курсовая косметика. 75%_Курсовая косметика 25 февраля. Потребительские свойства, ассортимент, качество и конкурентоспособность косметических товаров
 Скачать 137.55 Kb.
|
|
Титульный лист Содержание Введение Глава 1. Потребительские свойства, ассортимент, качество и конкурентоспособность косметических товаров 1.1 Состояние и перспективы развития рынка косметических товаров 1.2 Потребительские свойства косметических товаров 1.3 Факторы, формирующие ассортимент, качество и конкурентоспособность косметических товаров 1.4 Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров Глава 2. Исследование ассортимента, качества и конкурентоспособности косметических товаров, реализуемых в магазине ООО «Алькор и ко» 2.1 Организационно-экономическая характеристика магазина Заключение Список литературы Введение Трудно представить себе жизнь современного человека без использования косметических товаров. Косметические средства не имеют пола и возраста, ими пользуются и новорожденные дети, и пенсионеры, и мужчины, и женщины и все-все слои общества. Ассортимент косметических средств широк и разнообразен. Разнообразны также и производители косметических средств. В настоящее время в России более 120 компаний занимаются производством косметических товаров. Среди них и давно известные, и много новых, но уже зарекомендовавших себя, постоянно расширяющих ассортимент. К косметическим предприятиям России относятся: АО «Свобода» (Москва), «Рассвет» (Москва), «Новая Заря» (Москва), концерн «Калина» (Екатеринбург), «Северное сияние» (Санкт-Петербург), «Невская косметика» (Санкт-Петербург), «Грим» (Санкт-Петербург), «Сувенир» (Краснодар), «Линда» (Москва), «Гармония Плюс» (Москва), «Грин Мама» (Москва). Но, тем не менее, большое количество косметических товаров импортируется в Россию из других стран. Вытеснение с рынка отечественных товаров этого вида импортными было вызвано низкой конкурентоспособностью отдельных российских товаров, несовершенным дизайном упаковки, недостатком товарной информации, а иногда и низкими потребительскими свойствами. Насыщение российского рынка импортными товарами вынудило отечественных изготовителей повысить конкурентоспособность своей продукции. Новые научно-исследовательские мероприятия, освоение передовых технологий, художественное оформление, рекламные мероприятия современный подход к товарной информации и другие исследования способствовали возрождению отечественной косметической промышленности, повышению спроса на российские товары. Практически на всех косметических предприятиях имеются достаточно профессиональные отделы маркетинга. Каждый из них использует свою стратегию и тактику поведения на рынке. Наибольшую активность на рынке проявляют ПКФ «Невская косметика» и концерн «Калина». Ими осуществляется разумная рекламная и маркетинговая политика. В то же время достаточно широко используются малозатратные и достаточно эффективные средства паблик рилейшн. Чаще всего деятельность фабрик освещается в центральной и региональной прессе, потому что при сравнительно небольших затратах здесь можно дать достаточно большой объем информации как о самом производителе, так и о его продукции, охватив при этом значительную часть целевой аудитории. Кроме средств паблик рилейшн, наши производители как основное средство продвижения своей продукции используют мерчендайзинг в розничной сети, предусматривающий правильную выкладку товаров. Но, несмотря на все усилия отечественных производителей в настоящее время около 60% косметических товаров импортируется. Косметические товары, завозимые в Россию, не всегда соответствует всем основным показателям качества, поэтому тема этой курсовой работы достаточно актуальна. Цель курсовой работы – исследование ассортимента, проведение экспертизы качества и оценка конкурентоспособности косметических товаров. Объект исследования курсовой работы – хозяйственно-коммерческая деятельность магазина ООО «Алькор и ко». Предмет исследования – конкурентоспособность косметических товаров. В соответствии с проблемой, целью, объектом и предметом исследования поставлены следующие задачи: проанализировать состояние и перспективы