Бизнес-план. Резюме Название проекта
 Скачать 74.36 Kb.
|
|
Резюме Название проекта: Салон красоты «Черешня» Тип проекта: Создание нового салона красоты Целевая аудитория: население с.Хомутово без возрастных ограничений Предприятие: ИП Коломейченко Алина Валерьевна Контакты: +7000000000 Численность работников: 9 Цель проекта: открытие салона красоты «Черешня», где будут оказываться следующие услуги: маникюр, педикюр, наращивание ногтей, мужские, женские и детские стрижки, макияж, прически. Целями проекта являются: Адаптация и ремонт помещения, находящегося в собственности под салон красоты; Закупка товаров и обучение мастеров; Начало деятельности салона; Продвижение проекта в социальных сетях и на других информационных ресурсах; Необходимые инвестиции: Зарплата сотрудников – от 24 000 рублей; Расходы на закупку косметических средств, оборудования – 580 000 рублей; Расходы на ремонт – 500 000рублей; Маркетинговое продвижение проекта – 30 000 рублей; Оплата коммунальных услуг и прочие расходы – 70 000 рублей; Для открытия бизнеса после подготовки помещения планируется получение заключения от Роспотребнадзора, Госпожнадзора, местных органов власти. Начало проекта: 18.09.2022 Длительность проекта: долгосрочный Период окупаемости: 12 месяцев Чистая прибыль в месяц: 150 000 рублей Анализ рисков проекта: Непредвиденные риски: пожары, кражи, стихийные бедствия. Покрываются страховым полисом компании. Коммерческие риски: нереалистичный анализ конкурентной среды, работа с неблагонадежными партнерами и недостаточно квалифицированным персоналом. Минимизируются благодаря работе опытных специалистов компании и тщательному учету всех возможных факторов на рынке. Экономические риски: кризис, падение курса валют. Описание бизнеса Целевая аудитория: население с. Хомутово любого возраста. Чтобы привлечь как можно больше клиентов, салон будет предоставлять возможность сделать селфи, снять видео о посещении. Такой подход обеспечит дополнительную рекламу. Несмотря на среднюю, приближенную к эконом, ценовую категорию, ставка делается на высокий уровень обслуживания, получаемый за счет личной заинтересованности мастеров в привлечении постоянных клиентов. В данном заведении оказываются услуги по четырём направлениям: услуги парикмахерского зала, услуги маникюрного кабинета, услуги визажиста, продажа косметики. В салоне будут одновременно работать один мастер маникюра-педикюра, два парикмахера и один визажист. Рабочие места и сам салон должны соответствовать нормам СП 2.1.3678-20. Кроме того, будет установлена витрина с профессиональными средствами ухода за волосами и кожей, которые желающие смогут приобрести. 2.1 Преимущества Востребованность среди потенциальных клиентов. Шаговая доступность салона к месту жительства клиента или по пути с работы домой. Небольшой коллектив заинтересованных в клиентах сотрудников. Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг. Приходя в салон, клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными. Время работы заведения: 10:00-20:00 ежедневно, прием ведется по записи. 2.2 Недостатки Жесткая конкуренция. Небольшой спектр услуг, которые можно оказывать без медицинской лицензии и образования. Зависимость от мастерства персонала, арендодателя. Невозможность изменения порядка оказания услуг, ухода в онлайн. 2.3 Перспективы развития салоны красоты Увеличение площади салона, количества мастеров, видов услуг. Создание VIP-залов. Сотрудничество с известными мастерами. Открытие магазина косметики, парфюмерии, средств для красоты и ухода. Развитие в сеть. 2.4 Возможные риски Закрытие из-за пандемии, карантинов, проблем с контролирующими и санитарными органами. Изменение арендной ставки. Снижение потока клиентов из-за ухудшения экономической ситуации в стране. 3. Описание рынка сбыта, возможных конкурентов Для населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне. Основными причинами посещения парикмахерских являются: Цена — 49%, Месторасположение — 42%,  Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%Главные конкуренты – сетевые салоны, которые за счет массовости и раскрученности могут предлагать низкие цены и пользуются стабильным спросом. Орудием борьбы за клиента будет дизайн и качество обслуживания при невысоких ценах, а также доступность салона. Важно не ошибиться с выбором локации и оформления. 4. Продажи и маркетинг Для повышения привлекательности и узнаваемости заведения необходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах: сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов; раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской; оформление групп в социальных сетях; наружная реклама. Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам: Определяем себестоимость Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены) Определяем ключевых конкурентов Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов Устанавливаем цену 4.1 Виды акций парикмахерской Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка. Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой. Программа лояльности «5-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 5-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки. 4.2 Рекламные кампании У салона еще на стадии открытия, будет созданы страницы в соцсетях, в которых будет запущена таргетированная реклама по геолокации. Кроме того, над входом салона будет размещена яркая вывеска. Несколько раз организуется раздача флаеров. Рекламные листовки будут разложены по почтовым ящикам близлежащих домов. В день открытия вход будет украшен оригинальными воздушными шарами для привлечения внимания. На ведение групп в социальных сетях, рекламу и SMM нужно заложить 30 000 рублей в месяц. 