ОТЧЕТ о прохождении производственной практики ПП 02. _Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности_ специ. ОТЧЕТ о прохождении производственной практики ПП 02. _Организаци. Отчет о прохождении производственной практики пп. 02. "Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности"
![]()
|
1 2 Тема 5. Анализ маркетинговой среды организации и разработка рекомендаций по результатам анализа. Задание 5.1 Проанализировать внутреннюю и внешнюю среду организации (выявление структурных подразделений, осуществляющих маркетинговую деятельность и/или взаимодействующих с отделом маркетинга). Внутренняя среда организации. Цель предприятия (деятельности) – получение прибыли от продаж. Миссия магазина – предоставление услуг потребителям. Задачи в большей степени возлагаются на работника, а на должность, на которой данный работник работает. В данном случае – это продавец, задачей которого является продажа продукции данного магазина. Конечная выручка будет зависеть от количества проданного товара. Общее количество людей работающих в магазине – 8 человек. Высокой квалификации продавцы с большим опытом работы в данной сфере обслуживания покупателей. Площадь магазина 500 м², торговое оборудование новое включая и техническое оснащение. Проведем анализ внутренней среды организации по методу SNW-анализа.
Метод SNW проведем по сильным и слабым сторонам организации в разрезе различных сфер деятельности. Как видно из анализа, ИП Кутрухина Ю.С имеет достаточно много сильных сторон. Однако есть и слабые стороны. Самой слабой стороной управления предприятием является кадровая политика: низкий уровень подготовки и квалификация сотрудников, высокая текучесть кадров, отсутствие мотивации персонала, отсутствие контроля за циклами найма рабочей силы. Анализ внешней среды представляет собой процесс, посредством которого разработчики стратегического плана контролируют внешние по отношению к предприятию факторы, чтобы определить возможности и угрозы для фирмы. Анализ внешней среды помогает получить важные результаты. Он дает организации время для прогнозирования возможностей, время для составления плана на случай непредвиденных обстоятельств, время для разработки системы раннего предупреждения на случай возможных угроз и время на разработку стратегий, которые могут превратить прежние угрозы в любые выгодные возможности. Для анализа факторов внешней среды можно использовать PEST - Анализ. PEST - Анализ - это инструмент, предназначенный для выявления политических (Policy), экономических (Economy), социальных (Society) и технологических (Technology) аспектов внешней среды, которые могут повлиять на стратегию компании. Анализ факторов внешней среды. После изучения факторов макроокружения можно сделать вывод, что области, в которой содержатся серьезные угрозы нет, однако следует учесть, медленное развитие технологий в отрасли, это может негативно отразиться на развитии. Анализ потребителей. Анализ потребителей может быть составлен по следующим характеристикам: - Географическое месторасположение потребителя – г.Ульяновск, - Демографические характеристики: клиенты компании – люди, основной возраст которых от 20 до 45 лет; - Социально-психологические характеристики покупателя: продукция в основном рассчитана на население со средним и выше среднего уровнем достатка; - Чувствительность покупателя к цене: потребители нашей продукции остро реагируют на изменение цены продукции. Поэтому компания пытается регулировать цены на продукцию. Анализ поставщиков. Конкурентную силу поставщика определяют следующие факторы: - Уровень специализированности поставщика. Данная организация работает только с высококвалифицированными поставщиками, что даёт компании определённые преимущества и обеспечивает высокое качество продукции; - Стоимость поставляемого товара. Стоимость поставляемых товаров полностью окупается в процессе торговли; - Гарантия качества поставляемого товара. Каждый поставщик обязательно должен давать гарантию на поставляемый им товар, поставщик несёт ответственность за поставленный им товар, поэтому организация практически всегда гарантированно обеспечена высококачественным товаром, что также даёт ей ряд преимуществ перед другими компаниями. Анализ конкурентов. Под конкурентами компании понимается следующее. Конкуренты - альтернативные товары, услуги, взаимоотношения, способные удовлетворить нужды и потребности клиента, а также юридические и физические субъекты, предоставляющие эти товары, услуги и взаимоотношения. Проведем структурный анализ конкурентной среды (модель 5 сил): 1. Новые конкуренты. «Глобус» является наиболее крупным магазином на рынке Ульяновска по качеству продукции, гибкости скидок, уровню обслуживания, ценам и имиджу фирмы. Угроза проникновения на рынок новых конкурентов фирме практически не грозит, так как компания уже прочно завоевала потребительские позиции. 