Инструкционно. Приемка материалов на склад
 Скачать 56 Kb.
|
|
Инструкционно-технологическая карта на выполнение практического занятия №1 по дисциплине ПМ.05 «Организация деятельности кладовщика» Тема: Приемка материалов на склад Наименование работы : Создание закупочного акта Цели: закрепление, углубление теоретических знаний, овладение методикой составление закупочного акта - воспитание самостоятельности, сознательной активности на уроке, работы с учебными пособиями, творческой инициативности, интереса к дисциплине, дисциплинированности, аккуратности, экономичности, бережливости, предприимчивости. - развитие экономического и логического мышления, общих и профессиональных компетенций. Приобретаемые умения и навыки: развитие навыков самостоятельной работы студентов, умения логически рассуждать, составлять закупочный акт После выполнения практического занятия вы сможете: - составлять закупочный акт Норма времени: 2 часа. Оснащение рабочего места: инструкционно - технологические карты Литература: Учебник Ковалев К. Ю., Уваров С. А., Щеглов П. Е. Логистика Содержание работы и последовательность ее выполнения Ситуация №1. В столовой №1 со склада в буфет следующий товар: виноград – 5 кг.; апельсины – 30 кг.; печенье – 10 кг.; шоколад «Алёнка» - 20 шт.; минеральная вода «Зеленоградская» - 20 бутылок по 0,5 л. Оформить бланк «Накладная» на получение товара. Недостающие данные возьмите произвольно. Ситуация№2. На склад школьной столовой с бакалейной базы поступили следующие продукты: макароны по цене 40 рублей в количестве 40 кг; крупа гречневая по цене 100 рублей в количестве 50 кг; сахар песок по цене 36 рублей в количестве 100 кг; пшено по цене 42 рубля в количестве 30 кг. Оформите накладную на получение товара датой текущего дня. Недостающие данные возьмите произвольно. Ситуация№3. При приёмке овощей с плодоовощной базы №1 на склад цеха питания №39 завода «ЛЗОС» выявлена недостача картофеля. В накладной №15 от 02.10.2013г. указано, что картофель поставлен в количестве 500 кг по цене 20 руб. за килограмм. Фактически было привезено 450 кг. Оформите односторонний акт о выявленной недостаче. Ситуация№4. В кафе «Фламинго» для проведения банкета на центральном продуктовом рынке были закуплены следующие овощи и фрукты: яблоки – 15 кг., груши – 70 кг., сливы – 2 кг., капуста – 5 кг., картофель – 100 кг., зелень укропа – 5 пучков. Оформите бланк «Закупочный акт». Недостающие данные возьмите произвольно. Методические рекомендации ОБРАЗЕЦ ЗАПОЛНЕНИЯ ООО «Фрост+», г. Москва, 129224, ул. Полярная, дом 8 Утверждаю в сумме пять тысяч семьдесят пять руб. 00 коп. Генеральный директор А. В. Сокол 1 августа 2018 г. ЗАКУПОЧНЫЙ АКТ № 18 от 1 августа 2018 г. Мною товароведом ООО «Фрост +» Пахомовым Николаем Александровичем Куплено у Терехова Владимира Ивановича Следующие продукты (товары)
Сумма прописью: Пять тысяч семьдесят пять рублей Сведения о продавце: ИНН 134600880288 Паспорт серия 0402 номер 821437 Дата выдачи 3 марта 2003 г. Выдан ОВД района «Перово» г. Москвы Дата рождения 3 июня 1956 г. Прописан г. Москва, ул. Рабочая, дом 5, кв. 10 Проживает М.О., г. Сергиев Посад, ул. Мира, дом 18, кв. 12 Справка о наличии личного подсобного хозяйства выдана __________________справки нет____________________________ Деньги получил Терехов Терехов В.И. Продукты получил Пахомов Пахомов Н.А. Задания для выполнения Составить закупочный акт Контрольные вопросы
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||