|
|
план парикмахерская. Проект парикмахерская
ПРОЕКТ ПАРИКМАХЕРСКАЯ Проект парикмахерской - Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.
- В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:
- -услуги парикмахерского зала,
- -услуги маникюрного кабинета,
- -услуги студии загара,
- -продажа косметики.
- Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.
Цель,задачи,суть проекта - 2. Цель
- Проектирование проекта парикмахерской «эконом-класса» в городе Набережные Челны
- 3. Задачи
- 1) создание 11 новых рабочих мест;
- 2) поступление дополнительных доходов в бюджет в виде налогов в сумме 48 тыс. руб. ежегодно (патентная система);
- 3) удовлетворение потребностей населения города Набережные Челны в парикмахерских услугах по доступным ценам.
- 4. Суть
- Открытие в городе Набережные Челны парикмахерской эконом-класса,универсального типа, рассчитанной на шесть посадочных мест.
Преимущества: - Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.
- Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.
- Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.
Целевая аудитория: Продолжительность: - Жизненный цикл проекта рассчитан на пять лет (период заемного
- финансирования) и включает в себя три этапа:
- 1 Предынвестиционный этап. Основные мероприятия: регистрация
- предпринимательской деятельности, поиск инвесторов, ведение переговоров с
- поставщиками оборудования, поиск помещения под парикмахерскую.
- 2 Инвестиционный этап. В настоящем проекте использован вариант
- размещения парикмахерской в арендуемом здании. Основные мероприятия:
- подготовка помещения к работе, приобретение и доставка оборудования,
- оформление разрешительных документов, наем персонала.
- 3 Эксплуатационный этап. Начало работы парикмахерской запланировано с четвертого месяца от начала привлечения инвестиций в проект.
Маркетинг: - Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:
- • сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
- • раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
- • оформление групп в социальных сетях;
- • наружная реклама.
- Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:
- • Определяем себестоимость
- • Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
- • Определяем ключевых конкурентов
- • Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
- • Устанавливаем цену
- Виды акций парикмахерской:
- • Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
- • Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
- • Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.
Необходимые затраты:
Статья расходов
|
Сумма расходов, тыс. руб.
| | | |
в день
|
в год
|
Расходы на материалы
|
7
|
2 306
| 2.Расчет расходов на фонд оплаты труда
Должность
|
Число работников, ед.
|
ФОТ в год, тыс. руб.
| | | | | |
Окладная часть
|
Премиальная часть
|
Сумма всего
|
Руководитель
|
1
|
600
|
0
|
600
|
Бухгалтер (аутсорсинг)
|
1
|
60
|
0
|
60
|
Администратор (кассир)
|
1
|
420
|
0
|
420
|
Мастер-парикмахер
|
8
|
0
|
5 914
|
5 914
|
Итого
|
-
|
1 080
|
5 914
|
6 994
| 3.Расчет расходов на потребляемую электроэнергию
Показатель
|
Значение показателя
|
Норма потребления осветительной электроэнергии, кВт на кв. м
|
0,50
|
Норматив потребления электроэнергии бытовыми приборами, коэффициент от осветительной электроэнергии
|
0,5
|
Площадь, кв. м
|
84
|
Расход в год, кВт*ч
|
19 404
|
Тариф, руб. за кВт
|
4,36
|
Расход в год, тыс. руб.
|
85
| 4.Расчет расходов на водопотребление и водоотведение
Период
|
Количество рабочих мест
|
Расход на 1 рабочее место, куб. м
|
Расход в год, куб. м.
|
Тариф, руб. за куб. м
|
Расходы в год, тыс. руб.
|
Холодная вода
| | | | | |
В сутки
|
8
|
0,056
|
0,448
|
57,07
|
0,03
|
В год
|
8
|
17,248
|
137,984
|
57,07
|
7,87
|
Горячая вода
| | | | | |
В сутки
|
8
|
0,033
|
0,264
|
127,06
|
0,03
|
В год
|
8
|
10,164
|
81,312
|
127,06
|
10,33
|
Сток воды
| | | | | |
В сутки
|
8
|
0,089
|
0,712
|
38,51
|
0,03
|
В год
|
8
|
27,412
|
219,296
|
38,51
|
8,45
|
Всего в год:
| | | | |
27
|
Показатель
|
Значение показателя
| | | | |
4 класс
|
5 класс: тара
|
5 класс: волосы
|
Норма образования отхода в парикмахерской
|
30 кг на кв. м в год
|
0,9 в неделю
|
5 кг в неделю
|
Средняя плотность отхода, кг на куб. м
|
260
|
270
|
310
|
Образование отходов в год
|
|
|
|
кг
|
2 520
|
39,6
|
220
|
куб. м
|
10
|
0,15
|
0,71
|
Тариф на сбор и вывоз отходов, руб. за куб. м
|
522,07
| | |
Расход в год, тыс. руб.
