Практическая работа. Практическая работа по выявлению свойств воды в 3м классе, начальной школы
 Скачать 73.33 Kb.
|
|
Практическая работа по выявлению свойств воды в 3-м классе, начальной школы. Цель практической работы: выявление свойств, которыми обладает вода. Ход работы: Наверное, все из вас слышали фразу «вода – источник жизни на Земле». Действительно, если исчезнет вода, исчезнет и вся наша планета, животные, растения и мы с вами. Вода составляет 2/3 поверхности Земли, это примерно 79%. То есть, большую часть нашей планеты занимает вода и всего 21% - суша. Я уже говорила, что вода является незаменимым источником жизни для всех животных и растений. Особенно сильно во влаге нуждаются те животные, для которых вода – это дом. Исчезновение воды сильнее всего скажется на них, в первую очередь. Сам же человек, также, как и наша планета Земля на 2/3 состоит из воды. Вода является важнейшим составляющим веществом в теле человека. Живительная влага есть даже в костях, а мозг человека состоит из воды на 85%. 60-процентное содержание воды в организме взрослого человека оптимально для того, чтобы обеспечить своевременное усвоение и выведение веществ. Помимо человека, все организмы на Земле примерно на 80% состоят из воды. Потеря 10% приводит к гибели. Помимо обеспечения нашей жизнедеятельности, вода обладает еще некоторыми свойствами, например Земная вода поглощает, и возвращает очень много тепла, и тем самым “выравнивает” ("смягчает") климат. Еще вода из-за своего движения формирует рельеф Земли (размыв, разрушение, перенос, отложение веществ). У перемещения воды есть еще одна функция - перемещение вод в океане — один из самых важных процессов, определяющих погоду на суше. Ослабление «океанического конвейера» может привести к похолоданию в Северной и Центральной Европе. Вода играет очень важную роль в наших хозяйственных нуждах. Каждый день в городе уходит по 300 литров воды на одного человека. Также, все мы знаем, что вода очень широко используется как средство передвижения. Но еще у воды есть одно удивительное свойство: известно, что вода на Земле бывает в 3 разных видах. Это единственное тело на планете, которое способно находится в трех различных состояниях: жидком, твердом и газообразном. Ни одно другое вещество на Земле не обладает подобным отличием. Но это не единственное свойство воды. Сегодня я предлагаю вам побыть учеными и самим определить, какими еще особенностями обладает вода. Для этого я подготовила вам табличку, в которой представлены вопросы. Также, в ней присутствуют еще два столбика: «Мои предположения» и «Ответ после опыта». Сейчас я попрошу вас заполнить первый столбик таблички, ответив на вопросы. Затем, когда мы начнем проводить опыты, вы заполните второй столбик. В конце урока мы сравним ваши предположения и результаты опытов. Опыт 1: Налейте воду в химический стакан цилиндрической формы. - Какую форму приняла вода? Перелейте воду в шаровидную колбу. -Какую форму имеет теперь? - Что стало с водой? Вывод: когда говорят и пишут о воде, то употребляют слова «льется», «течет», «растекается». Все это говорит о том, что вода – жидкость. Как и все жидкие тела, вода не имеет своей формы. Она принимает форму того сосуда, в который ее наливают. В природе вода принимает форму любого углубления в земле. Опыт 2: В учебнике на странице 52 находятся полоски разных цветов. Сравни цвет воды с цветом полосок, изображенных в учебнике. Имеет ли вода цвет? Вывод: вода – бесцветная жидкость. Опыт 3: Нальем в один стакан воду, а в другой – молоко. Поместим в каждый из них по чайной ложке. - Что вы наблюдаете? Оказывается, что в стакане с чистой водой ложка видна хорошо, а в стакане с молоком она не видна. Вывод: вода – прозрачная жидкость. Свойство прозрачности используется человеком очень широко. Аквариумы с рыбками и водорослями, бассейны и фонтаны с красивым дизайном дна и стен, а также розовые очки, голубая тонкая ткань и т.