Схф_«Бегомльский»-14_03_2012. От Carmilla

• Название: От Carmilla
• Дата: 08.11.2019
• Размер: 108.34 Kb.
• Имя файла: Схф_«Бегомльский»-14_03_2012.doc
• Тип: Документы; #94151

Схф «Бегомльский»

от Carmilla | skachatreferat.ru

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь

Главное управление образования, науки и кадров

АГРАРНЫЙ КОЛЕДЖ

УО «Витебская ордена «Знак Почёта» государственная

академия ветеринарной медицины»

Дневник-отчёт

По преддипломной практике
Выполнил учащийся 4 курса
аграномического отделения
группы
Лужесно 2010
План

1. Введение
2. Общая характеристика хозяйства
3. Дневник выполняемых работ
4. Технология возделывания гороха
5. Выводы и предложения

Введение.

Одной из сложных и ответственных задач агропромышленного комплекса Р.Б. является наращивание производства с/х продукции. Перед с/х предприятиями ставится задачи увеличения производства зерна, картофеля, и других с/х культур.

Интенсификация с/х Р.Б. имеет свои особенности: сравнительно благоприятный климат, достаточное количество осадков позволяет получать хороший урожай основных с/х культур. Однако низкое плодородие дерново-подзолистых почв вызывает необходимость существенных капиталовложений в удобрение и химизация земледелия для окультуривания этих почв.

В настоящее время в Р.Б. разработаны новые агротехнические приёмы возделывания с/х культур, предложены научно обоснованные севообороты, созданы высокоурожайные сорта зерновых, зернобобовых, льна и других культур.

Эффективные методы обработки почвы обусловливают рациональное использование удобрений и комплексное применение средств защиты растений.

Чтобы грамотно работать на земле, успешно выращивать высокий урожай возделываемых культур необходимо широко использовать достижение науки и передового опыта в растениеводстве. Но в данный момент возникает много проблем стоящих перед АПК. Важнейший является поддерживание и укрепление продовольственной безопасности Р.Б.

Расчёты ведущих хозяйств свидетельствует, что законом для с/х предприятий должно стать получения урожая не ниже одного центнера на один балла гектар пашни. Данный критерий должен лечь в основу планирования и программирования урожаев.

Таким образом, производство в Р.Б. желаемого урожая растениеводческой продукции возможно лишь при использовании интенсивной технологии возделывание с/х культур. Опыт свидетельствует - в тех хозяйствах, где применяются такие технологии, достигнуты высокиеэкономические результаты. Тоже и в животноводстве. Однако интенсификация в животноводства требует в первую очередь коренного улутшения кормопроизводства и механизации хозяйства.

По исследованиям установлено, что потребность Р.Б. в основных видах продовольствия могут и должны обеспечивать на 100% за счет собственного производства с/х продукции. При этом импорт продовольственных не должен превышать 10-15% объёма внутреннего рынка, а экспортный потенциал должен составлять не менее 15-20% общего объёма с/х продукции.


1.Общая характеристика СХФ «Бегомльский»

Сельскохозяйственный производственный филиал «Бегомльский»
Юридический адрес: СХФ «Бегомльский»
211915г.п Бегомль Докшицкий район
Витебская область
Расчетный счет № 3012200248076 в отд.ОАО Бел АПБ П.г.т. Докшицы, ул. Маяковского 6 МФО 150801430 УНП 300033203 ОКПО 03808760
Специализация хозяйства: молочно-мясное и зерно направление с развитым производством зерна, картофеля. Форма собственности - частная. Дата регистрации - 25.04.2003 г. № 224 Витебским Облисполкомом. Размер уставного фонда - 0,93 тыс. долларов США по состоянию на 1.07.2007 г. -2 млн. белорусских рублей. Учредители организации Докшицкий районный исполнительный комитет.
«Бегомльский» расположен на территории Докшицкого сельского Совета, включает 26 населенных пунктов, в них проживает 1 тысяча человек, в том числе трудоспособных 536 тыс. человек. Расположены - одна средняя, одна базовая и одна начальная школы, детский сад. Имеется Дом культуры и один сельский клуб, две библиотеки. Население обслуживает два фельдшерско-акушерских пункта, два отделения связи, один комплексный приемный пункт. Работает пять магазинов, столовая, мини-кафе. Создан производственный участок жилищно-коммунального хозяйства.
СХФ «Бегомльский» расположен в северо-западной части района.
Общая земельная площадь хозяйства составляет 5117 га, в том числе сельхозугодий -7293га, из них пашни- 4335гa. Балл кадастровой оценки сельхозугодий - 31,1, пашни - 32,4.
Центр хозяйства – г.п Бегомль, расположен в 20 километрах от городского поселка Докшицы. В 2005 году во исполнение Указа Президента Республики Беларусь от 25 марта2005 года № 150 «О государственной Программе возрождения и развития села на 2005 - 2010 годы» создан агрогородок «Бегомль».
СХФ «Бегомльский» является базовым хозяйством района по охране труда и
технике безопасности. На долю хозяйства приходится 13,3 процента объема
произведенной за 2008 год в районе валовой продукции.
За 2009 год валовая продукция в сопоставимых ценах составила 7966 -млн. рублей. Производствомолока превысило уровень 1990 года, в 1,08 раза.
Специализация хозяйства - молочно-мясное направление. В хозяйстве имеется три производственных участка в растениеводстве, один машинотракторный парк, три ремонтно-механизированные мастерские, одна строительная бригада и три молочно-товарные фермы, три фермы по откорму
крупного рогатого скота.
По состоянию на 1.01.2008 года поголовье КРС составило 5204 головы, в том
числе коров - 1607 головы. Плотность КРС на 100 га сельхозугодий составляет 71,4
головы, коров – 22 головы.
За 2009 год в СПК произведено 5732 тонн молока, что в 1,30 раза превышает уровень 1990 года и в 1,08 раза - уровень 2008 года. Валовые привесы на выращивании и откорме составили 590 тонны. Средний удой на корову составил 3596 грамм, среднесуточный привес КРС - 439 грамм.
Производство зерна в бункерном весе составило - 6822 тонн. На
заготовительные предприятия области хозяйством поставлена 1352 тонна зерна, 97 тонн льноволокна и 53 т картофеля. Объемы поставок государств 6525 тонны молока и 539 тонн мяса.
Значительным резервом увеличения объемов госзакупок животноводческой продукции является закуп ее излишков в личных подсобных хозяйствах граждан. Так, за 2009 год у населения СХФ закупил 1165 тонну молока и 238 молодняка крупного рогатого скота. В расчете на одну голову закуплено 3025 килограмм, что на 370 килограмм больше, чем за 2007 год.
За 2009год с СХФ обеспечено прибыльное производство.
По итогам работы за год получено 1538 млн. рублей прибыли от реализации продукции. Уровень рентабельности от всей деятельности составил 20,8 процента.
1. Место практике: Докшицкий район

2. Название предприятия: СХФ «Бегомльский

3. Адрес: Витебская обл. Докшицкий р-н. г.п Бегомль.

