КУРСОВАЯ РАБОТА. Планирование и организация по благополучному хозяйству зао агрокомплекс Горки2 Московской области
 Скачать 138.87 Kb.
|
 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Факультет ветеринарной медицины Кафедра эпизоотологии и инфекционных болезней Курсовая работа Лист КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине:”Эпизоотология и инфекционные болезни” Тема: “Планирование и организация по благополучному хозяйству ЗАО Агрокомплекс Горки-2 Московской области” Выполнила: студентка 5 курса 2 группы Факультета ветеринарной медецины Афанасьева Анастасия Викторовна Научный руководитель: Доцент___________________________ Работа защищена <<__ >> _____________ 2014г. Оценка____________________ Москва 2014г. Оглавление
+ Приложение. Введение Врачебно-производственную практику с 15 января 2013 года по 01 марта 2013 года проходила в ЗАО “Агрокомплекс Горки-2”, которое располагается в Московской области, Одинцовском районе, в селе Ершово. Данная тема мне была интересна тем, что ЗАО “Агрокомплекс Горки-2” занимается разведением крупного рогатого скота, выращиванием сельскохозяйственных культур и реализации молочной продукции. Так в 2013 году реализация продукции составило 66 728 ц молока, масса телят при рождении составила 276ц, приплод – 604 головы, а прирост составил 1 846ц. К тому же количество голов крупного рогатого скота составляет 1 880, из них 1 017 коров, что не мало важно для продуктивной практики и получении необходимой информации о ветеринарной медицине в данном хозяйстве. В ЗАО “Агрокомплекс Горки-2” я наблюдала и принимала участие в различных профилактических и лечебно-профилактических мероприятиях. При помощи ветеринарных врачей хозяйства я частично проводила плановые вакцинации крупного рогатого скота, туда входили такие заболевания как лептоспироз, сибирская язва и ящур. Кроме того наблюдала за проведением плановых исследований, таких как лейкоз, бруцеллез и туберкулез. Участвовала в регулярной ветеринарно-санитарной обработке помещений. Больше всего меня заинтересовали лечебно-профилактические мероприятия, особенно проводимые с молодняком. Мне давали возможность провести витаминизация и биостимуляцию молодняка. Чаще всего приходилось сталкиваться с болезнями копыт крупного рогатого скота, поэтому наблюдала за обрезкой и расчисткой копыт. В конце концов, одни из самых распространенных патологий в хозяйстве являются акушерско-гинекологические, исходя из этого, не редко наблюдала за проведением лечебно-профилактических мероприятий эндометритов и маститов, участвовала в диагностике данных заболеваний. Акт эпизоотического обследования Дата 20 января 2013г Российская Федерация, Московская область, Одинцовский район, село Ершово, поселок Горки-2 д.15. В составе комиссии: Главный ветеринарный врач хозяйства Квасовский А.А. Главный зоотехник Преснякова С.Г. Ветеринарный врач Козлов В.И. Зоотехник Ходосевич Л.П. Афанасьева А.В. Характеристика хозяйства. Климат умеренно-континентальный, с ярко выраженными временами года. Лето умеренно-теплое, температура июля 19-22 С. Зима умеренно холодная, температура января – 10-11С. Холодный период продолжается с ноября по начало апреля. Осадков за год выпадает в среднем 450-650 мм, относительная влажность в холодное время года – 80-90%, в теплый период – 60-75%. Благодаря таким климатическим характеристикам, существуют благоприятные условия для ведения сельского хозяйства. Наличие естественного водоема - река Москва, кроме того местность изобилует огромным количеством небольших озер, а так же обширным лесным ландшафтом. Среднее расстояние от хозяйства до жилых участков и производственных центров не превышает 1 км. По периметру комплекс огорожен забором, высотой 2 м. Имеется въезд на территорию, закрывающийся шлагбаумом под наблюдением охраны. В хозяйстве содержатся крупный