++Кориандр. Система основной обработки
 Скачать 24.33 Kb.
|
|
В связи с тем, что кориандр имеет длительный период прорастания семян и медленный рост в первую половину вегетации, под него нужно отводить сравнительно чистые от сорняков участки. Кориандр обладает слабой способностью сопротивляться сорнякам, особенно в первые фазы роста растений. Система основной обработки зависит от типа засоренности поля и срока посева. При малолетнем типе и весеннем посеве может применяться полупаровая обработка путем проведения вслед за уборкой предшественника лущения на 10-12 см, а после появления всходов поле обрабатывается пахотным агрегатом на 25-27 см. В дальнейшем по мере появления сорняков проводятся боронование, культивация на 10-12 см. Цель предпосевной обработки почвы под кориандр – сохранение влаги, уничтожение сорняков и создание благоприятных условий для прорастания семян. Предпосевная обработка при весеннем посеве проводится в зависимости от уплотнения почвы и выровненности поверхности поля. В условиях ООО «Агростимул» Белогорского района в качестве предпосевной обработки почвы проводят культивацию КПС-4 в агрегате с трактором МТЗ-80 на глубину заделки семян (4-5 см). Кориандр лучше всего отзывается на внесение азотных и несколько хуже фосфорных удобрений. Лучшие результаты получаются при совместном внесении азотных и фосфорных удобрений. Лучшим способом использования удобрений является осеннее внесение под зяблевую обработку. При внесении его весной под культивацию эффективность удобрений снижается, особенно в засушливых условиях. Подкормка кориандра в период вегетации дает положительный эффект лишь в редкие годы при высокой влажности почвы. Кориандр хорошо использует последействие удобрений, внесенных под предшествующую культуру. Однако непосредственно под кориандр удобрения должны вноситься независимо от того, удобрен предшественник или нет [ ]. В условиях ООО «Агростимул» с осени под зяблевую вспашку вносят аммофос - одно из самых эффективных фосфорных удобрений, в котором содержится порядка 12% аммиака, и около 52% фосфора из расчета 50 кг/га. Земледельцы всегда стремились отобрать для посева наиболее крупное и полновесное зерно. Крупные семена хорошо выдерживают глубокую заделку (до 7-8 см), что очень важно в засушливую весну. Крупные семена быстрее всходят, при этом растения отличаются большей жизнеспособностью, растения раньше зацветают и дают более высокий урожай. Полученный урожай отличается повышенной крупностью плодов. Однако очень крупные семена с массой 12-14 г и выше часто бывают неполноценными, с толстой оболочкой и другими дефектами [ ]. Для сокращения периода прорастания и получения дружных всходов семена кориандра необходимо подвергать воздушно-тепловому обогреву в течение 2-3 дней в рассыпанном слое толщиной 5-7 см. Воздушно-тепловой обогрев является наиболее простым и доступным приемом предпосевной подготовки семян, ускоряющим прорастание на 4-6 дней [ ]. По своей биологии кориандр очень пластичное растение и может возделываться как пропашная культура, так и в равной степени, как культура сплошного способа посева. Способ посева кориандра определяется не только его биологическими особенностями, но также степенью и характером засоренности участков, уровнем плодородия почвы, обеспеченностью влагой в период вегетации [ ]. В условиях хозяйства, посев проводится в «февральские окна» рядовым способом с междурядьями 15 см, что не растягивает созревание и снижает потери при уборке. Для посева используют зерновую сеялку СЗ-5,4 в агрегате с трактором МТЗ-80. Глубина посева 4—6 см. После посева применяется прикатывание кольчато-шпоровыми катками 3ККШ-6 в агрегате трактором МТЗ-80. В хозяйстве используется сорт кориандра Янтарь Сорт кориандра Янтарь выведен в ВНИИМК им. В.