Документ (1). Правила подготовки к продаже, размещения и выкладки на торговом оборудовании парфюмерии
 Скачать 20.04 Kb.
|
|
Задание для экзамена. Задание 1. Правила подготовки к продаже, размещения и выкладки на торговом оборудовании парфюмерии. Парфюмерную продукцию перед продажей следует распаковать, осмотреть, по внешним признакам проверить качество каждой единицы товара, наличие необходимой информации о нем. Покупателю нужно предоставить возможность ознакомления с запахом духов, парфюмерной воды, одеколонов использованием для этого лакмусовых бумажек, пропитанных душистой жидкостью, образцов-понюшек, представляемых изготовителями товаров, а также с другими свойствами и характеристиками предлагаемых к продаже товаров. При передаче товаров в упаковке с целлофановой оберткой или фирменной лентой покупателю должно быть предложено проверить содержимое упаковки путем снятия целлофана или фирменной ленты. Аэрозольная упаковка товара проверяется лицом, осуществляющим продажу, на функционирование упаковки в присутствии покупателя. (Согласно Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 года № 55.) Существует три вида выкладки – вертикальный – размещение однородный товаров на всех полках стеллажа по вертикали, горизонтальный – размещение товаров вдоль полок оборудования, комбинированный. Парфюмерные товары выкладывают , в основном, комбинированным способом, сочетая вертикальную и горизонтальную выкладки. Парфюмерные товары выкладывают различными способами: а) по производителям – под продукцию определённого производителя выделяется своя зона на торговом оборудовании; б) по цене – духи располагаются на верхних полках, на уровне глаз; парфюмерная , туалетная воды на уровне вытянутой руки, на расстоянии 1100-1600 мм от пола, на нижних полках одеколон и товары неизвестных марок; в) по половозрастному признаку – мужские, женские, подростковые, детские. Для повышения продаж товаров малоизвестных производителей, их располагают недалеко от товаров, пользующихся спросом. Для привлечения внимания покупателей к акционным товарам их выставляют блоком на нескольких полках, используют ценники другого цвета (чаще всего красного и желтого) для их выделения. Задание 2. Опишите действия продавца на каждом этапе в процессе обслуживания покупателя парфюмерии (девушка 19 лет) по пятишаговой технологии продаж. Первый шаг. Продавец вступает в контакт с покупателем (знакомство, начало сделки) : здоровается, представляется, предлагает покупателю обратиться к нему при возникновении вопросов. Второй шаг. Выявление потребностей: продавец видит, что покупатель не может определиться с выбором, спрашивает у покупателя, для кого он выбирает парфюм, каковы его предпочтения, какие бренды для него являются авторитетными. Третий этап. Основываясь на полученной информации, продавец предлагает обратить внимание покупателя на несколько товарных позиций, демонстрирует их, кратко рассказывает о веществах, входящих в состав каждого выбранного продукта, предоставляет покупателю образец аромата на лакмусовых бумажках, предоставляет информацию о производителе. Четвёртый шаг. (Работа с возражениями). При презентации товарных позиций продавец замечает, что покупатель заостряет внимание на определённом варианте, но колеблется. Продавец задаёт прямой вопрос: «Этот парфюм понравился вам больше остальных?», на что получает ответ «Да, но, боюсь он мне не по карману.», предлагает более дешёвый вариант с похожим ароматом, демонстрирует его. Покупатель говорит, что ему нравится данный товар. Пятый шаг. Продавец распаковывает упаковку парфюма, визуально проверяет ее качество, рассказывает о веществах , входящих в состав, о сроках годности, условиях хранения, производителе, предлагает покупателю ознакомиться с сертификатом соответствия. Спрашивает у покупателя, готов ли он к совершению покупки. Покупатель отвечает что готов, продавец приглашает его к кассе, пробивает товар, называет стоимость, спрашивает, каким способом покупатель будет оплачивать товар ( наличными или картой), если картой, то включает терминал, отрывает чек, отдаёт покупателю вместе с товаром, прощается; если наличными, то называет сумму полученную от покупателя и сумму сдачи, отдаёт чек вместе со сдачей и товаром, прощается с покупателем. |