4. Телефон:3-37-21, 3-37-41

5. Ф.И.О. руководителя практики: Варабей Михаил Алексеевич.

Расположения предприятия от:

Районного центра:20км.

Железнодорожной станции:40км.

Мясокомбината:80км.

Молокозавода:20км

Перерабатывающего предприятия:20км.

Рынка:20км

Агросервиса:20км.

Комбината хлебопродуктов:80км.

Таблица 1. Землепользования предприятия на 01.01.2009г.

| |Площадь, га |Структура % |
| | |Всего |Сельско- |
| | |земле-пользо- |хозяй- |
|| |вания |ственных угодий |
| |2008 г. |2009г. |[pic] |[pic] |
|Всего земли |8468 |8468 |100 |[pic] |
|В т. ч. сельскохозяйственные угодья |7041 |7041 |83,1 |100 |
| Пашня |4152 |4152 |49,0 |59,0 |
| Сенокосы |725 |725 |8,6 |10,3 |
| Пастбища |2147 |2147 |25,4 |30,5 |
|Многолетние насаждения |17 |17 |0,1 |0,2 |
| Лес |- |- |- |- |
|Неиспользуемые угодья |- |- |- |- |
|Здания и хозяйственные постройки |- |- |- |- |
|Прочие |1427 |1427 |16,9 | |


Согласно данных таблицы площадь землепользования осталось неизменной, расположение с/х угодий составляет 83,1%, т.е. на уровне средней. Площадь пашни осталось неизменной за 2 года. Бал пашни -32,4, бал с/х угодий 31,1.

Таблица 2. Трудовые ресурсы СХФ «Бегомльский».

| | |
|Наименование вида деятельности |Человек |
|Среднесписочная численность работников предприятия |299 |
|В т. ч. занятые в сельскохозяйственном производстве |276 |
|из них: рабочие |266 |
| в т. ч.обслуживающие животноводство |92 |
| трактористы – машинисты |37 |
| водители – грузовых автомобилей |10 |
| рабочие в растениеводстве |94 |
| Служащие |33 |
|из них: руководители |3 |
| Специалисты |13 |
|Занятые не основной деятельностью |7 |
|из них: рабочие ремонтных мастерских |10 |
| Другие виды деятельности |- |


Таблица 3. Состояние машинно-тракторного парка СХФ «Бегомльский»

|Наименование |Количество |
|Тракторов всех марок (без тракторов, на которых смонтированы машины) |30 |
|МТЗ-80, ТТЗ-82, МТЗ -100, МТЗ -920, МТЗ -1021, МТЗ-1025 |15 |
|МТЗ-1221, МТЗ-1220 |9 |
|МТЗ-1523, МТЗ-1522, МТЗ-2022 | |
|МТЗ-2522, МТЗ-2822 |2 |
|Т-150, Т-150К |2 |
|К-700, К-700А, К-701, К-701М |2 |
|Импортныетракторы, на которых смонтированы машины |- |
|Тракторные прицепы |17 |
|Сеялки-всего: |6 |
|в т. ч. пневматические |5 |
| для посева свеклы |1 |
|Картофеля сажалка |1 |
|Сенокосилки тракторные (включая косилки измельчители) |6 |
|Самоходные косилки |1 |
|Кормоуборочные комплексы, в т. ч. комбайны зерноуборочные |9 |
|В т. ч. комбайны кукурузоуборочные |- |
| картофелеуборочные |- |
| свёклоуборочные |- |
|Зерносушильные комплексы |3 |
|Пресс-подборщики |4 |
|Плуги |7 |
|Культиваторы |6 |
|Комбинированные почвообрабатывающие агрегаты |3 |
|Автомобили грузовые |8 |


Таблица 4. Валовой сбор сельскохозяйственных культур, т.|Наименование продукции |2008г. |2009г. |Отклонение (+/-) |
|1.Зерновые: всего |5044 |6155 |+1111 |
|в т.ч. озимые |2594 |3927 |+1333 |
|яровые |1742 |1885 |+143 |
| | | | |
|2.Зерновые бобовые |708 |343 |-365 |
| | | | |
|3.Лён |381 |476 |+95 |
| | | | |
|4.Картофель |500 |502 |+2 |


Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что по зерновым наблюдается увеличение валового сбора, что в большей степени связано с погодными условиями, а также с увеличением урожайности. По всем остальным культурам выращиваемые в хозяйстве, наблюдается увеличение валового сбора.

Таблица 5. Состав и структура посевных площадей

|Наименование культуры |Площадь, га |Структура, % |
| |2008 г |2009 г |Откл. (+/-) |
|Озимая пшеница |388 |31,7 |Соната |
|Озимая рожь |380 |28,8 |Завея-2 |
|Ячмень |509 |30,4 |Гонар |
|Овес |80 |32,1 |Заповед |
|Всего зерновых |1778 |32,3 |- |
|Зернобобовые |112 |30,6 |Свитанак |
| Всего зерновых и зернобобовых |1912 |35,7 |- |
|Картофель |50 |100,4 |Скарб |
|Овощи |4 |143 |Свекла ст.-Бордо |
|Кукуруза на корм |752 |146 |Парумбень |
| Всего пропашных |806 |- |- |
|Рапс |267 |15,1 |Лидер |
| Всего масличных |457 |- |- |
|Клеверо-злаковые травосмеси |897 |507 |Луговой |
|Многолетние травы на з/м. |603 |- |- |
| Всего кормовых |1500 |- |- |
|Прочие |- |- |- |
| Всего пашни |4675 |- |- |


Исходя из данных таблицы видно, что урожайность возделываемых культур зависит от сорта, предприятия стараются приобретать семена 1-репродукции или элиты. Особое внимание уделяется сорта с высокими посевными качествами.

