Главная страница
Навигация по странице:

  • «НОВОСИБИРСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» (ГБПОУ НСО «НТЭК»)Цикловая комиссия логистики и бухгалтерского учетаКУРСОВАЯ РАБОТА

  • «НОВОСИБИРСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

  • __________________________________________________________________

  • 1. Основные теоретические аспекты управление товарно-материальными запасами 1.1 Понятие, виды управление товарно-материальными запасами и их система

  • 1.2 Организация систем управление товарно-материальными запасами

  • 2.Совершествование системы управление товарно-материальными запасами 2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

  • 2.2 Система управление запасами в организации ООО «Самсон-Сибирь»

  • Список используемой литературы

  • Курсовая работа система управление товарно материальными запасами. Система управление товарноматериальными запасами


    Скачать 202.3 Kb.
    НазваниеСистема управление товарноматериальными запасами
    АнкорКурсовая работа система управление товарно материальными запасами
    Дата17.05.2022
    Размер202.3 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаKursovaya_raboty_Sistema_upraleniia_tovarno-materialnymi_zapasam.docx
    ТипКурсовая
    #534115

    Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

    Новосибирской области

    «НОВОСИБИРСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

    (ГБПОУ НСО «НТЭК»)
    Цикловая комиссия логистики и бухгалтерского учета

    КУРСОВАЯ РАБОТА

    по ПМ 02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении

    Тема: Система управление товарно-материальными запасами





    Дата _____________

    Оценка ___________

    ________ Анохина Л.Н.

    Обучающийся: Карпеев Кирилл Дмитриевич

    Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике

    Группа Л-92

    Курс 2

    Дата_______, подпись_______

    Руководитель Анохина

    Людмила Николаевна

    Дата_______, подпись_______

    Новосибирск, 2021

    Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

    Новосибирской области

    «НОВОСИБИРСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

    (ГБПОУ НСО «НТЭК»)
    Цикловая комиссия логистики и бухгалтерского учета




    Рецензент

    Анохина Людмила Николаевна

    Обучающийся______________

    Специальность 38.02.03

    Операционная деятельность в логистике

    Группа____________________

    Курс______________________


    РЕЦЕНЗИЯ
    Тема курсовой работы: __________________________________________________________________

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Содержание

    Введение……………………………………………………………………………….

    3

    1.Теоретические аспекты управление товарно-материальными запасами

    5

    1.1 Понятие, виды управление товарно-материальными запасами и их система............................................................................................................................


    5

    1.2 Организация систем управление товарно-материальными запасами

    10

    2.Совершествование системы управление товарно-материальными запасами......

    14

    2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия...............

    14

    2.2 Система управление запасами в организации ООО «Самсон-Сибирь»

    18

    Заключение………………………………………………………………………….....

    22

    Список литературы …………………………………………………………………..

    25



    Введение

    Актуальность данной темы заключается в том, что эффективное управление запасами в современных условиях рынка - необходимое условие повышения эффективности бизнеса, создания, развития и реализации конкурентных преимуществ любого предприятия, так как запасы представляют собой один из важнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности воспроизводства. Эту важную роль играют все составные части совокупного материального запаса, в том числе товарно-материальные запасы, находящиеся у предприятия отраслей обращения, обусловлена необходимостью изучения методов управления товарными запасами. Обеспечивающих сокращение времени обращения товаров, минимизацию затрат на формирование товарных запасов, удовлетворение спроса населения и повышение эффективности деятельности предприятий оптовой торговли. Несмотря на то, что сейчас идет тенденция ускорения оборачиваемости запасов на предприятие, а следовательно и снижение размеров запасов, вплоть до работы с колес, запасы по-прежнему занимают главную роль в обеспечении предприятия нормальными ритмичными условиями работы.

    Объектом исследование является товарно-материальные запасов

    Предмет исследования - управление товарно-материальные запасы предприятия.

    Объектом наблюдения в курсовой работе является склад ООО «Самсон-Сибирь» расположен в городе Новосибирск.

    Целью написания курсовой работы является разработка конкретных рекомендаций, которые направлены на эффективное управление товарно-материальными запасами.

    Для достижения указанной цели, были сформулированы следующие задачи:

    • раскрыть теоретические основы управление товарно-материальными запасами в оптовой торговли;

    • исследовать систему управление товарно-материальных запасов на складе ООО «Самсон-Сибирь»;

    • разработать рекомендации по управлению товарно-материальными запасами в исследуемой организации;

    Методами исследование в курсовой работы будет обзор литературных источников, наблюдение, классификация, а последнею очередь анализ полученной информации.