С. Пустовойта Россельхозакадемии (г. Краснодар). Включен в Государственный реестр селекционных достижений в 1976 году. Это однолетнее травянистое растение, высотой 50 см. Сорт среднеспелый, период от появления всходов до уборочной спелости – 95-100 дней. Стебель круглый, полый, голый, вверху ветвистый. Листья очередные, перисторазделенные. Цветки мелкие розовые, расположены сложным зонтиком. Цветет с июля по август. Урожайность до 1,6 тонн с гектара, эфиромасличность плодов до 2,7%, сбор эфирного масла до 35 кг/га. Масса 1000 плодов — 7 грамм. Сорт кориандра Янтарь пластичен, приспособлен к различным почвенно-климатическим условиям. Оптимальная норма высева – 1,5-1,8 млн. плодов на 1 гектар. Сорт Янтарь устойчив к полеганию, осыпаемости плодов, раскалываемости плодов, к поражению кориандровым семеедом. Первым мероприятием по уходу за посевами является довсходовое боронование. Оно направлено на уничтожение всходов и проростков ранних яровых сорняков и на разрушение почвенной корки. Уход за посевами кориандра, в условиях ООО «Агростимул», начинается с довсходового боронования. С этой целью применяют пружинную борону ЗПГ-15 в агрегате с трактором МТЗ-80. Глубина хода зубьев бороны не должна превышать 2-3 см, иначе будет уничтожено много культурных растений. Однако одними агротехническими мероприятиями не удается достичь максимального снижения засоренности посевов. Наиболее эффективным является сочетание их с химическими мерами борьбы. В посевах кориандра апробировано значительное количество гербицидов. Более эффективно применение гербицидов в фазе 2-3 настоящих листьев кориандра [ ]. В посевах кориандра хорошо зарекомендовал себя гербицид прометрин (гезагард), который вносят из расчета 2,5 кг/га в виде опрыскивания (ОПШ-2000) в фазе 5-6 листьев кориандра. Кориандр – это высокорентабельная, высокотехнологичная культура. Однако залог успеха при ее возделывании заключается в своевременной борьбе с вредными объектами, оказывающими негативное воздействие на посевы. Эту культуру повреждают различные вредители и поражают многие болезни, которые нередко могут привести к значительным потерям урожая. Из вредителей наиболее распространены: кориандровый семяед и итальянский клоп. Стебель подгрызает озимая совка, корневую систему может повреждать проволочник. Поврежденные семяедом плоды кориандра теряют всхожесть и жирное масло, а эфирное масло уменьшается на 18-27%. Поврежденные семена частично могут осыпаться. Клоп питается соком растения из плодов, что приводит к снижению урожая и щуплости семян, осыпанию плодов, которое может достигать 46%, а также потерей всхожести семян и урожая в целом. В качестве химических мер борьбы могут применяться опрыскивания растений инсектицидами обычно группы синтетических пиретроидов или фосфорорганических соединений. Обработка проводится периодически во время лета вредителей в фазы стеблевания – бутонизации и сразу после цветения. Из всех встречающихся болезней кориандра наиболее опасен рамуляриоз. Однако стоит помнить, что в период цветения использование пестицидов запрещено, в связи с негативным, часто губительным воздействием на насекомых-опылителей Несоблюдение оптимального срока уборки кориандра приводит к большим потерям семян. Основное затруднение в определении сроков уборки заключается в том, что созревание плодов на зонтиках разных порядков происходит неодновременно. Созревшие плоды легко осыпаются, особенно при попеременном подсыхании и увлажнении. Сильная осыпаемость плодов наблюдается с момента побурения 70% зонтиков. Самый высокий урожай плодов и сбор эфирного масла получается при уборке в промежуток времени между побурением 20 – 60% зонтиков. В условиях ООО «Агростимул» уборку кориандра проводят прямым комбайнированием, используя комбайн «Енисей-1200». Поступающую от комбайна биологически активную массу семян необходимо очищать в едином потоке с обмолотом. Очистка товарного кориандра не вызывает особенных трудностей и может производиться на всех зерноочистительных машинах для других сельскохозяйственных культур. Настройка машин производится в соответствии с технологической схемой. Решета и скорость воздушного потока подбирают отдельно для каждой партии семян. Мелкие тяжелые примеси отделяются преимущественно на подсевном решете. Скорость воздушного потока устанавливают так, чтобы не допустить выноса целых семян кориандра в отходы. Очищенные, отсортированные, доведенные до посевных кондиций, заэтикетированные семена кориандра хранятся в сухих, хорошо проветренных семенных хранилищах отдельно от