|
|
Ферменти. Що таке окислення Окислення процес втрати електронів або атомів водню молекулою, що окислюється
Ферменти біологічного окислення в мітохондріях Підготувала: студентка 2 курсу, ІІ мед. факультету, гр.1 Безсонова Віта Володимирівна
Що таке окислення? Окислення – процес втрати електронів або атомів водню молекулою, що окислюється.Внутрішньомолекулярне окислення – основний механізм для забезпечення енергетичних потреб організму.Біологічне окиснення молекулярною основою тканинного дихання.
Де відбувається цей процес? У клітинах тварин і людини спряження енергії окислювально-відновних реакцій із синтезом АТФ відбувається в клітинних органелах - мітохондріях, головна функція яких полягає в перетворенні енергії, в енергопродукції. Тому їх образно називають силовими енергетичними станціями клітин.
Ферменти в ОВР клітини Як правило, усі окисно-відновні реакції в клітинах здійснюються під впливом ферментів з класу оксидаредуктаз.
До них належать: піридинзалежні дегідрогенази;флавінзалежні дегідрогенази;цитохром.
SH2 + НАД+→S + НАДН + Н+ SH2 + НАДФ+→S + НАДФН + Н+
Флавінзалежні дегідрогенази SH2 + ФАД→S + ФАДН2 SH2 + ФМН→S + ФМН-Н2
Убіхінон Цікаво! Відомо, що у серцевому м’язі максимальний вміст убіхінону спостерігається приблизно у 20 років, але потім з віком поступово знижується: до 40 років – на 30%; після 60 років – на 50%. Саме тому зміни функціональних можливостей серця в процесі старіння організму пов’язують зі зниженням концентрації убіхінону у мітохондріях кардіоміоцитів.
Цитохром
Цитохром
Залізосірчані білки Залізо, яке вони містять не входить до складу гему, а зв’язане з атомами сірки!Відомо, що вони беруть участь у транспорті електронів у дихальному ланцюзі, але детально механізм окиснення-відновлення атомів заліза невідомий!
 |
|
|
Скачать 1.2 Mb.