Отчет по производственной практике туризм. Отчет по производственной практике. Отчет по практике производственная практика (указать вид практики) пм. 01 Предоставление турагентских услуг
 Скачать 1.12 Mb.
|
ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ
Пермь 2021 Оглавление1 ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ 1 Пермь 2021 1 Задание 1 3 Задание 2 5 Задание 3 16 18 3. Третий вариант – потрясающий тур от туроператора Библио-Глобус с проживанием в изумительном отеле GRAND EXCELSIOR DEIRA HOTEL (ex.SHERATON DEIRA). 19 Задание 4 22 Для стимулирования сбыта тура в Арабские Эмираты турфирме следует использовать скидки: 22 за раннее бронирование – 7 % (действует при бронировании тура за месяц до начала поездки); 22 «за компанию» - скидка 7 % компаниям туристов от 5 человек; 22 скидки постоянным клиентам 7%. Скидки не суммируются. 22 Список использованных источников 24 Задание 1Компания, в которой проходилась практика, занимается коммерческим обслуживанием отечественных и иностранных туроператоров. Основное направление моей работы – поддержка клиента - Музенидис Трэвел – крупный греческий туроператор с солидной репутацией и авторитетом. Дальнейшая информация приводится по указанному оператору. Это признанный лидер в своей отрасли, более 20-ти лет организующий отдых в Греции самых разных направлений. С основания в 1995 году туроператор Mouzenidis Travel сохраняет статус лидера на туристическом рынке по направлению Греция. Став основой крупного многопрофильного греческого холдинга Mouzenidis Group, объединяющего сегодня более двух десятков компаний, туроператор сохраняет и укрепляет свои позиции по развитию и продвижению направления Греция. Многогранные возможности холдинга позволяют Mouzenidis Travel создавать и предлагать беспрецедентное разнообразие туров и вариантов поездок в Грецию. Головной офис компании Mouzenidis Travel расположен в Греции, в городе Салоники, офисы туроператора действуют на курортах и в регионах страны: Афины, Пиерия, п-ов Халкидики, п-ов Пелопоннес, о. Крит, о. Корфу, о. Родос, о. Тасос, о. Закинф. Региональная сеть компании постоянно расширяется, число офисов в городах России, Украины, Беларуси, Молдовы, Казахстана, Румынии, Сербии, Латвии, Болгарии, Грузии, Польши, Венгрии, Армении, Германии, Италии, Кипра на сегодняшний день превышает 80 и продолжает расти. Опыт успешного функционирования представительств позволяет компании расширять направления outgoing и incoming работы. Помимо греческого направления, компания предлагает туры на горнолыжные курорты Болгарии, разрабатывает программы по приему туристов в России. В 2019 году открыто новое направление выездного туризма - о. Кипр. Поток туристов, принятых компанией Mouzenidis Travel в Греции с 1998 по 2019 год, вырос более чем в 60 раз. В скором будущем компания планирует выйти на показатель 1 млн. туристов в год. Цель компании – достижение безупречного качества обслуживания туристов и ценовой привлекательности предлагаемого турпродукта, что становится возможным благодаря внутренней политике компании. Mouzenidis Travel обслуживает туристов от начала поездки и до возвращения на родину, что позволяет контролировать качество сервиса на всех этапах поездки и поддерживать его на высочайшем уровне. Организационная структура предприятия является традиционной линейно-функциональной структурой управления, с преобладанием вертикальных связей, отражающих соответствующие функциональные отношения, сложившиеся в организации. В ней отражены основные направления деятельности фирмы: местный туризм, зарубежный туризм. В составе отделов туризма работает по 2 специалиста - это менеджеры по туризму, которые решают все вопросы, связанные с организацией туров, заключением договоров с собственниками туристских объектов и услуг, перевозчиками и т.д., с отправкой туристов (российский и местный туризм), а также с покупкой и продажей туров у туроператоров (зарубежный туризм). Тем самым специалисты указанных отделов занимаются непосредственным выполнением туроператорских и турагентстких функций турфирмы «Музенидис- Трэвел». Бухгалтер совмещает функции бухгалтера и экономиста, осуществляя все финансовые расчеты, планируя экономические показатели деятельности турфирмы, отвечая за ее финансовую отчетность. В части планирования он тесно взаимодействуют с директором и собственниками фирмы. В рамках действующей организационной структуры все нити управления сосредоточены в руках директора, который осуществляет управление и контроль за всеми направлениями деятельности фирмы. Руководители отделов непосредственно подотчетны ему, и в их полномочия входит решение задач, связанных с работой отделов, достижением каждым отделом плановых показателей, обеспечением качественного обслуживания клиентов, поддержанием партнерских отношений и пр. Обратная связь директора с линейными руководителями осуществляется в рамках совещаний, на которых рассматриваются возникающие проблемы, принимаются управленческие решения, происходит корректировка планов. Задание 2Для выявления потенциального потребителя, проведем маркетинговое исследование потребительского спроса в виде анкетирования среди людей с использованием сети Интернет. В анкеты включено 15 основных вопросов. Рассмотрим более подробно характеристику респондентов проведенного социологического исследования. В анкетировании принимало участие 50 человек. В Приложении 2 к работе представлена анкета к маркетинговому опросу «Выявление запросов туристов». Результаты проведенного социологического опроса представлены ниже. Варианты ответов на вопрос «Возрастной состав респондентов?» представлены в таблице 1 и на диаграмме 1 Таблица 1. «Возрастной состав респондентов?»