    При выполнение написание курсовой работы были использованы литературные источники авторов как (Бабурина, Д.А, Грызанов, Ю.П. , Алексеева, Н.И., Алёхина, Ю.В.)

    Курсовая работа состоит из введение, 2 разделов, заключение и списка использованной литературы.

    Во введение указана цель курсовой работы, 3 поставленных задачи, объект и предмет исследования, а также объект наблюдение и основные литературные источники.

    В Первом разделе рассмотрены основные теоретические аспекты управление товарно-материальными запасами так же понятия, виды и система

    Во втором разделе рассматриваются назначение выбранного предприятия ООО «Самсон-Сибирь», его организационно-экономическая характеристика предприятия и система управления запасами

    В заключении написаны обобщающие выводы по теме курсовой работы

    1. Основные теоретические аспекты управление

    товарно-материальными запасами
    1.1 Понятие, виды управление товарно-материальными запасами и их система

    Запасы представляют собой один из важнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности воспроизводства. Эту важную роль играют все составные части совокупного материального запаса, в том числе товарно-материальные запасы, находящиеся у предприятия отраслей обращения. Общепринятым является отнесение продуктов труда к товарным запасам у предприятий отраслей обращения от момента их поступления на эти предприятия до момента погрузки на транспортные средства для отправки или непосредственной передачи потребителям

    Материальные запасы - это находящаяся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно–технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления.

    Товарный запас - это совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения и предназначена для продажи.

    Товарно-материальные запасы-это запасы какого-либо ресурса или предмета, используемые фирмой в производственно-хозяйственной деятельности (сырье, материалы, незавершённое производство, готовая продукция)

    Управление запасами - это определенный вид деятельности, объектом которого является создание и хранение запасов. Управление запасами - это функциональная деятельность, целью которой является уменьшить до минимума общую сумму ежегодных затрат на содержание запасов при условии удовлетворительного обслуживания клиентов.

    Основными факторами образования запасов готовой продукции являются задержки, необходимые для

    • накопления готовой продукции до размеров отгружаемых партий;

    • укомплектования партий поставки, если потребителю одновременно – отгружается несколько номенклатур;

    • упаковки и затаривание продукции;

    • оформление отгрузочной документации;

    • погрузки в транспортные средства.

    Выделяется следующие виды товарно-материальных запасов (Рис 1)

    Рис 1. Основные виды запасов

    Производственные запасы - запасы, формируемые на предприятиях и в организациях-потребителях для обеспечения бесперебойности производственного процесса.

    Товарные запасы - запасы готовой продукции у предприятий-изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, т.е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути

    Текущие запасы - основная часть производственных и товарных запасов. Они обеспечивают непрерывность производственного или торгового процесса между очередными поставками.

    Страховые запасы – предназначены для непрерывного обеспечения материалами или товарами производственного или торгового процесса в случае различных не предвиденных обстоятельств, например, таких как (отклонения в периодичности и величине партий поставок от предусмотренных договором; возможных задержек материалов или товаров в пути при доставке от поставщиков; непредвиденного возрастания спроса).

    Сезонные запасы – образуются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки. Примером сезонного характера производства может служить производство сельскохозяйственной продукции. Сезонный характер потребления имеет потребление бензина во время уборочной страды. Сезонный характер транспортировки обусловлен, как правило, отсутствием постоянно функционирующих дорог.

    Переходящие запасы – это остатки материальных ресурсов на конец одного – начала следующего отчетного периода.

    Подготовительные запасы – запасы, выделяемые в производственных и товарных запасах при необходимости подготовки продукции к использованию: в производстве (сушка древесины) или отпуску покупателям (продаже).

    Неликвидные запасы – это неиспользуемые длительное время производственные или товарные запасы.

    Запасы в пути – запасы, находящиеся на момент учета в процессе транспортировки.

    Система управления товарно-материальными запасами - это совокупность правил и способов регулирования, с помощью которых можно контролировать уровни запасов и определять, какие уровни следует поддерживать, какой запас следует пополнять и каким должен быть объем заказа.