|
6
| | | 6.Расчет расходов на тепловую энергию
Система отопления (вид ресурса)
|
Ед. изм.
|
Тепловая нагрузка, ед. на кв. м в год
|
Коэф-фициент К1
|
Площадь, кв. м
|
Объем потреб-ления, ед. в год
|
Тариф, руб. за ед.
|
Расходы в год, тыс. руб.
|
Центральная система отопления
|
Гкал
|
0,5616
|
1,01
|
84
|
48
|
3370,4
|
161
|
* К1 – поправочный коэффициент за климатическую зону
| | | | | | | | 7.Расходы на аренду
Статья расходов
|
Площадь, кв. м
|
Тариф, руб. за кв. м
|
Расходы в год, тыс. руб.
|
Аренда
|
84
|
350
|
353
| 8.Амортизация:
Актив
|
Срок службы, лет
|
Норма амортизации
|
Балансовая стоимость, тыс. руб.
|
Амортизация в год, тыс. руб.
|
Оборудование
|
5
|
0,20
|
439
|
88
| 9.Прочие расходы:
Статья расходов
|
Сумма расходов в год, тыс. руб.
|
Расходы на услуги связи
|
18
|
Расходы на маркетинг (контентная реклама, печатная продукция)
|
24
|
Расходы на охрану
|
36
|
Общехозяйственные и прочие непредвиденные расходы
|
62
|
Всего
|
140
| 10.Структура себестоимости:
Статья расходов
|
Структура
| | | |
тыс. руб.
|
%
|
Материальные расходы
|
2 306
|
22,7
|
Расходы на ФОТ
|
6 994
|
68,9
|
Расходы на электроэнергию
|
85
|
0,8
|
Расходы на воду
|
27
|
0,3
|
Расходы на сбор и вывоз отходов
|
6
|
0,1
|
Расходы на отопление
|
161
|
1,6
|
Расходы на аренду
|
353
|
3,5
|
Амортизация
|
88
|
0,9
|
Прочие расходы
|
140
|
1,4
|
Всего
|
10 157
|
100,0
| Основные экономические показатели: Проект следует признать экономически эффективным по результатам расчета его критериальных показателей:
Показатель
|
Значение
|
Ед. изм.
|
Критерий приемлемости
|
Чистый денежный доход (NPV)
|
7 248
|
тыс. руб.
|
>0
|
Индекс доходности инвестиций
|
11,9
|
-
|
>1
|
Внутренняя норма доходности
|
195
|
%
|
> ставки по кредиту
|
Период окупаемости (от начала эксплуатации проекта)
|
0,65
|
лет
|
< срока проекта
| | |
8
|
мес.
| | Потенциальные риски проекта:
Фактор риска
|
Последствия наступления риска
|
Возможности преодоления
|
Внутренние риски
| | |
Повышение стоимости сырья (косметические средства, инструмент)
|
Снижение уровня доходности или рост стоимости услуг для клиентов, что ведет к снижению объемов продаж
|
Заключение долгосрочных договоров с поставщиками, постоянный мониторинг рынка
|
Активация и демпинг прямых конкурентов
|
Неравномерное распределение покупателей между аналогичным товаром, снижением доходности
|
Разработка уникального торгового предложения, поддержание качества услуг, проведение дополнительных акций
|
Текучка кадрового состава за счет наработки собственной клиентской базы (мастер получил возможность привлечь постоянных клиентов и ушел в частную практику)
|
Внутренняя конкуренция между салоном и сотрудниками. Сокрытие клиентских обращений (обслуживание на дому). Снижение доходности
|
Создание эффективной системы контроля работы мастеров, разработка прозрачной схемы обращения и обслуживания клиентов (можно реализовать за счет дисконтных карт: клиент кладет на них деньги и потом тратит в салоне)
|
Сезонность
|
Снижение доходности в низкий сезон и недополученная прибыль от активного потока в пики сезонности
|
Разработка внутрикадровой политики и перенос отпусков на низкий сезон, привлечение временных сотрудников в высокий период
|
Внешние риски
| | |
Экономические риски: снижение рыночного спроса, снижение среднерыночных цен, рост инфляции
|
Снижение дохода
|
Разработка гибкой ценовой политики, обеспечение высокого качества услуг, проведение работы с клиентами, осуществление рекламных акций
|
Технологические риски
|
Снижение дохода
|
Своевременная замена и ремонт оборудования
|
Финансовые риски: риски отсутствия финансирования на всех этапах реализации проекта
|
Потеря прибыли
|
Четкое календарное планирование, страхование риска, резервирование
|
Форс-мажорные риски
|
Потеря дохода, потеря выручки, потеря имущества
|
Страхование
| |
|
|
Скачать 0.76 Mb.