рогатый скот (черно-пестрой породы). Направление деятельности: молочное. Поголовье первой лактации составляет - 400 голов, второй лактации – 400 голов, третьей лактации и старше – 217 голов. Хозяйство состоит из 3 коровников и одного телятника. Имеется свой кормоцех, там происходит предварительная подготовка кормов для скармливания, транспорт и раздача. Коров кормят кукурузным силосом, сенажом однолетних и многолетних растений, а так же зернофуражом. Кормораздача ручная, подача воды автоматизирована. Вода соответствует требованиям ГОСТа 2874-82. Имеется родильное отделение и профилакторий для телят. Содержание коров стойлово-лагерное. На ферме есть специальное помещение для хранения ветеринарных средств, хранения биопрепаратов и дезсредств, а также есть карантинное помещение и стационар, для больных животных. Навоз удаляют по навозным каналам, с помощью штанговых транспортеров. В конце каждого здания коровника расположен бетонированный заглубленный навозоприемник, который при помощи пневматических устройств по трубам гонит навоз в навозохранилище, где его смешивают с торфом и компостируют. Характеристика эпизоотической ситуации Территория Одинцовского района Московской области благополучна по заразным болезням животных. В течении нескольких лет регистрировались единичные случаи бешенства. План профилактических противоэпизоотических мероприятий составляет ГУВ МО Истринская СББЖ и подписывает руководитель хозяйства. Согласно плану - плановые вакцинации КРС: лептоспироз, сибирская язва, ящур. -плановые исследования: лейкоз, бруцеллез, туберкулез. При проведении исследований для каждого животного используют отдельные иглы. Регулярная ветеринарно-санитарная обработка животноводческих помещений включает в себя: -побелку негашеной известью; -дезинфекцию 4-х% раствором NaOH. Во дворах она проводится раз в год, в телятнике - ежемесячно. Дезинфицируется поверхность с помощью ветеринарно-санитарного агрегата ДУК-2. На территории хозяйства отмечается наличие кровососущих насекомых в летнее время (комары, мошки, клещи и т.д.), и грызуны (мыши и крысы). Однако в зимний период проблем с вредителями не наблюдалось. Именно в летнее время в отношении их проводится плановая дезинсекция и дератизация. На расстоянии 1 км располагаются обширные лесные массивы, поэтому возможно появление диких зверей, а так же бродячих псов, но это встречается крайне редко, так как рядом с хозяйством расположен, довольно крупный населенный пункт – город Звенигород. В хозяйстве имеются 4 ветврача, 2 веттехник. Ветеринарно-санитарная грамотность обслуживающего персонала спорная, так как не раз возникали конфликтные ситуации между ветеринарным врачом и зоотехником, хотя администрация хозяйства старается контролировать данные разногласия, путем введения активных просветительских работ. Ветеринарно–санитарная характеристика хозяйства Санитарное состояние животноводческих помещений и территории хозяйства оставляет желать лучшего. Механическая очистка навоза, мягко говоря, не работает, возникают технические проблемы с данным оборудованием, вследствие уборка навоза задерживается и рабочим приходится убирать територию коровников вручную. Изолятор для больных животных, а так же для коров с послеродовыми патологиями расположен в одном и том же месте. Единственное, что располагает, так это санитарная обстановка родильного отделения. Там всегда чисто и свежо, подстилки часто меняют, и помещение хорошо вентилируется, животные, пребывающие там, находятся в комфортных условиях. Персоналу выдается спец. одежда и удобная обувь, которую не жалко загрязнять, а потом легко очистить, есть несколько ванных комнат. Профилактическая дезинфекция проводиться не реже двух раз за год, хотя животные целый год находятся в помещении, их просто перегоняют из одной секции в другу, что бы продезинфицировать