продовольственного и фуражного зерна в штабелях высотой 2-2,5 м по 6-8 рядов. При хранении определяют температуру семян, их влажность, проверяют внешний вид семян, цвет, запах, периодически проветривают помещение. Не реже одного раза в 2 месяца проверяют энергию прорастания и всхожесть семян. Семенной материал хранится 2 года при влажности не более 13%. Нужно строго придерживаться агротехники: соблюдать севооборот, проводить глубокую вспашку, сеять кориандр в оптимальные сроки, вовремя убирать урожай семян, не допуская осыпания плодов. Растительные остатки и отходы после обмолота кориандра лучше сжигать Следует размещать весенние посевы кориандра в отдалении от озимых посевов, и не возвращать культуру на то же поле раньше, чем через 4-5 лет. ×ередование культур в севообороте является одним из основных средств регулирования численности вредителей на полях и освобождения их от источников инфекции. 17. Болотских А.С., Гуржий В.А. Технология конвейерного выращивания кориандра // Картофель и овощи. 2002. - №6. - С.23. Бабанина С.С., Мемишева Л.С., Бабанов Н.С., Кравченко Г.Д. Формирование структурных элементов продуктивности кориандра в зависимости от метеорологических условий // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследо-вательского института масличных культур. – 2017. – Вып. 2 (170). – С. 70–75. 2. Биопрепараты в сельском хозяйстве (Методология и практика применения микроорганизмов в растениеводстве и кормопроизводстве). – М., 2005. – 154 с. Если раньше рынок предлагал аграриям продукты в виде концентрата суспензии (КС) или смачивающегося порошка (СП), то теперь выбор куда более разнообразен. На лидирующие позиции выходят протравители с инновационными препаративными формами. Это могут быть микроэмульсия (МЭ) или суспензионная микроэмульсия (СМЭ). Особенностью данных формуляций является то, что они обеспечивают максимальное проникновение действующих веществ внутрь семени, а также мощную и продолжительную защиту в период вегетации. РАПС. резкое увеличение объемов производства биотоплива из рапса, появление двунулевых сортов рапса, масло которых пригодно для пищевых целей, быстрый рост потребности в растительном масле в связи с изменением структуры потребления жиров в сторону абсолютного увеличения масел растительного происхождения, и, конечно, высокое качество, питательность и усвояемость рапсового масла. Нельзя здесь не сказать о высокой продуктивности новых сортов. Так, каждый гектар рапса при урожайности в 20 ц обеспечивает получение до 720 кг растительного масла и 1120 кг жмыха – не только в южных регионах, но и в холодной Сибири, на Урале и в лесостепи Поволжья. И неслучайно в мире благодаря рапсу за последние 20 лет валовой сбор масличного сырья вырос от 180 млн тонн в 1985 году до 400 млн тонн. Таких высоких темпов роста нет ни в одной сельскохозяйственной отрасли. А еще рапс является фитосанитаром наших полей, уничтожающим гнилостную инфекцию. Он усваивает труднодоступные формы фосфора из глубоких слоев почвы и является прекрасным предшественником для многих культур, Рапс – экономически выгодная культура, цена реализации рапса – 21 тыс. руб./т). Ошибка многих рапсоводов заключается в том, что они хотят получить урожайность только за счет традиционных удобрений. А это приводит к чрезмерной химической нагрузке на почву. Также не будем забывать, что у рапса 80 вредителей. Это его самое слабое место! перешли к современному протравителю Имидор Про. Это надежная и продолжительная защита культуры до 40 дней и хорошая экономия денежных средств за счет отмены нескольких инсектицидных опрыскиваний по вегетации. Дополнительный компонент в смеси – биорегулятор, а Биостим Старт – стимулирует рост и развитие проростка и корневой системыОн оказал влияние на всхожесть семян рапса. Они были не только дружными, но и появились раньше. При этом растение активнее поглощало влагу за счет хорошо сформированной вторичной корневой системы. Благотворно действует применение агрохимикатов не только при обработке семян, но и в случае подкормки растений в период вегетации. Очень хорошие результаты на рапсе показывает специальное удобрение для листовой подкормки Биостим