Обоскалова Ю.. Предметы обихода (мебель, посуда, одежда, обувь) их влияние на здоровье человека. Гигиенические требования
 Скачать 31.46 Kb.
|
|
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Фармацевтический филиал свердловского областного медицинского колледжа» РЕФЕРАТ по дисциплине «Гигиена и экология человека» на тему «Предметы обихода (мебель, посуда, одежда, обувь) их влияние на здоровье человека. Гигиенические требования» Выполнила: Обоскалова Ю.В. Студентка 104Д группы. Преподаватель: Папст М.М Екатеринбург, 2020г СОДЕРЖАНИЕВведение 3 1 Мебель 4 2 Кухонная утварь 6 3 Одежда и обувь 8 4 Гигиенические требования 10 4.1 Мебель 10 4.2 Кухонная утварь 11 4.3 Одежда и обувь 11 Заключение 12 Список использованной литературы 13 ВведениеВ жизни человека окружает множество предметов. Одни из них считаются крайне необходимыми, а другие менее важны. Но все люди стремятся жить в комфорте и окружать себя полезными вещами. Предметами быта называют те вещи, которые окружают человека и находятся в поле его жизнедеятельности. Это разнообразные приспособления, основной задачей которых является упрощение жизни населения. Ни один житель нашей планеты не в состоянии существовать без надежного крова над головой, пищи и одежды. Чтобы обеспечить себя всем необходимым и сделать жизнь более комфортной, а ежедневный труд - более легким в исполнении, человек окружает себя самыми разнообразными полезными предметами обихода. К бытовым предметам относят все то, что человек использует ежедневно. То есть в быту. Одну и ту же вещь можно назвать как бытовой, так и нет. Например, кухонная плита. Если она используется дома для приготовления пищи, то это бытовой прибор. А если плита находится в собственности ресторана и применяется в производственных целях, то она не относится к таковым К предметам обычной домашней обстановки и обихода, в частности, обычно принято относить: мебель для сна и отдыха (кровати, диваны, кресла), для хранения (платяные шкафы, серванты, книжные полки, стеллажи), для работы и домашних дел (столы, стулья, табуретки, трюмо) иные тому подобные вещи. 1 МебельМебель, это то, что окружает нас в повседневной жизни, то, что облегчает нашу жизнь, создавая комфортные и уютные условия для жизни, то, что способно поднять наше настроение. С самых древних времен люди стремились обустроить свое жилище. Первыми предметами мебели были сундуки, табуреты, столы и лавки. Причем каждый отдельный элемент мебели имеет свою историю происхождения и свою легенду Но все люди обустраивали свое жилище как могли. Предметы мебели богатых людей отличались от предметов мебели бедняков. Что интересно, богатая часть населения не стремилась видеть в мебели комфортные и удобные вещи. Основным параметром мебели богатых людей была роскошь. Постепенно, с шагами времени, мебель становилась более комфортной и удобной. Но в большинстве стилей сохранились черты роскоши, которые в настоящее время гармонично сочетаются с комфортом данных предметов мебели и их практичностью. К мебели относят: стулья и столы; шкафы и другие места хранения вещей; тумбы, полки; диваны и кресла. Мебель необходима каждому человеку. Она позволяет экономить место благодаря эффективному размещению вещей. Это те предметы, на которых мы сидим, спим, едим, рисуем и т.д. Мебель нужна для красоты и удобства. Тяжело представить жилье без шкафа для одежды. Гардероб современного человека включает вещи разных стилей и предназначений. Поэтому место для их хранения просто необходимо. На сегодняшний день существует множество магазинов, в которых можно выбрать мебель на любой вкус: кресла, диваны, столы, шкафы и кровати. Однако бывает, что купив мебель и поставив её в квартире, мы начинаем чувствовать резкий химический запах. От содержащихся химических веществ в некачественной мебели может начаться аллергическая реакция, подняться давление и заболеть голова. Если же приобретённая мебель не вызывает ничего, кроме положительных эмоций, значит, она не навредит здоровью. Качественная мебель изготавливается из натуральных материалов, таких как сосна, дуб, орех, берёза, лиственница и т. д. Эти материалы приносят человеку только пользу. Даже самая дешёвая древесина (сосна) способна сделать воздух в квартире чище. Медицинские исследования доказывают, что все заболевания человека связаны с его отдалением от природы. Мебель из натурального дерева способна поглощать электромагнитные излучения от техники, улучшать психическое и общее состояние человека, создавать положительную энергетику в квартире. Однако мебель из натуральных материалов достаточно дорогая. Поэтому большинство людей выбирает мебель из древесно-стружечной плиты или древесно-волокнистой плиты. Купить такую мебель может практически каждый человек с невысоким доходом. Но эта мебель выделяет формальдегид и фенол. Эти вещества негативно влияют на печень, почки, нервную и сердечно-сосудистую системы. Поэтому перед покупкой такой мебели нужно просить у продавца паспорт качества, в котором указано количество выделяющегося формальдегида. 