Ф.7.03-09 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
им. М.АУЕЗОВА ФАКУЛЬТЕТ «ЭКОНОМИКА И ФИНАНСЫ» КАФЕДРА «МЕЖДУНАРОДНЫЙ ТУРИЗМ И СЕРВИС» Утверждаю
Декан факультета
«Экономика и финансы»
__________ М. К. Сейдахметов
« » _______ 2016г
ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ
(SYLLABUS)
ПО ДИСЦИПЛИНЕ «Технология выездного и въездного туризма»(TVVT 3313)
ДЛЯ СТУДЕНТА
Специальность:
| 5В090200 – Туризм
| Курс: 3,
| Семестр: 6
| Количество кредитов KZ 3
| ESTS
| Лекции
| 30 часов
| Практические (семинарские) занятия
| 15 часов
| Студийные занятия
| __________часов
| Лабораторные занятия
| __________часов
| Индивидуальные занятия
| __________часов
| СРС
| 45 часов
| СРСП
| 45 часов
| Курсовой проект (работа)
| __________семестр
| Рубежный контроль:
| 7 и 15 недели
| Экзамен (зачет)
| 6 семестр
| Сведения о преподавателе: Арапова Гульмира Мамыровна – ст.преподаватель
Офис: кафедра «Международного туризма и сервиса»
Адрес: г.Шымкент, пр.Тауке хана 5, каб.441
Тел.: 211526
Е-mail: -gulmira_1234@mail.ru
Время консультаций: согласно расписанию
Шымкент, 2016 г Программа обучения (SYLLABUS) разработана в соответствии с рабочей учебной программой дисциплины «Технология выездных и въездных туров» и утверждена на заседании кафедры «Международный туризм и сервис»,
Протокол №_____ от « ___» ___________2016 г
Заведующий кафедрой ___________ А.Е. Есенова
(подпись) SYLLABUS утвержден методической комиссией факультета (комитетом по инновационным технологиям обучения и методическому обеспечению) «Экономика и финансы»
Протокол №____ от «_______» ____________ 201 г.
Председатель МК (комитета)___________ И.А.Сулейменова
(подпись)
Администратор факультета ___________ Г.У. Бекманова
(подпись, дата)
1. Цели, задачи и место учебной дисциплины в структуре образовательной программы
1.1 Цели освоения дисциплины
Целью освоения дисциплины является достижения следующих результатов обучения:
1) сформировать у обучающегося представления о теоретической, методической и практической деятельности в области технологии и
организации въездного, выездного и внутреннего туризма;
2) сформировать у обучающегося представление об обеспечении визовой поддержки туристов;
3) сформировать у обучающегося представление о географии въездного, выездного и внутреннего туризма;
4) выработать практические навыки разработки и продвижения турпродукта в сфере въездного, выездного и внутреннего туризма;
5) сформировать у обучающегося комплексное представление об экономической и правовой стороне въездного, выездного и внутреннего туризма, проблемах и перспективах их развития;
6) сформировать у обучающегося комплексное представление об особенностях формирования въездного, выездного и внутреннего тура;
7) определить основные направления ценовой политики туроператоров;
8) выработать навыки получения, анализа и обобщения исторической информации и основные приемы анализа исторического источника, литературы и интернет - ресурсов в ходе подготовки и проведения тура в сфере въездного, выездного и внутреннего туризма;
1.2 Задачи изучения дисциплины является изучение и систематизация знаний по следующим вопросам:
1) овладение знаниями по теории международного туризма;
2) расширение знаний об основных объектах выездного и въездного туризма;
3) формирование целостного представления о схемах сотрудничества инкаминговых туроператоров с национальными туристическими поставщиками;
4) знакомство с наиболее важными методами организации выездных и въездных туров и возможностями их практического применения.
