Питание. Понедельник Завтрак Каша с бананом мёд чай Обед Овощной салат яйцо Суп с курицей Ужин Гречневые макароны отварная грудка Перекусы Йогурт с отрубями,

• Название: Понедельник Завтрак Каша с бананом мёд чай Обед Овощной салат яйцо Суп с курицей Ужин Гречневые макароны отварная грудка Перекусы Йогурт с отрубями,
• Дата: 04.05.2023
• Размер: 20.02 Kb.
• Имя файла: Питание.docx
• Тип: Документы; #1108168

Питание

Понедельник

Завтрак – Каша с бананом+ мёд + чай

Обед – Овощной салат + яйцо + Суп с курицей

Ужин – Гречневые макароны + отварная грудка

Перекусы: Йогурт с отрубями, яблоко, киви, банан, орехи, фруктовы салат, творог, не сладкое печенье, хлебцы, сухофрукты, батончики без сахара

Вторник

Завтрак - творог + мёд +орехи (40гр) + чай

Обед – Овощной суп с курицей, салат + яйцо

Ужин – Салат из овощей + яйца

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Перекусы: йогурт с отрубями, яблоко, киви, банан, орехи, фруктовы салат, творог, не сладкое печенье, хлебцы, сухофрукты, батончики без сахара

Среда

Завтрак – Каша с бананом + мёд + чай

Обед – Греч. каша + курица + салат из овощей

Ужин – Курица, запечённая с овощами

Перекусы: йогурт с отрубями, яблоко, киви, банан, орехи, фруктовы салат, творог, не сладкое печенье, хлебцы, сухофрукты, батончики без сахара

Четверг

Завтрак – Творог + мёд + чай

Обед – Суп-пюре (овощи-курица) + яйцо

Ужин – Гречневые макароны + отварная грудка

Перекусы: йогурт с отрубями, яблоко, киви, банан, орехи, фруктовы салат, творог, не сладкое печенье, хлебцы, сухофрукты, батончики без сахара

Пятница

Завтрак – Каша с бананом + мёд + чай

Обед – Суп-пюре (овощи, курица) + яйцо

Ужин – Салат с тунцом

Перекус: йогурт с отрубями, яблоко, киви, банан, орехи, фруктовы салат, творог, не сладкое печенье, хлебцы, сухофрукты, батончики без сахара

Суббота

Завтрак – Творог + мёд + чай

Обед – Запеченная грудка

Ужин – овощной салат

Перекус: йогурт с отрубями, яблоко, киви, банан, орехи, фруктовы салат, творог, не сладкое печенье, хлебцы, сухофрукты, батончики без сахара

Воскресенье

Завтрак – Каша с бананом +мёд + чай

Обед – Запеченная грудка + салат овощной

Ужин – Гречневые макароны + курица

Перекус: йогурт с отрубями, яблоко, киви, банан, орехи, фруктовы салат, творог, не сладкое печенье, хлебцы, сухофрукты, батончики без сахара

Овощной суп с курицей

Ингредиенты:

• 
  две небольшие картошки;
  
• 
  одна луковица;
  
• 
  одна морковь;
  
• 
  болгарский перец;
  
• 
  томат;
  
• 
  куриное филе.
  

Курицу нарезать кубиками, отварить. В бульон добавить овощи, соль, варить до готовности. При подаче можно украсить зеленью.

Курица, запеченная с овощами

Ингредиенты:

• 
  куриное филе;
  
• 
  болгарский перец;
  
• 
  томаты;
  
• 
  лук;
  
• 
  морковь;
  
• 
  картофель;
  
• 
  две столовые ложки растительного масла или нежирной сметаны.
  

Овощи и мясо нарезать на кусочки, уложить в форму, добавить масло или сметану. Запекать в духовке до готовности примерно 30-40 минут.

Запеченная грудка
Ингредиенты:

• 
  Куриное филе – 850 г.
  
• 
  Помидоры – 250 г.
  
• 
  Моцарелла – 80 г.
  
• 
  Соевый соус – 2 ст. л.
  
• 
  Оливковое масло – 2 ст. л.
  
• 
  Черный молотый перец.
  
• 
  Прованские травы.
  
• 
  Соль.
  

Приготовление:

1. 
   Моцареллу режем средними по толщине ломтиками, а затем делим ломтики пополам.
   
2. 
   Помидоры режем небольшими дольками. Можно резать и четвертькольцами – тут все зависит от размера томатов.
   
3. 
   Куриное филе промываем, освобождаем от пленок. Делаем глубокие надрезы по всей длине грудки – чем чаще они будут, тем сочнее получится мясо. В среднем у меня получилось по 5–6 надрезов. Мясо солим, перчим, используем любимые приправы.
   
4. 
   Теперь в каждый прорез в мясе вставляем по ломтику сыра и кусочку помидора.
   
5. 
   Укладываем грудки в форму для запекания. Сверху все промазываем соевым соусом с добавлением минимального количества оливкового масла.
   
6. 
   Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 25–30 минут.
   

Салат с тунцом

Ингредиенты:

• 
  Яйца куриные – 2 шт.
  
• 
  Огурец – 1 шт.
  
• 
  Редиска – 4 шт.
  
• 
  Салат айсберг – 200 г.
  
• 
  Тунец консервированный – 190 г.
  

Заправка:

• 
  Сок половины лимона.
  
• 
  Горчица французская – 1 ч. л.
  
• 
  Мед – 1 ч. л.
  
• 
  Черный молотый перец.
  

Приготовление:

Сливаем жидкость с тунца в отдельную емкость, добавляем к ней ингредиенты для заправки. Айсберг или пекинскую капусту нарезаем крупно, перекладываем в миску. Добавляем нарезанный огурец, редиску, вливаем заправку, перемешиваем. Сверху микса выкладываем тунца, разрезанные на четыре части яйца, поливаем оставшимся соусом.