Научно-технический прогресс (1). Реферат влияние научнотехнического прогресса на сферу услуг проверил оглавление введение 3
 Скачать 32.88 Kb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Реферат ВЛИЯНИЕ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА НА СФЕРУ УСЛУГ Выполнила: Проверил: ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 14 ВВЕДЕНИЕ Научно-технический прогресс в 21 веке влияет практически на все сферы нашей жизни, в том числе и на сферу услуг. Ни для кого не секрет, что в современном мире происходит компьютеризация большей части деятельности людей. Поэтому, влияние научно-технического прогресса на сферу услуг достаточно актуальная тема, которую следует рассмотреть подробнее. Целью работы является более подробное изучение такого понятия, как научно-технический прогресс, с какой целью происходит его внедрение в сферу услуг, и как это на неё влияет. Задачи, которые следует поставить в данном реферате:
1. НАУЧНО – ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС 1.1 Основные понятия. Техника – результат человеческой деятельности, совокупность средств, создаваемых для облегчения труда, повышения скорости и качества выполняемых работ, так же, создаваемых с целью обезопасить человека в условиях опасных для здоровья и жизни. Техника включает в себя все знания и опыт, полученные в результате множества попыток создания какого-либо механизма, а так же развития общественного производства.Благодаря технике и на основе знания законов природы значительно увеличивается эффективность труда человека, расширяются его возможности в процессе трудовой деятельности, происходит более рациональное пользование природными ресурсами, изучение Мирового океана, космоса, недр Земли. Технология в широком смысле – методы, процессы и материалы, используемые в каком-нибудь виде деятельности , а также научное описание способов технического производства; в узком — ряд организационных мер, операций и приемов, которые направлены на изготовление, обслуживание, ремонт и/или эксплуатацию изделия с номинальным качеством и оптимальными затратами. [URL: https://studopedia.su] Научно-технический прогресс (НТП) – это процесс развития науки и техники, открытие новых знаний, методов и технологий, применяемых в общественном производстве. НТП обусловлен ростом старых и увеличением новых потребностей людей, а так же необходимость материального производства. [URL: https://psyera.ru] Сервисная деятельность – это такая деятельность, которая направленна на удовлетворение потребностей людей посредством оказания индивидуальных услуг. Услуга является результатом сервисной деятельности, представляет собой продукт труда [URL:http://www.productguide.ru] 1.2 Направления научно – технического прогресса. Технический прогресс можно расделить на несколько видов: [Плотникова, 2001г. 84 c.]
Термин «инновации» (новшества) – простыми словами обозначает всё новое, созданное человеком в результате опытной и экспериментальной деятельности. Включает в себя новые технологии , услуги, изобретения,новый порядок и т.д. Это какой-либо объект, произведённый в результате исследований, открытый наукой, который применяется в производстве, внедряется в него и является значительно эффективнее предыдущей версии.
Диверсификационная деятельность - это одновременное развитие многих, не связанных друг с другом видов производства, расширение ассортимента производимыхуслуг.
Информационные технологии – вид технологии, связанный с обработкой, передачей и хранением информации в виде текста, картинок, видео, фото и др. 2. ЦЕЛИ ВНЕДРЕНИЯ ТЕХНИКИ И ТНХНОЛОГИЙ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА Главная задача изменения и внедрения на предприятии новой техники, технологий, средств, которые помогают сотрудникам лучше справляться со своими обязанностями – создание максимального комфорта, уюта, благоприятной атмосферы и чувства «как у себя дома» как для гостей, так и для самих сотрудников. Это позволит расположить к себе гостя и сделать так, чтоб он снова пришёл именно к вам, а так же, будут созданы все условия труда для сотрудников – предприятие получит преданных, достойных работников. Применение техники и технологий позволяет улучшать качество и культуру обслуживания, сокращать его время, направляет движение предприятия в сторону развития мировых стандартов в сервисной сфере. Автоматизация производства повышает уровень знаний управленческих работников. Целями широкомасштабного использования техники и технологий направленных в социально-культурном сервисе и туризме являются :