5) модели управления в туристской индустрии;
6) знакомство основными направлениями казахстанского выездного туризма
7) Определение исторических этапов развития въездного туризма Казахстана, характеристик и особенностей современного производства национального тур-продукта РК;
8) Определение методов организации инкам - -туроперейтинга, продвижения национального тур-продукта на зарубежных рынках, схем взаимодействия туроператоров с отечественными хотельерами и представителями транспортных организации;
9) Анализ туристического потенциала регионов и курортов Казахстана, перспективы и направления его использования
1.3 Место дисциплины в структуре образовательной программы
Дисциплина «Технология выездного и въездного туризма» относится к циклу обязательных дисциплин (ООД, ООДВ, БД, БДВ, ПД, ПДВ) и входит в следующий модуль_____. 2. Требования к подготовленности (компетенциям) обучающихся «на входе» и по окончании освоения дисциплины (пререквизиты и постреквизиты)
Для изучения дисциплины обучающийся должен обладать следующими компетенциями:
Компетенции
| Пререквизиты
| Осознавать социальную значимость своей будущей профессии, иметь высокую мотивацию к выполнению профессиональной деятельности
| Основы туризмологии
| Способность анализировать элементы труда и факторы производства
| Маркетинг туризма
| Способность оценивать потребность в ресурсах и планировать их использование при решении задач в профессиональной деятельности
| Планирование и организация туристского бизнеса
| Способность диагностировать и прогнозировать состояние людей, программировать процесс управления с учетом индивидуальных особенностей личности
| Психология туристской деятельности
| Способность оценивать результативность деятельности и экономической эффективности проектов совершенствования управления организации туристского предприятия
| Менеджмент туризма
|
После изучения дисциплины обучающийся приобретет следующие компетенции:
Компетенции
| Постреквизиты
| Общекультурные
ОК1- Способность выявлять научную сущность проблем в профессиональной области
ОК2- Способность к использованию информационно-коммуникационных технологий
ОК3- Способность обеспечить
визовой поддержки туристов
|
Международный туризм Рекламно-информационная деятельность в
туризме Международные туристские формальности
| Профессиональные
ПК1- проводить комплексный анализ ситуации туристкого рынка
ПК2- принимать решения в сложных и нестандартных ситуациях в области организации и управления в туристской индустрии
ПК3- иметь представление о современном состоянии экономической, политической, правовой, культурной и технологической среды мирового бизнес-партнерства
|
Международные туристские организации Управление гостиничным персоналом
Мировой рынок услуг туристского бизнеса
| Результаты обучения (РО):
Дескрипторы
| Код
РО
| Результаты обучения (РО)
| Компетенции
| А
| Демонстрировать знания и понимание в изучаемой области, включая элементы наиболее передовых знаний в этой области
| А1
А2
А3
| Возникновение
бизнеса туроперейтинга на туристском рынке
Основные различия
между турагентом и
туроператором, типы
туроперейтинга
Основные функции
туроперейтинга
| ОК1, ПК2
| В
| Применять эти знания и понимание на профессиональном уровне
| В1
В2 В3
| Создание туристского
Продукта: Индивидуальный
и групповой турпродукт
Пакет услуг
Основные и
дополнительные услуги
| ОК3, ПК1
| С
| Формулировать аргументы и решать проблемы в изучаемой области
| С1
С2
С3
| Оценка состояния и
перспективы развития
транспортных систем и
систем размещения в РК
Факторы,
возможности и условия
развития въездного туризма в РК
Разработка новых
маршрутов для иностранных
туристов с учетом их
национальных особенностей
| ОК2, ПК1
| D
| Осуществлять сбор и интерпретацию информации для формирования суждений с учетом социальных, этических и научных соображений
| D1
D2
D3
| Проведение маркетинго-вых исследований по проблеме
Стратегии товародвижения
Составляющие системы маркетинговой информации
| ОК3, ПК2
| E
| Способность продолжить дальнейшее самостоятельное обучение
| Е1
Е2
Е3
| Ориентироваться в тенденциях развития туристского рынка
въездного, выездного и внутреннего туризма;
Разработка и продвижения турпродукта в сфере въездного, выездного и внутреннего туризма;
Организация выездных и въездных туров
| ОК3, ПК3
|
3 Тематический план модулей
№
| Наименование темы
| форма проведения
| часы
| Код РО
| Модуль 1.
| 3.1.1 Темы лекций
| 1
| Тема 1. Аутгоинг как вид коммерческой деятельности на туристическом рынке.
Лекция 1.
1.Туроператор как субъект рынка
2.Функции туроператоров на рынке
Лекция 2.
1.Интегрирующая функция туроперейтенга
| Проблемные
Конспект лекции
| 2
| А1.
С2.
Е3
| Тема 2. Технологии организации выездных туров
Лекция 3.
1.Операторское лобби
2.Особенности выездных туров
Лекция 4.