    Используются такие технологические системы управления запасами:

    - система управления запасами с фиксированным размером заказа;

    - система управления запасами с фиксированной периодичностью заказа;

    - система с установленной периодичностью пополнения запасов до установленного уровня;

    - система "Максимум-минимум".

    Система с фиксированным размером заказа является достаточно простой и своего рода классической. В данной системе размер заказа на пополнение запаса является постоянной величиной. Заказ на поставку продукции осуществляется при условии уменьшения имеющегося на складах системы запаса до установленного минимального критического уровня, который называют "точкой заказа".

    Существенным недостатком этой системы является то, что она предполагает непрерывный учет остатков материальных ресурсов на складах логистической системы, с тем, чтобы не пропустит момент достижения "точки заказа". При наличии широкой номенклатуры материалов (или ассортимента - для торгового предприятия) необходимым условием применения данной системы является использование технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов.

    Система с фиксированной периодичностью заказа, как понятно из названия, заказы делаются в заранее определенные моменты времени, отстоящие друг от друга на равные интервалы, например, один раз в месяц, один раз в неделю, один раз в 14 дней и т.п., а размер запаса регулируется путем изменения объема партии.

    В систему с установленной периодичностью пополнения запасов до установленного уровня; как и в системе с фиксированным интервалом времени между заказами, входным параметром является период времени между заказами. В отличие от основной системы, она ориентирована на работу при значительных колебаниях потребления. Чтобы предотвратить завышение объемов запасов, содержащихся на складе, или их дефицит, заказы производятся не только в установленные моменты времени, но и при достижении запасом порогового уровня. Таким образом, рассматриваемая система включает в себя элемент системы с фиксированным интервалом времени между заказами (установленную периодичность оформления заказа) и элемент системы с фиксированным размером заказа (отслеживание порогового уровня запасов)

    Система "минимум-максимум" ориентирована на ситуацию, когда затраты на учет запасов и издержки на оформление заказа настолько значительны, что становятся соизмеримы с потерями от дефицита запасов.

    Как и в системе с фиксированным интервалом времени между заказами здесь используется постоянный интервал времени между заказами. Но в системе "минимум-максимум" заказы производятся не через каждый заданный интервал времени, а только при условии, что запасы на складе в этот момент оказались равными или меньше установленного минимального уровня. В случае выдачи заказа его размер рассчитывается так, чтобы поставка пополнила запасы до максимального желательного уровня.

    Таким образом, можно сделать вывод, что запасы материальных ценностей играют важнейшую роль при функционировании любой экономической системы и занимают основное место в обеспечение предприятий бесперебойным условиями деятельности.

    1.2 Организация систем управление товарно-материальными запасами

    Правильное управление запасами позволяет поддерживать производственный процесс и своевременно обеспечивать нужды потребителей. В итоге при верной политике компания сможет извлекать максимальную прибыль.

    Цели и задачи политики управления запасами

    Основная цель управления запасами – обеспечение производственных процессов и снижение сопутствующих затрат. Конечной целью является извлечение прибыли, обеспечение стабильности работы. Рассмотрим задачи политики:

    • установление точного объема запасов, имеющихся на складе на данный момент;

    • установление объема запасов, который нужно закупить в ближайшее время;

    • определение оптимальных сроков исполнения заказов;

    Под управлением понимается расчет норм запаса, контроль над фактическими объемами, своевременное пополнение запасов. Налаженная политика необходима для достижения следующих конкурентных преимуществ:

    • уменьшение трат, возникающих вследствие недостатка сырья;

    • сокращение излишек ТМЦ;

    • повышение скорости оборота;

    • уменьшение затрат компании на хранение ТМЦ;

    • оптимизация налогообложения;

    • сокращение потерь, возникающих вследствие порчи или износа резервов;

    Порядок управления запасами

    Управление запасами – это особая процедура, предполагающая следующий алгоритм:

    Анализ объема запасов за предыдущий период. В ходе этого этапа устанавливается действительно нужный объем снабжения. Также определяется эффективность его использования.

    Определяются цели использования резервов. К примеру, это может быть максимальное обеспечение производства в текущий момент, установление размера снабжения в сезонный период.

    Оптимизация объема запасов для обеспечения основного производства. То есть находится тот размер, который действительно необходим.