Ниже рассмотрим эти цели более подробно. 2.1 Совершенствование качества услуг. Качество обслуживания – совокупностьвсех действий создания услуги и условия обслуживания, удовлетворяющие установленные или предполагаемые потребности потребителя.[ГОСТ 30335-95] Качество услуги характеризуется высокой скоростью обслуживания и производительностью труда. Суть любой услуги в быстром обслуживании клиента. Внедрение техники и технологий на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма позволяет механизировать и автоматизировать производственные процессы. Так же архитектура, интерьер, дизайн помещений активно участвуют в услуге, оказывая влияние на подсознание человека через внешнее зрительное восприятие. Прежде чем принть решение о приобретении услуги, гость будет смотреть на ваше предприятие со стороны, на внешний вид помешения, дизайн и интерьер. Таким образом, если гостя всё устраивает у него рождаются положительные эмоции, которые и являются решающими при совершении покупки (услуги). Функционализм и рациональность производственной базы играют не мало важную роль в качестве услуги. Основным тркбованием для зданий, которые вновь вводят в эксплуатацию является рациональность сооружения, то есть удачная планировка помещений, их пропорциональность. На территории России достаточно много предприятий, которые используют здания, построенные еще в советское время. Но новое время диктует им свои правила и требования. Задача каждого предприятия - учитывать специфику своей деятельности и использовать проект предприятия так, чтобы получать максимальную прибыль. Площади и функциональное пространство должны использоваться рационально, обладать гибкостью, т.е. должны быть способны перепроектироваться под служебные нужды при необходимости. Оснащение материально-технической базы предприятия современной техникой и оборудованием. Техническая модернизация предприятия должна задаваться целью создать реальные удобства, которыми могут воспользоваться и ощутить на себе клиенты, это касается так же и сотрудников, а предприятие, благодаря модернизации, получит конкурентные преимущества. Обслуживание высококвалифицированным, хорошо обученным персоналом. На сервисных предприятиях персонал должен новое быть обучен и расстановлен в соответствии с требованиями современных технологий и стандартов . Обучение персонала рассматривается как одно из конкурентоспособных преимуществ, позволяющего понимать и удовлетворять нужды клиентов, что, таким образом, способствует обеспечению лидерства на рынке. Важный фактор как культура сервиса не должен остаться в стороне. Культура сервиса - это уровень развития процесса обслуживания , то, насколько оно совершенно в психологическом, эстетическом, организационном, технологическом, инновационном и других аспектах.. Следующий фактор – расширение инфраструктуры производств. Качество обслуживания во многом зависит от количества и разнообразия предоставляемых услуг, которое невозможно расширять без внедрения новых технологий. Имидж предприятия и услуг тоже имеет отношение к качеству услуги Зарекомендовав себя на рынке услуг однажды, перед предприятием встает о постоянном поддержании имиджа, если он положительный, позитивный и, наоборот, изменить мнение о себе, что, кстати, очень трудно, если имидж или репутация негативная. 2.2 Совершенствование ценовой политики. Задача каждого предприятия сервисной деятельности сделать так, чтобы его затраты были минимальны, ведь чем меньше затраты предприятия, тем меньше цена на товар или услугу. С помощью цен фирмы могут увеличить сбыт, или же наоборот снизить его. Снижению цен могут способствовать внедрение новых технологий, экономия материалов, своевременная диагностика и профилактика оборудования, его модернизация, поддержание в хорошем техническом состоянии коммуникаций , сетей, оснащения С развитием сервисных потребностей на рынок России приходит все больше и больше поставщиков разнообразной специфической техники и технологий. Это позволяет расширять ассортимент и снижать цену, что, безусловно, хорошо, но вместе с тем рынок наполняется, в том числе, и продукцией низкого качества, подделками, не сравнимыми по потребительским свойствам, что вряд ли будет способствовать соотношению "цена-качество". Поэтому при приобретении или внедрении какой-либо техники или технологий для предприятия надо рассматривать не стоимость внедряемого продукта , а стоимость владения этой системой или техникой в течение длительного периода эксплуатации (например , 7-10 лет ). При этом необходимо предусмотреть возможность модернизации системы на новые технологии в будущем. Повышение цен на туристские услуги должно быть оправдано и происходить не стихийно, за счет улучшения одного или нескольких его показателей качества. Повышение цены приводит к росту дохода от каждой проданной услуги, но в большинстве случаев ведёт к сокращению физического объема реализации услуг вследствие падения потребительского спроса на подорожавшие услуги. Предприятию в этом случае надо быть осмотрительным, не устанавливать цены на услуги выше их предела, т.к. слишком высокие могут отпугнуть клиента, даже если он и платежеспособный. 