1.Технологические схемы организации туров
| Конспект лекции
| 2
| Тема 3. Особенности продвижения выездных туров.
Лекция 5.
1. Особенности аутгоинга
2. Формирование выездных туров
Лекция 6.
1.Флайт – туроператор
| Конспект лекции
| 2
| Тема 4. Основные направления Интернета в туроперейтинге.
Лекция 7.
1.Электронное продвижение и связи с общественностью
2.Интернет услуги туроператоров
Лекция 8.
1. Обмен информацией с помощью Интернет-служб
2. Реклама туризма в Интернете
| Конспект лекции
| 2
| Тема 5. Основные направления казахстанского выездного туризма
Лекция 9.
1.Профиль работы аутгоинг-туроператора
2.Интернет услуги туроператоров
Лекция 10.
1.Интегрирующая функция туроперейтенга
| Конспект лекции
| 2
| Тема 6. Страхование казахстанских туристов выезжающих зарубеж.
Лекция 11.
1. Страхование в туризме
2 Необходимость страхования туристов
Лекция 12.
1.Страхование граждан, выезжающих за рубеж
| Конспект лекции
| 2
| Тема 7. Экономическая эффективность выездного туризма.
Лекция 13.
1. Представления об экономическом эффекте выездного международного туризма
Лекция 14.
1.Экономическая эффективность донорского региона
2. Необходимость страхования туристов
| Конспект лекции
| 2
|
| Итого по лекциям:
| 14
| 3.1.2 Темы практических / (семинарских) / занятий
| 2
| Туроператоры как субъекты рынка выездного туризма
| Семинар
Устный опрос
| 1
| А1.
С2.
Е3
| Форма сотрудничества туроператоров и зарубежных гостиничных предприятий
| Устный опрос
| 1
| Электронные туристические биржи
| Устный опрос
| 1
| Интернет реклама выездного туризма
| Устный опрос
| 1
| Страхования казахстанских туристов
| Устный опрос
| 1
| Визовая поддержка казахстанских туристов отечественными туроператорами
| Устный опрос
| 1
| Факторы национального туристического производства
| Устный опрос
| 1
| Итого по практическим занятиям
| 7
| Итого по 1 модулю
| 21
|
| Модуль 2.
| 3.1.5 Темы лекций
|
| Тема 8. История развития въездного международного туризма
Лекция 15.
1.Процесс глобализации мировых экономических, политических и экологических отношений
Лекция 16.
1.Истрия развития международного туризма
2.Великий Шелковый путь и его значение для устойчивого развития туризма в Южно-Казахстанском регионе
| Конспект лекции
| 2
| А1.
С2.
Е3
| Тема 9. Процесс производства национального туристического продукта
Лекция 17.
1.Факторы национального туристического производства.
2.Туристические ресурсы как фактор производства турпродукта
Лекция 18.
1.Основные составляющие продвижения выездных туров
2.Работа с туристическими агентствами
| Конспект лекции
| 2
| Тема 10. Политические и социальные реалии въездного международного туризма Лекция 19.
1.Идеологизация международного туризма
2.Последствия воздействия международного туризма на общество
Лекция 20.
1.Негативное воздействия въездного туризма жизнедеятельности местного сообщества
| Конспект лекции
| 2
| Тема 11. Особенности функционирования индустрии въездного туризма
Лекция 21.
1. Национальная индустрия въездного туризма
2. Особенности функционирования
Лекция 22.
1.Технология экспортного производства национального экспортного продукта
| Конспект лекции
| 2
| Тема 12. Типы въездных туров.
Лекция 23.
1.Виды виз 2.Шенгенское соглашение
Лекция 24.
1.Порядок получения Шенгенской визы
| Конспект лекции
| 2
| Тема 13. Визовые формальности въездного туризма
Лекция 25.
1. Основы туроператорской деятельности 2.Визовые формальности в международном туризме Лекция 26.
1.Обеспечение визовой поддержки туристов со стороны отечественных туроператоров
| Конспект лекции
| 2
| Тема 14. Туристический потенциал отдельных регионов Казахстана
Лекция 27.
1.Туристско - рекреационный потенциал Южно - Казахстанского региона Республики
Лекция 28
1.Природные и социально - экономические предпосылки устойчивого развития туризма в Южно - Казахстанском регионе
| Конспект лекции
| 2
| Тема 15. Экономический эффект международного туризма
Лекция 29.