5. План открытия салона красоты Для открытия салона необходима регистрация в налоговой. Для работы можно выбрать одну из двух организационно-правовых форм: ООО или ИП. ООО – юридическое лицо, владеть которым может одновременно несколько человек, доли которых отражаются в уставных документах. ИП отвечает за бизнес собственными деньгами, так как остается физлицом. Так как доход будет получаться со сдачи в аренду мест, а также продажи косметических средств, решено выбрать ИП. 5.1 Выбор помещения Помещение будем искать в спальном районе новостроек, где преобладают жители, относящиеся к потенциальным клиентам. Чем больше вокруг жилых многоквартирных домов, тем лучше. Вход в помещение должен быть хорошо заметен с основного пути населения к остановкам общественного транспорта. Хорошо, если есть место для парковки, но это не обязательно, так как основной расчет на шаговую доступность салона. Помещение должно соответствовать санитарным нормам, поэтому важно постоянно держать их под рукой и проверять все параметры. Для наших целей достаточно 40-50 квадратных метров, разделенных легкими перегородками на помещения для парикмахеров, маникюра, педикюра и визажа. Помещения для парикмахеров будут совмещены с холлом, где находится администратор. Также в нем будет установлен небольшой детский уголок, чтобы пришедшие с молодыми мамами дети могли поиграть или порисовать. Обязательно наличие туалета, а также зоны для отдыха и питания персонала. На помещение предстоит получить разрешительные документы контролирующих органов: Заключения Госпожнадзора о соответствие требованиям пожарной безопасности. Санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора и согласование с ним программы производственного контроля. Разрешение от Администрации и договор на размещение вывески. Разрешение на торговлю и оказание услуг Найденное под салон помещение площадью 50 квадратных метров обходится вместе с коммунальными услугами в 70 тысяч рублей в месяц. Оформление разрешительных документов обойдется в 100 000 рублей. 5.2 Оборудование и косметика Ремонт для задуманного салона – самая важная часть. По санитарным нормам стены должны быть окрашены, чтобы легко мыться, поэтому для оформления выбрана художественная роспись. В каждом помещении тема будет своя. Будет предусмотрено освещение для возможности сделать фотографию с новой прической, макияжем, маникюром. На ремонт заложим 500 000 рублей. Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов: Доставка до места; Сборка оборудования на месте; Наличие гарантийного срока обслуживания; Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам; Выгодное предложение по соотношению «цена-качество». Закупка оборудования:
Также понадобится стойка администратора, компьютер, кассовое оборудование, стойка для продажи косметических средств, стойка для одежды посетителей, оборудование места отдыха мастеров, диван для ожидания и детский уголок. На все расходы по оснащению отведем еще 300 000 рублей. 5.3 Подбор мастеров и нормы производства Необходимо рассчитать, какую прибыль будут приносить мастера салону. Чтобы заинтересованность в результате была у обеих сторон, лучше не вводить жесткие тарифы, а делить доход, например, 50/50. То есть мастер обслуживает клиентов, а салон за половину его доходов обеспечивает: рабочее место; рекламу и привлечение клиентов. Рассчитаем примерный доход, который будут приносить салону мастера:
Так как половину денег будут забирать мастера, доход салона в месяц составит 480 000 рублей. Из этих денег предстоит заплатить налоги и расходы. Мастера со своих денег покупают расходные материалы, так как у каждого свои профессиональные предпочтения. Мастера должны платить налоги. Если они зарегистрированы в налоговой как самозанятые, важно, чтобы договор, который с ними заключен у салона, был именно договором аренды, и не походил на трудовой. Если в договоре будут черты трудового, налоговая может счесть такой способ работы попыткой салона уйти от налогов, за что в законе предусмотрены строгие санкции. Кроме мастеров в салоне трудится администратор, который общается с клиентами, продает косметические средства, принимает оплату, ведет запись и учет посетителей. Его заработная плата 24 000 рублей в месяц. Администраторов требуется двое, для работы 2/2. Бухгалтерская отчетность отдана на аутсорсинг за 15 000 рублей в месяц. 5.4 Продажа косметических средств Для дополнительной прибыли в салоне установлен стеллаж с профессиональными средствами для ухода за кожей и волосами. Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от салона, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы: Доставка до места; Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день; Большой товарный остаток на складе; Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала; Выгодное предложение по соотношению «цена-качество». Первоначально будет закуплено товара на 200 000 рублей. Торговая наценка 30%. Для облегчения расчета будем считать, что ежемесячно закупается и продается одно количество товара. Таким образом доход составит 200 000 + 30% = 260 000 рублей. 6. Организационная структура Парикмахерская работает с 10-00 до 20-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают: Два администратора Четыре парикмахера Два мастера маникюра-педикюра Визажист Заработная плата администратора состоит из оклада — 24 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора: запись, прием клиентов; предоставление необходимой информации об услугах салона; проведение расчетов с клиентами; обеспечение жизнедеятельности салона; поддержание чистоты и порядка в салоне. Основные требования, предъявляемые к мастерам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастеров зависит от выручки. С неё мастера получают 50% дохода. 7. Финансовый план Единовременные разовые вложения при открытии салона красоты:
Ежемесячные расходы на работу салона красоты:
Ежемесячная прибыль от работы салона красоты до уплаты налогов составит: 480 000 + 260 000 – 395 000 = 345 000 рублей в месяц при выполнении плана по обслуживанию клиентов. При уплате налогов: 150 000 Таким образом салон красоты при плановой загрузке полностью окупится уже в первый год работы. |