Таблица 7. Урожайность возделываемых культур

|Наименование культур |2008 год |2009 год |
| | |По хозяйству |В среднем по району |
|Оз. пшеница |30,5 |31,7|30,2 |
|Оз. рожь |26,2 |28,8 |30,2 |
|Овес |23,1 |32,1 |28,9 |
|Тритикале |29,3 |38,0 |30,2 |
|Зернобобовые |23,2 |30,6 |28,9 |
|Картофель |100 |100,4 |123 |


По данным таблицы видно, что урожайность возделываемых культур возросла, по сравнению с прошлым годом, что говорит об улучшении не только посевных качеств семян, но и благодаря своевременным технологиям возделывания. По сравнению с данными по району видно, что показатели по урожайности допустимые.

Таблица 8. Внесение удобрений

|Показатели |Ед. изм. |2008 г. |2009 г. |2008 г. в% |
| | | | |к 2009 г. |
|Всего внесено удобрений |ц д.в |8510 |11363 |133,5 |
|Внесено на 1 га |«-» | | | |
|С/х угодий |«-» |1,21 |1,61 |133,1 |
|Пашни |«-» |2,05 |2,74 |133,7 |
|В т. ч. на 1 га посева: |«-» |2,46 |2,39 |97,2 |
|Зерновых и зернобобовых |«-» |2,82 |2,45 |86,9 |
|Из них озимых |«-» |2,73 |2,48 |90,8 |
| Зернобобовых |«-» |2,5 |2,72 |108,8 |
| Яровых |«-» |2,89 |2,38|82,4 |
|Кормовых культур |«-» |1,84 |1,90 |103,3 |
|Из них |«-» |1,57 |0,92 |58,6 |
|Однолетних трав | | | | |
| Корнеплодов |«-» |3,48 |3,68 |105,7 |
|Внесено органических удобрений на 1 га пропашных культур | |81,0 |88,9 |109,8 |
| |тонн | | | |


Анализируя таблицу №8, можно сделать вывод, что внесение минеральных удобрений в 2009 году увеличилось

Таблица 9. Схема севооборота

|№ поля |Культура |Размер поля, га |Структура севооборота, % |
|1 |Яр. ячмень |50 |12,5 |
|2 |Клевер |50 |12,5 |
|3 |Оз. тритикале |50 |12,5 |
|4 |Овёс |50 |12,5 |
|5 |Кукуруза |50 |12,5 |
|6 |пелюшка |50 |12,5 |
|7 |Яр. пшеница |50 |12,5 |


Анализируя таблицу №9, можно сказать что данный васьмипольный севооборот по экономическим и агротехническим показателям составлен правильно. Все культуры размещены по лучшем предшественникам.

Таблица 10. Сортовой состав основных культур (наименование предприятия) в 2009г.

|Культура |Сорт |Репродукция |%к общей площади |
|Оз. пшеница|Соната |1-репродукция |14,2 |
|Оз. рожь |Завея-2 |1-репродукция |14,2 |
|Оз. тритикале |Дубрава |Элита |14,2 |
|Ячмень |Гонар |1-репродукция |14,2 |
|Овес |Заповед |Элита |14,2 |
|Картофель |Скарб |1-репродукция |14,2 |
|Кукуруза |Парумбень |Элита |14,2 |


По данным таблицы, видно что ниже 3-репродукции семена культур не возделываются, что говорит о своевременном выполнении плана сортообнавлении.

Таблица 11. Экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции СХФ «Бегомльский»

|Вид продукции |Продано, т |Выручка, млн. руб. |Полная себестоимость млн. |Рентабельность, % |
| | | |руб. | |
|зерно |2179 |785 |762 |+3,0 |
|Рапс |341 |219 |215 |+1,9 |
|Картофель |85 |35 |34 |+2,9 |
|Льнотреста |399 |60 |53 |+13,2 |
|Молоко |6534 |4675 |3324 |+40,6 |
|Мясо |529 |1541 |2127 |-27,6 |


Анализируя таблицу №11, можно отметить, что возросла денежная выручка от реализации продукции. Значительно вырос размер выручки от реализации продукции растениеводства и животноводства.

2.Дневник выполняемыхработ.