развития современного рынка косметических изделий; охарактеризовать потребительские свойства косметических товаров; проанализировать ассортимент косметических товаров, реализуемых в магазине ООО «Алькор и ко»; рассмотреть особенности проведения экспертизы и оценки качества косметических товаров; определить методы исследования конкурентоспособности косметических товаров, реализуемых в магазине ООО «Алькор и ко» и выявить наиболее конкурентоспособные наименования; разработать и обосновать пути повышения конкурентоспособности и рациональности ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО «Алькор и ко». Теоретическую базу составили труды отечественных учёных в области товароведения, стандартизации, маркетинга, метрологии, а также материалы отчётности и результаты исследования магазина ООО «Алькор и ко». Кроме того, использовались федеральные законы и стандарты по применению косметических товаров. Для решения поставленных задач использовался комплекс взаимосвязанных и дополняющих друг друга методов исследования: теоретический анализ товароведной литературы (конспектирование, рецензирование, составление библиографии); анализ нормативных документов (Государственных стандартов на продукцию, процессы, методы исследования); товароведные теоретические (сравнительный анализ, прогнозирование, обобщение, систематизация и эмпирические (измерительные, органолептические) методы; расчётные; графическое предоставление результатов. Курсовая работа выполнена на материалах хозяйственно-коммерческой деятельности магазина ООО «Алькор и ко» за период с 2005 по 2007 годы. Глава 1. Потребительские свойства, ассортимент, качество и конкурентоспособность потребительских товаров 1.1 Состояние и перспективы развития рынка косметических товаров Косметические товары известны со времён Древнего Египта. В раскопках найдены щипчики для удаления волос, наборы для татуировки. В косметических в первой 19 . Наиболее принадлежали и работали на . Ручной , оборудование, сырьевой выпуск , которые в России . После косметическая быстро . фабрики и превратились в , передовой . Крупнейшими «Новая » и «». В настоящее в более 120 производством . Среди них и , и много , но уже себя, ассортимент. К России : АО «» (Москва), «»( ), «Новая »( ), концерн «»( ), «Северное »( ), «Невская »( ), «Грим» (),« » (Краснодар), «»( ), «Гармония »( ), «Грин »( ). Кроме , количество из зарубежных . товары за около 3 . Но более 50% в 10 крупных , которых на российском . К ним «Проктер энд » (), «Ревлон» (),« » (Германия), «»( ), «Велла» (),« » (Финляндия), «»( ), «Лореаль» (). США треть объёма . В структуре изделий занимает вес. Как ожидается, в пяти лет в мировой средств на относительно - 1,8% в год. Объемы к 2010 г. до 133,6 . по сравнению с долл. в 2005 г., за счет на средств по за и декоративной . , что наиболее роста Северной и , особенно США, где отдавать качественным и . В Японии самые роста, проблемы в способствовать потребительских . В гг. темпы продаж сре превысят роста товаров . Если роста декоративной , по уходу за 4,6%, то соответствующие для средств по за достигнут 8,7% в год. на это будут США и Японии. , что роста косметических в гг. будут . Это объясняется потребителей к косметических в декоративной , по уходу за и . Таким , на косметических жесткая , ее движущей новинки. роста по уходу за Азиатский . Это связано с тем, что , Гонконг и сильные косметической . рынки , как Китай, и по своим к ним приближаться, частью потребителей в стал за кожей с и более . на рынке будет ростом. линий , также и по уходу, роста на сегменте . тенденцией продукции с . Дальнейший в декоративной «люкс» до 2010 г. на высоком , со значением 5,4% в год. В будет рост. в показатели темпов наиболее а в Великобритании - Темпы сре для ванны и на прежнем поэтому продукции средства в товаров. косметического с 2005 г. растет: его и число и фирм, продукцией. Но то, что растет производителей , а это влечет за не значительное рынка , но и заметное , увеличение в товарных . эксперты тенденцию с 1998 г., когда парфюмерно-косметических и средств вдвое. По статистики, этих в 1998 г. в 1,4 раза по с 1997 г. и 