2 Кухонная утварьДомашняя утварь – это львиная доля всего движимого имущества каждого из нас, правда в список этой самой утвари у разных людей могут входить неодинаковые вещи. Они упрощают процесс обработки продуктов, а также существенно ускоряют выполнение тех или иных задач. Существует огромное множество принадлежностей, которые могут пригодиться на кухне, но большинство из них вполне можно отнести к категории невостребованных или применяемых редко. В каждом доме можно найти мелкие бытовые предметы, которые предназначены для хранения, приготовления и употребления пищи. Сюда относятся: ложки, вилки, чашки; кастрюли, емкости для хранения продуктов, чайник; средства для резки: доски, ножи, приборы для очистки овощей и подобные. Такие приспособления играли важную роль в жизни людей всех времен. Кухонная утварь может быть изготовлена из различных материалов: металлов (меди, железа, стали, алюминия и эмали); керамики (фаянс, фарфор, глина, стекло, глазурованная керамика); пластмассы. Выбор материала производителем определяет качество посуды, способность влиять на вкусовые восприятия. Российским законодательством регулируются требования к материалам, контактирующим с пищей. Посуда бывает различных видов как алюминиевая, деревянная, пластиковая, стеклянная, с антипригарными покрытиями, так и стеклянная, чугунная и медная. Вот например посуда из алюминия очень легкая и может прослужить очень долгое время. Метал этот очень быстро нагревается и распространяет тепло, так же как и остывает. Но использовать ее очень часто врачи не рекомендуют, т. к. алюминий способен окисляться при взаимодействии с кислыми веществами. Самым распространенным видом посуды считают изделия из нержавеющей стали. В основном это кастрюли, сковороды, сотейники и т.д. Такая посуда очень прочная и не поддается коррозии. Такая посуда и вовсе безопасна, разве если у вас нет аллергии на какой либо сплав в составе данного прибора. Хорошей и качественной считается та посуда у которой толстое дно и толщина метала не слишком тонкая. Наиболее тонкой и легкой, а так же не бьющейся считается пластиковая посуда. Она удобна в использовании, особенно для разогрева продуктов в микроволновке. Но это не является безопасным для здоровья, ведь не весь пластик выдерживает высокие термо волны и может выделять токсичные вещества, так же как и пищевая пленка. Такая посуда и пленка безопасна только для сухих и холодных продуктов. Поэтому чтобы избежать не приятных последствий, для разогрева используйте стеклянную посуду. Ведь стеклянная посуда наиболее экологична. Один недостаток в ней то что она с легкостью бьется и не всегда выдерживает контрасты температур. Но это ведь не беда, при выборе обращайте внимание на маркировку, какие температуры выдерживает данная утварь. Дерево так же экологичное в использовании, но и здесь нашли минусы. Оно трудно отмывается поэтому может быть носителем микробов. Во избежание этого промывайте такую посуду крупной солью и обрабатывайте уксусом. Медные и чугунные приборы – качественные и прочные. Быстро нагреваются и держат тепло. Но способны, как и любой другой метал окислятся. Поэтому если решением будет выбрать именно такую посуду, нужно помнить что хорошая и качественная будет стоить очень дорого. 3 Одежда и обувьГардероб также можно назвать бытовым предметом, ведь вещи необходимы каждому человеку в ежедневной жизни. С их помощью люди выражают собственную индивидуальность, подчеркивают характер и дают знать о своих предпочтениях. К бытовым предметам гардероба относятся: нижнее белье; верхнюю одежду; украшения; повседневные вещи (брюки, джинсы, рубашки, футболки, блузки, платья и другое). Одежда – важная составляющая быта человека. На нее каждый откладывает средства, многие следят за модой и тенденциями, часто именно она является темой для разговора. Одежда и обувь помогают нам защищаться от излишнего охлаждения или перегревания, содействуют тепло-регуляции организма - поддержанию температуры тела на постоянном уровне. Только одетый человек легко перенесёт стужу, снег и ливень, убережётся от зноя и палящего солнца, пыли и микробов, от механических и иных повреждений кожи. Одежда создаёт вокруг тела искусственный микроклимат с относительно устойчивой температурой, влажностью и движением воздуха, что облегчает человеку приспособление к внешней среде. Подбирая соответствующее белье, платье и обувь, можно замедлить или ускорить отдачу телом тепла и тем самым облегчить организму возможность регулировать свой тепловой баланс при различных метеорологических условиях. Рост материального благосостояния людей создаёт условия для того, чтобы каждый имел возможность приобрести красивую, модную, удобную одежду и обувь по своему вкусу. Все, что украшает наш быт, создаёт хорошее настроение, прививает навыки аккуратности, дисциплинирует и в конечном итоге служит делу здоровья. Красота помогает созданию гармонии внешнего и внутреннего облика человека, облагораживает его. Наша одежда определяется временем, будь то новая форма платья, костюма или обуви. Однако быть одетым модно, по журналу, ещё не значит одеваться красиво и, что не менее важно, с пользой для здоровья! Слепое подражание моде приводит