    Управление оптимальным размеров запасов

    Неверно выполненная оптимизация может привести к этим негативным моментам:

    • недостаток средства для обеспечения производства, находящихся в обороте;

    • нарушение нормального функционирования складских помещений;

    • претензии со стороны заказчиков и потребителей;

    • истечение срока годности продукции;

    • при определении оптимального объема нужно руководствоваться этими критериями;

    • ценовая политика производителя;

    • особенности закупки и реализации продукции;

    • внешние факторы. В частности, конкуренция;

    Нельзя допускать переизбытка запасов. Это может привести к следующим негативным последствиям:

    • повышению расходов на хранение;

    • увеличению имущественного налога;

    • риску неполучения дохода на излишках продукции;

    • истечению срока годности;

    Дефицит продукции, в свою очередь, влечет за собой эти последствия:

    • приостановку процесса производства;

    • сокращение размеров реализации;

    • необходимость в срочной закупке дополнительного сырья на невыгодных условиях;

    Главное последствие неправильной политики – это появление упущенной прибыли у предприятия.

    Оптимизация включает в себя анализ данных. Процедура эта объединяет следующие шаги:

    Анализ настоящего спроса. Если потребители закупают в магазине определенное количество единиц товара, бессмысленно приобретать больше единиц товара, чем он приобрел. Поэтому нужно точно проанализировать уровень текущего спроса на продукцию. На основе выполненного анализа предприятие сможет закупать именно то число запасов, которое получится продать до будущей закупки.

    Расчет страхового запаса. В рамках расчета нужно учесть все факторы, влияющие на реализацию. К примеру, это может быть сезонный спрос, поведение потребителей. Расчет может выполняться на основании этих стратегий: увеличение прибыли, уменьшение объема закупок, снижение затрат на хранение, удовлетворение нужд потребителей.

    Анализ излишков и дефицита. В ходе этой процедуры устанавливается текущее положение. К примеру, представители предприятия могут совершать системную ошибку: закупку избыточного объема продукции. Анализ обеспечит уменьшение вероятных рисков.

    Оптимизация товарной линейки. Определяются товары с хаотичным или стабильным спросом.

    Управленческая отчетность. Вся информация поставляется руководству в форме отчетности. Своевременное определение отрицательных тенденций позволяет быстро стабилизировать производство, не допуская существенных убытков.

    Именно на основании собранной информации осуществляется управление запасами.

    Стратегии управления формированием запасов

    Консервативная. Предприятие запасается большим объемом страховых резервов. Они нужны в случае сбоев поставок, увеличения спроса. К примеру, не удалось договориться с поставщиком о закупке сырья. В этом случае можно в течение какого-то времени пользоваться страховым резервом. Консервативная стратегия уменьшает вероятные риски.

    Умеренная. Закупаются страховые резервы на случай сбоев производства. Стратегия подразумевает средние риски и среднюю рентабельность.

    Агрессивная. Резервы максимально сокращаются. Нужно это для предельной минимизации сопутствующих трат. В этом случае предприятие будет нести минимальные расходы. Однако в случае сбоев компания понесет убытки. Можно сделать вывод, что управление запасами – это управленческая деятельность, объектом которой является материально-техническое снабжение

    2.Совершествование системы управление товарно-материальными запасами

    2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

    В мае 2002 года открылось представительство Группы Компаний «Самсон» в Новосибирске расположенный по адресу Сухарная 35

    Компания «Самсон» — динамично развивающаяся компания, крупнейший оператор на рынке дистрибуции товаров для дома, офиса и школы. Компания осуществляет оптовые и мелкооптовые поставки товаров по всей территории Российской Федерации, а также в республиках Беларусь, Казахстан, Армения и Кыргызстан в следующих товарных категориях:

    • хозтовары, бытовая химия и упаковочные материалы;

    • товары для офиса и учебы;

    • бумага и бумажная продукция;

    • товары для художников и архитекторов;

    • офисная и бытовая техника;

    Доставка товара собственным автотранспортом осуществляется по городу Новосибирску и Новосибирской области, а также в Алтайский, Красноярский край, Кемеровскую, Томскую области. Кроме того, филиал организует доставки через транспортные компании в любую точку Сибири и Дальнего Востока.

    Помещение склада общей площадью 5200 м2 и вместительностью свыше 7000 м3, расположено в непосредственной близости от офиса. Пополнение товарных запасов производится не менее пяти раз в неделю с распределительного склада.