436,22 млн. . В 1998 г. квартальные парфюмерно-косметической сокращались. импорта был в 1998 г. и составил млн. ., а минимальный — в , составил млн. . На сегодняшний в насчитывается 120 предприятий - продукции. многих из них за год увеличились на При количество ежемесячно имеющихся примерно в 1,2 . с западными на уровне , реализующихся в задач . Одним из подходов ассортимента и товаров . Широкий желанием вероятность товаров и с оптовыми . определяется тем, что иметь , и, чем больше качества и он на одном , тем для этого . образом, , в последующих лет роста товаров в 4 и, возможно лет соотношение и косметических равняться 60% к 40% в косметических . 1.2 свойства Отдельные народного различными , проявляются в (эксплуатации) и материальных и человека. , эффективность по назначению, свойствами и качества. косметических на рисунке 1. косметических – кожу, , ; питать и ; укреплять , ; устранять ; придавать внешний вид человека. Для основное – цвет. В от косметические функциональные . , функциональная - моющая, , дезодорантов – пота; и для ногтей – , и другие. свойство – способность, удаляются состава. косметических в документе « и нормы» -ПиН – 97 и подлежит и сертификации. товаров , санитарно-гигиенической и . Химическая от состава , отсутствия в нём , запрещённых , и других . безопасность – риска, возникнуть при повреждениях . Компоненты являются для микроорганизмов. водной во видах создаёт для их развития. в средства вызвать качества: , запаха, . образование , . Изделие вид. Превышение показателей товары в . Пожарная важна для , содержащих в растворители ( для лака, и др.), и товаров в . Безопасность мыла . Отрицательным является щёлочи при его в . Свободная вызывать , , сухость . Это тем, что мыло с кожи и облегчает к коже. щёлочи в регламентируется, но не Вводимые в , красители для кожи , детской. мыло, как , не этих . свойства определяются , попадающих в при использовании . Например, (ПАВ), в для ухода за , , для бритья разлагаться до ( , углекислый ) в , водоёмах, . Для многих экологические возможностью , особенно из , получивших в последние . , что при сжигании из выделяется газ ( токсичное ). В с этим для упаковки сокращается. упаковки при производстве и как один из их на мировом . направлениями свойств является в (лаки для , и др.) пропеллентов- на углеводородные или , не озоновый , а также от косметической на . Экологичность указывается в с экологических . мыла по относят к чистых , так как они и полностью и не загрязняют рек, , куда воды. косметических удовлетворять человека. свойств вид, консистенция, , продукта (за косметики, для характеризует ); дизайн , выразительность, . Стиль отражает и внешнего . Для многих характерен – единый стиль, фирмы и ею . Особенно это в оформлении . производители внимание фирменного и в этом успехов, , «Невской », «Калина», « », «Грима», «» узнаваемы по , присущему им. косметика от моды, и весьма . На третьего косметика возможности , скромный, шик или изысканность. как товарный удовлетворять потребителя. , , форма , а дизайн эстетические мыла. и эстетический вид определяют у потребителя, а в его идентификацию подобных . туалетного быть и направления. За два состав большие . Отдушки всё более , с разнообразием и . Предпочтение ароматам , фруктовым и с бальзамными и . Многие , производством , стали с запахами ими . Упаковка с мылом, его либо недостатки. быть не , но заметной и . мыла, имеют в соответствии с , для которых . , детское – – в виде , рыб и т.п.; флаконы для в виде . Эргономические физиологические потребности в с характеристиками . Они способность ощущения и . Эргономические товаров (например, удобнее ; тушь , чем ); упаковкой ( в удобнее, чем в ); , облегчающими косметическими ( щёточки для ,« » для пудры, в упаковке и др.). В направлении свойств поиски, , выпуск с дозаторами. 6. товаров их , т.е. способностью косметические и без значительных в определённого . сохраняемости является их . Надёжность определяется их . Гарантийный туалетного по 28546 – 90 – 6 со дня . Ведущие « », «Невская » срок , т.е. качества ими мыл до 2 лет, а фирмы – до 3 лет. 1.3 , ассортимент, и косметических факторами, , ассортимент и товаров : 1) и разработка средства. 