не только к курьёзам, к погрешностям против здравого смысла и вкуса, но иногда и к заболеваниям. Основные требования, которые предъявляет гигиена к одежде и обуви: Прежде всего создание наиболее благоприятный режим для сохранения теплового равновесия организма и обеспечивать необходимый обмен влаги между телом и окружающей средой. Их воздухо- и паропроницаемость, гигроскопичность, влагоемкость должны соответствовать конкретным условиям жизни и деятельности человека. Нужно, чтобы материалы и готовые изделия из них поменьше накапливали Электростатические заряды, оказывали сопротивление мельчайшим частицам посторонних тел (пыли, грязи, бактериям и др.), проникающим из внешней среды. Одежда должна легко чиститься как изнутри (от кожных выделений), так и снаружи, а ее покрой - способствовать нормальной жизнедеятельности организма. Хороша та одежда, которая соответствует фигуре и росту, обеспечивает максимальное удобство пользования, лёгкость надевания и снимания, свободную подвижность всех частей тела, которая проста, удобна, красива, дешева и практична в носке. Разумеется, эти свойства костюма во многом определяются качеством и характером материалов, из которых он изготовлен. 4 Гигиенические требования4.1 МебельОни сводятся к обеспечению безопасных и безвредных условий при пользовании мебелью, например, не допускается выделение токсичных веществ. Кроме того, мебель должна как можно меньше загрязняться и легко очищаться, иметь меньше участков, где могла бы оседать и задерживаться пыль. Наиболее гигиенична мебель с гладкой и ровной поверхностью, без рисок, царапин, резных и других украшений. Гигиенические требования особенно важны для мебели, предназначенной для хранения продуктов, пищи (должна обеспечиваться необходимая вентиляция), а также для отдыха и сна. Эстетические требования. Мебель — не только предмет утилитарного назначения, она также украшает жилище. Она должна иметь красивый внешний вид, хорошо вписываться в помещение и сочетаться с другими предметами интерьера, так, для малогабаритной квартиры наиболее удобна секционно-сборная и комбинированная мебель. Необходимо, чтобы отдельные детали, узлы и фурнитура были хорошо подобраны, сочетались по текстуре, цвету и отделке. Текстильный и другой обивочный материал должен быть натянут без перекосов рисунка и морщин. Форма, размеры и характер линий отдельных предметов мебели должны соответствовать их назначению. Мебель должна соответствовать требованиям современной моды. Особенностями мебели в наши дни являются рациональность и четкость пропорций, строгость и ограниченность декора, «легкость», что достигается гладкостью поверхностей, чистотой линий, гармоничным сочетанием отдельных частей изделия и предметов мебели с помещением и другими предметами интерьера, умелым использованием материала и цвета. Мебель с красивой текстурой древесины и хорошей отделкой не должна быть перегружена украшениями. Эстетические свойства мебели зависят также от наличия различных дефектов древесины, качества отделки и обработки. Не Допускаются дефекты, ухудшающие внешний вид изделия. При разработке эстетических требований необходимо учитывать объективные и субъективные показатели — органическое сочетание формы и конструкции мебели с назначением, удобством эксплуатации, безопасностью. 4.2 Кухонная утварьОсновное гигиеническое требование к посуде всех видов и назначений - гладкая внутренняя поверхность, хорошо очищающаяся от остатков пищи. Посуду изготовляют из материала, который не выделяет в пищевые продукты вредных веществ или выделяет их в количествах, не превышающих допустимые, и не оказывает влияния на органолептические свойства пищи (не изменяет цвета, не привносит посторонний запах, не дает привкуса) и отличается высокой коррозионной устойчивостью. 4.3 Одежда и обувьДолжна обеспечить оптимальный микроклимат и способствовать тепловому комфорту человека; Не должна затруднять дыхание, кровообращение и движение человека, не смещать и сдавливать внутренние органы, части аппарата опоры и движения; Должна быть достаточно прочной, легко очищаться от внешних и внутренних загрязнений; Не должна содержать выделяющихся во внешнюю среду токсических примесей, не обладать физическими и химическими свойствами, неблагоприятно влияющими на кожу и человеческий организм в целом; Должна иметь небольшую массу; Должна обеспечивать легкость одевания и снимания Должна быть невысокой стоимости; Должна отвечать требованиям эстетического порядка. ЗаключениеТаким образом, можно сказать, что жизнь человека тесно связана с определенными вещами. Именно поэтому таковые называются предметами быта. Они могут отличаться для людей с разным достатком и потребностями, но дополняют жизнь необходимым комфортом. Список использованной литературы1 https://www.syl.ru/article/356020/byitovyie-predmetyi-primeryi-i-naznachenie 2 https://fb.ru/article/273789/domashnyaya-utvar-primeryi-naznachenie-predmetyi-domashnego-obihoda 3 http://healthvesti.com/ 4 https://www.liveinternet.ru/tags/бытовые%20предметы/ 5 https://revolution.allbest.ru/life/00779225_0.html 6 https://mydocx.ru/9-56912.html |