какой-либо из коровников. Собственно, в подобных ситуациях не раз случаются путаницы среди различных возрастных групп крупного рогатого скота. Более тщательный контроль ведется в родильных отделениях и телятниках, там дезинфекция происходит в несколько раз чаще, в основном после освобождения одной из клеток для молодняка. К сожалению, практика проходила в зимний период, и мне не удалось понаблюдать за процессом дератизации и дезинсекции в хозяйстве. Заключение Деятельность ветеринарных врачей и зоотехника хозяйства соответствует всем требованиям, но условия, в которых производится работа специалистов, немного не соответствует должностным нормам. Техника уборки навоза и санитарные условия оставляют желать лучшего. Механизмы уборки часто выходят из строя, исходя из этого, возникают засоры и застои навозных масс, а в следствии, животные пребывают не в самых лучших условиях, и риск возникновения различных патологий и инфекционных болезней возрастает в несколько раз. Для этого необходимо поставить новое оборудование и тщательно следить за обслуживанием механизмов, что бы не было риска возникновения неисправностей, а так же чаще проводить дезинфекцию помещений для животных. Подписи комиссии: С актом ознакомлены: Главный ветеринарный врач Квасовский А.А.  Главный зоотехник Преснякова С.Г.  Ветеринарный врач Козлов В.И.  Зоотехник Ходосевич Л.П.  Студентка Афанасьева А.В.  СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Главный госветинспектор Генеральный директор Одинцовского района ЗАО “Агрокомплекс Горки-2” Мотощин В.П. Козловский В.А 01 ноября 2012г. 24 декабря 2012г. План ветеринарно-профилактических противоэпизоотических мероприятий ЗАО “Агрокомплекс Горки -2” на 2013 г.
01 ноября 2012г. План обсужден и утвержден в составе генерального директора ЗАО “Агрокомплекс Горки-2”, главного госветинспектора Одинцовского района. Подписи: Козловский В.А. Мотощин В.П, Пояснительная записка Бруцеллез. Бруцеллез – (лат. – Brucellosis) – хроническая зоонозная болезнь животных и человека, проявляющаяся у самок в основном абортами, заражением последа, а у самцов – орхитами и эпидидимитами. Возбудитель болезни. Основные носители: у крупного рогатого скота, яков, буйволов, верблюдов, лошадей бруцеллез вызывает B. abortus; у свиней и северных оленей – B. suis; у овец и коз – B. mtlitensis; у собак – B. Canis; B. ovis – болеют только овцы, а также вызывает инфекционный эпидидимит баранов; существует также B. neotomaeне распространённая в РФ. В ЗАО “Агрокомплекс Горки-2” коров на бруцеллез исследуют в РА 1 раз в год в межсезонье – осенью. Кроме того хозяйство поставляет молоко в детские и медицинские учреждения, санатории, дома отдыха и торговую сеть по прямым связям исследуют на бруцеллез 2 раза в год РА и РИД (весной и осенью). Коров исследуют вне зависимости от периода стельности, а молодняк, начиная с 4-х месячного возраста. Туберкулез. Туберкулез (лат. – Tuberculosis) – тяжелая хроническая болезнь животных многих видов и человека, характеризующаяся образованием в различных странах специфических узелков – туберкулов, подвергающихся казеозному некрозу и обызвествлению. Возбудитель болезни. Возбудитель туберкулеза – микобактерии (Mycobacteriumtuberculosis, Mycobacteriumbovis, Mycobacteriumavium). Для аллергического исследования применяют аллерген – стандартный раствор туберкулин очищенный (ППД), представляет собой очищенную белковую фракцию продуктов роста и лизиса mycobacteriumbovis, выращенного на синтетической питательной среде и инактивированного термически. В целях контроля благополучия поголовья скота руководитель хозяйства обеспечивает ежегодное проведение ветеринарными врачами хозяйства клинических осмотров и плановых поголовных туберкулинизаций коров два раза в год: весной и осенью, а молодняка, начиная с двухмесячного возраста. В хозяйстве