Сочинение. Рекомендуемаядиета (стол 5)Следует тщательно пережевывать пищу и ни в коем случае не переедать!

• Название: Рекомендуемаядиета (стол 5)Следует тщательно пережевывать пищу и ни в коем случае не переедать!
• Анкор: Сочинение
• Дата: 29.07.2020
• Размер: 276.57 Kb.
• Имя файла: stol_5.pdf
• Тип: Документы; #134946

РЕКОМЕНДУЕМАЯ
ДИЕТА (СТОЛ №5)
Следует тщательно пережевывать пищу и ни в
коем случае НЕ ПЕРЕЕДАТЬ!
Прием пищи 5-6 раз в сутки маленькими
порциями.
1-й завтрак
Обед
Полдник
Утренний и вечерний приём кефира
Ужин
– 20 % от общей калорийности рациона;
– 30-35 % от общей калорийности рациона;
– 15 % от общей калорийности рациона;
– 10% от общей калорийности рациона;
должен даваться за 2-3 часа до сна (не позднее 19 часов), при этом не следует включать в него обильные мясные блюда.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПИЩИ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Хлеб белый вчерашний, сухари из белого хлеба, сухое несдобное печенье;
Супы ненаваристые, супы-пюре, крупяные;
Мясо отварное, фрикадельки, паровые котлеты
(говядина, курица, кролик, индейка);
Рыба отварная, запечённая без корки (судак, треска, горбуша, хек, навага);
Каши с добавлением молока (кукурузная манная, рисовая, гречневая, овсяная);
Отварная вермишель, яйца всмятку;
Омлеты, молоко, творог, неострый сыр;
Сливочное масло;
Кисели, компоты из сладких сортов фруктов и ягод;
Отварные овощи (свёкла, картофель тыква, кабачки, цветная капуста, морковь);
Фрукты (печёные яблоки, бананы, груша);
Некрепкий чай с молоком.
,
РАЗРЕШАЕТСЯ:

ИСКЛЮЧИТЬ:
С НАМИ ВАШ РЕБЕНОК БУДЕТ ЗДОРОВ!
ПРОВЕДЕНИЕ ТЮБАЖЕЙ
Утром (в 6-7 часов) ребёнок натощак выпивает 100-150 мл горячей минеральной воды, в которой предваритель- но разводится 1 ч.л. сорбита или сульфата магния и сразу же запивается 2-й порцией тёплой минеральной воды в количестве 100-150 мл.
После этого ребёнка укладывают на левый бок с теплой грелкой на область печени (грелка – на правом боку).
В таком положении ребёнок должен находиться от 1 до 2 часов, после чего встаёт, делает 10-15 приседаний и идёт завтракать.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Редис, редьку;
Копчёности;
Грибы;
Наваристые мясные, рыбные, грибные бульоны;
Соленья;
Тугоплавкие жиры (бараний, свиной, говяжий, гусиный);
Жареную рыбу;
Горох, бобы;
Шоколад, какао, натуральный кофе;
Кондитерские изделия с кремом;
Ржаной хлеб, сдобное тесто;
Мороженое;
Газированную воду;
Острые соусы, специи и пряности (перец, горчицу, хрен, лук, чеснок, щавель).