    На сегодняшний день в «Самсон-Сибирь» работает 118 квалифицированных сотрудников: численность персонала склада составляет более 50 человек, в офисе новосибирского филиала трудятся более 60 квалифицированных сотрудников,в компании «Самсон-Сибирь действует линейная структура управление (Рис 2.)

    Рисунок 2 Организационная структура управление в организации «Самсон-Сибирь»

    В «Самсон-Сибирь» используется линейная организационная структура так это самая простая и эффективная иерархическая структура управление легко понять, кто кому подчиняется


    Показатели

    2019

    2020

    Изменение

    (+,-)

    Темп изменение %

    1.Выручка от продажи млн. руб.

    978,5

    991,2

    12,7

    101

    2. Себестоимость проданных товаров млн. руб.

    58,5

    60,2

    1,7

    102

    3. Валовая прибыл млн. руб.

    920

    931

    11

    101

    4. Коммерческие расходы млн. руб.

    10,56

    11,2

    0,64

    106

    5. Прибыль (убыток) от продаж млн. руб.

    909,44

    919,8

    10,36

    101

    6.Прочие доходы млн. руб.

    3,85

    4,25

    0,4

    110

    7.Прочие расходы млн. руб.

    2,36

    2,89

    0,53

    122

    8.Прибыль до налогообложение млн. руб.

    910,93

    920,36

    9,43

    101

    9. Налог на прибыль млн. руб.

    182,18

    184,07

    1,89

    101

    10.Чистая прибыль млн. руб.

    728,75

    736,29

    7,54

    102

    11. Рентабельность продаж %

    16

    19

    2

    118

    12.Рентабельность деятельности %

    13

    17

    3

    130


    Таблица 1 – Экономические показатели деятельности ООО «Самсон-Сибирь» за 2019-2020



    На протяжении анализируемого периода, на предприятии наблюдается положительная динамика выручки от продаж канцелярского ассортимента. Так в 2020 году относительно 2019 года прирост выручки составил 12,7 млн. руб. или 101%, так же возросла прибыль от продаж прирост который составил 10,36 млн. руб. или 101%. Основными показателями, характеризующими производственный эффект и эффективность предприятия, являются показатели его прибыли, рентабельность и коммерческие расходы . В компании величина валовой прибыли, прибыли от продаж и чистой прибыли на протяжении анализируемого периода имеет положительную динамику.

    Таблица 2 - Показатели эффективности использования ресурсов ООО «Самсон-Сибирь» за 2019-2020 гг.

    Показатели

    2019

    2020

    Изменение



    Темп % изменение

    1.Средний запасы млн. руб.

    442,46

    484,89

    42,43

    109

    2. Оборачиваемость запасов в днях

    163

    176

    13

    107

    3. Скорость обращение запасов

    2

    3

    1

    150

    4. Среднегодовая стоимость основных средств млн. руб.

    271,25

    314,63

    43,38

    116

    5. Фондоотдача

    3,6

    3,15

    -0,45

    88

    6.Среднесписочная численность работников

    136

    153

    17

    113

    7. Фонд заработной платы млн. руб.

    6,12

    6,976

    0,856

    114

    8.Среднемесячная заработная плата работника

    45,264

    46,594

    1,33

    101

    9.Производительность труда млн. руб.

    7,194

    6,478

    -0,716

    90

    10.Прибыль на одного работника млн. руб.

    5,358

    4,812

    -0,546

    89

    11. Торговая площадь, м2

    5200

    5200

    0

    100

    12.Выручка на 1м2торговой площади тыс. руб.

    188,1

    190,6

    2,5

    101

    Рост основных средств в организации не подкрепляется увеличением их эффективности. Об этом говорят все показатели, кроме убыточности фондов. Фондоотдача в 2020 г. снизилась почти на 12%. Труд работников стал более оснащен, в том числе оборудованием. Но на фоне снижающейся фондоотдачи это, скорее, отрицательный момент. Сравнивая среднемесячную заработную плату можно увидеть, что показатели увеличились 1,33 тыс. руб. или на 101 %.Анализируя данный период можно увидеть, что производительность труда на данном предприятия уменьшилась на 716 тыс. руб. из этого можно сделать вывод, что данный период компания не эффективно использовала свои трудовые ресурсы.