Масличный. Конечно, полностью отказаться от основных удобрений мы не можем. Но можно просто добавлять биопрепараты при обработке семян Рапс обязательно должен быть в севообороте – но не более 20 процентов. Потому что эту масличную культуру очень любят вредители и болезни. Самый опасный вредитель для рапса – крестоцветная блошка, которая съедает всходы. Раньше боролись с нею во время всходов, вносили хлорофос, карбофос, сейчас эти препараты запрещены. Современный рапсовод применяет инсектицидный протравитель против вредителей всходов Имидор Про. Второй злостный вредитель – капустная моль, которая съедает нижнюю сторону листа, и он становится белым, прозрачным, и у растения прекращается фотосинтез. В позапрошлом году капустная моль таким образом в некоторых хозяйствах съела весь урожай рапса. Единственный выход – это системные препараты. И не надо ожидать достижения порога вредоносности, а заранее приступать к профилактике с помощью Эсперо – это двухкомпонентный инсектицид, обладающий острым контактно-кишечным и систем ным свойством. Он оказывает мощное влияние на вредителей за счет системной активности и синергизма двух д. в. различных механизмов действия. Мы получаем быстрый результат и продолжительный период защиты. Важно, что Эсперо эффективен против популяций вредителей, устойчивых к пиретроидам и фосфорорганическим соединениям. Хорошо себя показал Тагор – инсектоакарицид, применяемый против широкого спектра вредителей. Этот препарат эффективен против многих видов вредных насекомых, экономически целесообразно использовать его в период максимальной плотности вредителей на поле. Обработка инсектицидами Кинфос в дозировке 0,25-0,40 л/га, Имидор – 0,15-0,25 л/га, Залп – 0,14-0,24 л/га также показала высокую эффективность против опасных вредителей рапса. На опытах мы проводили обработку от рапсового цветоеда в начале бутонизации, от капустной моли, скрытнохоботника, пилильщиков и других – по вегетации, от крестоцветных блошек – при появлении всходов. Обязательное условие при обработке посевов против рапсового цветоеда – препараты необходимо менять по годам и в течение вегетации. Некоторые аграрии экономят и применяют контактные инсектициды, а нужны именно системные, особенно против капустной моли. Качество уборки во многом зависит от выбора оптимального срока и соответствующей регулировки комбайна. Проблема в том, что в хозяйствах нет специальных комбайнов. В обычных уборочных машинах 40 точек потерь урожая (семена рапса очень мелкие и текущие как вода). А еще стручки сами по себе осыпаются: дождь прошел – 2 центнера «обмолотил». Поэтому не надо ожидать полного созревания. Здесь, конечно, тонкостей много. Существует 4 способа уборки ярового рапса: раздельный, прямой, двухфазный, уборка после десикации. Способ уборки зависит от сорта и засоренности участка. Раздельный способ применяется в случае возделывания российских сортов этой культуры, которые отличаются неравномерным созреванием стручков, и на засоренных участках – независимо от сорта. При этом скашивание в валки проводится при обретении 50 % нижних стручков лимонножелтой окраски. Как ранняя, так и поздняя уборка снижает урожайность маслосемян и их качество. При ранней – семена получаются щуплыми, а масло низкого качества, при поздней уборке возникают слишком большие потери за счет осыпания семян. Стручки ярового рапса растрескиваются от легкого прикосновения, поэтому скашивание в валки необходимо проводить утром по росе или же поздно вечером, используя валковые жатки любого типа. Тут следует напомнить, что «Щелково Агрохим» выпускает клей Селфи – предохраняющий рапс от осыпания. Высокая сыпучесть рапса диктует требования к выбору комбайна и его подготовке. Для обмолота ярового рапса необходимо использовать только новые комбайны: «Дон-1500», «Кейс», «Клаас», «Е-516В». Специальная подготовка комбайна заключается в установке так называемого «рапсового стола» – специального приспособления ПКК-5. Также нужно проводить тщательную герметизацию комбайна пеногерметиком, использовать брезентовые фартуки и провести контрольный обмолот. Заработная плата комбайнера должна быть связана с результатами контрольного обмолота |