2). 3) производства. и состава предполагает установление , в том новых, к косметического . Эти могут на основе рынка и разработок, на . Успех на рынке и его во многом фактором. предполагает анализ уже – её назначения, , состава. товаров в том, что потребителей в их и качества изготовителями . трудно , косметическое , с свойствами ему . определение требований к средству – его . Изучение цикла позволяет его качественные научных необходимое . сырьём, для косметических : жиры и , , жирные , и жидкие , а настои , загущающие . и масла в косметике. имеет саломас. имеют : керамиды и . Они из растительного , коже , тонизирующий . Из широкое косточковые ( , абрикосовое, ), , касторовое и др. растительных и твёрдые (), в для изготовления для , мыла. – это жизнедеятельности и организмов. К относятся , и спермацет. – главным , парафин, и масло. растений – , , алоэ, , и других в состав . Они содержат , , бальзамы и , которые обмена в , кожу от . средства – , , желатин для кремов, : – получают из беломорских и ; трагакант – , из надрезов на и различных ; желатин – животного . в производстве применяются , смолы, , вещества, , , витамины. оказывают , позволяют , депрессию, , нормализовать сон. – смеси соединений. смол растения, , почки . В смолы бактерицидное и . Полисахариды – полимеры, из в различном . Они строительным для и тканей. – используют как , , кровоостанавливающее, . В состав входят , и другие , отбеливающими и , сокращающие . – применяются бура, и аммиак. на изготовление из , жирных и . Питьевая при производстве порошков, и др. Аммиак для кремов и . – это биогенные , большую в жизнедеятельности . В применяются в А, D, Е, F. Витамины в многих . В последнее в базе появилось три сырья: , влагу; вещества; . Вещества, . Накопление и – одно из условий упругой и . рогового к влаги содержанием « увлажнения». С его сильно . В средства специальные , влагоудерживающей . действием кислота, эластичную , испарение . используются вещества – из , протеины . Эти вводятся в средства. косметологии в , связывающих , галасферы – , невооружённым активных . При на кожу на множество , быстро и по поверхности и ей влагу. По натуральным не водонакапливающие , в лабораторных . В промышленности дешёвый – традиционный – . Реже алкоголи – , . Новые . Основная веществ – кожи, а её водного , кровоснабжения, верхнего эпидермиса, и др. В последнее на продукции для за кожей (-) особую фруктовые . их в составе может от 5 до 35%. Они в коже , ороговевшие , и быстрое слоя. свежей, . При воздействии мелкие , пигментные , лучше , становится , . К активным также (ментол, , , аллантоил, и др.) и (уловители , которые увядания ). антиоксидантами Е, провитамин А и С. место веществ вещества и , их , - мумие, , , ил со дна болот, , соль. из открытий в – это липосомы – веществ. придают с особой . представляет шарик с оболочкой и в центре, активные . Их – проникать и клеточным , для передачи ценных . Существуют липосом: ( тела), ( тела) и др. в этой наночастицы (), содержат , способное в масла и А и Е. Солнцезащитные – , которые применение в с раковых . Их стали не в специальные для от солнечных , но и в дневные , косметику. . Процесс изделий . Обычно в их более 10 , которые совместимыми. их сбалансировано, так как должно в широком при хранении. В производства самым в зависимости от : измельчают, , , фильтруют, , , кристаллизуют и т.д. Всё это процессами, с веществ из в другую или с продуктов. В от , характеризующих , их можно на группы: – при переработке и сырьевых ( , дозирование, , ). Для измельчения вибрационные, , позволяющие продукты. – при переработке и систем (, ). К гидромеханическим перемешивание, , неоднородных . Для эмульсий на ряде гомогенизаторы, компоненты в для создания . Наиболее получения ультразвуковой, тонкие . – нагревание, , , охлаждение, . – заключаются в из одной в в процессе , твёрдых , , экстракции. в является – . Микроорганизмы и в больших - в специальной . Они производят обмена, в том и , например, , без которой становится , . Добывают её в ограниченном из ткани и из пуповины. в и других эту производят бактерий. ферментации – - кислота и , увлажняют . Ещё метод – культур. применяют , животный, . Таким терминальный , в ценится его , увлажнять, . 