1.Цели и принципы устойчивого развития туризма
Социально-экономические цели развития туризма
Лекция 30.
2.Причинно – факторный анализ проблем устойчивого развития туризма в Южно – Казахстанском регионе
| Конспект лекции
| 2
|
| Итого по лекциям:
| 16
| Темы практических / (семинарских) / занятий
|
| Туристские взаимосвязи некоторых стран
| Устный опрос
| 1
|
|
| Средства производства туристского продукта
| Устный опрос
| 1
|
|
| Технологии производства национального турпродукта
| Устный опрос
| 1
|
|
| Международные туристские формальности
| Устный опрос
| 1
|
|
| Ассортимент въездных туров
| Устный опрос
| 1
|
|
| Типы въездных туров в РК
| Устный опрос
| 1
|
|
| Туристский потенциал ЮКО
| Устный опрос
| 1
|
|
| Экономический эффект международного туризма
| Устный опрос
| 1
|
| Итого по практическим занятиям
|
| 8
|
| Итого по 2 модулю:
| 24
|
| Итого по дисциплине:
| 45
|
|
3.3.2 Темы и задания по самостоятельной работе студентов
№ темы лекции
| Задания на СРС
| Литература
| Форма контроля заданий
| Срок сдачи
| Модуль 1.
| 1-6
| Эссе не более 1 стр. / Доклад на 3-5 мин
| 1, 2 (о)
1,2 (д)
| Защита эссе /доклада
| 3 неделя
| 7-10
| Глоссарий -7-10 определений /
Обзор темы в 5 научных журналов
| 1, 2 (о)
1,2 (д)
| Презентация глоссария/обзора
| 5 неделя
| 11-12
| Написание реферата объемом 10-12 стр
| 1, 2 (о)
1,2 (д)
| Защита реферата
| 6 неделя
| 1-14
| 1 рубежный контроль по 1 модулю
|
| Устный опрос
| 7 неделя
| Модуль 2.
| 15-18
| Подготовить и провести презентацию тура
| 1, 2 (о)
1,2 (д)
| Презентация на 5-7 мин
| 9 неделя
| 19-26
| слайды-лекции объемом 10-12 стр. /доклада на 5-8 мин
| 1, 2 (о)
1,2 (д)
| Презентация слайд-лекции
| 13 неделя
| 27-28
| Портфолио
| 1, 2 (о)
1,2 (д)
| Презентация портфолио
| 14 неделя
| 15-30
| 2 рубежный контроль
|
| Коллоквиум
| 15 неделя
|
3.4. График выполнения и сдачи заданий
Месяц
| Январь
| Февраль
| Март
| Апрель
| Дата
| 19-23.01.15
| 26-30.01.15
| 2-6.02.15
| 9-13.02.15
| 16-20.02.15
| 23-27.02.15
| 2-6.03.15
| 9-13.03.15
| 16-20.03.15
| 23-27.03.15
| 30-3.04.15
| 6-10.04.15
| 13-17.04.15
| 20-24.04.15
| 27-30.04.15
|
Задания Недели
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| Входной контроль
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Лекции
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| Семинарские занятия
| *
| *
| **
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| *
| СРС 1
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| СРС 2
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| СРС 3
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
|
|
|
| СРС 4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
|
|
|
| СРС 5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
|
|
| СРС 6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| *
| Рубежные точки
|
|
| 1
|
| 2
|
| 3
|
|
| 4
|
|
| 5
|
| 6
| Рубежные контроль
|
|
|
|
|
|
| 100
|
|
|
|
|
|
|
| 100
| Оценка в процентах
|
|
| 100
|
| 100
|
| 100
|
|
| 100
|
|
| 100
|
| 100
| Оценка в баллах
|
|
| 10
|
| 20
|
| 30
|
|
| 40
|
|
| 50
|
| 60
| 4. Краткая организационно-методическая характеристика (основные формы и методы обучения и контроля учебных достижений, требования преподавателя, политика и процедуры курса):
4.1 Методы обучения – активные и интерактивные методы обучения;
4.2 Контроль учебных достижений включает следующие формы: текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация (экзаменационная сессия) обучающихся;
Текущий контроль успеваемости обучающихся проводится по каждой теме учебной дисциплины и включает контроль знаний на аудиторных и внеаудиторных занятиях: опрос на лекциях, опрос и выступления на практ./семин. занятиях, презентация домашних заданий, допуск к выполнению и защита лабораторных работ, защита СРС и курсовой работы (проекта), сдача коллоквиумов, устных и письменных контрольных работ и др. формы;
Форма и порядок проведения экзамена по каждой учебной дисциплине устанавливается не позднее месячного срока с начала академического периода ученым советом факультета
4.3 Требования преподавателя:
4.3.1 Студент в течение семестра должен выполнить задания, перечень которых определяется преподавателем, а количество заданий объемом кредитов по дисциплине.
