго индивидуален, в сущности - это краткая, объективная и принципиальная его характеристика (таблица 3). Характерные черты SWOT-анализа исследуемого бара Таблица 3
Окончательную оценку сильных и слабых сторон, возможностей и угроз проводят на основе анализа парных комбинаций: с помощью матрицы SWOT-анализа, представленной в таблице 4. Матрица SWOT-анализа Таблица 4
Развитие информационных технологий может быть использовано рестораном для внедрения более совершенных систем автоматизации, а это, в свою очередь упростит ведение отчетности, повысит скорость обслуживания посетителей, будет способствовать оптимизации процессов оформления заказа. Современные системы автоматизации усилят контроль над действиями персонала, расходами продуктов, перечнем оказанных услуг, повысят точность и объективность расчетов, что ускорит принятие управленческих решений. Внедрение современных информационных технологий позволит также грамотно организовать маркетинговую информационную систему на предприятии. Обслуживание дополнительных групп потребителей, например, организация детских праздников с приглашением знаменитых артистов, а также возможность заказа столиков посредством электронной почты, дают преимущество исследуемому предприятию перед конкурентами. В то же время наличие эксклюзивных блюд, относительно невысокие цены, разнообразное меню и рост числа постоянных корпоративных клиентов позволят избежать конкурентной угрозы. Несмотря на возможные изменения во вкусах и потребностях клиентов, можно со значительной степенью уверенности утверждать, что на первом месте всегда останется качество выпускаемой продукции, а это создает возможности дальнейшего роста числа посетителей ресторана. В настоящее время деятельность предприятия в значительной степени ориентирована на удовлетворение потребностей клиентов, что усиливает его преимущества перед конкурентами. Несовершенство складского хозяйства, высокий уровень ручного труда и т. п. могут воспрепятствовать включению ресторана в ряд ведущих лидеров среди предприятий общественного питания. Поэтому необходимым является внедрение современных складских технологий, усовершенствование системы распределения товара. Таким образом, в результате проведенного SWOT-анализа были выявлены сильные стороны и возможности, при учете и ограничении влияния слабых сторон и угроз, что обеспечит предприятию конкурентные преимущества. Оценка сильных и слабых сторон является важнейшим началом совершенствования деятельности любого предприятия. Поэтому каждый ресторан должен анализировать и оценивать свой собственный потенциал, а также факторы, которые находятся вне сферы постоянного контроля менеджеров и могут оказать влияние на его стратегию. Теперь рассмотрим показатели конкурентоспособности бара «Dali by IZI» в сравнении с похожими заведениями (Таблица 5). Показатели конкурентоспособности бара «Dali by IZI» Таблица 5
Среди конкурентов бара «Dali by IZI» в данном районе, в непосредственной близости расположено заведение «Мята». Предприятие предлагает аналогичные услуги общественного питания, имея различия в кухнях и качестве продукции и услуг. При проведенном исследовании было отмечено, что исследуемое предприятие «Dali by IZI» пиарится среди интернет ресурсов. Для изучения потребительских предпочтений, было проведено исследование. Целью исследования являлось описание социально-демографического портрета потребителей бара «Dali by IZI» и выявление причины выбора конкретного заведения. С помощью опроса был составлен социально-демографический портрет посетителей. Результаты опроса по половому признаку выявили, что бар чаще посещают мужчины. Посещение бара «Dali by IZI» по половому признаку представлено в виде диаграммы на рисунке 3. Рисунок 3 П  осещение бара «Dali by IZI» по половому признаку Результаты опроса по возрастному признаку выявили, что типичные посетители ресторана – молодые мужчины и женщины в возрасте до 35 лет. Посещение бара по возрастному признаку представлено в виде диаграммы на рисунке 4. Р  исунок 4 Посещение бара по возрастному признаку Результаты опроса по уровню образования выявили, что частыми посетителями являются мужчины и женщины со среднем специальным образованием. Посещение бара по уровню образования представлено в виде диаграммы на рисунке 5. Рисунок 5 П  осещение бара по уровню образования Результаты опроса по посещаемому контингенту выявило, что частыми посетителями бара являются студенты и деловые люди. Посещение бара по контингенту представлено в виде диаграммы на рисунке 6. Р  исунок 6 Посещение бара по контингенту Последним этапом исследования стало выяснение причины выбора данного бара. Результаты опроса выявили, что главными причинами выбора данного бара являются местоположение, цены и качество услуг. Причины выбора бара представлены в виде диаграммы на рисунке 7. Р  исунок 7 Причины выбора бара Таким образом, в результате проведённого исследования можно сделать следующие выводы: -Чаще всего бар «Dali by IZI посещают мужчины и женщины возрастом до 35 лет со средним специальным и высшим образованием; -При выборе бара на данный момент популярность и имидж заведения занимает наименьшую нишу. 2.3 Продвижение товаров и услуг в баре «Dali by IZI», основные каналыГлавная роль продвижения продукции на предприятии – стимулирование спроса потребителей и улучшение общего имиджа заведения. Как уже писалось выше, проведя довольно простой опрос по половому и возрастному признаку, выявилось, что типичные посетители бара – молодые мужчины и женщины в возрасте до 35 лет. На основе данного опроса руководство бара выделило основные каналы продвижения, охватывающие данную аудиторию: Реклама в Instagram. (https://instagram.com/dali.moscow?igshid=1ne4jj2xut1jy) Бар «Dali by IZI» в Instagram имеет: - 22 публикации, среди них фотографии интерьера, меню, а так же атмосферы и гостей заведения, что является плюсом для продвижения; - 805 подписчиков; - 3628 подписки. Данные показатели являются довольно не высокими, следует уделить больше внимания для развития данной площадки по продвижению продукции и услуг. Реклама при помощи фриланса, а, конкретнее, при помощи промоутеров. Задача промоутеров состоит в том, чтобы искать гостей на просторах соц.сетей, таких как: Вконтакте, Facebook, Instagram, Twitter. Промоутеры осуществляют рассылку с рекламой и методом личного общения информируют потенциальных потребителей о заведении, и о том какую продукцию, услуги оно предоставляет. Купон на скидку на сайте Biglion.ru. Купон представляет собой скидку на все напитки в баре размером – 50%. Данный купон можно приобрести за 110 рублей, что является довольно выгодным предложением. Геореклама в Яндексе. Позволяет показывать рекламное сообщение с номером телефона, ссылкой как потенциальным гостям, так и только собирающимся в дорогу и изучающим этот участок на веб-карте. Данная реклама показывается пользователю только при приближении к рекламируемому предприятию, либо в результате геоконтекстного поиска на карте. В целом можно сделать вывод, что бар «Dali by IZI» активно осваивает современные интернет-технологии. Но необходимо постоянное поддержание и развитие всех площадок с основными тенденциями интернет-технологий, а так же развитие иных методов продвижения. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||