 Рисунок 1. «Возрастной состав респондентов?» По 15 человек (30% от опрошенных респондентов) находятся в возрасте от 20 до 30 лет и от 40 до 50 лет. По 10 человек (20% от опрошенных респондентов) находятся в возрасте от 30 до 40 лет и от 50 лет. Варианты ответов на вопрос «Образовательная структура респондентов» представлены в таблице 2 и на диаграмме 2. Таблица 2. «Образовательная структура респондентов?»
 Рисунок 2. «Образовательная структура респондентов?» Из рисунка 2 мы можем сделать вывод, что более половины опрошенных имеют одно или более высших образования (70% опрошенных респондентов), 20% имеет среднее специальное образование и 10% имеют среднее образование. Варианты ответов на вопрос «Род занятий респондентов» представлены в таблице 3 и на диаграмме 3. Таблица 3. «Род занятий респондентов?»
 Рисунок 3. «Род занятий респондентов?» Из рисунка 3 мы можем сделать вывод, что 38% опрошенных работают, 30% находятся на пенсии, 26% студенты и 6% безработные. Варианты ответов на вопрос «Сколько у Вас детей» представлены в таблице 4 и на диаграмме 4. Таблица 4. «Сколько у Вас детей?»
 Рисунок 4. «Сколько у Вас детей?» Из рисунка 4 мы можем сделать вывод, что 42% опрошенных имеют одного ребенка, 20% имеют двух детей, 18 % имеют трех детей и по 10% не имеют детей и имеют 4 и более ребенка. Варианты ответов на вопрос «Сколько раз в году Вы совершаете туристические поездки» представлены в таблице 5 и на диаграмме 5. Таблица 5. «Сколько раз в году Вы совершаете туристические поездки?»
 Рисунок 5. «Сколько раз в году Вы совершаете туристические поездки?» Из рисунка 5 мы можем сделать вывод, что 42% опрошенных совершают поездки 2 – 3 раза в год, 28% путешествуют более 5 раз в год, 20 % путешествуют от 4 – 5 раз в год и 10% путешествуют не чаще 1 раза в год. Варианты ответов на вопрос «Вы предпочитаете совершать туристические поездки по территории Российской Федерации или за рубеж» представлены в таблице 6 и на диаграмме 6. Таблица 6. «Вы предпочитаете совершать туристические поездки по территории Российской Федерации или за рубеж?»
 Рисунок 6. «Вы предпочитаете совершать туристические поездки по территории Российской Федерации или за рубеж» Из рисунка 6 мы можем сделать вывод, что 50% опрошенных предпочитают совершать поездки за рубеж, 30% путешествуют по территории Российской Федерации, для 20 % не имеет значения путешествовать по России или за рубежом. Так как половина опрошенных выбрала вариант ответа «за рубеж», то продолжим наше исследование предпочтения туристов на примере зарубежных стран. Варианты ответов на вопрос «Сколько раз в год Вы совершаете туристические поездки в пределах России» представлены в таблице 7 и на диаграмме 7. Таблица 7. «Сколько раз в год Вы совершаете туристические поездки в пределах России?»
 Рисунок 7. «Сколько раз в год Вы совершаете туристические поездки в пределах России» Из рисунка 7 мы можем сделать вывод, что 58% опрошенных совершают поездки по России 1- 2 раза в год, 20% не совершают туристические поездки по РФ, 12% выбрали ответ 4 и более раз и 10% остановились на варианте ответа 3- 4 раза. Варианты ответов на вопрос «Какой вид отдыха Вы предпочитаете» представлены в таблице 8 и на диаграмме 8. Таблица 8. «Какой вид отдыха Вы предпочитаете?»