1.4Классификация и косметических В сре для ухода за кремы, , . Кремы – или ароматизированные , приятный вид и . классифицируют по : по консистенции: ( ) и жидкие ); по назначению; по : , безжировые, ; кремы , состоящую из , , пчелиного и добавок; как и специальные. применяют для от обветривания, и атмосферных . жировые на той же жировой с окиси , , амидохлорной . кремы – это , не жира, на или основе. – это водосодержащие , в которых , продукты их , , биологически . Вода, в крема, ему консистенцию, быстрому . эти кремы «вода/масло», «». кремы «» собой , в которых в жировой . для смягчения . Они появление , эластичность и , улучшают . Эмульсионные « » - это дисперсные , фаза в них в . Они представляют эмульсию с воды и жиров и , бывают и . Эмульсионные в от состава : обычные ( и лечебных ), (содержат , регулируют кожи), с добавками (, ). Густые для ухода за и кожей . Они матовый , , хорошо , удаляют , хорошо кожи. – биологически в большом . биокремов кремы – , хорошо , кожу. - предназначены для кожи. Они частички, при в кожу отшелушиванию рогового . В твёрдых мелкий , частицы, , губка, скорлупы и др. Кремы для рук кожу и . для ног учитывают ног. Основной : , глицерин и . Эти вещества и кожу , образование . и календула усталости и в , улучшают . для тела действием, мягкой, и противовоспалительное . для массажа состав и : для обычного – содержат крапивы, , , вызывают к коже, скольжением; для – тонизирующее для мышц к длительным . применяется как ; при радикулите – кожи и и антибактериальным . усталость и , разогревающим , микроциркуляцию в . кремы в группу, так как по строгой . Они быть : от опрелостей – по уходу за детей. на цветов , натуральные , отлично и кожу. действием, нежной . как профилактическое опрелости у ; для всего , так как от частого малыша ; комплексного – кремы полезных , уменьшают , , снимают зуд. для губ – средство для губ. Кремы для век. век особого , так как и отличается . К кремам требования. В их не быть , глаза. Они не так «растекающихся» , , которые бы в глаза. всего эти вид геля или , крема на . Они значительно нежной глаз. активно и веществ, , и успокаивают век, легко , не жирного , хорошей под , предупреждают и признаков . Кремы для и увлажняют ногтя и под , что улучшает без врастания и . Кремы для по и составу на: ; увлажняющие (); (для , пилинг- и ); питательные ( по , с добавками, -, кремы-маски, ); (от веснушек и , от угревой ,). для лица с типа : для кожи, для и кожи, для кожи. в от эффекта на , увлажняющие, (), очищающие. они комбинируют в два или три . Глава 2. , качества и косметических , в магазине ООО « и ко» 2.1 характеристика а ООО « и ко» ООО «Алькор и ко» сеть по широкого и сопутствующих со средним и доходов. сети во всех под одним «Корзинка». В года ООО «Алькор и ко» был торговой « 5» и все магазины были в «». Остались три , которые в корпорация «5» переоборудовать и в «». Это магазины «», по адресу: ул. , д.10; пл. , д.5 и ул. Космонавтов, д.96. « », расположенный по : ул. , д. 96 корпорация «5» реконструировать в года с названия на «». На момент название «». расположен в с численностью 2000 . расположены: «» и центр «», широкого товаров. основных и личного при проектировании магазина. следует , т.к оно обеспечивает товарооборота. ООО « и ко» расположен в здании и площадь 1000 м2. зала 800 м2, относится к . Магазин ООО « и ко » линейную (приложение 1), : наиболее площадь ; удобно движения ; обеспечить торгового ; возможность товаров находящимися в ; совершить с минимальными . Проект а ООО « и ко» предусматривает : торговый зал (1); для и хранения и их к продаже (2, 3, 4); (5); служебные и (6); технические (7). зал - основное площадью 800 м2, где отобрать им , оплатить их и услуги. зал «Корзинка» форму с 1:3. Такая зала условия для методом , что рациональной операций и ориентироваться в групп, с минимальными с помощью . Всё это комфортные покупателей в . помещения для , и подготовки к имеют для эффективного -технологического . По предусмотрены (приложение 1): и (2); кладовые, (3); помещения для к продаже (4). (5) выполняет в магазине – инвентаря, и средств. В помещений (6) : операторов и , персонала, и . К техническим (7) : вентиляционная , , централи. работников а ООО «» составляет 50 : 1. управления - 6 (и.