| | |Замечание и роспись |
|Дата |Виды, содержание и анализ работ |руководителя практике |
|12.05.10г.. | Знакомство с предприятием СХФ «Бегомльский» и его руководителями. | |
|13.05.10г. | Предприятие СХФ «Бегомльский» Докшицкого района расположенного на северо-западе Витебской | |
|14.05.10г. |области РБ. На территории хозяйства расположены следующие населённые пункты: д. Челнышки, д. | |
| |Касоревщина, д. Водопоева, д. Долгае, д. Свеча, д. Заполье, д. Сасняны, д. Литвяки, д. Слабодка, | |
| |д. Наваселки, д. Далосцы, д. Чурылова. Хозяйство граничит с соседними предприятиями, СПК | |
| |«Агробереснёвка», СПК «Замасточье». На территории хозяйства протекает две речки Поня и Березина | |
| |которая впадает в реку Зап. Двина. Основной тип почвы дерново-подзолистый. Хозяйство | |
| |специализируется на молоке, говядине и зерновые. | |
|15.05.10г. | Азотная подкормка озимой пшеницы, сорта: Узлёт и Дар, 1репрадукции. Карбамидно – аммиачной – | |
| |селитрой (КАС) содержащий (28-32% азота., 20-30 кг/га.), является одним из перспективных | |
| |удобрений. КАС – вносят в соотношении 1:2 чтобы не спалить растения.. Вносили авиацией, объём | |
| |баков под рабочий раствор 300л., расход топлива 300л на 40 мин.. Объём выполненной работы | |
| |составил 52 га из их 39 га – Узлёт и 13 га – Дар. | |
|17.05.10г. |Протравливание семян ячменя в хозяйстве проводят препаратом «Витовакс 200» в дозе 2,5 л/т. | |
|18.05.10г. |Протравливание проводят с целью обеззараживания семян (от пыльной и твёрдой головни, корневых | |
| |гнилей, плесневения семян). Протравливают семена агрегатом «Мобитоксам».До работы с ядами | |
| |допускаются лица достигшие 18 лет, прошедшие медицинскоеобследование. При работе с протравителем| |
| |необходимо соблюдать меры осторожности: не пить, курить, принимать пищу на рабочем месте. | |
| |Продолжительность работы с препаратом не должно превышать 5 часов в день. | |
|19.05.10. |Внесение органических удобрений под кукурузу. Норма внесения органических удобрений зависит от | |
| |планируемой урожайности, гранулометрического состава почвы. предшественника. Так как | |
| |предшественник яровая пшеница необходимо больше вносить в дозе 80 т/га. Для внесения органических| |
| |удобрений используют следующие агрегаты РОУ-10 который агрегатируется с трактором МТЗ-1221. При | |
| |внесении необходимо соблюдать равномерность внесения, равномерное внесение по разворотным | |
| |полосам. После внесения органические удобрения необходимо заделать в почву в течение 3-х. часов | |
| |т. к. теряется часть азота. Заделку проводят БДТ-6 агрегатируемые с МТЗ-3032 на глубину 10-12 | |
| |см.. | |
|20.05.10г. |Предпосевная обработка почвы под кукурузу. При размещении кукурузы после зерновых культур | |
| |(пшеницы) проводят дискование на глубину 8-10 см., по диагонали пахоте. Дискование роводят | |
| |агрегатом БДТ-6, агрегатируется с трактором МТЗ-3032. Для снижения затрат применяют | |
| |комбинированные агрегаты АКШ-7,2. Обработку поводят на глубину 10-12 см по диагонали дискования, | |
| |агрегатируется с тракторами МТЗ-1221, МТЗ-1523. При посевной обработке почвы необходимо строго | |
| |соблюдать сроки обработки почвы с целью сохранения влаги в почве. При обработке почвы под | |
| |кукурузу необходимо создать твёрдый нижний слой почвы и рыхлый верхний слой почвы. | |
|21.05.10г |Посев кукурузы. Предшественник яровая пшеница. Гебрид –Белиз, отличается хорошим стартовым ростом| |
|22.05.10г. |ихолодостойкостью, масса 1000 семян – 250-310 грам. Посевной материал обработан в заводских | |
| |условиях. Посев кукурузы поводится тракторам 82.1 в сцепке с агрегатом СУМН-8, рабочая скорость 8| |
| |км/ч, норма высева семян 36 кг/га. Глубина заделки семян в почву 4-5 см, способ посева | |
| |пунктирный (70[pic]14,3см.) Дневная норма посева 14га. Расход топлива 2,5л/га. | |
|24.05.10г. |Внесение в предпосевную обработку фосфорных и калийных удобрений. Фосфорные удобрения вносят в | |
| |дозе 80-90 кг/га. Лучшим фосфорным удобрением для весеннего внесения является «аммофос» он | |
| |содержит 11% азота, аммофос вносят в дозе 80-90 кг/га. Для внесения используют агрегат РДУ–1,5 | |
| |агрегатируется с трактором МТЗ-82.1, дневная норма 30 га. При внесение аммофоса необходимо | |
| |соблюдать скорость движения агрегата, равномерность внесения и равномерность внесения на | |
| |разворотных полосах. | |
| |Для внесения калийных удобрений используют МТТ-4 агрегатируемый с тракторами МТЗ-82.1, МТЗ-1221. | |
| |В предпосевную обработку вносят хлористый калий в дозе 100-110 кг/га д. в. При внесении также | |
| |необходимо соблюдать равномерность внесения, нормы и порции внесения , а ток же равномерность | |
| |внесения на разворотных полосах. | |
|25.05.10г. |Сбор камней на полях для лучшей дальнейшей обработке почвы, лучшего посева, получения высокой | |
|26.05.10г. |урожайности и облегчения уборке культур. Большой засорённость полей камнями часто приводит к | |
| |поломке рабочих органов агрегатов, что приводит к большим затратам тем самым увеличивая | |
| |себестоимость продукции. Камни убирают в ручную, валуны убирают при помощи трактора МТЗ-82.1 с | |
| |прицепленным КУНам. Для этого необходима несколько человек (чем больше – тем лучше) итрактор | |
| |МТЗ-82.1, МТЗ-80 в сцепке с прицепом. | |
|27.05.10г.. |Посев яровых зерновых культур проводят после тщательной обработке почвы и внесения минеральных | |
| |удобрений. Посев проводят с соблюдением технологической колеи. Калея в дальнейшем используется | |
| |для обработки посевов против сорняков, вредителей и болезней. Проводят сеялкой СЗ-5,4 на глубину | |
| |2-3см., в сцепке с трактором МТЗ-82.1, дневная норма посева 16 га, расход топлива 0,8 л/га. | |
| |Ячмень обычно высевают узкорядным способом. На повышения урожайности ячменя и улучшения качества | |
| |зерна больное влияние оказывает направление рядков. Норма высева ячменя зависит от | |
| |гранулометрического состава почвы, сорта, сортовой частоты и всхожести семян. Оптимальная норма | |
| |высева ячменя сорт «Баракесса» 5,5-6 мил. всхожих семян. | |
|28.05.10г. | Предпосевная обработка почвы под сев зернобобовых (овес + пелюшка). Обработку проводят | |
| |тщательно, т.к. зернобобовые культуры для прорастания требуют много влаги. Предпосевная обработка| |
| |начинается с дискования на глубину 8-10см, агрегатом БДТ-4, в один след. Далее проводят | |
| |обработку комбинированным агрегатом АКШ-7, 2, агрегатируемый с трактором К-700.При использовании| |
| |комбинированного агрегата, значительно снижаются затраты на обработку почвы, время, и создаются | |
| |одновременно благоприятные условия для прорастания семян. Все обработки почвы проводятся по | |
| |диагонали пахоте. | |
|29.05.10г.. |Предпосевная обработка почвы под картофель. Площадь посева составляет 27га. операции проводимые | |
| |после вспашки: культивация МТЗ82+КПС-4,нарезка гребней МТЗ82+КОН-2,8. Почва на данном поле | |
| |Дерноваподзолистые , кислотностьсоставляет 5,0. Культивация проводится в 2 следа поперек | |
| |вспашки. После культивации проводится внесение азотных удобрений «Аммиачная селитра». Культивация| |
| |проводится на глубину 12см. нарезку гребней проводим поперек склона с расстоянием междурадиями | |
| |70см, высота гребней 24см. | |
|31.05.10г |Посев ярового рапса. | |
|01.06.10г. |Площадь посева составляет 23га. Почва на данном поле легкосуглинистая. Посев проводим сорта | |
| |«Антей». Норма высева составляет 7кг. До посева семена были протравлены. Глубина заделки семян до| |
| |2 см. на данном поле внесены минеральные удобрения фосфора – 80кг, азота – 70кг, калия – 90кг. | |
| |Посев проводили агрегатами Беларус1221 в сцепки с СПУ-6 | |
|02.06.10г. |Подсев клевера под озимую рожь «» на площади 67 га. Подготовка семян к посеву. Семена клевера | |
| |лугового, доведенные до высоких посевных качеств за 1-2 месяца до посева были протравлены | |
| |препаратом «Витовакс200»-3кг/т+5л воды. В день посева семена обработаны «Ризоторфином» 200гр на | |
| |10 кг семян и молибденом 240гр д.в. на 1ц. семян. Обработка молибденом значительно повышает | |
| |урожайность посевов от 1,2-2,5 раз в сравнении с необработанными. | |
| |Проводим подсев клевера сорта «» с нормой высева 10 кг/га. Для подсева использовали СПУ-6. | |
| |Способ подсева рядовой с междурядьями 30 см. | |
|03.06.10г. |Проводим посадку картофеля. | |
|04.06.10г. |На данной площади почва дерноваподзолистая, за благовремено окультурена и нарезаны гребни для | |
| |посадки клубней. Клубни картофеля были протравлены. Посадка проводится агрегатами МТЗ 82+КСМ-4. | |
||Глубина заделки клубней составляет 20см. Посадку проводится сортам «Скарб». Норма посадки | |
| |картофеля составила 3т на гектар. | |
|05.06.10г. |Подкормка озимого рапса. | |
| |Проводили подкормку озимого рапса сорта «» аммиачной селитрой. Весенняя подкормка проводится в | |
| |три приема для снижения полегаемости растения, улучшение химического состава семян. Первая | |
| |подкормка проводится рано весной при возобновлении вегетации. Норма подкормки 80-110кг/га д.в. | |
| |вторую подкормку следует проводить в фазу начало бутонизации. Третью в фазу полной бутонизации. | |
| |Подкормка провадилась с помощью РДУ-1,5 агрегатируемого с МТЗ82. | |
|07. 06.10г |Оформление дневника отчета. | |
|08.06.10г. |Оформление дневника отчета. | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
|| |
| | |
| | |