4.3.2 За несвоевременное выполнение задания на текущей неделе оценка снижается на 20 %.
4.3.3 Пропущенные занятия студент отрабатывает по утвержденному на кафедре графику СРСП.
4.4 Политика и процедуры курса:
4.4.1 Задания на СРС выдаются на 1-ой неделе семестра
4.4.2 Задания могут включать в себя: лекции (конспекты), практ./семин занятия (решения задач, выступления и обсуждения дискуссионных вопросов и т.д.), выполнения лабораторных работ, выполнения СРС и курсовой работы (проекта) и др. виды;
4.4.3 В ходе СРСП проводятся консультации по наиболее сложным вопросам учебной дисциплины, выполнению домашних заданий, курсовых проектов (работ), контроль семестровых работ, отчетов и др.видов СРС.
4.4.4 Каждый вид задания преподаватель оценивает до 100%.
4.4.5 Курсовые работы (проекта) должны быть защищены до начала экзаменнационой сессии и служить допуском к экзамену по дисциплине.
4.4.6 К экзамену допускаются студенты, имеющие не менее 30 баллов.
4.4.7 Оценка итогового контроля в период промежуточной аттестации (экзамен) составляет 40 %. 5. Система оценки результатов учебных достижений обучающихся
Оценка по буквенной системе
| Цифровой эквивалент баллов
| %-ное содержание
| Оценка по традиционной системе
| А
| 4,0
| 95-100
| отлично
| А-
| 3,67
| 90-94
| В+
| 3,33
| 85-89
| хорошо
| В
| 3,0
| 80-84
| В-
| 2,67
| 75-79
| С+
| 2,33
| 70-74
| удовлетворительно
| С
| 2,0
| 65-69
| С-
| 1,67
| 60-64
| Д+
| 1,33
| 55-59
| Д
| 1,0
| 50-54
| F
| 0
| 0-49
| неудовлетворительно
|
6.Список рекомендуемой литературы: Основная:
Ушаков Д.С. Технологии выездного туризма: уч.пособие,-Изд.2-е,-М: ИКЦ «МарТ»,2008. – 384 с. Ушаков Д.С. Технологии въездного туризма: уч.пособие,-Изд.2-е,-М: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д, 2008. – 384 с. Косолапов А.Б. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: уч.пособие, -М.:КНОРУС, 2009. - 205 с. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. – Мн.: БГЭУ, 1999. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. – М.: Экономика, 2000 Веснин В.Р. Основы менеджмента. – М.: Изд. «Триада, ЛТД», 1996 Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии туризма и сервиса: учеб.пособие / М.: Магистр,2007.-493с.
Дополнительная литература
1. Биржаков М.Б. Введение в туризм: СПб: «Издательский дом Герда» - 2006. – 320 с.
2. Беляцкий Н.П. и др. Техника работы менеджера: Учебное пособие. –Мн., 1998
3. Менеджмент туризма: учебник для студентов (автор-составитель Зорин И.В.) – М.: РИАТ, 1998
4.Зорин И.В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме: Учебник.-М.:РИАТ,1997
5. Харрис Годфри, Кеннет М.Кац. Стимулирование международного туризма в ХХI веке. – М.: Финансы и статистика, 2000
6. История менеджмента. Учебное пособие/Под ред. В.Д. Валового. М.: ИНФА-М, 199
7. Ладанов И.Д. Практический менеджмент. М., 1995.
8. Уткин Э.А. История менеджмента. М., 1997.
9. Джи Б. Имидж фирмы. Планирование, функционирование, продвижение. – СПБ.: Изд. «Питер», 2000
10. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой. – М.: Финансы и статистика, 2000. |