 Рисунок 8. «Какой вид отдыха Вы предпочитаете» Из рисунка 8 мы можем сделать вывод, что 36% опрошенных предпочитают познавательный вид туризма, 18% пляжный отдых, для 16 % интересным является экстремальный туризм, 14% выбирают лечебный туризм, 10% ориентированы на образовательный туризм и 6% отдают предпочтение другому виду туризма. Так как большая часть опрошенных выбрала вариант ответа «познавательный», то продолжим наше исследование предпочтения туристов на примере познавательного туризма в зарубежные страны. Варианты ответов на вопрос «Сколько раз в год Вы совершаете туристические поездки за рубеж» представлены в таблице 9 и на диаграмме 9. Таблица 9. «Сколько раз в год Вы совершаете туристические поездки за рубеж?»
 Рисунок 9. «Сколько раз в год Вы совершаете туристические поездки за рубеж» Из рисунка 9 мы можем сделать вывод, что 60% опрошенных совершают поездки по за рубеж 4 и более раз в год, 16 % 1- 2 раза в год, 14% выбрали ответ 3 – 4 раза в год и 10% остановились на варианте не совершаю поездки за рубеж. Варианты ответов на вопрос «Сколько раз в год Вы совершаете туристические поездки за рубеж» представлены в таблице 10 и на диаграмме 10. Таблица 10. «Сколько дней Вы можете себе позволить отдохнуть?»
 Рисунок 10. «Сколько дней Вы можете себе позволить отдохнуть» Из рисунка 10 мы можем сделать вывод, что 50% опрошенных отдыхают от 2 до 14 дней, 30 % от 14 до 30 дней, 20% свыше 1 месяца. Варианты ответов на вопрос «Какую сумму Вы готовы потратить на отдых» представлены в таблице 11 и на диаграмме 11. Таблица 11. «Какую сумму Вы готовы потратить на отдых?»
 Рисунок 11. «Какую сумму Вы готовы потратить на отдых» Из рисунка 11 мы можем сделать вывод, что 46% опрошенных готовы потратить на отдых от 30 до 60 тыс. руб., 30% опрошенных готовы потратить сумму от 60 до 90 тыс.руб., 14 % от 2 до 30 тыс. руб, 10% свыше 100 тыс. руб. Варианты ответов на вопрос «Какую цель Вы преследуете во время путешествия?» представлены в таблице 12 и на диаграмме 12. Таблица 12. «Какую цель Вы преследуете во время путешествия?»
 Рисунок 12. «Какую цель Вы преследуете во время путешествия» Из рисунка 12 мы можем сделать вывод, что 40% опрошенных хотят изучить культуру и быт других народов, 30% хотят отдохнуть, 16 % ориентированы на укрепление (восстановление) здоровья, 10% ориентированы на шопинг, 4% выбрали ответ другое. Варианты ответов на вопрос «Какие виды туризма Вы считаете самыми востребованными в мире?» представлены в таблице 13 и на диаграмме 13. Таблица 13. «Какие виды туризма Вы считаете самыми востребованными в мире?»
 Рисунок 13. «Какие виды туризма Вы считаете самыми востребованными в мире» Из рисунка 13 мы можем сделать вывод, что 40% опрошенных считают наиболее востребованным познавательный туризм, 30% выбрали ответ лечебно-оздоровительный, 16 % ответили спортивный туризм, 10% выбрали экстремальный туризм, 4% выбрали ответ другое. Варианты ответов на вопрос «В познавательный тур вы бы поехали на какой континент?» представлены в таблице 14 на диаграмме 14. Таблица 14. «В познавательный тур вы бы поехали в какую часть мира?»
 Рисунок 14. «В познавательный тур вы бы поехали в какую часть мира?» Из рисунка 14 мы можем сделать вывод, что 28% опрошенных хотят увидеть Азию, по 20% опрошенных заинтересованы в Южной Америке и Европе, 16% интересуются странами Северной Америки, 6% хотели бы побывать в Австралии и Океании. Варианты ответов на вопрос «В познавательный тур в Азии в какую страну вы бы поехали?» представлены в таблице 15 на диаграмме 15. Таблица 15. «В познавательный тур в Азии, в какую страну вы бы поехали?»