3.Технология возделывания гороха


Народнохозяйственное значение.

Горох (Pisum sativum L.) — наиболее распространенная зернобобовая культура. В структуре посевов этой группы на его долю приходится около 80 %, а в структуре заготовок зерна бобовых культур — почти 90 %.

Горох — однолетнее растение семейства бобовых (Fabaceae). В Беларуси выращивают два вида гороха культурного: горох посевной (Pisum sativum) и горох полевой или пелюшка (Pisum arvense). Характеризуется он высоким биологическим потенциалом урожайности зерна (90-100ц/га) и зеленой массы (300 ц/га).

Посевные площади под горохом в республике составляют 200 тыс. га и имеют тенденцию к снижению.

Пищевое использование.

Зерно гороха характеризуется высокими пищевыми и крупяными достоинствами и используется для приготовления супов, салатов, каши и других блюд. Семена и зеленые бобы овощных сортов применяются в консервной промышленности. Пища, приготовленная из гороха, содержит большое количество витаминов (А, В1, В2, С) и минеральных солей, полезных для организма.

Кормовое значение.

В кормопроизводстве горох распространен как культура разностороннего использования. Ценность его определяется способностью давать высокую урожайность зерна и зеленой массы, охотно поедаемых всеми видами животных.

Зеленая масса, зерно и солома гороха обладают высокими кормовыми достоинствами. В пересчете на сухое вещество содержание сырого протеина в зеленой массе гороха достигает 25 %, а в соломе — 7,5 %.

Белок всех видов кормов из гороха отличается высокой биологической ценностью. По содержанию лизина (6,5 %в сыром белке) горох значительно превосходит другие зернобобовые культуры.

Зеленая масса гороха используется для приготовления силоса, сенажа и высокобелковых обезвоженных кормов. В 1 кг горохового силоса при влажности 70 % содержится 0,2 корм, ед., 20-25 г переваримого протеина, 3-3,5 г кальция, 0,5-0,7г фосфора и 20-30 мг каротина. Питательность 1 кг сенажа из горохоовсяной смеси (при натуральной влажности) составляет: 0,45 кг сухого вещества, 0,33 корм, ед., 43 г переваримого протеина,4,9 г кальция, 1,2 г фосфора, 38 мг каротина и 49 г сахара. Питательность 1 кг сухого вещества гороха посевного, убранного в фазу цветения, составляет 1,02 корм. ед. и 136,1 г переваримого протеина; в фазуобразования бобов соответственно 0,86 корм. ед. и 125,7 г. Содержание белка в зеленой массе гороха увеличивается почти вдвое при летнем сроке посева по сравнению с весенним (24-26 % и 12-13 % сырого протеина). Кормовая ценность зерна гороха определяется высоким содержанием в нем биологически полноценного протеина. Биологическая ценность белка гороха — 82,8 %. Горох — отличный компонент комбикормов для свиней и птицы. В 1 кг его содержится 1,18 корм, ед., 850 г сухого вещества, 218 г сырого протеина, 192 г переваримого протеина, 19 г сырого жира, 54 г сырой клетчатки и 14,2 г лизина. По биологической ценности протеин гороха приближается к протеину соевого шрота. По энергетической ценности горох немного уступает зерну злаковых культур. Углеводы в горохе представлены в основном крахмалом, клетчатки в нем содержится около 5%.

Гороховая солома отличается невысокой поедаемостью и питательностью, и содержит, %: 15,6 воды, 7,4 протеина, 1,7 жира, 33 клетчатки, 37,9 безазотистых экстрактивных веществ и 5 золы. Переваримость протеина составляет, %: 48 и 55 безазотистых экстрактивных веществ. В 1 кг соломы содержится 0,3 корм. ед. и 35,5г переваримого протеина.

Горох потребляет из воздуха азот за счет деятельности азотфиксирующего бобово-ризобиального комплекса. Биологически связанный горохам азот полностью истребляется растениями и не окружающую среду. Кроме того, горох имеет мало общих патогенов со злаковыми, поэтому он улучшает фитосанитарные характеристики почвы. Это хороший предшественник для всех культур, кроме бобовых. Семена гороха посевного используют на корм так и на пищевые цели. Горох полевой имеет только кормовое значение.

Биологические особенности.

Горох отличается сравнительно коротким вегетативным и продолжительным репродуктивным периодом развития. К основным фазам роста и развития гороха относятся: прорастание и всходы (выход роста) вегетативная фаза (образование 1-3 и последующих узлов); репродуктивная (от нераспустившегося бутона, скрытого в листьях апекса, до формирования бурого сухого боба с жесткими семенами); старения (до формирования бурых бобов и сухих семян в нижнем, среднем и верхнем ярусах растений). Продолжительность периода вегетации — 70-140 дней.