    2.2 Система управление запасами в организации ООО «Самсон-Сибирь»

    Производственная служба и отдел хозяйственного обеспечения ежеквартально подают заявки на необходимые товары и материалы в финансовую службу предприятия. Финансовая служба формирует реестр заказа, его стоимость и после согласования с директором предприятия проводит их оплату. В структуре предприятия нет плановой службы, которая занималась бы планированием запасов, оценкой эффективности использования материалов. Эту функцию отчасти выполняет финансовая служба, при ежеквартальном составлении реестра заказа и при проведении ежегодной инвентаризации. Таким образом, можно сказать, что на исследуемом предприятии не проводится планомерная работа по планированию, анализу и контролю за состоянием запасов

    Контроль за уровнем запасов осуществляется посредством анализа текущих остатков на складах на ежемесячной и еженедельной основе.

    Информация о ежедневном уровне/количестве/объеме запаса (остаток) по мере списания материалов в производство содержится в программе системы управления запасами, а также ежедневный уровень остатка на каждом складе в разрезе каждой позиции.

    Контроль запасов на складах по срокам хранения и ротация запасов осуществляется ответственным лицом - менеджером по управлению активами филиала складского хозяйства или уполномоченным лицом.

    Компания стремится к 100% уровню обслуживания, где уровень обслуживания - показатель достаточности запаса для удовлетворения нужд производства в определенный момент времени, также обеспечить наличие запасов в нужном месте, в нужное время, в нужном количестве на всех стадиях производственного процесса для удовлетворения текущего спроса.

    Приоритетными направлениями работы по управлению запасами являются следующие:

    · планирование оптимальных запасов по всем видам сырья и материалов;

    · своевременность размещения заявок, планирование страховых запасов по всем видам сырья и материалов;

    · точность планирования страховых запасов;

    · оценка на ежемесячной основе запасов в объеме, в днях, в деньгах;

    · выполнение целей по оборотному капиталу (ежемесячно);

    · оценка объема списанных материалов по истечении срока годности;

    · своевременное предоставление информации по нормам расхода запасов службой технического департамента.

    На основании утвержденных нормативов по запасам, текущей потребности и фактической производственной ситуации на отделениях менеджер по логистике центрального офиса ежегодно высылает цели по уровню запасов для выполнения. Данные цели высылаются по видам материалов (и по группам материалов) в днях запаса. По согласованию допускается отклонение по позициям внутри группы материалов при выполнении общей цели по группе.

    Для эффективного управления запасами в ООО «Самсон - Сибирь » проводится АВС анализ запасов, использованных в производстве всеми филиалами.

    Группы

    X

    Y

    Z

    A

    Хоз. Товары, Бытовая химия

    Упаковочные Материалы

    Школьные принадлежности

    B

    Канцелярские товары

    Бумага и бумажные изделия

    Сувениры, подарки украшение

    C

    Товары для художников и архитекторов

    Офисная и бытовая техника

    Товары личной гигиены

    На основании статистических данных выделяются группы, характеризующиеся различной значимостью - АВС категории, каждая из которых требует определенного подхода при планировании запаса.

    АВС анализ осуществляется по критерию стоимости текущего периода

    Товар

    Прибыль тыс.руб

    Доля в общей

    прибыли

    Суммарная доля %

    Группа

    Маркеры

    2000

    37,88

    37,88

    А

    Авторучки

    1500

    28,41

    66,29

    А

    Тетради в линейку

    500

    9,47

    75,76

    А

    Тетради в клетку

    450

    8,52

    84,28

    В

    Общие тетради

    300

    5,68

    89,96

    В

    Блокноты

    200

    3,79

    93,75

    В

    Альбомы

    150

    2,84

    95,59

    С

    Пеналы

    100

    1,89

    98,48

    С

    Нотные тетради

    50

    0,95

    99,43

    С

    Дневники

    30

    0,57

    100

    С

    Всего

    5280

    100








    Как можно увидеть , 75,76% прибыли магазин делает на маркерах, авторучках и тетрадях в линейку. Тетради в клетку, общие тетради и блокноты приносят бизнесу 17,99% прибыли. Оставшиеся четыре позиции — 6,25%. От них можно или отказаться совсем, или закупать небольшими партиями, а возможно — и под заказ.

