реферат ВКР. Реферат выпускная квалификационная работа 37 страниц, 4 рисунка, 35 источников. Ключевые слова гостиница, технологии обслуживания в гостинице, иностранные граждане. Объектом исследования является гостиница Рэдиссон Ройал
 Скачать 13.77 Kb.
|
|
РЕФЕРАТ Выпускная квалификационная работа: 37 страниц, 4 рисунка, 35 источников. Ключевые слова: гостиница, технологии обслуживания в гостинице, иностранные граждане. Объектом исследования является гостиница «Рэдиссон Ройал». Предметом исследования является технология обслуживания иностранных граждан в гостинице. Целью исследования является разработка предложений и мероприятий по совершенствованию технологии обслуживания иностранных граждан в гостинице. При выполнении выпускной квалификационной работы использованы методы сравнения, анализа, наблюдения. Источниками информации для написания работы послужили базовая учебная литература, результаты практических исследований, статьи в специализированных изданиях, справочная литература, другие актуальные источники информации, которые описаны в разделе «Список использованных источников». В работе было проведено исследование проблемы совершенствования технологии обслуживания иностранных граждан в гостинице; произведен анализ состояния технологии предоставления услуг в гостинице «Рэдиссон Ройал»; разработаны рекомендации и мероприятия по совершенствованию технологии обслуживания иностранных граждан. ABSTRACT Graduation qualification work: 37 pages, 5 drawing, 37 sources. Keywords: hotel, technologies of providing hotel services, foreign citizen. The object of the study is the hotel «Radisson Royal». The subject of research is the technology of providing service to foreign citizens in the hotel. The goal of the research is to developing of offers and arrangements to improve the technology of providing service to foreign citizens in the hotel. By the performing of the graduation qualification work, methods of comparison, analysis, and observation were used. Sources of information for the writing of the report were basic educational literature, the results of practical research, articles in specialized publications, reference literature, other timely sources of information, which are described in the section "List of used literature and sources." In work the research was carried out, which gives consideration to the problem of advance technology providing of additional supplements in a hotel; the analysis of the state advance technology providing of additional supplements in the hotel in the Radisson Royal hotel; recommendations and measures were developed to improve the technology of providing service to foreign citizens in the hotel. |