используется внутрикожный метод туберкулинизации, при этом препарат вводят в дозе 0,2 мл в середину шеи. Перед тем как вводить препарат шерсть в предполагаемом месте введения инъекции выстригают, кожу обрабатывают 70% этиловым спиртом. Учёт и оценку реакции данного метода введения туберкулина проводят у крупного рогатого скота через 72 часов. При обнаружении утолщения кожи в месте введения туберкулина у крупного рогатого скота кутиметром измеряют толщину складки в миллиметрах и определяют величину ее утолщения, сравнивая с толщиной складки неизменной кожи вблизи места введения туберкулина. Животных считают реагирующими на туберкулин при утолщении кожной складки на 3 мм и более после введения туберкулина. Реагирующих животных дополнительно исследуют офтальмо- или внутривенной туберкулиновой пробой. Туберкулин вводят в день учета реакции на внутрикожную пробу. Если впервые выявляют реагирующих на туберкулин животных, для уточнения диагноза осуществляют убой от 3 до 5 животных с наиболее ярко выраженными реакциями на туберкулин и осматривают внутренние органы и лимфатические узлы. Ветеринарные специалисты осуществляют эпизоотологический контроль:
Лейкоз. Лейкоз крупного рогатого скота — это хроническое вирусное заболевание опухолевой природы, которое может протекать как бессимптомно, так и с проявлением лимфоцитоза и злокачественными образованиями в кроветворных и других органах и тканях. Возбудителем болезни является РНК-содержащий онкогенный вирус лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС), относящийся к роду Oncovirus типа С семейства Retroviridae. Всех животных старше полугода проверяют на РИД — реакцию иммунодиффузии. Данный серологический метод производится ветеринарными врачами один раз в год весной всего поголовья. Кровь для исследования на РИД берется не ранее 15 суток после вакцинации на туберкулез, а так же за 30 суток до и 30 суток после отела. Через 1 – 2 месяца после внедрения вируса в кровь животного появляются антитела, которые остаются в организме. При положительной РИД животное не считается больным, животное считается вирусоносителем. Молоко от таких коров можно употреблять в пастеризованном виде. Таких животных исследуют гематологическим методом. При положительном или сомнительном результате животное считается больным лейкозом. Через 1 – 2 месяца проводят повторное исследование по гематологии. Если результат положительный после повторного исследования, то животное подлежит убою. Сибирская язва. Сибирская язва (лат. – Febis carbunculosa; анг. – Anthrax) – Особо опасная острая септическая болезнь животных многих видов и человека, вызываемая Bacillus anthracis, характеризующаяся септицемией, поражением кожи, кишечника, легких, лимфатических узлов и гибелью заболевших животных. Возбудитель болезни. Возбудитель сибирской язвы – Bacillus anthracis. Разработаны две формы сибиреязвенной вакцины из штамма 55-ВНИИВВиМ: концентрированная и суперконцентрированная, и способ их внутрикожного применения при помощи безыгольного инъектора. Молодняк в первый раз прививают в 3-месячном возрасте. Повторно животных вакцинируют через 6 месяцев после первой иммунизации, а затем регулярно – 1 раз в год. Иммунитет формируется через 10 дней после прививки и сохраняется более 1 года. Ящур. Ящур (лат. – Aphtaeepizooticae; англ. – Foot-and-Mouthdisease) – остро протекающая высококонтагиозная вирусная болезнь домашних и диких парнокопытных животных, характеризующаяся лихорадкой и афтоз-ными поражениями слизистой оболочки ротовой полости, бесшерстных участков кожи головы, вымени, венчика, межкопытцевой щели и сопровождающаяся нарушением движения, у молодых животных – поражением миокарда и скелетных мышц. Возбудитель болезни. Возбудитель ящура - очень мелкий РНК-содержащий вирус, относящийся к роду риновирусов семейства Picornaviridae. Вирус