 Рисунок 15. «В познавательный тур в Азии, в какую страну вы бы поехали?» Из рисунка 15 мы можем сделать вывод, что 26% опрошенных хотят побывать в ОАЭ, 20% опрошенных заинтересованы в Сингапуре, 14% интересуются Малайзией, по 12% заинтересованы в Индонезии и Таиланде, 10% хотят побывать в Китае, 6% настроены на Индию. Задание 3Запрос на тур от клиента представлен в Таблице 16. Таблица 16. Запрос тура от клиента
Уважаемый Иван Иванович! Благодарим, что выбрали наше турагентство. Позвольте заверить, что мы поможем организовать максимально подходящий Вам отдых, которым Вы точно останетесь довольны! Итак, по Вашему запросу у нас есть несколько отличных вариантов туров, которые точно Вас заинтересуют. Таблица 17. Примеры туров
1. Тур от оператора TEZ TOUR. Городской отель RAMADA HOTEL & SUITES AJMAN в Аджмане. Близость к Дубаю, превосходное питание и просторные номера в сочетании с привлекательной ценой сделали отель популярным среди гостей, предпочитающих демократичный и экономичный вариант отдыха. Отель безалкогольный. Месторасположение: в деловом центре Аджмана, неподалеку от популярных торговых центров Safeer Mall и Carrefour Ajman City Centre, в 20 км от аэропорта Шарджи и в 30 км от международного аэропорта Дубая.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Способ продвижения | Количество | Стоимость единицы, руб. | Порядок расчета | Общая стоимость, руб |
| Реклама в газетах | 4 публикации в мес. в каждой (март-апрель) | 130 | 1040*2 | 2080 |
| Интернет-рассылка | 1 раз в мес. | 0 | - | 0 |
| Реклама в Интернете («travel.ru», «100 дорог») | 500 знаков в месс. | 1000 | 1000*3 | 3000 |
| Печать рекламных проспектов | 1000 шт. | 4 | 1000*4 | 4000 |
| Реклама на поисковой системе Yandex | 30 поисковых фраз | 1700 | 1700 | 1700 |
| Радиореклама = | по 10 сек. 15 раз в мес. | 75 | 75*20 | 1500 |
| Всего | | | | 12280 |
Из данной таблицы видно, что стоимость мероприятий по продвижению тура составит 12280 руб., что является приемлемым для каждой турфирмы, поскольку рентабельность от данного тура будет намного больше, ведь тур будет актуален круглый год.
Следует отметить, что рекламное сообщение в местных газетах лучше размещать в разделе с телепрограммой, так как она долгое время остается на виду, и клиент, просматривая программу, будет постоянно натыкаться взглядом на это объявление.
Для размещения рекламы на радио, следует выбрать именно радиостанцию «ХитФм», так как согласно статистическим данным, в Российской Федерации она имеет наибольший рейтинг по сравнению с остальными.
Причем самыми популярными для прослушивания являются утренняя, ранняя вечерняя части эфира в будние дни. Это время эфира отличается по стоимости, чаще всего реклама в это время на порядок дороже.
Список использованных источников
Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от 05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N 11-ФКЗ).
Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».
Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации».
Правила оказания услуг по реализации туристского продукта, утвержденные постановлением Правительства РФ от 18.06.2007 г. N 452.
Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года (утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 20 сентября 2019 года №2129-р)
ГОСТ Р 50690-2017 Туристские услуги. Общие требования.
ГОСТ Р 50644-2009. Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов.
ГОСТ Р 50681-2010. Туристские услуги. Проектирование туристских услуг.
ГОСТ Р 56642-2015. Туристские услуги. Экологический туризм. Общие требования.
ГОСТ Р 50690-2017 Туристские услуги. Общие требования.
Александрова, А. Ю. Международный туризм: учебник / А. Ю. Александрова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: КноРус, 2016. – 459 с.
Быстров, С.А. Технология продаж и продвижения турпродукта: учебник / С. А. Быстров.– М.: КноРус, 2018. – 260 с.
Большаник, П. В. Туристское страноведение. Учебное пособие / П.В. Большаник. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 244 c.
Гайдукевич Л.М. Культурный туризм: теория и практика. Мн.,2015.192 с.
Джанджугазова, Е. А. Туристско-рекреационное проектирование. Учебник / Е.А. Джанджугазова. - М.: Academia, 2016. - 272 c.
Емелин, С. В. Технология и организация турагентской деятельности: учебное пособие для среднего профессионального образования / С. В. Емелин. – Москва: Издательство Юрайт, 2020. – 194 с.
Чудновский, А.Д. Управление индустрией туризма. Учебное пособие (Изд.:4) / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - Москва: Наука, 2016. - 208 c.
Официальный сайт Федерального агентства по туризму РФ. URL: http://www.russiatourism.ru
Московский туристический портал [Электронный ресурс] // URL: http://travel.mos.ru/where/reserve/disabilities/object1898.html, свободный.
Сервис в России и за рубежом: электронный журнал [Электронный ресурс] // URL: www.russiatourism.ru
Современные проблемы сервиса и туризма [Электронный ресурс] // URL:www.itig.ru
Статьи по туризму в регионах Российской Федерации [Электронный ресурс] // URL: http://erchaes.ru
Федеральное агентство по туризму [Электронный ресурс] // URL:http://www.russiatourism.ru/
Федеральное агентство по туризму РФ [Электронный ресурс] // URL: www.rmat.ru/ruabout