2.3 Обеспечение безопасности. Для обеспечения безопасности на предприятиях должен быть использован комплекс технических средств и организационных технологий, решающих огромное количество задач. Этот комплекс называется системой безопасности. Система безопасности на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма предусматривает решение таких проблем как контроль несанкционированного проникновения в помещения и территории, а также криминальных ситуаций; контроль событий в зонах риска; предупреждение несчастных случаев (травмы , ожоги, отравления, электрошоки, кровотечения); контроль работы систем жизнедеятельности и предотвращение техногенных ситуаций; предупреждение об угрозах стихийных бедствий; обеспечение личной безопасности людей; обеспечение общественного порядка; контроль действий сотрудников; проверка платежеспособности клиентов и надежности партнеров; контроль взаиморасчетов; обеспечение безопасности жилых, служебных, производственных зданий и помещений (гостиниц , ресторанов).; обеспечение сохранности информации и предотвращение ее утечки; анализ законодательной активности государства деятельности, отраслевой информации и участие в формировании этой информации; создание туристским предприятием во время деятельности безопасных условий для окружающей среды. [Системы безопасности на предприятиях https://vuzlit.ru] Для решения всех этих вопросов, учитывая специфику существующих угроз определяется и комплекс инженерно-технических средств, причем строго индивидуально для каждого предприятия, не забывая о характере производства услуг. Сегодня в мире есть большое количество различного оборудования, средств, техники, а также технологий, они в свою очередь могли бы повысыть эффективность работы систем безопасности на предприятие сервиса и туризма, будь они использованы. Предпрития решали бы такие существенные задачи связанные с созданием безопасной системы обслуживания и контроля в социально-культурной сфере Они представляют собой различные типы и модели оборудования, которые различаются не только техническими характеристиками, но и дизайном, ценовым диапазоном, после продажным обслуживанием фирмой-поставщиком. Для того, чтобы решить описанные выше задачи, необходимо включить в состав технических средств обеспечения безопасности : систему пожарной безопасности, в которую входит: сигнализация, пожаротушение, инженерные решения на стадии проектирования зданий, обучение обслуживающего персонала, оснащение индивидуальными средствами защиты, внедрение новейших разработок; средства теленаблюдения (наружного и внутреннего); средства охранной сигнализации и защиты от взлома; систему контроля доступа; парковочную систему; систему оповещения; средства ведения внутренних расчетов (кассовые аппараты, локальные компьютерные системы); средства защиты информации; средства контроля и управления средствами жизнеобеспечения; средства оперативной связи. Перечисленные выше подсистемы могут работать автономно. Когда встаёт вопрос о безопасности и качестве обслуживания клиента, важно понимать, что средства которые помогают достигнуть поставленную цель ощутимы только при внедрении эффективных управленческих технологий. Также необходимо учитывать эти средства для каждого предпрития индивидуальны, то есть стоит избирательно подходить к составу технических средств обеспечения безопасности. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Научно - технический прогресс – это непрерывный процесс возникновения новых технологий, открытий и идей, после которого происходит их реализация в производстве. Техника проходит свой жизненный цикл, а затем её заменяют на новую, которая является более конкурентноспособной. В прошлом было сложно представить, что человечество сможет изобрести такую вещь как мобильный телефон, плазменный телевизор или же микроволновка. Но с течением времени, десяилетие за десятилетием мысли о новых технологиях перестают нас удивлять. Научно-технический прогресс – это что-то должное. Теперь телефон – это обыденная вещь, с которой мы почти не расстаёмся. На сегодняшний день технологии занимают большую часть жизни человека и это только начало. В повседневной жизни человек пользуется разнообразными полезными. Чтобы облег чить домашнюю работу, используют кухонные комбайны, мясо рубки, пылесосы, стиральные и швейные машины, другую быто вую технику. Для удобства пользования разными вещами и их хранения изготавливают шкафы, столы, хлебницы. Все, чем пользуется человек, является результатом его технологической деятельности. На самом деле, новые технологии заметно упрощают человеку жизнь. И это относится ко всем сферам деятельности. Прогресс – это развитие, возможноть идти вперёд и совершенствоваться, без этого 21 век не 21 век. Поэтому научно-технический прогресс занимает такую большую роль в современном мире. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
|