|
проект хлеб. средняя проект хлеб. Название и тип проекта
Проект
«Хлеб – всему голова!».
Паспорт проекта
Название и тип проекта
| « Хлеб – всему голова!» творческий, познавательный.
| Разработчики проекта
| Сукиасян Л.К
Новикова С.А
| Участники проекта
| Воспитатели, дети, родители.
| Сроки реализации проекта
| Краткосрочный (10.10.2022-17.10.2022г.)
| Основания для разработки проекта
|
16 октября «Всемирный день хлеба»
| Цель проекта
| Сформировать знания детей об общественной значимости труда хлебороба.
| Задачи проекта
| -Познакомить детей с тем, как хлеб попадает в магазин, как его выращивают. Довести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей.
-Расширять представление детей о многообразии хлебных продуктов;
-Развивать творчество и фантазию, мышление и любознательность, наблюдательность и воображение.
-Обогащать словарь детей.
-Воспитывать уважительное отношение к труду хлеборобов и пекарей; национальную гордость за мастерство народа.
-Формировать у детей положительную эмоциональную отзывчивость при рассматривании хлебных продуктов наших пекарей.
| Этапы проекта
| I этап. Подготовительный.
Цель: обеспечить условия для успешной реализации проекта.
II этап. Основной.
Цель: Выполнить задачи проекта.
III этап. Заключительный.
Цель: Создание условий для вовлечения детей в игровую деятельность, формирование устойчивого интереса к детскому саду.
| Планируемые результаты
| -Обогащение словаря детей, расширение представлений о многообразии хлебных продуктов.
-Дети познакомятся с тем, как хлеб попадает к нам на стол, как его выращивают.
-Создание в группе мини музея «От зерна до каравая».
-У детей сформируется бережное отношение к хлебу.
| Продукт проекта
| Групповое мероприятие «Хлеб- всему голова!».
| Пояснительная записка.
В нашей стране относились к хлебу всегда по-особенному. Если человек в чем-то не очень разбирается, о нем говорят: думает, что булки на деревьях растут. Вместе с ребятами средней группы мы решили выяснить, где же действительно «растут» булки, проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции. Основным методом является исследовательская работа, в ходе которой дети сами проводят исследование, с помощью взрослого обрабатывают результаты и представляют их в виде рисунков, фотографий, презентаций. Осуществляя проект, участники учатся пользоваться различными источниками и способами получения информации. В ходе работы над проектом формируются коммуникативные навыки, умение работать в команде.
Цель: Сформировать знания детей об общественной значимости труда хлебороба.
Задачи:
-Познакомить детей с тем, как хлеб попадает в магазин, как его выращивают. Довести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей.
-Расширять представление детей о многообразии хлебных продуктов;
-Развивать творчество и фантазию, мышление и любознательность, наблюдательность и воображение.
-Обогащать словарь детей.
-Воспитывать уважительное отношение к труду хлеборобов и пекарей; национальную гордость за мастерство народа.
-Формировать у детей положительную эмоциональную отзывчивость при рассматривании хлебных продуктов наших пекарей.
Основные формы организации образовательной деятельности Образовательную деятельность предполагается осуществлять средствами игры, являющейся основной формой работы с детьми дошкольного возраста и ведущим видом деятельности. Роль педагога заключается в создании игровой ситуации и организации игровой предметно-пространственной среды. Каждый педагогический метод опирается на их.
Формы взаимодействия педагогов с родителями.
| - Помощь родителей в оформлении мини – музея;
- Предложить родителям выучить с детьми пословицы и поговрки о хлебе.
|
Формы самостоятельной деятельности детей
| - решение проблемных ситуаций;
- подвижные игры;
- чтение художественной литературы;
- самостоятельная продуктивная деятельность.
|
Формы взаимодействия педагога с детьми
| - проблемные ситуации;
- беседы;
- продуктивная деятельность.
| Планирование деятельности
I этап. Подготовительный
№
| Содержание деятельности
| Дата
| 1.
| Определение цели и задач проекта.
| 07.10.2022
| 2.
| Подбор информационного материала, игр по теме.
| 10.10.2022
| 3
| Подбор художественной литературы, подготовка раскрасок.
| 10.10.2022
| 4.
| Информация для родителей о предстоящей деятельности.
| 7.10.2022
| 5.
|
|
| II этап. Практический
№
|
Содержание деятельности
| Дата
| 1.
| НОД: «Как хлеб к нам на стол пришел»
| 10.10.2022
| 2.
| Продуктивная деятельность совместно с детьми. (рисование, раскраски).
| 13.10.2022
| 3.
| Беседа о культуре поведения за столом, бережном отношении к хлебу.
| На протяжении всего проекта
| 4.
| Чтение художественной литературы. (стихи, сказки) о детском саду.
| На протяжении всего проекта
| 5.
| Заучивание стихов о хлебе, разучивание пословиц, поговорок.
| 14.10.2022
| 6.
| Рассматривание картин по данной теме
| На протяжении всего проекта
| 7.
| Сюжетно-ролевые игры « Магазин», «Семья»
| 13.10.2022
12.10.2022
| 8.
| Развлечение «Хлеб – всему голова»
| 17.10.2022
| 9.
|
Расскраски по теме.
| 17.10.2022
| III этап. Заключительный
Обобщение итогов проекта.
Результат: В процессе работы над данным проектом дети узнали, что хлеб является ежедневным продуктом, откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт. Постарались привить уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу. Дети приобретали различные знания, уточняли и углубляли представления о хлебе. У детей развивались познавательная активность, самостоятельность, творчество, коммуникативность. Реализация проекта осуществлялась в игровой форме с включением детей в различные виды творческой и практически значимой деятельности, в непосредственном контакте с различными объектами окружающего мира. В течение этого времени мы все познавали мир, делали открытия.
Приложение 1.
Развлечение «Хлеб – всему голова»
|
|
|