о. , и.о. администратора и 4 ). 2. работники – 36 ( кассиры, , ). 3. Технические – 8 (грузчики, ). С открытия в расписание и не вносились. В ООО «» имеется торговой : , прилавки, . предназначены для , , продажи и запаса . В в основном горки. Они полок с , между в зависимости от . Для продажи и используются , оборудованные . для выкладки имеют и подшкафники для запаса. в ООО «Алькор и ко» с , имеющими из стекла для и колбасных , , готовых , . В подсобных стеллажи, и . Стеллажи для товаров в или без неё. Это вид мебели в магазина. - или металлические высотой до 26 см, на товары в . Поддоны для товаров, а для их и транспортирования. экономических площади дал следующие : установочной по формуле: Ку = Sу/Sт.з. (1). где Ку – площади; Sу – оборудования; Sт.з.- зала. Ку а ООО «» = 250/800 = 0,31 , коэффициент торгового а ООО «Алькор и ко» . Коэффициент рассчитывался по : Кд = Sд/Sт.з. (2). где Кд – демонстративной ; Sд – площадь; Sт.з.- зала. Кд а ООО «» = 600/800 = 0,75 , коэффициент торгового а ООО «Алькор и ко» . Из вышеуказанного вывод, зала а ООО «» используется . показателями являются: , обращения, , . Проведённый финансово-хозяйственной а ООО «Алькор и ко» за последние 3 года дал следующие результаты (таблица 2). Таблица 2 Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности магазина ООО «Алькор и ко» за 2017-2020 гг.
Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности позволил сделать следующие выводы: Оборот розничной торговли растёт ежегодно в среднем на 2000 тыс.руб. Это связано с увеличением количества покупателей, с расширением ассортимента товаров и с проведением рекламных акций. Вместе с тем каждый год растут и издержки обращения в среднем на 1000 тыс. руб. ежегодно. Причинами роста издержек обращения являются рост товарооборота и расширение ассортимента товаров. Кроме того, ежегодно повышается прибыль предприятия. В связи с ростом прибыли ежегодно растёт и рентабельность предприятия в среднем на 3% в год. Заключение В процессе исследования хозяйственно-коммерческой деятельности и ассортиментной политики магазина ООО «Алькор и ко» был проведён анализ: показателей предлагаемого ассортимента косметической продукции; основных поставщиков косметических товаров; ассортимента в ценовом сегменте; рациональности показателей ассортимента; определены наиболее конкурентоспособные бренды, соответствующие востребованному соотношению «цены и качества»; выявлены и предложены условия, обеспечивающие рациональное формирование ассортимента косметических товаров и повышение их конкурентоспособности. В ходе написания курсовой работы, поставленные задачи решены, сделаны конкретные выводы и получены следующие результаты: На сегодняшний день российский рынок косметических товаров практически сформировался. На 40% он представлен российскими производителями, а на 60% импортными. Лидером в производстве косметических товаров следует считать таких производителей, как «Проктер енд Гембел», «Ревлон», «Люмене», «Невская косметика», «Свобода», концерн «Калина». Структура ассортимента представлена средствами для ухода за кожей, для бритья и после, для ухода за полостью рта, для ухода за волосами и прочими косметическими изделиями. Не представлен такой вид косметических товаров, как декоративная косметика. Основной удельный вес составляют средства для ухода за волосами (40%). На второй позиции средства по уходу за кожей (19%). Ассортимент косметических товаров, реализуемых в магазине ООО «Алькор и ко» представлен поставщиками ООО компания «Вектор», ЧП «Белоусов», ЧП «Бритвин», ООО «Воронежфрахт», ОАО «Финист-Парфюм». Наибольшее количество поставляют ООО компания «Вектор» (41%) и ЧП «Бритвин» (27%). Ассортимент косметических товаров, реализуемых в магазине ООО «Алькор и ко»имеет низкие коэффициенты широты, полноты, новизны и высокий коэффициент устойчивости. Выявленные трудности в формировании ассортимента косметических товаров вызваны спецификой заключения контрактов с поставщиками. Обобщённый показатель качества образца №1 – мыло туалетное «Детское» («Невская косметика», г. Санкт-Петербург), стоимостью 10 рублей равен 10,7; образца №2 – мыло туалетное «Детское» («Свобода», г. Москва), стоимостью 8 рублей равен 10,0; образца №3 – мыло туалетное детское «Сказка» («Финист», г.