Главная страница
Навигация по странице:

  • ВР-1. Санитарная подготовка производства (подготовка помещений, оборудование, воздуха, технологической одежды и персонала)

  • ВР-2. Подготовка материала

  • ТП-3. Дражирование ТП-3.1. Изготовление сахарной крупки

  • ТП-3.2. Наращивание на крупку основной массы

  • ТП-3.3. Сушка Откалиброванные шарики высушивают в дражировальном котле или в цехе на открытом воздухе определенное время.ТП-3.4. Шлифовка

  • ТП-3.5. Глянцовка

  • ТП-4. Стандартизация

  • УМО-5. Фасовка, упаковка и маркировка

  • Технологический процесс получения драже. Описание технологического процесса получения драже


    Скачать 14.52 Kb.
    НазваниеОписание технологического процесса получения драже
    Дата25.05.2022
    Размер14.52 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаТехнологический процесс получения драже.docx
    ТипДокументы
    #548135

    Описание технологического процесса получения драже

    Процесс изготовления драже складывается из следующих технологических стадий и операций:

    ВР-1. Санитарная подготовка производства (подготовка помещений, оборудования, воздуха, технологической одежды и персонала).

    ВР-2. Подготовка материала.

    ВР-2.1. Сушка.

    ВР-2.2. Измельчение.

    ВР-2.3. Просеивание.

    ТП-3. Дражирование.

    ТП-3.1. Изготовление сахарной крупки.

    ТП-3.2. Наращивание на крупку основной массы.

    ТП-3.3. Сушка.

    ТП-3.4. Шлифовка.

    ТП-3.5. Глянцовка.

    ТП-4. Стандартизация.

    УМО-5. Фасовка, упаковка и маркировка.

    ВР-1. Санитарная подготовка производства (подготовка помещений, оборудование, воздуха, технологической одежды и персонала)

    Данная стадия проводится согласно требований ОСТ 42-510-98 «Правила организации производства и контроля качества лекарственных средств (GMP)». На этой стадии проводятся мероприятия, направленные на обеспечение надлежащих санитарных условий производства драже и в конечном итоге микробиологической чистоты конечного продукта. Кроме того, проводятся работы, позволяющие в дальнейшем оборудованию работать в оптимальном режиме.

    ВР-2. Подготовка материала

    На фармацевтическом предприятии сырье поступает на склад сырья и хранится в течение определенного времени. Лекарственные и вспомогательные вещества обычно отвечают требованиям нормативной документации. Но, несмотря на это, проводят обязательный анализ на соответствие сырья этим требованиям. При необходимости лекарственные и вспомогательные вещества подсушивают, измельчают и просеивают. Их смешивают в соотношениях, указанных в промышленных регламентах на получение драже.

    ТП-3. Дражирование

    ТП-3.1. Изготовление сахарной крупки

    Подсушенный крупнокристаллический сахарный песок для удаления мелких частиц просеивают через сито. Кристаллы схода одинаковой крупности загружают в дражировальный котел в строго рассчитанном количестве (1/5 – 1/6 объема) и смачивают сиропом, состоящим из смеси сахара, воды и патоки в соотношении 100 : 50 : 65-70, а потом обсыпают сахарной пудрой. Нанесение сиропа и пудры повторяют несколько раз до тех пор, пока в 1 г полученной массы не будет содержаться 22 маленьких шарика, называемых «крупкой». Для отбора крупку просеивают через сито, имеющее отверстие диаметром 3,7 мм. Крупку выгружают из котла и высушивают на открытом воздухе 16 часов.

    ТП-3.2. Наращивание на крупку основной массы

    Определенное количество сахарной крупки помещают в дражировальный котел и смачивают поливочным сиропом, содержащим 65-78% сухих веществ. Его берут столько, чтобы шарики были равномерно смочены.

    Поливочные сиропы готовят, исходя из состава и количества, приведенных в промышленных регламентах. При необходимости сиропы подкрашивают соответствующими красителями или добавляют ароматические вещества.

    На увлажненную крупку насыпают определенное количество мелкого порошка смеси лекарственных и вспомогательных веществ, и все тщательно перемешивают. Отбирают шарики одного размера, пропуская их через сито, и определяют количественное содержание лекарственных веществ.

    Откалиброванную крупку помещают в дражировальный котел и производят накатку сахарной пудры и сиропа, окрашенного в требуемый цвет. Наращивание производят до получения шариков определенной массы и размера.

    ТП-3.3. Сушка

    Откалиброванные шарики высушивают в дражировальном котле или в цехе на открытом воздухе определенное время.

    ТП-3.4. Шлифовка

    Высушенные шарики помещают в дражировальный котел и смачивают сахарным сиропом, содержащим 65% сахара. Перемешивание продолжают до тех пор, пока поверхность шариков не будет покрыта тонким равномерным слоем сиропа, который сушат 30-40 минут в дражировальном котле.

    ТП-3.5. Глянцовка

    Вращение котла продолжают до появления удовлетворительного блеска на шариках. В котел вносят массу для глянцевания (чистейший тальк, масло какао и др.). Глянцевание могут проводить и в отдельных котлах, стенки которых предварительно натирают воском или массой для глянцевания.

    ТП-4. Стандартизация

    Драже, как лекарственная форма должны отвечать требованиям, которые к ним предъявляются. Поэтому при оценке их качества проверяют показатели, представленные в таблице

    УМО-5. Фасовка, упаковка и маркировка

    Драже расфасовывают в небольшие стеклянные банки из темного стекла, пластмассовые флаконы с навинчивающимися крышками или запрессовывают в целлофан. Такие виды упаковки предохраняют драже от воздействия внешней среды и обеспечивают стабильность в течение установленного срока годности. В одной упаковке выпускают по 20, 40, 50 и 100 штук в зависимости от фармакологического действия. Отсчет драже механизирован.


    написать администратору сайта