презентация окорочок. Презентация- Патрушев Окорочок ТС2-1. Окорочок

• Название: Окорочок
• Анкор: презентация окорочок
• Дата: 20.12.2021
• Размер: 1.8 Mb.
• Имя файла: Презентация- Патрушев Окорочок ТС2-1.pptx
• Тип: Документы; #309996

Окорочок

• Аккуратно отделяем кожу от мяса и перерубаем кость кожа должна остаться на крайней косточке

• Говядину пропускаем через мясорубку, куриное мясо селко нарезаем 

• Все соединяем, добавляем соль и перец

• Кожу заполняем полученным фаршем и обжариваем окорочок с двух сторон на сковороде, Кладем вниз той стороной, где соединяется кожа 

• Запекаем при 180 гр, в течении 20 минут, переодически переворачивая 

Окорочок готов

• Окорочок готов