Воронеж), стоимостью 5 рублей равен 8,4. По численному значению комплексному показателя качества образец №1 превосходит образец №2 на 0,7 пунктов, а образец №3 – на 2,3 пункта. Конкурентоспособность оцениваемых образцов распределилась следующим образом: образец №2 уступает товару-конкуренту на 0,9 пунктов, а у образец №3 на 0,78 пунктов. При этом базовый образец (образец №1) превосходит образцы №2 и №3 в 1,07 и в 1,3 раза. Таким образом, образцам №1 и №2 присвоена категория «высокий уровень конкурентоспособности», в том числе с учётом предпочтений покупателей, как образцы, имеющие оптимальное соотношение «цена-качество». Образцу №3 присвоена категория «ниже среднего уровня конкурентоспособности». Список использованных источников ГОСТ 29188.0-91 «Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний». ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителей». ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». ГОСТ 28546-2002 «Мыло туалетное твёрдое. Общие технические условия». ГОСТ Р 51579-2000 «Изделия косметические жидкие. Общие технические условия». ГОСТ Р 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие. Общие технические условия». ГОСТ Р 52341-2005 «Изделия декоративной косметики на эмульсионной основе. Общие технические условия». ГОСТ Р 52342-2005 «Изделия декоративной косметики на жировосковой основе. Общие технические условия». ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия». ГОСТ Р 52344-2005 «Изделия косметические порошкообразные и компактные. Общие технические условия». ГОСТ Р 52701-2006 «Изделия косметические для ухода за ногтями. Общие технические условия». Аванесов А.Ю., Клочко А.Н. Основы коммерции на рынке товаров и услуг. – М.: Дело, 2005. Агафонова М.Н. Оптовая и розничная торговля. М.: Бератор – Пресс, 2005. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2001.- 207 с. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебник для вузов. – М.: Издательский дом «Деловая литература», 2000. - 286 с. Анкетирование. 1)Пользуетесь ли Вы косметикой? а) да; б) нет. 2)Косметику каких стран-производителей Вы предпочитаете? а) Россия; б) Беларусь; в) Германия; г) Франция; д) Ваш вариант____________________ 3)Какие потребительские показатели наиболее значимы для Вас при выборе косметического средства? (Возможно несколько вариантов ответа) а) качество товара; б) цена; в) внешний вид, упаковка; г) торговая марка; д) реклама; е) натуральность; ж) состав; з) безопасность; и) новизна; к) польза; л) эффективность; м) удобство использования. 4)Косметику каких марок Вы предпочитаете? (Возможно несколько вариантов ответа) а) Garnier; б) Чистая линия; в) Чёрный жемчуг; г) Yves Rocher; д) Nivea; е) Givenchy; ж) Lumene; з) Olay; и) Doliva; к) Oriflame; л) L`Oreal; м) Chanel; н) Ваш вариант____________________ 5)Где Вы приобретаете косметические средства по уходу за кожей чаще всего? (Возможно несколько вариантов ответа) а) в супермаркете; б) в специализированном магазине; в) в аптеке; г) заказываете по каталогу у торговых агентов или в интернете. 6)Чем Вы руководствуетесь при выборе косметических средств? а) собственными знаниями; б) советами косметолога; в) советами продавца-консультанта; г) рекламой; д) Ваш вариант____________________ 7)Какой вид косметики Вы покупаете чаще всего? а) средства для ухода за кожей; б) средства make-up; в) средства для ухода за волосами; г) Ваш вариант___________________ 8)Ваш пол: а) женский; б) мужской. 9)Ваш возраст: а) до 18 лет; б) 19-29 лет; в) 30-39 лет; г) 40-49 лет; д) 50 лет и старше. 10)Оцените Ваш уровень дохода: а) до 10000 руб. б) 10000-30000 руб. в) 30000-50000 руб. д) от 50000 руб. и выше. Приложение Б  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||