имеет сложный антигенный состав: различают 7 серологических типов (O, A, C, CAT-1, CAT-2, CAT-3, Азия-1). Подозрение на ящур вызывает любое заболевание восприимчивых животных, характеризующееся появлением везикулярной сыпи в ротовой полости, на конечностях и вымени, повышенной саливацией, чмоканьем, затрудненным приемом пережевыванием корма, а при осмотре ротовой полости – обнаружением афт и эрозии. Кроме того, обращают внимание на хромоту, афты на венчике и в межкопытной щели, иногда спадание рогового башмака, афты на сосках и болезненность последних при доении и сосании (при этом сильно выражен защитный рефлекс). В период угрозы появления ящура необходимо обращать внимание на угнетенное состояние животного, снижение аппетита и секреции молока, повышение температуры тела и др. В качестве экспресс-метода диагностики применяют ИФА и ПЦР. Лептоспироз. Лептоспироз (лат., англ. – Leptospirosis) – в основном остро протекающая природно-очаговая болезнь животных, проявляющаяся кратковременной лихорадкой, гемоглобинурией или гематурией, геморрагиями, желтушным окрашиванием и очаговыми некрозами слизистых оболочек и кожи, атонией желудочно-кишечного тракта, абортами, маститами, рождением нежизнеспособного потомства, периодической офтальмией и менингоэнцефалитами, снижением продуктивности, а может протекать бессимптомно. Возбудители болезни. Возбудители болезни относятся к роду Leptospira (от гр. leptos – легкий, speria – виток). Обнаружено около 250 сероваров и 25 серологических групп. Наиболее часто встречаются следующие: leterohaemorrhagiae, Canicola, Pomona, Grippotyphosa, Sejroe, Hardjo, Tarassovi. А патогенной является L. interrogans. Вакцинация в хозяйстве происходит при выявлении животных, сыворотка которых реагирует в РМА. В целях своевременного выявления лептоспироза проводят исследование сыворотки крови животных в реакции микроаглютинации (РМА) 2 раза в год, так как хозяйство для разведения животных использует искусственный тип осеменения. Для специфической профилактики используют различные поливалентные и ассоциированные вакцины. Иммунизации подлежат крупный рогатый скот в возрасте 1,5 мес. и старше. Трихофития. Трихофитоз (лат. – Trichofitosis, Trochophytia; англ. Ringworm; трихофития, стригущий лишай) – грибная болезнь, характеризующаяся появлением на коже резко ограниченных, шелушащихся участков с обломанными у основания волосами или развитием выраженного воспаления кожи, с выделением серозно-гнойного экссудата и образованием толстой корки. Возбудители болезни. Возбудители трихофитоза – грибы, относящиеся к роду Trichophyton: T. verrucosum, T. mentagrophytes и T. equinum. Для специфической профилактики в ЗАО “Агрокомплекс Горки-2” крупный рогатый скот вакцинируют. Новых животных, поступающих в хозяйство, особенно купленных за рубежом подвергают иммунизации независимо от возраста. Молодняк, рождаемый на территории хозяйства, вакцинируют. В настоящее время выпускают живые вакцины против трихофитии животных: ТФ-130, ЛТФ-130, ТФ-130 К. Вакцину вводят внутримышечно в область ягодичных мышц, двукратно с интервалом 7-14 дней. Профилактическая доза телятам от 1 – 4 месяцев по 1 мл, телятам до 4 месяцев и взрослым по 2 мл. Вакцину вводят внутримышечно в область ягодичных мышц двукратно с интервалом 10 -14 дней. Профилактическая доза телятам 1 – 5 месячных по 5 мл, телятам 5-8 месячных по 8 мл, старше 8 месяцев и взрослым по 10 мл. Иммунитет, как у молодых, так и у взрослых животных формируется к 30-му дню после второго введения вакцины и сохраняется от 3 до 10 лет. Профилактическая эффективность вакцинации составляет от 95 до 100%. На месте введения вакцины через 1 – 2 недели образуется корочка, которая самопроизвольно отторгается к 15 – 20-му дню. Библиографический список
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||