Требования к температуре. Горох — холодостойкая культура. Всходы появляются при температуре 4-5 °С, прорастание семян возможно при температуре 1-2 °С, но для полноценных всходов требуется 10-12°С. Горох не выносит на поверхность почвы семядоли, поэтому семена можно заделывать глубже на легких почвах и при недостатке влаги.

Для нормального вегетативного роста и образования бутонов оптимальной температурой является 14-16 °С, цветения 16-20 °С, созревания 16-22 °С. В период всходы —начало бутонизации растения гороха выдерживают понижение температуры до — 7 °С. Требовательность к теплу у гороха несколько повышается при образовании генеративных органов: в это время заморозки до -3...-4 °С представляют опасность. Температура выше 26 °С отрицательно влияет на количество и качество урожая семян гороха. Для формирования полноценного урожая сумма активных температур у раннеспелых сортов гороха должна составлять 1200-1350 °С, среднеспелых — 1350-1500 °С, позднеспелых — 1600-1900 °С.

Требования к влаге.

Горох — влаголюбивая культура. Оптимальная влажность почвы — 65-70 % от предельной полевой влагоемкости. У гороха высокая потребность во влаге возникает сразу после посева. Для набухания и прорастания надо 105-110 % воды от массы семян. Недостаток влаги в довсходовый период задерживает прорастание семян, а в период цветения снижает их завязывание и развитие. Однако повышенная влажность в период цветения и формирования зерна удлиняет период вегетации гороха и отрицательно сказывается на его урожайности.

Критический период по отношению к влаге — начало цветения - начало плодообразования. Транспирационный коэффициент - 400-450.

Если в период всходы — цветение запасы влаги в слое 0-20 см не ниже 20-25 см хороший урожай зерна гороха. За вегетационный период посевы гороха расходуют 240 мм влаги, причем 120—140 мм до начала цветення и 10 дней спустя.

Там, где много влаги, но мало тепла, следует высевать раннеспелые сорта. Средне- и позднеспелые сорта более пригодны для центральной

Недостаток влаги в верхнем слое почвы во второй период вегетации
ведет к снижению эффективности применения удобрений.
При снижении влажности почвы ниже 20 % процесс азотофиксации нарушаются.

Требования к плодородию почвы.

Горох — требовательная к плодородию почвы культура. Посевы гороха следует размещать на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных почвах, подстилаемых связными породами. Оптимальная кислотность почв должна быть близка к нейтральной (рН 6,0-6,5), содержание гумуса не ниже 1,8%.

На бедных песчаных и тяжелых заплывающих почвах лучше высевать полевой горох (пелюшку). Тяжелые суглинистые и заболоченные торфяные почвы для гороха посевного непригодны.

Горох очень требователен к структуре почвы и запасам питательных веществ в ней (содержание Р205и К20 должно быть не менее 150 мг/кг почвы). Горох полевой менее требователен к почвам, чем горох посевной. Он удовлетворительно растет на слабокислых почвах (рН 5,5). Хорошо растет на осушенных торфяных почвах. При выращивании его на таких почвах он менее чувствителен к неблагоприятным погодным.

Потребность в элементах питания. Потребление элементов питания горохом пофазам развития неравномерно. Так, за первый месяц вегетации он использует 12-14 % азота от максимального потребления, за последующие полмесяца вдвое больше, а к фазе цветения -35 %.

Наибольшее количество азота потребляется в период налива семян (1/2 общего расхода азота потребляется за 20 дней.).

Усвоение фосфора в период от всходов до цветения составляет 25 %, калия — 40 % от максимального накопления этих элементов в растениях.

Требования к свету. Горох — светолюбивая культура. Благоприятная освещенность для роста и развития 8-12 тыс. л к, летом до 20 тыс. лк. Наиболее чувствительны к свету растения гороха в период формирования и созревания бобов и семян. Световой режим в посевах гороха можно регулировать, изменяя сроки и способы посева, густоту стояния растений. Для улучшения освещенности направление рядков должно быть с запада на восток.

Горох — культура длинного светового дня. При увеличении продолжительности освещения растения сокращают период вегетации.

Интенсивная технология возделывания

Место в севообороте. При определении места гороха в севообороте следует учесть его слабую конкурентоспособность к засорению и восприимчивость к болезням. В севооборотах могут накапливаться и вредоносные для гороха стеблевая и гороховая нематоды.

Поэтому не рекомендуется размещать посевы гороха после овса ввиду возможности поражения нематодами.

Доля гороха в севообороте не должна превышать 25 %. Периодичность возвращения культуры на данное поле должна составлять 4-6 лет для ограничения развития корневых гнилей, а в районах с сильным инфекционным фоном в севооборотах 8-10 лет.

Во избежание переноса возбудителей болезней и распространения вредителей посевы гороха не рекомендуется размещать ближе 1 км от посевов многолетних бобовых трав и других зернобобовых культур.

Горох не проявляет специфических требований к предшественникам. В условиях достаточной обеспеченности вегетационного периода влагой актуальными вопрос — борьба с сорной растительностью. Поэтому в качестве предшественника лучше озимая рожь, размещаемая после хорошо удобренных пропашных. Она в большей степени очищает почву от сорняков. Кроме того, раннее ее созревание позволяет провести полупаровую обработку с целью борьбы с многолетними сорняками.

Возможен посев после яровых зерновых культур (ячмень, яровая пшеница). Допустимо размещать горох после кукурузы, гречихи, подсолнечника, сахарной свеклы и картофеля.

Пропашные культуры оставляют поля наименее засоренными, и под
них, как правило, вносят органические удобрения, последействие которых положительно сказывается на урожайности гороха за счет повышения активности бобова- ризобильного симбиоза.

Пропашные культурыможно использовать в качестве предшественника для короткостебельных сортов гороха в условиях республики только на почвах, чистых от сорняков, при внесении под них соломистого хорошо перепревшего навоза, а также на почвах, характеризующихся низким уровнем почвенного плодородия. На плодородных почвах последействие органики способствует интенсивному нарастанию вегетативной массы гороха в ущерб урожайности зерна, что осложняет

уборку.

При посеве гороха после кукурузы представляет опасность последействие внесенных под нее высоких доз почвенных гербицидов. К тому же оставшиеся на поверхности не запаханные в почву части растений кукурузы затрудняют работу уборочных средств.

