салаты. Рождественский венок
![]()
|
Салат "Рождественский венок" (с курицей и орехами)
![]() Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в отдельную тарелочку. ![]() Картошку, морковку, сыр и яйца натираем по отдельности на крупной тёрке. ![]() Грецкие орехи измельчаем в блендере и пересыпаем на тарелочку. ![]() Укроп измельчаем. ![]() Начинаем собирать салат. В центр блюда устанавливаем стакан и первым слоем выкладываем тёртую картошку. Смазываем майонезом. ![]() Выкладываем слой куриного филе, смазываем майонезом. ![]() Сверху присыпаем слоем грецких орехов. ![]() Далее - слой натертого сыра. ![]() Следующий слой салата с курицей, орехами и сыром - натертая морковь. Аккуратно лопаткой прижимаем бока салата и сверху. ![]() Выкладываем слой натёртых яиц и также прижимаем лопаткой, чтобы они хорошо держались. ![]() Слоеный салат из яиц, сыра, овощей, куриного филе и орехов сверху украшаем укропом и зёрнами граната. Обязательно слегка прижимаем лопаткой, чтобы зёрна не упали во время того, как будем доставать стакан. ![]() Аккуратно вынимаем стакан. И вот такой красивый и очень вкусный праздничный салат "Рождественский венок" у нас получился. Отправляем слоеный салат с курицей и орехами на 1-2 часа в холодильник, чтобы пропитался. Приятного аппетита!!! |