|
Критерий D_София Подолян. Стоит ли для повышения иммунитета принимать витамин С
Стоит ли для повышения иммунитета принимать витамин С?
Когда повсюду разгуливает вирус, а ты уже не знаешь, как же от него отгородиться, всё равно дома навсегда не запрёшься. Вот тогда встает вопрос о том, как повысить своей иммунитет. Скорее всего у большинства в качестве простого решения всплывают витамины, а точнее витамин С. Но так ли он полезен как все считают?
Конечно, помимо повышения иммунитета, витамин С является важным элементом для поддержания нашего организма. Имеет большое количество полезных свойств и участвует в множестве процессов. Основная часть витамина С поступает в организм с едой. Витамин С помогает в выработке коллагена, сохранении эластичности стенок капилляров и сосудов, в усваивании железа, в заживлении порезов и ран, работает как антиоксидант. Собственно, витамин С играет важную роль в поддержании здоровья организма.
Но давайте всё-таки разберемся как витамин С влияет на иммунитет человека., 1. Витамин С принимает участие в синтезе коллагена – основного структурного белка соединительной ткани, которая обеспечивает функциональность и устойчивость кровеносным сосудам, костям, сухожилиям. 2.Аскорбиновая кислота в несколько раз повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам. Немаловажно и то, что витамин С вырабатывает фагоциты – особые клетки, которые уничтожают микроорганизмы, проникающие в кровь. 3. Поддержание уровня глутатиона (трипептид, образуемый из трех аминокислот – глицина, глутаминовой кислоты (глутамата) и цистеина). 4. Стимуляция синтеза лейкоцитов (клетки крови, основная функция которых – бороться с инфекционными агентами), 5. Защита белков, жиров, ДНК и РНК от повреждающего действия свободных радикалов, часто образующиеся в клетках в процессе жизнедеятельности.
Но что будет если совсем не восполнять витамин С?
При недостаточности этого витамина нарушается формирование межклеточного вещества в соединительных тканях, костях и дентине, что приводит к снижению прочности капилляров с последующим кровоизлиянием и возникновением дефектов в костях и связанных с ними структурах. Нарушается формирование костной ткани: у детей ухудшается рост костей. Плотные кальцифицированные фрагменты хряща врезаются в фиброзную ткань. У детей и взрослых могут наблюдаться поднадкостничные кровоизлияния, иногда обусловленные небольшими переломами.
Значит нужно внимательно следить за уровнем витамина С в организме, но что считается нормой и что употреблять для восполнения?
для поддержания иммунитета женщинам необходимо примерно 75 мг в сутки, мужчинам около 90 мг.
Продукты с высоким содержанием витамина С (на 100 грамм):
—шиповник - 650 мг;
—облепиха - 200 мг;
—перец сладкий (болгарский) - 200 мг;
—смородина черная - 200 мг;
—киви - 180 мг;
—грибы белые сушеные - 150 мг;
—петрушка - 150 мг;
—капуста брюссельская - 100 мг;
—укроп - 100 мг;
—капуста брокколи - 89 мг;
—капуста цветная - 70 мг.
Несомненно, витамин С очень полезен, однако эффективность приема витамина С, по мнению большинства людей, не работающих в сфере медицины, для повышения иммунитета мне кажется преувеличенной. Хороший иммунный ответ развивается постепенно и требует сбалансированного количества витаминов. При профиците одного витамина и дефиците другого, произойдёт перекос и может снизиться способность организма бороться с инфекциями. Кожа, волосы и слизистые оболочки являются первым этапом защиты от разных заболеваний. Так как витамин С принимает участие в выработке коллагена, соответственно влияет на качество кожи, связок и сухожилий, можно признать определенную его пользу в формировании иммунитета. Но из изученных мною источников могу сделать вывод, что принимать повышенные дозы витамина С не стоит, так как это может быть черновато побочными эффектами. Витамин С важен и полезен для организма, но в умеренных дозах.
Источники:
https://www.woerwagpharma.by/ru/stati-o-zdorove/zdorovaja-immunnaja-sistema/ukreplenie-immunnoi-sistemy-s-pomoshchju-biofaktorov
https://www.beta-carotin.ru/vitamin_c/#::text=%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%20%D0%A1%20(%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0)%20%D0%BD%D0%B5%D0%BE%D0%B1%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BC,%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8E%20%D0%B4%D0%B5%D0%B7%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%BD%D1%83%D0%BA%D0%BB%D0%B5%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D1%8B%20(%D0%94%D0%9D%D0%9A).
https://www.msdmanuals.com/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9/%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B8-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%B0-%D0%B8-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0/%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D1%81?ruleredirectid=452
https://elementy.ru/nauchno-populyarnaya_biblioteka/430502/Vitamin_C_Kak_ego_ponimat
http://medbiol.ru/medbiol/har/0013e055.htm
с |
|
|