    Таким образом, система управления запасами выбрана по паре групп АХ и ВХ, которая характеризуется стабильностью расхода, запасы должны быть постоянно в наличии, но не в избытке, так как запасы дорогостоящие и расход хорошо прогнозируемый. Объем заказа полученной системы фиксированный, то есть каждый из заказов имеет постоянный объем в каждом из планируемых периодов, и постоянный норматив запасов. Планирование запасов сырья и материалов в ООО «Самсон-Сибирь» осуществляется на основании текущей потребности, сформированной системой, с учетом остатков на складах хранения и текущей производственной ситуации (еженедельный план, норма расхода). При планировании упаковочных материалов также учитывается имеющийся запас на складах потребления (производственные подразделения отделения компании). Планирование запасов, которых не учитываются в системе, может быть осуществлен только по внутренней заявке от производственного подразделения или от уполномоченных лиц. Во всех иных случаях заказ таких материалов не допускается. Для непланируемых материалов ответственность за заказы и запасы лежит на менеджере заказывающего подразделения.

    Чтобы решить проблему увеличения затрат на содержание и доставку сырья и материалов, спроектируем оригинальную систему управления запасами для предприятия. Для чего мы имеем:

    1. Ограничения в максимальном размере запаса.

    2. Ограничения в размере заказа.

    3. Фиксированный интервал времени между заказами.

    Увеличение гибкости системы управления запасами можно достигнуть, применив в политике управления запасами перераспределение запасов сырья и материалов между предприятиями, функционирующими в других городах.

    Данное мероприятие может быть использовано в текущей деятельности при реализации процесса перемещения запасов между филиалами ООО «Самсон-Сибирь» в, транспортном отделе, складском хозяйстве, службе качества, отделе обслуживания клиентов филиала ООО «Самсон-Сибирь» в г. Новосибирск.

    Для эффективной организации данного мероприятия необходимо провести четкое перераспределение функций между сотрудниками службы логистики.

    Детальная разработка распределения обязанностей и ответственности специалистов, а также схемы перемещения запасов необходима для оперативности и быстроты обеспечения производства необходимым сырьем и материалами.
    Заключение
    В результате написания курсовой работы цель исследования была достигнута и были выполнены все поставленные задачи.

    В первом разделе было выяснено, что использование той или иной системы управления запасами зависит от следующих обстоятельств:

    1. Если издержки управления запасами значительные и их можно вычислить, то следует применять систему с фиксированным размером заказа.

    2. Если издержки управления запасами незначительные, то более предпочтительной оказывается система с постоянным уровнем запасов.

    3. При заказе товаров поставщик налагает ограничения на минимальный размер партии. В этом случае желательно использовать систему с фиксированным размером заказа, поскольку легче один раз скорректировать фиксированный размер партии, чем непрерывно регулировать его переменный заказ.

    4. Однако, если налагаются ограничения, связанные с грузоподъемностью транспортных средств, то более предпочтительной является система с постоянным уровнем запасов.

    5. Система с постоянным уровнем запасов более предпочтительна и в том случае, когда поставка товаров происходит в установленные сроки.

    6. Система управления запасами с фиксированным размером заказа часто выбирается тогда, когда необходимо быстро реагировать на изменение сбыта.

    7. Необходимо выделить, что планирование позволяет оптимально распорядиться ресурсами, получить у поставщиков и других контрагентов максимально выгодные условия и выводы.

    Так же из первого отдела можно сделать вывод, что товарно-материальные запасы играют большую роль в развитие предприятия и конкурентно способности под товарно-материальными запасами подразумевается находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс личного или производственного потребления. Запасы подразделяются на два основных вида: запасы производственные и запасы товарные. Они в свою очередь делятся на три вида: запасы текущие; запасы страховые; запасы сезонные. В настоящее время существует большое количество методов управления запасами, каждый из которых связан с определенными логистическими издержками. В качестве критериев оптимизации могут использоваться: минимум логистических издержек, связанных с управлением запасами; минимальное время выполнения заказа; максимальная надежность поставки и т. д.

    Запасы различного рода играют важнейшую роль при функционировании любой экономической системы и возникают практически во всех звеньях народного хозяйства.

    Основными факторами образования запасов готовой продукции являются задержки, необходимые для:

    – накопления готовой продукции до размеров отгружаемых партий;

    – укомплектования партий поставки, если потребителю одновременно – отгружается несколько номенклатур;

    – упаковки и затаривание продукции;

    – оформление отгрузочной документации;

    – погрузки в транспортные средства;

    Изменения объемов товарно-материальных запасов в значительной степени зависят от превалирующего на данный момент отношения к ним предпринимателей, которое, безусловно, определяется конъюнктурой рынка. Когда основная масса предпринимателей настроена оптимистично относительно возможностей экономического роста, они расширяют свои операции, увеличивают объемы инвестиций в создание запасов. Тем не менее колебания уровней последних не вызываются одним лишь инвестированием. Важными факторами выступают здесь качество принимаемых решений, а также то, какая конкретно технология управления запасами используется.