2. Угроза замены. 3. Власть потребителей. Количество потребителей услуг у каждого магазина велико – десятки тысяч в месяц, но каждый из них действует в значительной степени независимо друг от друга и покупает небольшое количество услуг, их воздействие на рынок слабое. Но, с другой стороны, даже одиночные потребители могут оказывать конкурентное давление на организацию в определённых обстоятельствах: Таким образом, можно сделать вывод, что рычаги воздействия потребителей в какой то мере оказывают давление на конкурентоспособность нашей службы доставки, хоть и не являются крупными компаниями, а индивидуальными потребителями. Власть поставщиков. Это важное звено в системе создания и распространения потребительской ценности компании. В Российской Федерации и за рубежом достаточно большое количество фирм занимаются поставками продукции, что обеспечивает снижение конкурентного влияния со стороны поставщиков. Но любые сбои в поставке продукции могут подорвать деятельность ресторана и службы доставки. И таких примеров немало. Путем снижения риска может быть только оценка и выбор поставщика по критерию надежности – обязательно следует поинтересоваться у тех, кто с ним сотрудничает, не бывает ли перебои в поставках, и насколько чиста его репутация. Таким образом, можно сделать вывод, что рычаги воздействия поставщиков в какой-то мере оказывают давление на компанию, но влияние это не сильное. Проведем анализ сильных и слабых сторон компании «Вкусные суши» и основных ее конкурентов. Обозначим факторы влияния и рейтинговую оценку по 5-балльной шкале: «5» - если данный признак на предприятии полностью проявляется; «4» - если данный признак проявляется в достаточной степени; «3» - если данный признак проявляется не полностью; «2» - если данный признак проявляется слабо; «1» - если данный признак не проявляется. Сравнительный анализ конкурентов. Как видно из анализа, средняя рейтинговая оценка факторов привлекательности для потребителя конкурентов компании «Вкусные суши» ниже, чем у нашей фирмы. Следовательно, опасность влияния существующих конкурентов на рынке Новосибирска достаточно низкая. Обобщающим методом стратегического исследования внешней среды организации является SWOT-анализ (SWOT – это аббревиатура четырех английских слов: S – strengths – сильные стороны, W – weaknesses – слабые стороны, O – opportunities – возможности, T – threats – угрозы). Методология SWOT предполагает на основе анализа ситуации составление списка сильных и слабых сторон организации, а также список угроз и возможностей. Матрица SWOT-анализа для компании «Вкусные суши». Вывод: после анализа возможностей и угроз внешней среды в сочетании с сильными и слабыми сторонами организации можно заключить, то в целом ситуация для организации достаточно благоприятна. Сочетания, получившиеся в квадрате СИВ, обязательно использовать, поскольку они создают предпосылки для повышения конкурентоспособности магазина. Поле СЛВ показывает, что с одной стороны нужно усилить слабости фирмы за счет возможностей, а с другой стороны не допустить использования возможностей конкурентами, так как неиспользованная возможность внешней среды становится угрозой, если ее использует конкурент. На поле СИУ стратегия предусматривает преодоление угроз внешней сред за счет сильных сторон организации, то есть для дальнейшей успешной деятельности фирмы нужно делать акцент на: - удобное месторасположение, - известность; - высокое качество. Для того, чтобы компенсировать неблагоприятные воздействия внешней среды и для того, чтобы эти воздействия отразились в как можно меньшей степени на деятельности магазина. 1 2 |