Вследствие наличия общих патогенов и вредителей горох снижает
урожайность при посеве после любых бобовых культур, многолетних
трав (из-за накопления проволочников), подсолнечника (поскольку
оставшаяся падалица его семян сильно засоряет просевы на следующий год), суданской травы, а также при нарушении пространственной изоляции с перечисленными культурами. Из-за опасности перенесения фузариоза исключается лен как предшественник гороха, и наоборот.

Горох не выносит повторных посевов из-за накопления и распространения вредителей, возбудителей болезней и сорняков. На участках, где горох выращивают 2-4 года подряд, проявляется «почвоутомление», при котором наблюдается загнивание проросших семян, гибель проростков до появления всходов на поверхности почвы, растрескивание и побурение нижней части стебля больных растений, загнивание корневой системы, снижение величины и активности симбиотического аппарата.

В регионах с опасностью вымывания оставшегося почвенного азота после уборки гороха особенно важно выращивать культуры, которые используют этот азот (озимый рапс, озимые зерновые) или возделывать промежуточные культуры.

Вынос макроэлементов с зерном и соломой гороха посевного составляет, кг/ц: N 5,89; Р 1,40; К 2,9; Mg 0,8; S 1,05; Са 2,4; гороха полевого соответственно, кг/ц: 6,36; 2,49; 3,56; 0,8; 1,64; 2,18 [44].

Высокую потребность в азоте горох может удовлетворять фиксацией его бактериями из воздуха и поглощением их почвы. Обычно горох и при урожайности свыше 60 ц/га не нуждается во внесении азотных удобрений.

На почвах с содержанием гумуса менее 1,8 % и при неблагоприятных условиях азотфиксации (дефицит влаги, низкая температура) вносят азотные удобрения в дозе 30-45 кг/га д. в.

Дозы фосфорных и калийных удобрений зависят от содержания этих элементов в почве.

Наиболее эффективно внесение фосфорных и калийных удобрений осенью. Горох хорошо реагирует на припосевное локальное внесение гранулированного суперфосфата (10-15 кг/гад. в.).

Под посевы гороха используютвсе формы фосфорных и калийных удобрений.

Потребность в магнии удовлетворяется внесением известковых удобрений. Для достижения необходимого уровня рН от 6,0-6,5 следует внести на основе почвенных анализов известь (10-15 ц СаО /га). Известкование почвы проводится в расчете по полной гидролитической кислотности, известь вносят под предшественник. В случае размещения посевов гороха на кислых почвах в тот же год известкование проводят осенью пылевидной известью. Из-за опасности чрезмерного развития биомассы, полегания и загнивания ее, органические удобрения вносятся за 1-2 года до его посева.

Горох имеет большую потребность в микроэлементах (бор, марганец и молибден). Поглощение их усложняется при повышенных (бор, марганец) или пониженных (молибден) показателях рН и при засухе. При необходимости можно провести некорневую подкормку соответствующими растворами микроэлементов или внести их с семенами при посеве. Борной кислотой (300 г/т) и молибденово-кислым аммонием (250 г/т) семена обрабатывают также перед посевом или протравливают в процессе инкрустации с пленкообразующими составами.

Вносят сульфат меди при содержании меди менее 9 мг/кг почвы на торфяных почвах (3-4 кг/га д. в.) и при содержании меди менее 3,3 мг/кг почвы на дерново-подзолистых почвах (2-Зкг/га д. в.) [42].

Система обработки почвы.

После зерновых предшественников обработка почвы начинается с лущения стерни и последующей зяблевой обработки.

Основное требование к обработке почвы — максимальное очищение от сорняков, создание рыхлой комковатой структуры и выравненной поверхности.

Лущение следует проводить лущильником ЛДГ-5, ЛДГ-10 мелко, на глубину 6-8см, в 2 следа или дисковыми боронами БДТ-3,0, БДТ-7,0. После лущения при появлении всходов сорняков проводят вспашку плугом с предплужником ПЛН-3-3,5, ПЛН-4-3,5, ПЛН-5-3,5 на глубину пахотного слоя.

Если почва засорена многолетними сорняками, особенно пыреем ползучим, применяют полупаровую обработку почвы. Лущение в этом случае тяжелая дисковая борона осуществляется на глубине 10-12 см, с появлением фиолетовых шилец пырея поле пашут на глубину пахотного слоя. В дальнейшем, по мере появления всходов многолетних сорняков, проводят осеннюю культивацию на глубину 6-8, 8-10 и 10-12 см с целью вычесывания корневищ на поверхность. Последнюю культивацию следует провести без боронования.

Весенняя обработка на суглинистых почвах включает культивацию в 2 следа с боронованием на глубину 6-8 см КПС-4, КН-6,3, ККС-12, КШП-8, на непереувлажненных супесях — культивацию и применение комбинированных агрегатов. При низкой влажности и на суглинистых почвах вместо предпосевной культивации с боронованием на глубину заделки семянследует применять комбинированные агрегаты, позволяющие не только выровнять поверхность почвы, но и уплотнить ее до необходимой степени.

После уборки пропашных предшественников поле пашут плугами с предплужниками на глубину пахотного слоя. Весеннюю предпосевную обработку почвы под горох проводят так же, как и под зерновые злаковые культуры [40].

Подготовка семян к посеву.

Подготовка семян к посеву включает воздушно-тепловой обогрев, протравливание, обработку их микроэлементами и инокуляцию бактериальными препаратами.

Воздушно-тепловой обогрев проводится за месяц до посева при влажности семян более 17 % до их протравливания в течение 2-3 сут. при t 30-35 °С. Такая обработка семян повышает энергию их прорастания и полевую всхожесть.

Обработка семян микроудобрениями и бактериальными препаратами проводится одновременно. Обработка семян гороха ризоторфином или сапронитом (200 г на норму высева семян на 1 га) — обязательный прием, особенно на участках, где горох не возделывался длительное время. Эта операция проводится на машинах для протравливания семян Моби-токс — супер, КПС-10, УНС-5, ПСШ-5, ПС-10А в крытых помещениях и в день посева. Хранить обработанные семена не рекомендуется. После протравливания влажность гороха должна быть не более 14 %. Микроэлементы (бор и молибден) добавляют в раствор протравителей (борная кислота — 300 г/т, молибденово-кислый аммоний — 250 г/т).

Посев гороха проводится в начале физической спелости почвы одновременно с посевом ранних яровых зерновых (овса, ячменя), с продолжительностью не более 5 дней.

Каждая неделя опоздания с посевом снижает урожайность на 2-5 ц /га, ведет к раннему полеганию и большему поражению посевов мучнистой росой.