    Управление запасами заключается в установлении моментов и объемов заказа на восполнение их и распределении вновь прибывшей партии по нижестоящим звеньям системы снабжения. Совокупность правил, по которым принимаются эти решения, называется стратегией управления запасами. Отыскивание оптимальной стратегии является предметом теории оптимизации управления запасами

    Во второй разделе работы был проведен анализ деятельности предприятия ООО «Самсон-Сибирь», производимой продукцией которого является канцелярские товары .

    Таким образом, стратегия управления запасами должна базироваться на обеспечении платежеспособности предприятия и определении оптимального объема и структуры оборотных средств. В свою очередь, определение необходимой потребности в оборотных средствах, в том числе и запасах на предприятии ставит перед финансовым менеджером задачу выбора оптимальной структуры источников формирования оборотных средств.

    По результатам проведенного экономического анализа можно сделать вывод, что в ООО «Самсон-Сибирь» достаточно времени уделяется оперативному управлению и планированию запасов.

    Ассортимент ООО «Самсон-Сибирь» довольно широк, это является преимуществом и, вместе с тем, ее недостатком. Колебания рыночной конъюнктуры могут отрицательно повлиять на положение организации

    Список используемой литературы


    1. Алексеева, Н.И., Алёхина, Ю.В. Управление товарными запасами предприятия на основе анализа системы показателей//Стратегия предприятия в контексте повышения его конкурентоспособности. 2019. – 48-65 с.

    2. Аникин, Б. А. Логистика: Учебник. / Под ред. Б.А. Аникина. — 4-e изд., перераб. и доп. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2019 - 136-149 с.

    3. Алексеева, Н.И., Алёхина, Ю.В. Управление товарными запасами предприятия на основе анализа системы показателей // Стратегия предприятия в контексте повышения его конкурентоспособности. 2019. Т. 1. № 5 (5). 56-59 С.

    4. Антонов, Г. Д. Стратегическое управление организацией: Учебное пособие / Г.Д. Антонов, В.М. Тумин, О.П. Иванова. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. – 228 с.

    5. Бабурина, Д.А. Необходимость новых подходов к управлению товарными запасами торгового предприятия / Д.А. Бабурина // Научный альманах. 2018. № 7-1- 425 с.

    6. Борисов, А. Б. Большой экономический словарь: учебник. / А.Б. Борисов -М.: Книжный мир - 43 с.

    7. Буняк, И.П. Управление товарными запасами с учетом складских помещений / И.П. Буняк // Современные тенденции развития науки и технологий. 2019.- 396 с.

    8. Грызанов, Ю.П., Файницкий, А.И. Управление товарными запасами в торговле./ Ю.П. Грызанов, А.И. Файницкий — М.: Экономика, 2019 – 105 с.

    9. Галанов, В. А. Логистика: учебник/Галанов В. А. — 2 изд. — М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 272 с.

    10. Данилова, С. Ю. Оптимизация уровня запасов производства с целью повышения конкурентоспособности предприятия с непрерывным циклом производства , 2019.- 224 с.

    11. Магомедов, Ш. Ш. Управление товарным ассортиментом и запасами: 2019 – 357 с.

    12. Петрова, А. Т. Механизм использования контроллинга товарных запасов как инструмента инновационного развития торгового предприятия/Петрова А.Т., Живаева Т.В. — Красноярка.: СФУ, 2019 – 85 с.

    13. Сапронова, Л.М. Теоретические аспекты управления товарными ресурсами в торговле.. 2018 – 66с.

    14. Тямусев, Д.И. Система управления товарными запасами в розничной торговле 2019. – № 1 (13). – С. 99-102.

    15. Чаплыгина, М.А. Ускорение оборачиваемости товарных запасов – важнейший резерв сокращения издержек обращения. 2018.- 86-88 с.

    16. Шрайбфедер Дж. Эффективное управление запасами/Дж. Шрайбфедер; пер. с англ. Ю. Орлова. Изд-во Альпина Паблишер, 2019. 304 с.




    написать администратору сайта