п. Запомни!!! Прозрачное вещество может быть любого цвета. Прозрачность и цвет – разные вещи. Опыт 4: Перед тобой 3 пробирки с бесцветными жидкостями. - Как определить, что налито в пробирке? По очереди возьми каждую пробирку и определи запах. В пробирке №1 находится эфирное масло. В пробирке №2 – пищевой ванильный ароматизатор. А в пробирке №3 – вода. Вывод: чистая вода не имеет запаха и этим отличается от многих прозрачных жидкостей. - Какого вкуса яблочный сок? Мед? - Какого вкуса чистая вода? Безвкусная, пресная. Вкус имеет только та вода, в которой находится много других веществ. Например, морская вода, она горько – соленая. Опыт 5: Перед тобой два стакана с водой. В первый стакан насыпь немного соли. Во второй – перец в таком же количестве. Соль опустилась на дно. Теперь размешай соль в стакане. Что наблюдаешь? Нет осадка. Растворилась ли в воде соль? Да. Тоже самое сделай со стаканом, где находится перец. Растворился ли в воде перец? Нет. Что с ним произошло? Осел на дно, образовался осадок. Вывод: вещество растворилось, если нет осадка. Вода – универсальный растворитель. - Назовите вещества, которые растворяются в воде? (сахар, соль, стиральный порошок, чай, акварель). Растворенные в воде минеральные вещества являются важнейшими питательными компонентами растений на Земле. Там, где воды (в виде осадков, водоемов) мало – образуются пустыни, полупустыни, саванны. Пышная растительность образуется там, где вода, а в ней растворенные минеральные соли. Опыт 6: Из листа бумаги, пользуясь рисунком – инструкцией из учебника, изготовь фильтр. Установи фильтр через воронку в стакан. Пропусти через фильтр загрязненную воду. Что ты наблюдаешь? На фильтре остается осадок, вода стала коричневая. Можно ли очистить загрязненную воду? Да. Вывод: загрязненную воду можно очистить с помощью фильтра. Также, во многих домах тоже устанавливаются фильтры для воды, он очищает воду для того, чтобы человек мог пить ее без вреда для здоровья. Потому что трубы, по которым течет вода в водопроводе очень грязные, со временем они ржавеют и, чтобы обезопасить себя, необходимо установить фильтр. Опыт 7: Ставлю колбу с трубкой, наполненную подкрашенной водой, в горячую воду. Что вы наблюдаете? Вода поднялась на 2,5 см. Затем, ту же емкость с водой переставляю в холодную воду. Что можно видеть теперь? Вода постепенно опустилась по трубочке. Вывод: вода расширяется при нагревании и сужается при охлаждении. Опыт 8: Протрем доску влажной тряпкой. Немного подождем. Что можно наблюдать? Вода испаряется. - Мы видим пар в классе? Нет. Запомни!!! Пар – невидимый. Белые облака, клубы тумана, из чайника – мелкие капли жидкой воды, это уже не пар. - Что мы делали, для того, чтобы доска высохла, то есть, вода испарилась? Ничего. Запомни!!! Вода испаряется всегда, даже на морозе, но чем теплее, тем быстрее она испаряется (на солнце, на батарее, при нагревании или кипении). Опыт 9: В стакан с водой помещаем кубик льда. - Что происходит? Лед не тонет, он плавает. Так как легче воды. Потому что при нулевой температуре вода замерзает, ее объем увеличивается, лед становится легче воды. Запомни!!! Вода, как и все вещества, при охлаждении сжимается. Вывод: вода – жидкость, бесцветна, прозрачна, растворяет одни вещества, но не растворяет другие, ее можно очистить с помощью фильтра, не имеет запаха, расширяется при нагревании и сжимается при охлаждении, при замерзании ее объем увеличивается, испаряется всегда.  |