Способ посева — сплошной рядовой или узкорядный. Для посева используются рядовые сеялки СЗ-3,6, СПР-6, СЗУ-3,6, СЗА-3,6, СЗК-3,6, СПУ-3, СПУ-4, агрегаты АПП-3, АПП-4 с междурядьями 15,12,5 и 7,5см при скорости движения агрегата 7 км/ч.

Глубина посева на глинистых почвах 3-4, на суглинистых 4-5, на супесях 5-6, на песчаных почвах 6-7см. Крупносемянные сорта высеваются глубже на 1 см.

Высокую и стабильную урожайность обеспечивает 60-100 растений на м2во время уборки. У раннеспелых сортов гороха густота стояния может быть ниже, чем у позднеспелых. Следует учесть, что за период вегетации число растений до уборки снижается на 6-10 %.

Сорта полубезлистного типа требуют) повышенных норм высева на 15-20 всхожих семян на м. по сравнению традиционными сортами листового типа. Повышают норму высева на 20-30 % и при сверхраннем посеве.

При размещении гороха посевного на суглинистых почвах и возделы-
вании его в чистом виде следует высевать 1,5 млн всхожих семян на 1 га,при недостатке семян норма высева может быть уменьшена до 1,2 млн/га.
При посеве на бедных почвах норму высева увеличивают на 20 %. Норма
высева пелюшки в чистом виде — 2 млн/га.

Уход за посевами. Обязательный прием по уходу за посевами гороха является прикатывание почвы одновременно с посевом или после него, особенно на легких почвах и при недостатке влаги.

Для механической борьбы с сорняками проводят довсходовое боронование в период образований корешка семени не более 1см. зубовыми боронами проводят на суглинистых почвах боронами БЗСС-1, ЗБП-0,6А, на супесчаных БЗЛС, ЗОР-0,7 в фазу 2-5 листьев при высокой засоренности посевов. Обработка ведется поперек рядков или по диагонали (4-5 км/ч). Гербициды вносятся довсходовым и послевсходовым способами менении действие гербицидов практически не зависит от почвенных условий.

Среди болезней гороха в республике наиболее распространены корневая гниль и пятнистости: бледно и темнолистный асхокитоз, серая гниль, перкоспороз. Корневые гнили выявляются в период всходы — стеблевание, аскохитоз, перкоспороз — от фазы стеблевания до созревания. При появлении первых признаков болезней опрыскивание растений производят в фазу бутонизации — цветения.

Защитные мероприятия необходимы при первом же массовом появлении, чтобы они не успели отложить яйца, и этим предотвратить появление личинок, а также жуков нового поколения (при численности 10-15 экз/м2). Если поврежденность листьев достигает 15-20 % и продолжает увеличиваться, поле надо обработать инсектицидами даже при меньшей численности вредителя.

Гороховая тля опасна главным образом в начале цветения гороха.
Защитные мероприятия необходимы, когда заселено 15-20 % растений.

Большой вред причиняют гусеницы гороховой плодожорки, которые питаются листьями, цветочными побегами, а затем внедряются в бобы, выедая горошины. Горох следует обрабатывать инсектицидами при отлове одной лоэушкой в среднем 4-х бабочек в течении недели .заселения посева вредителями. Личинки гороховых зерновок вгрызаются в стенку боба и за короткое время проникают в середину его, затем вгрызаются в зеленые, часто еще недоразвитые да. Если на 10 взмахов сачком в среднем вылавливают 15-20 жуков, необходимо проводить защитные мероприятия. В случае обнаружения бабочек гороховой плодожорки (при численности других вредителей ниже порога вредоносности) в период массовой откладки яиц выпускают с интервалом 8-10 дней. Против гороховой плодожорки используют те же инсектициды, что и против гороховой тли.

В качестве профилактического мероприятии эффективен ранний посев гороха. Скороспелые сорта более устойчивы к вредителям. Необходимо соблюдать севооборот. Убирать урожай следуетсвоевременно и в сжатые сроки. После уборки проводить лущение и глубокую вспашку, затрудняет выход жуков из падалицы гороха на поверхность почвы.

Необходимо уничтожать гороховую зерновку и в местах хранения семян. Зараженные семена в хранилищах фумигируют техническим хлоридом из расчета 50-70 г на 1м3 помещениями высоте насыпи зерна до 2 м.

При высокой засоренности и полегании растений рекомендуется двухфазная уборка (скашивание и подбор валков с обмолотом). Высота скашивания — 5-10 см. Скашивать горох следует против полегания или под острым углом к полеглости растений. Мотовила должно находиться параллельно над режущим брусом, а скорость поворота должна соответствовать скорости движения комбайна. Соломотрясы у комбайна оборудуют фартуками.

К раздельной уборке гороха приступают, когда в верхней части растений листья и стебли начинают желтеть, в средней части семена в восковой спелости, а в нижней — листья высохшие, бобы желтые и высохшие, семена твердые. Убирают валки, когда растения гороха дозрели, валки сухие, солома не ломается.

Послеуборочная обработка семян.

Сразу после обмолота зерно гороха подвергается предварительной очистке для устранения примесей

Во многих регионах выращивания гороху требуется послеуборочная сушка. Лучше всего использовать для этого проветриваемые помещения. При сушке теплым воздухом для сохранения посевных, кормовых, пищевых качеств зерна гороха следует придерживаться следующих правил: температура при использовании на семена не должна превышать 40°С, при намечающемся использовании на пищу и корм — 50-60 °С; сушка проводится щадящая, резкая вызывает трещины кожуры;после сушки семена следует охлаждать до температуры ниже 20 °С; чтобы устранить повреждения зерен, необходимо не допускать длинных путей движения транспортеров и высоких ступеней падения.

Продолжительность хранения зерна гороха зависит от влажности
семян. При влажности 16-17 °С хранение возможно до 2-3 недель, при 14 °С — до 3 месяцев. Длительное хранение возможно только при влажности семян ниже 11

Выводы и предложения

За время прохождения преддипломной практике в СХФ «Бегомльский» Докшицкого района я научился практически применять теоретические знания. Познакомился с организацией труда в хозяйстве и управлении. Научился анализировать состояние предприятия и подбирать методы для их улучшения. Весьма неплохо оснащен машинно-тракторный парк. Имеется поступление новой техники, так же увеличиваются площади пастбищ и сенокосных угодий. Рациональное использование пастбищных угодий, своевременное подкашивание и подкормка, а также подсев многолетних трав.